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en el ecuador
3. Tilapia
Se considera que actualmente ecuador cuenta con 5.000 hectáreas de piscinas que se
dedican al cultivo de la tilapia,( tilapia es uno de los peces más barato y más popular en la
actualidad). Esto le permite tener una producción de 2,300.000 libras al mes. Mayormente
este producto es enviado a países como Colombia, estados unidos y países del continente
europeo.
https://atlas.media.mit.edu/es/profile/country/ecu/
La producción en el Ecuador viene recuperándose consistentemente desde la caída que sufrió a mediados del 2009. En el
segundo trimestre de este año la producción fue 2,2% más alta que en el trimestre anterior. Como había venido creciendo
todos los trimestres anteriores, si se compara lo producido en el país entre abril y junio de este año con lo producido en los
mismos meses del año pasado, resulta que es casi 9%. Dentro de ese crecimiento de 2,2%, resulta que es relativamente poco
el aporte del petróleo. El Banco Central señala que el sector petrolero creció un cuarto de un punto porcentual entre el primer y
el segundo trimestre. Eso significa que la gran mayoría del crecimiento vino del sector no petrolero de la economía. La
pregunta en este caso es por qué creció el PIB no petrolero. Es interesante ver que entre los dos primeros trimestres del año,
el gasto público aumentó en 18%. En otras palabras, la totalidad del sector público gastó, entre abril y junio, casi 7 800 millones
de dólares, lo cual supera en 1 200 millones lo gastado en los tres meses anteriores. Todo esto significa que una enorme
cantidad de recursos adicionales ingresaron al sistema económico en esos tres meses. Esa enorme cantidad de recursos se
dirigió a varias cosas, la principal fue comprar bienes de consumo, la segunda fue a vivienda y también hubo recursos que
fueron a la inversión productiva. Ese aumento del gasto del Gobierno se pudo financiar gracias a un excelente precio del
petróleo. El segundo trimestre de este año los precios del petróleo casi llegaron a su récord del 2008. Hubo abundantes
recursos disponibles y el Gobierno los gastó todos. La causalidad sería la siguiente: crece el precio del petróleo, aumentan los
ingresos del Gobierno, el Gobierno gasta hasta el último centavo disponible, una enorme cantidad de dinero entra al sistema y
se gasta en bienes de consumo, en vivienda y en inversión. Así, la economía crece. Es tan evidente esta relación entre precio
del petróleo y crecimiento de la economía que Manuel González publicó el mes pasado en Carta Económica un cálculo
econométrico demostrando que desde el año 2007 hay una alta correlación entre el precio del barril y el PIB trimestral. Antes
de esa fecha la correlación era mucho más débil. El problema es que si el precio del petróleo deja de crecer, la economía se
estancará y si cae el precio del barril, la economía podría contraerse. La manera de evitar esto sería crear un ambiente de
confianza tal que la gente gaste e invierta sin depender del gasto público. Utópico por ahora.