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BOLO BAETE COM COCO

INGREDIENTES
 500 ml de leite

 1 leite condensado (395ml)

 500 ml de leite de coco

 2 colheres (sopa) de margarina

 1 xícara de açúcar refinado

 1/2 xícara de coco ralado

 2 ovos

Enviada porPriscilla Vasconcelos


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MODO DE PREPARO

1. Primeiro preaqueça o forno por 10 minutos a 180° C


2.funda que
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo (a forma tem que ser
caiba cerca de 2 litros de líquido, eu utilizei uma forma de pudim média,
mas você pode usar uma outra forma de 24 cm de profundidade por 20 de largura)

3.um líquido
Bata todos os ingredientes na liquidificador por uns 5 minutos, ou até ficar
homogêneo

4.temperatura
Coloque na forma e leve ao forno preaquecido por 10 minutos a
de 180° C por 90 minutos
5.frio, se Muito importante: só desenforme o bolo quando o mesmo estiver totalmente
não o bolo vai quebrar

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
 Obs: A receita não vai fermento. Se quiser pode excluir o leite condensado, o leite de coco e o
coco ralado, no lugar usar 1 litro de leite, e 2 xícaras de açúcar junto com os demais
ingredientes, essa receita é de bolo baete convencional. O aspecto do bolo baete é parecido
com a consistência do bolo de aipim.
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