UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

Área Agropecuaria y de Recursos Naturales Renovables

Carrera de Ingeniería en Manejo y Conservación del Medio Ambiente
Ciclo VIII, Paralelo “B”

FLORES, Diego. MARTÍNEZ, Fernando

REGALADO, Andrea. SILVA, Nohely
Ing. Raquel Hernández Mg. Sc (Docente)

1. Tema:
Determinación de las propiedades físicas del suelo.

2. Introducción
El estudio de las propiedades físicas de los suelos nos permite saber la capacidad que tiene éste para
ofrecer diferentes usos que sean de provecho para el ser humano. Para poder darle un buen uso,
conservar, manejar y recuperar el suelo, se debe conocer las características físicas. La productividad de
un suelo no sólo depende de los nutrientes que contiene, sino también, de las condiciones físicas del
mismo, condiciones que en ocasiones, no se determinan. Hay que recordar, que el desarrollo de la parte
aérea de una planta depende del desarrollo de la raíz la que, a su vez, dependerá de que el suelo tenga
un buen balance de aireación y humedad.

3. Objetivos
- Determinar las propiedades físicas del suelo
- Comprender las distintas características físicas del suelo
- Comparar las diferentes propiedades físicas del suelo para en lo posterior poder aplicarlo en la
vida profesional como ing. Ambientales

4. Revisión de literatura
4.1. Textura
La textura indica el contenido relativo de partículas de diferente tamaño, como la arena, el limo y la
arcilla, en el suelo. La textura tiene que ver con la facilidad con que se puede trabajar el suelo, la
cantidad de agua y aire que retiene y la velocidad con que el agua penetra en el suelo y lo atraviesa
(FAO, 2015).
 Tabla 1. Tipo de suelos y texturas de acuerdo a la clasificación americana.

Fuente: Guía para la determinación de textura de suelos por método organoléptico

4.2. Estructura
La estructura del suelo es la forma de agregación natural de las partículas del suelo, para formar
unidades de mayor tamaño con carácter más persistente.
Estas unidades se denominan agregados. Su formación se debe a la presencia de cargas eléctricas en la
superficie de las arcillas, lo que da como resultado unas interacciones físico-químicas con los demás
componentes del suelo (Crosara, 2015).

4.2.1. Tipos de estructura

- Según el grado de desarrollo de los agregados, la estructura puede ser:
Fuerte: agregados duraderos, con separación bien definida cuando el suelo se seca.
Moderada: agregados relativamente bien formados y diferenciados, de duración media.
Débil: agregados poco diferenciados, que sólo se distinguen cuando el suelo está húmedo.
Sin estructura: agregados que no se distinguen por falta de aglomeración (Crosara, 2015).

- Según la forma de los agregados:

Laminar: Los agregados tienen forma aplanada, con predominio de la dimensión horizontal. Las raíces
y el aire penetran con dificultad.
En bloques: Angulares o subangulares. Los agregados tienen forma de bloque, sin predominio de
ninguna dimensión.
Prismática: Los agregados tienen forma de prisma, de mayor altura que anchura. Es típico de suelos
con mucha arcilla.
Columnar: Semejante a la estructura prismática, pero con la base redondeada. Ésta estructura es típica
de suelos envejecidos.
Granular: Los agregados son esferas imperfectas, con tamaño de 1 a 10 mm de grosor. Es la estructura
más ventajosa, al permitir la circulación de agua y aire (Crosara, 2015).

4.3. Color

El color del suelo refleja la composición así como las condiciones pasadas y presentes de óxido -
reducción del suelo. Está determinado generalmente por el revestimiento de partículas muy finas de
materia orgánica humificada (oscuro), óxidos de fierro (amarillo, pardo, anaranjado y rojo), óxidos de
manganeso (negro) y otros, o puede ser debido al color de la roca parental (Nairobi, 2009).

El color de la matriz del suelo de cada horizonte se debe registrar en condiciones de humedad (o en
ambas condiciones, seco y húmedo cuando fuera posible) usando las notaciones para matiz, valor y
croma como se da en la Carta o en Tabla de Colores de Suelo Munsell (Munsell, 1975). El matiz, es el
color espectral dominante (rojo, amarillo, verde, azul o violeta); el valor, es la claridad u oscuridad de
los rangos de color de 1 (oscuro) a 8 (claro); y el croma, es la pureza o fuerza del rango de color desde
1 (pálido) a 8 (brillante). Cuando no haya un color de suelo matriz dominante, el horizonte se describe
como moteado y se dan dos o más colores. En adición a las notaciones de color, se pueden dar los
nombres de colores estándar Munsell (Nairobi, 2009).

Para descripciones de rutina, se deben determinar los colores del suelo sin la incidencia directa de los
rayos solares y mediante la comparación de un agregado (ped) recientemente quebrado con la ficha de
color de la Carta de Color de Suelo Munsell. Para propósitos especiales, como para la clasificación del
suelo, se pueden requerir los colores adicionales de material molido o frotado. Se pueden anotar la
ocurrencia del contraste de colores relacionado con la organización estructural del suelo, como las
superficies de los agregados (Nairobi, 2009).

4.4. Porosidad
La porosidad es la relación entre el volumen de huecos de cualquier tipo y el volumen total del suelo.
Se expresa en tanto por ciento (%), y está condicionada por la textura y la estructura del suelo. Los
suelos de textura fina tienen mayor porosidad que los de textura gruesa. Los suelos arcillosos tienen
gran número de poros pequeños (microporos), mientras que los arenosos tienen un número escaso de
poros grandes (macroporos) comunicados entre sí (Flores, 2010).

4.5. Estabilidad
La estabilidad de la estructura es definida como la resistencia que los agregados del suelo ofrecen a los
agentes disgregantes externos (el agua, el viento, el pisoteo, manipulaciones mecánicas) (Fernandez,
2014).
Los métodos de determinación de estabilidad de agregados se dividen en dos grupos: determinación de
la estabilidad en seco y en húmedo.
En el caso de la determinación de estabilidad en seco, se pretende evaluar la resistencia de los agregados
a la acción del viento; en la determinación en húmedo, lo que se quiere medir es la resistencia de los
agregados a la acción del agua. En todo caso, lo que quiere poner de manifiesto los métodos de
determinación es un concepto básico: a mayor estabilidad de la estructura menor es la destrucción de
los agregados, lo que indica que esos agregados son más resistentes a las acciones externas (agua,
viento, laboreo, pisoteo animal, etc.) (Fernandez, 2014).

4.6. Consistencia
La consistencia es el grado y el tipo de cohesión y adhesión entre las partículas del suelo, así
como la resistencia del suelo a la deformación o ruptura después de aplicarle una cierta presión.
Varía según el estado de humedad del suelo, por lo que interesa determinarla en seco, húmedo y
mojado Las medidas en campo de esta propiedad son imperfectas y es por ello que se describe a tantos
contenidos de humedad como sea posible. Generalmente se han ensayado en tres condiciones de
humedad: seco, húmedo y mojado, en las cuales se obtienen determinaciones sobre la resistencia a
la ruptura, la humedad, la plasticidad y la adhesividad del material (Gisbert et al., 2010).

4.6.1. Consistencia en seco

En el caso de la consistencia en seco se determina la resistencia a la ruptura de los agregados
(Gisbert et al., 2010).

4.6.2. Consistencia en húmedo

En la determinación de la consistencia en húmedo se estima el contenido en humedad del suelo
comprendido entre su sequedad y la humedad de la capacidad de campo (Gisbert et al., 2010).

4.6.3. Consistencia en mojado

En la determinación de la consistencia en mojado, se estima la adhesividad y la plasticidad de los
diferentes materiales y se suele realizar cuando la humedad del material está al nivel de la capacidad
de campo o ligeramente superior.
- La adhesividad o “pegajosidad” es la cualidad por la cual los materiales del suelo se adhieren a
otros objetos.
- La plasticidad es la cualidad por la que el material edáfico varia de forma bajo la presión
aplicada, manteniéndose dicha forma después de eliminar la presión. Se determina
arrollando el material entre el pulgar y el índice (Gisbert et al., 2010).

5. Materiales y métodos
 5.1. Materiales
Campo Laboratorio
- Barreno - Piseta
- Tubos y tapas - Agua
- Fundas ziploc
- Pala

5.2. Métodos
5.2.1. Determinación de la textura
En el campo es posible establecer las diferencias de manera sencilla y casi exacta:
- Tomamos una porción de suelo húmedo y la amasamos entre los dedos hasta destruir la posible
microagregación.
- Luego la humedecemos otra vez con unas gotas de agua, hasta obtener una masa de consistencia
pastosa, sin que aparezca película de agua.
- A este suelo amasado, lo rodamos sobe la palma de la mano y con los dedos moldeamos bolas,
cordones o cintas de más o menos 3mm de grosor.
- Después, formamos un anillo de 3cm de diámetro y lo comparamos con la siguiente figura y
cuadro.
Formación observable Indica suelo
1. No forma bolas 1. Arenoso
2. Forma bolas 2. Franco arenoso
3. Forma bolas. El cordón se fragmenta 3. Franco limoso
4. Forma cordón sólido. Se triza 4. Franco arcilloso
5. Forma anillo. Se triza 5. Arcilloso limoso
6. Forma anillo intacto 6. Arcilloso
 5.2.2. Determinación de la estructura
Para averiguar si el suelo es capaz de formar o no agregados, podemos reproducir agregados, en forma
artificial, a partir de un suelo pulverizado.
Este es el procedimiento:
- Dejamos caer gotas de agua sobre una muestra de suelo finamente molido.
- Observamos que, al contacto con el agua, las partículas se agrupan formando bolas.
- Las dejamos secar al ambiente.
- Si las partículas se disgregan, tendremos un suelo sin estructura, suelto.
- Observemos, al abrir la mano si se forman terrones. Si es así, quiere decir que se trata de un
suelo que puede formar estructura.

Grado de estructura Terrones Movimiento del agua

Débil Se destruyen a la mínima presión Lento
Moderada Se deforman al presionar con los dedos Rápido
Fuerte No se rompen. Muy rápido

5.2.3. Determinación de la estabilidad

- Tomamos un terrón de suelo, del tamaño del puño y lo mantenemos en la mano cerrada.
- Sumergimos la mano cerrada, varias veces, en un recipiente con agua.
 - Observamos qué pasa:
o Si el terrón se disgrega rápido y enturbia el agua, indica que el suelo tiene una
estabilidad débil.
o Si el terrón se conserva durante un tiempo y tarde en enturbiarse, el agua, tiene una
estabilidad mediana.
o Si el terrón no se disgrega fácilmente, indica que la estructura tiene alta estabilidad.

5.2.4. Determinación del color

- Para determinar el color sencillamente usamos la tabla de Munsell.

5.2.5. Determinación de la porosidad

- Colocamos una porción de suelo en un recipiente con el fondo perforado.
- Añadimos agua por la parte superior, hasta llenarlo.
- Después, observamos y medimos el tiempo que tarde el agua en atravesar el recipiente
(infiltración):
o Si la infiltración es rápida, se trata de un suelo con predominio de macroporos, que
luego de drenar se llenarán de aire.
o Si la infiltración es lenta, indica que el suelo retendrá por mayor tiempo el agua y la
humedad será suficiente para el crecimiento de la planta.

5.2.6. Determinación de la consistencia

- Recojamos un puñado de suelo seco, húmedo o mojado.
- Presionemos la muestra entre los dedos o la mano.
- Observemos ¿Qué pasa con la muestra de suelo?
Hay varia posibilidades:
- En suelos arcillosos la consistencia podrá ser dura, firme, plástica o adherente, según la
presencia o ausencia de humedad.
- En caso de que la textura sea arenosa, la consistencia será suelta, muy friable, no moldeable,
no adherente.
- En suelos de textura media, suelos francos, la consistencia será blanda, friable, ligeramente
adherente y ligeramente moldeable.
- En el caso de suelos de otras clases texturales, éstos se comportarán según la fracción que
predomine.

6. Resultados
- Textura: franco arcilloso
- Estructura: moderada
 - Estabilidad: mediana
- Color: 5,3 Brown, matiz mediana, pureza mediana e intensidad mediana
- Porosidad: infiltración lenta, poco drenable, el agua se demoró 30 minutos

7. Conclusiones
- De la práctica realizada se aprendió a determinar las distintas propiedades físicas del suelo
- Se pudo comprender las diferentes propiedades físicas del suelo utilizando los diferentes
instrumentos en el laboratorio
- Se logró comparar con éxito las propiedades físicas del suelo dando como resultado que el
mismo está degradado y necesita ser remediado

8. Recomendaciones
- En el trabajo de campo cuando se está tomando la muestra se debe tener cuidado con el tipo de
terreno en donde se vaya a coger el suelo para que no se vaya a dañar el barreno.

9. Bibliografía
Crosara, A. (2015). Estructura del suelo. México.

FAO. (2015). Acerca de nosotros: FAO. Obtenido de FAO Web site:

http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s06.ht
m

Fernandez, P. (2014). ESTRUCTURA Y ESTABILIDAD ESTRUCTURAL DEL SUELO. La Plata.

Flores, L. (2010). Propiedades del suelo. Propiedades físicas. Porosidad. México.

Gisbert, J., Ibañez, S., & Moreno, H. (2010). La consistencia del suelo. Valencia: Universidad
Politécnica de Valencia.

Nairobi, K. (2009). Guía para la Descripción de Suelos. Italia: FAO.