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LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS
ERICK CASERES, ALEJANDRA LACOMBE, DARWIN MAESTREc
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—






 experimentales medidos durante la


 práctica.
 Se puede concluir que el aumento
  de temperatura de un fluido
newtoniano produce un
La finalidad de esta práctica es la
decrecimiento exponencial de la
determinación de la viscosidad de
viscosidad.
las sustancias mediante diferentes
cálculos fisicoquímicos.

 

Los resultados experimentales
La práctica de viscosidad es una
indican que la viscosidad cae
práctica muy importante en el
exponencialmente con el aumento
sentido industrial debido a que esta
de la temperatura. Los resultados
se fundamenta mucho en leyes
teóricos indican que la mejor
físicas y químicas que nos permite
aproximación del comportamiento
entender porque tal compuesto es
de la viscosidad de los dos fluidos
más espeso que otro, o porque un
newtonianos estudiados. El
compuesto es utilizado como
nomograma también representa una
lubricante, etc.
buena aproximación del
comportamiento real de la El poder estudiar la viscosidad de
viscosidad, pero sólo para la una sustancia nos ayuda a concluir
glicerina. cuanto varía con respecto a la
temperatura, si es más viscoso o
Los métodos para encontrar valores
menos viscoso, etc.
teóricos de viscosidad a diferentes
temperaturas están basados en El conocimiento de la viscosidad de
ecuaciones empíricas, por ejemplo un líquido nos ayuda en el área de
la ecuación de Eyring y la ecuación mecánica de fluidos ya que
de van Velzen. podemos saber qué tipo de líquido
Esto es importante debido a que a es importante y porque usarlo en tal
partir de esto se puede justificar la máquina para que esta funcione en
desviación de valores teóricos óptimas condiciones. O porque usar
encontrados y valores tal lubricante para carro a tal
temperatura y porque no usar otro.


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c
cc
c 
c c c
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ERICK CASERES, ALEJANDRA LACOMBE, DARWIN MAESTREc
c



 Si la viscosidad es demasiado alta
c el lubricante no es capaz de llegar a
Veterminar la viscosidad de varios todos los intersticios en donde es
fluidos a presión atmosférica y requerido. Al ser alta la viscosidad
temperatura ambiente, utilizando el es necesaria mayor fuerza para
viscosímetro de esfera mover el lubricante originando de
descendente. esta manera mayor desgaste en la
bomba de aceite, además de no


—
 llegar a lubricar rápidamente en el
‰ Identificar a través de esta arranque en frio.
experiencia el significado
físico de las propiedades de Como medida de la fricción interna
los fluidos y así poder actúa como resistencia contra la
calcular el grado de modificación de la posición de las
viscosidad. moléculas al actuar sobre ellas una
‰ Realizar la toma de datos tensión de cizallamiento.
correspondiente con mayor La viscosidad es una propiedad que
precisión, para de este modo depende de la presión y
calcular la resistencia de la temperatura y se define como el
estructura molecular.  cociente resultante de la división de
 la tensión de cizallamiento (t ) por el
gradiente de velocidad (V).



 m =t / V

La viscosidad es la principal
Con flujo lineal y siendo constante la
característica de la mayoría de los
presión, la velocidad y la
productos lubricantes. Es la medida
temperatura.
de la fluidez a determinadas
temperaturas. Si la viscosidad es
Afecta la generación de calor entre
demasiado baja el film lubricante no
superficies giratorias (cojinetes,
soporta las cargas entre las piezas y
cilindros, engranajes). Tiene que ver
desaparece del medio sin cumplir su
con el efecto sellante del aceite.
objetivo de evitar el contacto metal.
Vetermina la facilidad con que la


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 la velocidad de caída de cada una.
1— 
 Repetir para cada líquido.

ë. Medir con el termómetro las  

temperaturas de los líquidos, para 
determinar a qué temperatura se - Viscosímetro de esfera
esté realizando la práctica y descendente
asegurar que éstos se encuentren a
temperatura ambiente. Medir la - Esferas metálicas
Vensidad Relativa de cada líquido
con el hidrómetro, dejándolo caer en - Pie de rey
el líquido y leyendo el valor
correspondiente en la escala. - Cronómetro
Multiplicar este valor por ë para
hallar el Peso Especifico del líquido - Termómetro
y anotar estos valores en las tablas 
correspondientes. 

2. Llenar el tubo de descenso del 
viscosímetro con el primer líquido a 
ensayar. Medir los diámetros de las 
esferas con el pie de rey y anotar 
los datos en la tabla. 

3. Medir y marcar en el tubo de 
descenso la distancia a recorrer por 
las esferas. 

. Vejar caer cada esfera y medir 
con el cronómetro el tiempo que 
tarda en recorrer la distancia 
marcada. Con estos datos, calcular 



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2
 








PESO PROBETA VACIA = 3454 
p
c
cc

 c  c p

 
cc 
cc 
cc
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c 
c 
c



c V
c Vc 
 c 
c 
VVc

 
c V
c c V
c 
Vc 
c

 
  V
c c 
Vc 
c 
c
 c
   V
c c 
c 
 c 
Vc

c

 
 
c
c c

c

c Diámetro Diámetro Volumen Densidad Peso

(cm)c (m)c (m3)c (Kg/m3)c específico
(N/m3)c
Esfera 1c cc c 
c ic iic
Esfera 2c ccccccccccccc c i
ic ic iic

Esfera 3c ccccccccccccc c 

ic ic iic

Cálculo de la viscosidad por medio de la ley de Stokesc
c Diámetro (m)c Peso Peso Velocidad Viscosidad
específico específico (m/s)c Aceite (Pa·s)c
Esfera (N/m3)c Aceite (N/m3)c
Esfera 1c cc iic c ic ic
Esfera 2c c iic c c iic
Esfera 3c ccc iic c c c
c Diámetro (m)c Peso Peso Velocidad Viscosidad
específico específico (m/s)c Miel (Pa·s)c
Esfera (N/m3)c Miel (N/m3c
Esfera 1c cc iic c ic c
Esfera 2c cc iic c c ic
Esfera 3c cc iic c c ic
c Diámetro (m)c Peso Peso Velocidad Viscosidad
específico específico (m/s)c Glicerina
Esfera (N/m3)c Glicerina (Pa·s)c


 c
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cc
c 
c c c
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c
(N/m3)c
Esfera 1c c iic ic c ic
Esfera 2c c iic ic ic iiic
Esfera 3c c iic icc iic ic
c Diámetro (m)c Peso Peso Velocidad Viscosidad
específico específico (m/s)c Lubricante
Esfera (N/m3)c Lubricante (Pa·s)c
(N/m3)c
Esfera 1c c iic ic c c
Esfera 2c c iic ic ic iic
Esfera 3c c iic ic ic ic
c c c c c c
c c c c c c
 %A  : 7  % ; 7  B /<
6— 79:=<


Si la temperatura ambiental del



  


laboratorio tuviese una temperatura
 6—7    89:  menor a la que tenía el día la
;  7     experiencia, la viscosidad de los
% % <6— 79:=< fluidos aumenta considerablemente 
 dependiendo de la baja
Si presenta resistencia los líquidos temperatura, esto se da por que las
ensayados porque si observamos el partículas están más unidas.
tiempo con que cada esfera entra a Si la temperatura fuese mayor la
cada fluido se puede apreciar que a viscosidad de cada fluido disminuye
mayor viscosidad del fluido, mayor ya que la partículas están más
será el tiempo de entrada hasta el separadas, y la deformación del
fondo del recipiente. El tiempo liquido es mayor, es decir que la
aumenta para la miel por ser la más resistencia al movimiento
viscosa de los fluidos usado, es disminuye.
decir que esta misma presenta 
mayor resistencia al movimiento. 3 6 :;    ?@ 7%  
 % C    7 : D <
> 6 %  7  7 :  6— 79:=<
?@ 7%      %@ 7 :7  


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c c c
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c
Sí influye debido a que si la esfera E   :  ; F A  A7 % 
tiene un menor diámetro, menor A7   ;  
será su masa, entonces la 
viscosidad será mayor y se debe a La ley de Sto es se refiere a la
que tendrá un mayor tiempo de fuerza de fricción experimentada por
caída y una velocidad menor que la objetos esféricos moviéndose en el
esfera de mayor diámetro con una seno de un fluido viscoso en un
masa mayor, porque esta tiene un régimen laminar de bajos números
tiempo de caída menor y por lo de Reynolds. 
tanto mayor velocidad, dando como En general la ley de Sto es es
resultado una viscosidad menor. válida en el movimiento de
Ve lo anterior se puede afirmar que partículas esféricas pequeñas
la viscosidad dinámica de los fluidos moviéndose a velocidades bajas.
es inversamente proporcional al
La ley de Sto es puede escribirse
diámetro de las esferas y a su
como
masa. (No, porque la viscosidad no
depende del tamaño de la esfera, lo
÷ = 6ʌ
,
único que puede hacer variar la
viscosidad de un fluido es la Vonde R es el radio de la esfera,
temperatura a la que se encuentre su velocidad y la viscosidad del
el fluido en el momento de la fluido.
experiencia.)
M 6G:=    8% 7  ;

:      @  
B    7  : 7D  9: 
 8% 7 <
 :;     7  % 7 
  : 7  :% 7   
an viscosímetro (denominado
89: 
también Œ
 ) es un

instrumento empleado para medir la
Las fuerzas que experimentan son
viscosidad y algunos otros
el peso de la esfera, el empuje
parámetros de flujo de un fluido.
hidrostático y la fuerza viscosa
 Tipos de viscosímetros


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cc
c 
c c c
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c
å Viscosímetros a presión
atmosférica
å Viscosímetros a presión
variable


 H

En la realización de este
experimento pudimos reconocer la
relación que hay entre cada liquido
de acuerdo a sus propiedades, es
decir cada liquido responde de
diferente manera en cuanto a su
viscosidad y su tensión superficial;
además de esto pudimos ver que
cuando se aumenta la temperatura
a un liquido este tiende a flui r de
una manera más rápida.


c