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DOCENTE
Ing. RAÚL ALBERTO IZQUIERDO MORALES
ALUMNO
BERTHING JHALIN GUTIÉRREZ BRENIS
a. Turbinas de Acción
i. Turbina Schwamkrug, (1850)
radial y centrífuga.
donde i es el número de chiflones de los cuales los arreglos de turbinas Pelton pueden contener desde
uno hasta seis como máximo.
Estudios de correlación, de aproximadamente 90 turbinas Pelton, dan las siguientes expresiones para
determinar el rango de la velocidad específica (N'sj) en función de la carga de diseño.
2. El distribuidor de la turbina Pelton.
Compuesto por la cámara de distribución propiamente dicha y los inyectores, que a su vez se
conforman de servomotores, tobera, válvulas de agujas, deflectores y dispositivos mecánicos para
su accionamiento. Su función es direccionar el chorro de agua hacia el rodete y regular la cantidad
de agua incidente sobre el mismo. El número de chorros dispuestos circunferencialmente alrededor
del rodete depende de la potencia y características del diseño. Se instalan hasta seis chorros.
El diámetro externo D3 puede determinarse de la siguiente relación una vez se haya calculado
previamente, el diámetro Pelton.
Las dimensiones del cangilón se obtienen por medio de las siguientes relaciones:
4. Principales dimensiones del distribuidor
Las principales dimensiones del distribuidor para una turbina Pelton accionada por cuatro chorros
En donde L es el diámetro de la carcasa que cubre la turbina y está dado por:
b. Turbinas de reacción
Las turbinas de reacción en general son de dos clases. En una de ellas el flujo del agua ingresa con
respecto al eje de la turbina paralelamente y perpendicularmente, son las denominadas turbinas de
flujo mixto; de esta categoría forman parte las turbinas Francis. En la otra clase, el agua fluye paralelamente al eje de la
turbina y se designan como turbinas de flujo axial (en ésta se incluyen las turbinas Kaplan).
b. El distribuidor
El sistema de distribución posee una parte estacionaria denominada anillo fijo (stay ring) y los álabes
fijos. Los álabes móviles en forma de persiana vertical y circular guían el agua hacia el rodete. La
apertura de los álabes móviles se puede graduar por medio de un anillo localizado en la parte superior
y accionado por servomotor hidráulico.
En el distribuidor se transforma la energía de presión en energía cinética.
c. El rodete
Es la rueda motriz propiamente y posee álabes que están adosados a un disco perpendicular al eje
de la máquina. En el rodete se distingue la corona, la banda y los álabes curvados.
d. Tubo de aspiración
También denominado difusor o tubo de desfogue, consiste en una conducción en forma de sifón que
une la turbina con el canal de descarga. Tiene como función recuperar el máximo de energía cinética
del agua a la salida del rodete. A la salida del rodete se obtiene una presión menor que la atmosférica
y por lo tanto un gradiente de presión dinámico mayor a través del rodete.
2. Dimensiones del rodete
Se obtiene el coeficiente de velocidad periférica ku que para la turbina Francis se expresa:
Donde:
D3: Diámetro de salida o de descarga.
n: Velocidad sincrónica.
De la ecuación anterior se puede despejar el diámetro D3, una vez se han reemplazado los valores
constantes:
Las otras dimensiones se obtienen en función de la velocidad específica, y referidas al diámetro D3.
3. Dimensiones del caracol de la turbina Francis
Las principales dimensiones del caracol se obtienen a partir de las siguientes ecuaciones, obtenidas
como función de la velocidad específica n y referidas al diámetro D3. En la figura 8 se incluyen las
diferentes dimensiones del rodete y el caracol de la turbina Francis
iv. Turbina Kaplan (1912)
las palas del rodete tienen forma de hélice; se emplea en saltos de
pequeña altura, obteniéndose con ella elevados rendimientos, siendo las palas orientables lo que
implica paso variable. Si las palas son fijas, se denominan turbinas hélice.
La turbina Kaplan se parece a un ventilador axial que funciona en sentido contrario. Un ventilador de
ventana que gira en la dirección equivocada cuando el viento sopla fuerte hacia la ventana representa
el principio de operación básico de la turbina Kaplan. La turbina Kaplan se nombra en honor a su
inventor, Viktor Kaplan (1876-1934).
Donde:
Ku : Coeficiente de velocidad tangencial.
b. Método de F. Siervo y F. de leva
Este método se basa en el estudio de más de 130 turbinas Kaplan manufacturadas
alrededor del mundo. El estudio estadístico será provisto a través de las fórmulas
que se plantean a continuación:
Donde:
Ku : Coeficiente de velocidad tangencial
ns : Velocidad específica, r.p.m.
s : Desviación estándar.
r : Coeficiente de correlación.
Además plantea las siguientes ecuaciones para obtener las dimensionales principales:
c. Método de F. Schweiger y J. Gregori
El estudio basado en más de 120 turbinas Kaplan manufacturadas. El estudio
estadístico se presenta a través de las siguientes ecuaciones,
Donde:
Ku: Coeficiente de velocidad tangencial
Nq: Velocidad específica, r.p.m.
s: Desviación estándar.
r: Coeficiente de correlación.
d. Método de Adolph
Este método se basa en la figura, para hallar algunos parámetros de la turbina tipo kaplan, de la
𝑐 2
cual se obtendrá el valor de 2𝑔∗𝐻
𝑚
.
Donde:
cm : Velocidad axial promedio del fluido en el rodete, m/s.
De : Diámetro exterior del rodete Kaplan,m.
Di : Diámetro interior del rodete Kaplan, m.
Q: Caudal, m3/s.
v. Turbina Bulbo
Los grupos Bulbo, como parte fundamental de algunas centrales mini hidráulicas y mareomotrices,
no son más que un tipo especial de turbina hélice, capaces de aprovechar saltos de pequeño desnivel,
pero de gran caudal. Estos grupos fueron concebidos en un principio para ser utilizados en cuencas
fluviales de grandes caudales y posteriormente han sido empleados también por las centrales
mareomotrices, que como sabemos se caracterizan, por pequeñas alturas y grandes caudales.
La ventaja de estos grupos, en los que el agua desliza axialmente, es muy superior a los
tradicionales de eje vertical.
En primer lugar, se produce una mejor distribución de velocidades del agua sobre las palas, lo que
permite disminuir el diámetro de las mismas, para una misma potencia en comparación con las de
eje vertical; se ha comprobado que para una caída y consumo dados se obtiene la misma potencia,
por ejemplo, con una rueda de 6,10 m de diámetro en deslizamiento axial, a una velocidad de 87
rpm, que con una rueda Kaplan de 7 m girando a 71 rpm.
Otra ventaja la constituye la disminución de las pérdidas de carga, tanto a la entrada como a la
salida de la turbina lo que implica una mejora del rendimiento, presentando al tiempo mejores
condiciones a la cavitación, lo que origina una disminución del coste de la obra civil.
2. Selección de turbinas
Parámetros adimensionales:
𝑚3
𝑁(𝑅𝑃𝑀) ∗ √𝑄( 𝑠 )
𝑁𝑞 = 5
𝐻(𝑚)4
𝑁(𝑅𝑃𝑀) ∗ √𝑃(𝐶𝑉)
𝑁𝑠 = 3
𝐻(𝑚)4
Una clasificación del tipo de turbina está dada utilizando la potencia en CV en la ecuación y los rangos
son:
TURBINAS PELTON N s <100
TURBINAS FRANCIS 50 < N s <350 (400)
TURBINAS KAPLAN N s >=300
Como se puede observar en esta clasificación, el rango de las Francis es tan amplio que abarca parte
del rango de las Pelton y también de las Kaplan, con tendencias a ser cada vez mayor con valores de
N s del orden de 400.
Para las Francis se pueden tener de manera aproximada los siguientes rangos:
LENTA 50 <= N s < 150 (D 1 > D 3 )
NORMAL 150<= N s < 250 (D 1 ≈ D 3 )
RÁPIDA 250 <= N s <= 350 (D 1 < = D 3 )
Según Pedro Fernandéz Diez.
Pelton con un inyector, 5 < n s < 30
Pelton con varios inyectores, n s = 30 < n s < 50
Francis lenta, 50 < n s < 100 ;
Francis normal, 100 < n s < 200 ;
Francis rápida, 200 < n s < 400
Francis extrarápida, ruedas-hélice, 400 < n s < 700
Kaplan, 500 < n s < 1000
Kaplan de 2 palas, n s = 1200
c. Selección de turbinas por la potencia, caudal, velocidad de rotación y salto.
3. BOMBAS
a. Bombas centrífugas
Este tipo de bombas son las de mayor uso en la plantas industriales, debido a sus características como
el de alta eficiencia, precio, el mantenimiento que se le da a la misma no es tan costoso, es adaptable,
desarrollado para el trabajo pesado, es compacto y robusto. [8]
Fuente: [8]
Fuente: [7]
2. Carga de fricción
La carga de fricción es la carga necesaria para vencer las pérdidas de fricción en la tubería, válvulas y
accesorios dentro del sistema en el cual opera la bomba.
3. Carga de presión
La carga de presión es la carga requerida para vencer una presión o vacío en el sistema ya sea aguas
arriba o aguas debajo de la bomba. Normalmente se mide en la superficie del líquido, en los
recipientes de suministro y de descarga. Si las presiones en los recipientes son iguales (por ejemplo,
si son dos tanques atmosféricos) entonces no se requiere ningún ajuste de la carga de presión a la
carga dinámica total (H).
d. Selección
El primer punto es tomar la decisión entre una bomba centrífuga o una del tipo de desplazamiento
positiva [6].
Los siguientes son algunos criterios de aplicación claves los cuales nos llevan a la selección de una
bomba de desplazamiento positivo sobre una bomba centrífuga.
1. Alta presión
2. Bajo flujo
3. Alta viscosidad
4. Alta eficiencia
5. Baja velocidad
6. Capacidad de manejo de sólidos
7. Auto cebante
8. Medición de flujo preciso y repetible
9. Flujo constante / sistema de presión variable
10.Flujo de dos fases.
Fuente [7]
i. Selección de bombas centrífugas
Fuente: [7]
Fuente: [7]
ii. API
El Estándar 610 del American Petroleum Institute (API) para bombas de refinerías fue escrito para
desarrollar un estándar de diseño riguroso y detallado para bombas de proceso en servicios de
refinerías y en otras aplicaciones petroquímicas [7].
La necesidad de que este estándar contenga de hecho que todos los líquidos manejados en refinerías
y plantas petroquímicas están a menudo a alta presión, alta temperatura y usualmente flamable o
volátil, y que la seguridad es una consideración muy importante. [7]
El estándar 610 hace referencia a un número de otras especificaciones API, tales como el API 671
para acoplamientos y el API 677 para unidades de engrane, Además, existen estándares API
específicos para cubrir tipos especiales de bombas (por ejemplo API 685 para bombas selladas). [7]
iii. NOM
Las Normas Oficiales Mexicanas que sobre eficiencia energética de bombas han sido publicadas:
NOM-001-ENER-1995: Eficiencia energética de bombas verticales tipo de turbina con motor
externo
NOM-004-ENER-1995: Eficiencia energética de bombas centrífugas para bombeo de agua
para uso doméstico.
NOM-006-ENER-1995: Eficiencia energética electromecánica en sistemas de bombeo para
pozo profundo en operación.
NOM-010-ENER-1996: Eficiencia energética de bombas sumergibles.
iv. DIN
DIN-1944 (Ensayo de recepción de bombas centrifugas)
4. Generadores
a. Principio de funcionamiento
La Ley de Faraday. Esta ley nos dice que el voltaje inducido en un circuito es directamente
proporcional al cambio del flujo magnético en un conductor o espira. Esto quiere decir que si tenemos
un campo magnético generando un flujo magnético, necesitamos una espira por donde circule una
corriente para conseguir que se genera la f.e.m. (fuerza electromotriz). [8]
b. Alternador
Los generadores de corriente alterna o alternadores son máquinas que transforman energía
mecánica, que reciben por el rotor, en energía eléctrica en forma de corriente alterna. La mayoría de
alternadores son máquinas de corriente alterna síncrona, que son las que giran a la velocidad de
sincronismo, que está relacionada con el nombre de polos que tiene la máquina y la frecuencia de la
fuerza electromotriz. Esta relación hace que el motor gire a la misma velocidad que le impone el
estátor a través del campo magnético. Esta relación viene dada por la expresión, [8]:
Estátor: Parte fija exterior de la máquina. El estátor está formado por una carcasa metálica
que sirve de soporte. En su interior encontramos el núcleo del inducido, con forma de corona
y ranuras longitudinales, donde se alojan los conductores del enrollamiento inducido.
Rotor: Parte móvil que gira dentro del estátor El rotor contiene el sistema inductor y los anillos
de rozamiento, mediante los cuales se alimenta el sistema inductor. En función de la velocidad
de la máquina hay dos formas constructivas.
1. Rotor de polos salidos o rueda polar: Utilizado para turbinas hidráulicas o motores térmicos,
para sistemas de baja velocidad.
2. Rotor de polos lisos: Utilizado para turbinas de vapor y gas, estos grupos son llamados
turboalternadores. Pueden girar a 3000, 1500 o 1000 r.p.m. en función de los polos que tenga.
c. Dínamo
generador de corriente continua, también llamado dinamo, es una máquina eléctrica rotativa a la
cual le suministramos energía mecánica y la transforma en energía eléctrica en corriente continua.
En la actualidad se utilizan muy poco, ya que la producción y transporte de energía eléctrica es en
forma de corriente alterna.
Una de las características de las dinamos es que son máquinas reversibles: se pueden utilizar tanto
como generador o como motor. El motor es la principal aplicación industrial de la dinamo, ya que
tiene facilidad a la hora de regular su velocidad de giro en el rotor.
Las principales partes de esta máquina son:
Estátor, El estátor es la parte fija exterior de la dinamo. El estátor contiene el sistema inductor
destinado a producir el campo magnético. Está formado por:
Polos inductores: Diseñados para repartir uniformemente el campo magnético.
Distinguimos en ellos el núcleo y la expansión polar. El número de polos ha de ser par,
en caso de máquinas grandes se han de utilizar polos auxiliares.
Devanado inductor: Son las bobinas de excitación de los polos principales, colocadas
alrededor del núcleo. Están hechos con conductores de cobre o de aluminio
recubiertos por un barniz aislante.
Culata: La culata sirve para cerrar el circuito magnético y sujertar los polos. Esta
construida con material ferromagnético.
Rotor, El rotor es la Parte móvil que gira dentro del estátor. El rotor al estar sometido a variación
de flujo crea la fuerza electromotriz inducida, por lo tanto contiene el sistema inducido. Está
formado por:
Núcleo del inducido: Cilindro construido para reducir las pérdidas magnéticas. Dispone
de ranuras longitudinales donde se colocan las espiras del enrollamiento del inducido.
Devanado inducido: Formado por espiras que se distribuyen uniformemente por las
ranuras del núcleo. Se conecta al circuito exterior de la máquina por medio del colector
y las escobillas.
Colector: Cilindro solidario al eje de la máquina formado por segmentos de cobre o
láminas aisladas eléctricamente entre ellas. En cada lámina se conecta una bobina. Es
el encargado de realizar la conversión de corriente alterna a corriente continua.
Escobillas: Son piezas de carbón-grafito o metálicas, que están en contacto con el
colector. Hacen la conmutación de la corriente inducida y la transportan en forma de
corriente continua hacia el exterior.
Cojinetes: Sirven de soporte y permiten el giro del eje de la máquina.
i. Comutación en Dínamos
La conmutación es la operación de transformación de una señal alterna a una señal continua
y también se conoce como rectificación de señal. Las dinamos hacen esta conmutación porque tienen
que suministrar corriente continua.
Esta conmutación en las dinamos se realiza a través del colector de delgas. Los anillos del colector
están cortados debido a que por fuera de la espira la corriente siempre tiene que ir en el mismo
sentido.
A la hora de realizar esta conmutación existen diferentes problemas. Cuando el generador funciona
con una carga conectada en sus bornes, nos encontramos con una caída de tensión interna y una
reacción en el inducido.
El inducido creará un flujo magnético que se opone al generado por el imán. A este efecto se le da el
nombre de fuerza contra electromotriz, que desplazará el plano neutro.
Para solucionar este problema se pueden realizar diversas mejoras como:
Desplazamiento de las escobillas: Este método cambia las escobillas a su nueva posición
corrigiendo el desvío del plano, el problema es que el motor puede trabajar desde el 0% de
su carga total al 100%, por lo que el plano puede cambiar.
Polos de conmutación o auxiliares: la función de estos polos auxiliares es la de compensar el
flujo producido por las bobinas inducidas y compensarlo. Es una solución muy útil y económica.
Bobinas de compensación: Cuando los generadores son de gran potencia, los polos de
conmutación no son suficientes, en este caso usamos bobinas de compensación.
5. DIAGRAMA P&ID
Fuente : [8]
Un diagrama de tuberías e instrumentación (DTI) (en inglés: Piping and Instrumentation
Diagram, P&ID) es un diagrama que muestra el flujo del proceso en las tuberías, así como los equipos
instalados y el instrumental. [9]
La familia de DTI se utiliza para la identificación de las mediciones en el proceso.
a. Función y propósito de los P&IDs [10]
Los P&IDs son fundamentales para el mantenimiento y modificación del proceso que representan
gráficamente. En la etapa de diseño, el diagrama también ofrece la base para el desarrollo de
esquemas de control del sistema, como el Análisis de Riesgos y Operabilidad(HAZOP, por sus siglas
en inglés).
En el caso de las instalaciones de procesamiento, se trata de una representación gráfica de:
Los detalles clave de las tuberías e instrumentación
Los esquemas de control y apagado
Los requisitos de seguridad y normativa
La información básica de arranque y operación
Fuente: [9]
d. Visita Técnica al Comedor Universitario
i. Espacio de Trabajo
La cocina es un espacio de aproximadamente 10mx15mx2.5m, donde los trabajadores están
expuestos a aire contaminado por humos, vapores y grasa, lo cual puede traer perjuicios graves para
la salud, tema muy aparte que no tocaremos en el presente trabajo. Así como los trabajadores
pueden ser perjudicados, las distintas maquinarias de trabajo están expuestas a este ambiente
corrosivo, lo cual le puede quitar años de vida útil, al proyecto de inversión y generar costos adicionales
por reparaciones.
ii. Reglamento
En el Perú existe el Reglamento nacional de edificaciones (RNE 2006) norma EM.030 de Instalaciones
de ventilación, en esta menciona especificaciones de dimensionamiento de ductos, materiales de
ductos, renovaciones por hora, temperatura, humedad relativa, etc.
1. Importancia
En un ambiente que se trabaja con equipos que emiten humos y grasas (marmitas y freidoras), tiene
carácter de obligatorio implementar un sistema de ventilación cuyo fin es mantener comodidad y
seguridad para las personas que permanecen en estos ambientes, específicamente en una cocina a
nivel industrial (macro).
2. Freidoras
2. Perfil de tubería
La forma geométrica del perfil de la tubería influye en las perdidas de carga, así como en detalles de
construcción e instalación. En nuestro caso se cuenta con tuberías cuadradas o conductos
rectangulares de chapa con uniones.