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CENTRO DE QUÍMICA
LABORATORIO DE
INFORME No. 4
OBJETIVOS:
Utilizar correctamente la balanza.
Reconocer cada una de las partes que conforman la balanza.
Determinar la densidad de un sólido de forma irregular por el
método de la probeta.
Determinar la densidad de un sólido de forma regular para
identificar el material del cual está fabricado.
Determinar la densidad aproximada de un líquido usando el método
de la probeta.
Desarrollar destrezas para calibrar una balanza granataria.
MARCO TEÓRICO
BALANZA
La balanza es un instrumento de laboratorio que mide la masa de un
cuerpo o sustancia química.
Para trabajar con balanzas hay que tener cuidado en el manejo de éstas
si se desean obtener resultados fiables, ya que por una parte, las
balanzas actuales disponibles en el mercado, se han simplificado mucho
bajo el punto de vista del manejo; y por otra, son capaces de soportar
ciertos efectos ambientales perturbadores. Estos hechos han sido la
causa de que los usuarios de las balanzas no operen con el debido
cuidado.
Es por todo ello que hay una serie de puntos importantes a tener en
cuenta cuando se trabaje con balanzas, que será más significativos
cuanto más aumente la precisión.
Elección del emplazamiento
La exactitud de los resultados de pesada depende no solo de un trabajo
de medida preciso, sino que guarda estrecha relación con el
emplazamiento de la balanza. Por ello hay que tener en cuenta una serie
de factores para considerar un puesto de pesada óptimo:
Siempre que sea posible, la habitación donde se monte la balanza solo
deberá tener un acceso, para evitar el paso continuo. Utilizar
preferentemente rincones en lugares más firmes con las menores
vibraciones.
Evitar situar la balanza cerca de ventanas y radiadores, para impedir así
que la afecten corrientes de aire y radiaciones térmicas directas.
Que la habitación mantenga constante la temperatura, o que, al menos,
las variaciones de temperatura dentro de ésta, sean lo más lento posible.
La humedad relativa del aire recomendada entre 45 y 60%.
Lo más conveniente es iluminación artificial, para mantenerla alejada de
ventanas, siendo recomendable la utilización de fluorescentes.
La mesa de apoyo de la balanza debe reunir unas condiciones
especiales: No debe estar sometida a excesivas oscilaciones y
vibraciones (máquinas que entran en marcha, paso de vehículos al lado
del edificio, etc.); debe ser robusta (no debe ceder cuando se trabaja
sobre ella); aconsejable que sea de material antimagnético y que esté
protegida contra la carga eléctrica. No debe usarse para apoyo de
objetos pesados.
REALIZACIÓN DE MEDIDAS
Como regla general puede decirse que se debe hacer la pesada con
cuidado, pero tardando el menor tiempo posible en la pesada. Cuanto
menor sea el tiempo de la determinación del peso menor será el peligro
de que las influencias exteriores falseen el resultado de la pesada.
A la hora de hacer la pesada deberá hacerse con cuidado, teniendo en
cuenta algunos detalles:
Conectar la balanza, por lo menos, 30 minutos antes de empezar a
trabajar con ella. Se evita la deriva de cero y de sensibilidad debido a su
precalentamiento.
Antes de realizar una pesada, comprobar que marca cero, sino ajustarla
o tararla de nuevo.
Hacer la lectura en cuanto el resultado sea estable.
Utilizar para colocar la carga en el platillo guantes o pinzas, para no
alterar la temperatura de la balanza, ni de la carga.
No realizar una pesada, siempre que sea posible hasta que el objeto a
medir haya alcanzado la temperatura ambiente.
Funcionamiento de la balanza
Utilizando como medio de comparación la fuerza de la gravedad que
actúa sobre el cuerpo. Se debe tener en cuenta que el peso es la fuerza
que el campo gravitacional ejerce sobre la masa de un cuerpo, siendo tal
fuerza el producto de la masa por la aceleración local de la gravedad. [F
= m x g]. El término local se incluye para destacar que la aceleración
depende de factores como la latitud geográfica, la altura sobre el nivel
del mar y la densidad de la tierra, en el lugar donde se efectúa la
medición. Dicha fuerza se mide en Newton. (Instrumentos de laboratorio,
2005)
Sensibilidad de la balanza
Se denomina así la variación que experimenta la posición de equilibrio
cuando se coloca una sobrecargar de 1mg en uno de los platillos. Se
expresa en divisiones/mg. (Bahamonde et al, 2014)
TIPOS DE BALANZAS:
Las balanzas se diferencian entre sí por el diseño, los principios
utilizados y los criterios de metrología que utilizan. En la actualidad
podría considerarse que existen dos grandes grupos: las balanzas
mecánicas y las balanzas electrónicas. (Creus, 2005)
Balanzas electrónicas: El objeto a ser pesado que se coloca sobre el
platillo de pesaje ejerce una presión que está distribuida de forma
aleatoria sobre la superficie del platillo. De allí, mediante un mecanismo
de transferencia – palancas, apoyos, guías –, se concentra la carga del
peso en una fuerza simple [F] que puede ser medida.
[F = ∫P∂a] La integral de la presión sobre el área permite calcular la
fuerza. (Creus, 2005)
Balanza semimicro: posee una capacidad de 100 gramos, una
sensibilidad de hasta 0,01 miligramo, es de un solo platillo y su velocidad
de pesado es alta. (Creus, 2005)
Balanza micro: posee una capacidad de 30 gramos, una sensibilidad de
hasta 0,001 gramo, es de un solo platillo y su velocidad de pesado es
alta. (Creus, 2005)
Balanza analítica: Posee una capacidad de 200 gramos, las balanzas
analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura
de 0,1μg a 0,1 mg, están bastante desarrolladas de manera que no es
necesaria la utilización de cuartos especiales para la medida del peso.
(Díaz, 1997)
BALANZAS MECANICAS
Balanza granataria: posee una capacidad de 2600 gramos, una
sensibilidad de hasta 0,01 gramo, aunque su velocidad de pesado es un
tanto lenta. (Creus, 2005)
Balanza clásica, de platillos: Es la balanza clásica, la misma del signo
de libra, la de la justicia, formada por dos platillos colgantes, que penden
de un brazo (astil) sostenido en su punto medio exacto por un eje. El
sistema es rústico hoy día dado que requiere también de un juego de
pesas con medidas conocidas (kilo, medio kilo, un cuarto, tres cuartos,
cien gramos, etc.), pesas que se utilizarán como contrapeso del objeto a
pesar, tendiendo al equilibrio entre los platos a fin de averiguar el peso
correcto. (Creus, 2005)
Balanza romana: A diferencia de la balanza de cruz, esta posee una
desigualdad en los brazos, logrando el equilibrio, como enseña esta foto
de una antigua balanza romana autentica, mediante un sistema de
contrapesos.
(Creus, 2005)
Balanza de resorte: Su funcionamiento está basado en una propiedad
mecánica de los resortes, que consiste en que la fuerza que ejerce un
resorte es proporcional a la constante de elasticidad del resorte [k]
multiplicada por la elongación del mismo [x] [F = -kx]. Lo anterior implica
que mientras más grande sea la masa [m] que se coloca en el platillo de
la balanza, mayor será la elongación, siendo la misma proporcional a la
masa y a la constante del resorte. La calibración de una balanza de
resorte depende de la fuerza de gravedad que actúa sobre el objeto, por
lo que deben calibrarse en el lugar de empleo. Se utilizan si no se
requiere gran precisión.
MEDIDA DE LA MASA DE UN CUERPO
En el programa interactivo la balanza solamente aprecia gramos, el error
que se comete en una medida es ± 1 g. Por ejemplo, si se ha pesado un
cuerpo y de la lectura de los indicadores de la balanza se ha obtenido la
cifra de 234. La medida del peso de dicho cuerpo se expresa como
234 ± 1 g
Véase las reglas para expresar una medida y su error
MEDIDA DEL VOLUMEN DE UN CUERPO IRREGULAR
Para medir la densidad de un cuerpo es necesario conocer su masa y su
volumen.
Si el cuerpo es irregular, no podemos calcular su volumen de forma
directa. Pero podemos calcularlo indirectamente aplicando el principio de
Arquímedes.
"Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje igual al
peso del volumen de líquido desalojado"
Sumergiendo completamente el cuerpo en agua, el peso del cuerpo
disminuye debido al empuje. Lo que nos marca la balanza F’ es igual a
la diferencia entre el peso P y el empuje E.
F’=P-E.
Si el fluido es agua, cuya densidad es la unidad, el peso en gramos
coincide numéricamente con el volumen medido en centímetros cúbicos.
El empuje es igual a la diferencia F-F’ entre lo que marca la balanza antes
y después de sumergir el cuerpo en agua e igual numéricamente al
volumen del cuerpo en centímetros cúbicos.
V=F-F’
Error en la medida del volumen.
De las fórmulas de los errores en las medidas indirectas se obtiene que
el error de una diferencia
Como DF=DF’=1 , se obtiene que DV=1.41 cm3 . Expresando el error
con una sola cifra significativa (regla 2), DV=1 cm3
CÁLCULO DE LA DENSIDAD DEL CUERPO SÓLIDO
Se define la densidad como el cociente entre la masa y el volumen de un
cuerpo.
De las fórmulas de los errores en las medidas indirectas, se obtiene que
el error de un cociente
donde Dm=DV=1.
Una vez obtenidas las medidas de m y de V, se calcula Dr, mediante la
fórmula anterior.
VERIFICACIÓN DE OPERACIÓN
A continuación, se describe el procedimiento utilizado para verificar el
funcionamiento de una balanza mecánica típica. La descripción del
proceso se basa en la balanza de sustitución.
1. Verificar que la balanza esté nivelada. La nivelación se logra mediante
mecanismos de ajuste roscado, ubicados en la base de la balanza. El
nivel se logra centrando una burbuja sobre una escala visible en la parte
frontal de la base de la balanza.
2. Comprobar el punto cero. Colocar en cero los controles y liberar la
balanza. Si la escala de lectura no se mantiene en cero, es necesario
ajustar el mecanismo de ajuste de cero que es un tornillo estriado
ubicado en posición horizontal cerca al fulcro. Para esto es necesario
bloquear la balanza y ajustar suavemente el citado mecanismo. El
proceso continúa hasta que el cero ajuste correctamente en la escala de
lectura.
3. Verificar y ajustar la sensibilidad. Esta se reajusta siempre que se haya
efectuado algún ajuste interno. Se efectúa con una pesa patrón conocida
y se procede siguiendo estos pasos:
a) Bloquear la balanza.
b) Colocar un peso patrón en el platillo, equivalente al rango de la escala
óptica.
c) Colocar la graduación de la década de peso inferior en uno (1).
d) Liberar la balanza.
e) Ajustar el punto cero.
f) Colocar nuevamente la graduación de la década de peso inferior en
cero (0). La balanza
Deberá marcar 100. Si la escala marca menos o más que 100, se debe
ajustar el control de sensibilidad. Esto supone bloquear la balanza,
levantar la cubierta superior y girar el tornillo de sensibilidad: si la escala
marca más de 100, girar el tornillo en el sentido de las agujas del reloj,
es decir, hacia abajo. Si la escala marca menos de 100, es necesario
desenroscar el tornillo. Luego se repite el proceso hasta que quede
ajustada la balanza (ajustar en cero y la sensibilidad).
4. Confirmar el freno del platillo. Este se encuentra montado sobre un eje
roscado que, cuando está bloqueada la balanza, toca el platillo para
evitar que oscile. En caso de desajuste se debe rotar suavemente el eje,
hasta que la distancia entre el freno y el platillo sea cero cuando la
balanza está bloqueada.
Mantenimiento de la balanza mecánica
El mantenimiento de las balanzas mecánicas está limitado a las
siguientes rutinas:
Frecuencia: Diaria
1. Verificar el nivel.
2. Verificar la graduación de cero.
3. Verificar el ajuste de sensibilidad.
4. Limpiar el platillo de pesaje.
Frecuencia: Anual
1. Calibrar la balanza y documentar el proceso.
2. Desensamblar y limpiar los componentes internos.
Se debe seguir el proceso definido por el fabricante, o contratarse una
firma especializada
Para el efecto.
PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MATERIA
La manifestación macroscópica de los comportamientos de la materia
debido a la composición química, niveles estructurales, electrónicos, de
enlaces químicos; son el conjunto de propiedades o características que
son medibles u observables.
La materia posee propiedades físicas y químicas, que la caracteriza. Las
propiedades físicas de la materia pueden ser generales o extensivas y
específicas o intensivas. Propiedades generales o extensivas: son
aquellas que dependen de la cantidad de materia. Ejemplo: peso,
volumen, longitud, presión, calor. Propiedades específicas o intensivas:
son aquellas que NO dependen de la cantidad de materia.
MASA PESO
Es la cantidad de materia que Fuerza con la que el planeta tierra
posee un cuerpo, es una de las atrae a los cuerpos. Sin embargo,
propiedades físicas y
fundamentales de la materia. El la palabra peso puede ser
Sistema Internacional de interpretada de diversas formas,
Unidades, le asignó el kilogramo
según la disciplina desde la cual
(Kg) como su unidad.
(Venemedia., 2014) sea tratada.
(UyWork, 2015)
Diferencias
Es la cantidad de materia que tiene Es la fuerza que ocasiona la caída
un cuerpo. de los cuerpos.
MATERIAL CANTIDAD
Balanza 1
Vidrio reloj 1
Cápsula de porcelana 1
Tubo de ensayo 1
Tapón de caucho 1
Probeta 10mL 1
Probeta 100mL 1
Piseta 1
Cuerpo irregular Con densidad conocida
Cuerpo regular Con densidad conocida
Tabla 2
Objeto Nombre
Tabla 3
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Se operó con una balanza eléctrica la cual nos daba una precisión de 0.01
gramos, y una exactitud de gran magnitud la cual fue comprobada
mediante el procedimiento número 1 donde se procedió a pesar un objeto
varias veces obteniendo el mismo valor por vez que lo hacíamos. Estos
valores plasmados en la tabla número 1.
Por ello procedimos con la practica nuero 3 donde trabajamos con tres
líquidos: y el O, adquirimos su peso al colocar la probeta llena de la
sustancia sobre la balanza y a este resultado restamos el valor del peso
de la probeta vacía. Para el valor numérico del volumen observamos
detenidamente hasta donde llegaba el líquido en la parte superior de la
probeta para remplazar estos valores en la misma fórmula mencionada
anteriormente .
CONCLUSIONES:
•El lugar donde se llevó a cabo la práctica presento todas las condiciones
requeridas para un correcto funcionamiento de la balanza al no variar la
medida en masa de un mismo material durante un tiempo específico.
•Al pesar varias veces el mismo material el valor que marco la balanza no
varió demostrándose la exactitud y precisión de la misma.
•El valor de la densidad a mismos volúmenes es directamente
proporcional a la cantidad de masa.
BIBLIOGRAFÍA