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1. El método científico y su uso para la solución de interrogantes o problemas.

- Planteamiento del problema: Observación.

- Formulación de hipótesis: Plantea una explicación provisional de lo observado


y sus causas.

- Comprobación de la hipótesis: Planificación de un experimento (instrumentos


necesarios y procedimiento), experimentación (realiza el experimento y anota
los resultados), obtención de datos (ordena la información en tablas y gráficos) y
análisis de datos (comprobar que hipótesis es cierta).

- Extracción de las conclusiones: Enumerar las conclusiones a las que se ha


llegado.

- Comunicación de resultados: Redactar un informe científico y publicarlo.

2. Medición de magnitudes expresando el resultado en unidades del Sistema


Internacional y en notación científica.
Múltiplos y submúltiplos
Magnitudes básicas Símbolo Factor Notación
Magnitud Unidad Símbolo científica
Longitud metro m M 1000000 106
Masa kilogramo kg k 1000 103
Tiempo segundo s h 100 102
Intensidad de corriente amperio A da 10 10
Temperatura kelvin K d 0.1 10-1
Intensidad luminosa candela cd c 0.01 10-2
Cantidad de sustancia mol mol m 0.001 10-3
μ 0.000001 10-6

Factor de conversión
3. Conocimiento y utilización del material, instrumentos y procedimientos
básicos del laboratorio de Física y Química y del trabajo de campo
siguiendo las normas de seguridad y prevención.

- Leer el guión de trabajo antes de empezar.


- Utilizar cuaderno para anotar los instrumentos y pasos.
- Usar bata y gafas.
- Comprobar que el material está en la mesa del trabajo.
- Poner las etiquetas de frente para localizarlos rápidamente.
- Trabajar en silencio, en orden y con limpieza.
- Recoger inmediatamente si se vierte un producto.
- No comer ni beber.
- Conectar a la red eléctrica los aparatos antes de usarlo.
- Si te salpica un producto, lavar inmediatamente.
- Limpiar los instrumentos y manos.

Ej T1: 17, 24, 26, 27, 33.

4. Diferencias y aplicaciones de las propiedades generales y específicas de la


materia.

Extensivas o extrínsecas: Dependen de la cantidad de sustancia o del tamaño del


sistema. P.ej: Masa, volumen, cantidad de calor,…

Intensivas o intrínsecas: No depende de la cantidad de sustancia o del tamaño del


sistema. P.ej: Temperatura, presión, velocidad, densidad, punto de ebullición, color,
conductividad eléctrica.

5. Determinación experimental de la masa y volumen de un sólido y cálculo de


su densidad.

Masa: Cantidad, se mide en kg.

Volumen: Espacio que ocupa, se mide en m3.

Densidad: Masa / Volumen, se mide en kg/m3.


6. Justificación del estado de agregación de una sustancia según las
condiciones de presión y de temperatura a la que se encuentre.

Estado
Propiedades
Sólido Líquido Gaseoso
Masa Constante Constante Constante
Volumen Constante Constante Variable
Constante Casi constante (varía poco con la Variable (varía con la temperatura)
Densidad
temperatura)
Constante Variable (adopta la forma del Variable (adopta la forma y ocupa
Forma
recipiente) todo el volumen del recipiente)
Fluidez No puede fluir Puede fluir Puede fluir

7. Uso de la teoría cinético-molecular de la materia para la explicación de las


propiedades de los sólidos, líquidos y gases.

Sólido: Las partículas están unidas, en posiciones fijas.

Líquido: Las partículas se desplazan sin alejarse unas de otras.

Gaseoso: Las partículas están muy separadas unas de otras.

8. Descripción e interpretación de gráficas de calentamiento para la


identificación de los cambios de estado y la determinación de las
temperaturas de fusión y ebullición.
Temperatura de fusión: Cuando pasa de sólido a líquido.

Temperatura de ebullición: Cuando pasa de sólido a gas.

9. Justificación del comportamiento de los gases y sus leyes a partir del


análisis de gráficas y tablas de datos que relacionen presión, temperatura y
volumen.

Temperatura constante Presión constante Volumen constante

↑p ↓V ↑T ↑V ↑T ↑p

Ej T2: 26,27,28,29,35, 36, 37, 44, 45, 51, 52, 53.


10. Clasificación de los sistemas materiales en sustancias puras y mezclas con la
especificación del tipo de mezcla: homogénea o heterogénea.

Sustancias puras: No puede separarse en otras sustancias más sencillas mediante


procedimientos físicos.

- Elementos: No pueden descomponerse en otras más sencillas, como el oro.


- Compuestos: Pueden descomponerse en otras más sencillas por métodos
químicos, como por ejemplo la sal.

Mezclas: Puede separarse en otras sustancias más sencillas mediante procedimientos


físicos.

- Mezcla homogénea: No se pueden distinguir sus componentes, como el agua y


el azúcar.
- Mezcla heterogénea: Se pueden distinguir sus componentes, como el agua y
arena.

11. Identificación de mezclas de especial interés como disoluciones acuosas,


aleaciones o coloides.

Disolución acuosa: Disolución que tiene como componente mayoritario el agua, como
el suero fisiológico.

Aleación: Mezcla homogénea de dos o más elementos, de los cuales, al menos, uno es
un metal, como el clarinete.

Coloide: Mezcla formada por dos fases: una continua y otra dispersa. Tiene un tamaño
de partícula intermedio entre las mezclas heterogéneas y las homogéneas, como la
gelatina.

12. Análisis de la composición de mezclas homogéneas para la identificación del


soluto y el disolvente.

Disolución= Soluto + Disolvente.

Soluto: Sustancia que se disuelve y es el componente que se encuentra en menor


proporción, como por ejemplo el azúcar.

Disolvente: Sustancia que disuelve al soluto y es el componente que se encuentra en


mayor proporción, como por ejemplo el café.
13. Cálculo de la concentración de una disolución en gramos por litro y
procedimiento experimental de preparación.

14. Diseño de diferentes métodos de separación de los componentes de una


mezcla: filtración, decantación, cristalización, cromatografía,…

Separación de mezclas heterogéneas:

- Filtración: Para separar una sustancia sólida de una sustancia líquida. Consiste
en separar la sustancia sólida haciendo pasar la mezcla por un filtro fino que
retiene las partículas del sólido y deja pasar el líquido.

- Decantación: Para separar una sustancia sólida de una líquida o dos sustancias
líquidas. Consiste en dejar reposar la mezcla para que el componente más denso
quede en el fondo y después separar la sustancia menos densa que se queda en la
parte superior.

Separación de mezclas homogéneas:

- Destilación: Para separar dos líquidos o un sólido de un líquido. Consiste en


separar el soluto del disolvente teniendo en cuenta sus puntos de ebullición.

- Cristalización: Para separar un sólido y un líquido. Consiste en separarlos


aprovechando la facilidad del líquido para pasar a gas, para ello se deposita la
disolución en un cristalizador donde el líquido se evapora lentamente y el sólido
aparece en el fondo en forma de cristales.

Ej T3: 26, 27, 30, 34, 37, 44, 46, 47.

15. Diferencias entre cambios físicos y químicos.

Cambio físico: Transformaciones en las que las sustancias no se transforman en otras


diferentes. Por ejemplo, el hielo cuando se derrite sigue siendo agua.

Cambio químico: Transformaciones en las que unas sustancias se transforman en otras


sustancias diferentes. Por ejemplo, cuando la madera se quema quedan cenizas.
16. Identificación de reactivos y productos en reacciones químicas sencillas.

Una reacción química es el proceso mediante el cual una o varias sustancias


iniciales (reactivos) se transforman en otras distintas (productos).

Fe + S  FeS

17. Representación de reacciones químicas mediante ecuaciones químicas.

CH4 + O2  CO2 +H2O

Ej T5: 20, 24, 25, 26

18. Elementos químicos. Masa atómica y molecular (cálculos).

Todos los elementos químicos están representados en la Tabla Periódica.

En la Tabla Periódica los elementos están ordenados en orden creciente a su número


atómico y se clasifican según sus propiedades y sus características.

La Tabla periódica agrupa los elementos en filas y columnas. Las filas son los
períodos y las columnas los grupos.

Cada elemento tiene un símbolo químico, como por ejemplo el sodio, Na.

Masa atómica: Masa promedio de uno de sus átomos expresada en unidades de


masa atómica (u). Al 26.98 u

Masa molecular: Se suman todas las masas atómicas de los átomos que intervienen
en la formulación química.

H2O 2·1,01 + 1·16 = 18, 02 u

Na2O

CH4

Al2O3

FeS2
19. Identificación de magnitudes que caracterizan un movimiento: posición,
trayectoria, desplazamiento y distancia recorrida.

Posición (x): Lugar que ocupa en el espacio respecto a un punto de referencia en un


instante determinado.

Trayectoria: Camino seguido por el móvil para ir desde la posición inicial hasta la
posición final.

Tiempo (t): Cuanto tarda el móvil en recorrer una distancia determinada.

Distancia recorrida (s): Espacio recorrido por un móvil.

20. Definición de velocidad media. Resolución e interpretación de problemas.

Velocidad media: Promedio de todas las velocidades instantáneas.

Ej T6: 24, 27, 29.

21. Identificación de fuerzas en el entorno y su relación con los efectos que la


producen.

Fuerza: Toda acción capaz de producir alguna deformación en los cuerpos sobre los
que actúa o alterar su estado de reposo o de movimiento.

Punto de aplicación: Punto del cuerpo sobre el que se aplica la fuerza.

Dirección: Línea sobre la que actúa la fuerza (horizontal o vertical)

Sentido: Orientación que adopta la fuerza (derecha o izquierda)

Intensidad: Valor de la fuerza.

Aceleración: Proporcional a la fuerza aplicada.

Deformación: Directamente proporcional a la fuerza aplicada.

Presión: Relación entre la fuerza ejercida y la superficie sobre la que se aplica la fuerza.
22. Fuerzas gravitatorias, eléctricas, elásticas y magnéticas.

Fuerza magnética: Se produce por el movimiento de partículas con carga eléctrica.

Fuerza gravitatoria: Es la fuerza con la que la Tierra atrae los cuerpos situados a su
alrededor.

Fuerza eléctrica: Se manifiesta entre cuerpos que tienen cargas eléctricas.

Fuerza de rozamiento: Aparece cuando dos superficies entran en contacto y se opone


al movimiento entre ambas.

23. Distinción entre masa y peso. Aceleración de la gravedad.

Peso (P): Fuerza de atracción gravitatoria que la Tierra ejerce sobre él. El peso depende
de la masa y la distancia. Cuanto mayor es la masa del cuerpo, mayor es su peso.
Cuanto mayor es la distancia, menor es su peso. Expresada en Newton.

P= m · g

Masa (m): Expresada en kg.

Aceleración de la gravedad (g): Aceleración que experimenta un cuerpo por estar


próximo a un objeto astronómico, por tanto en cada planeta es diferente, en el caso de la
Tierra es de 9,8 m/s2.

Ej T7: 22, 23, 27, 28, 35.

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