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Drinks
Quentão
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a
canela. Quando o açúcar estiver derretendo colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por
20 a 25 minutos em fogo médio Filtre, e após coloque a maçã picadinha. Manter no fogo, após
o preparo.
Vinho Quente
INGREDIENTES
1 copo de açúcar
Canela em rama
Cravo
1 l de vinho tinto seco
1/2 l de água
1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias
MODO DE PREPARO
Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela. Acrescente o vinho, já misturado com a
água. Junte a maçã e o açúcar restante. Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente.
INGREDIENTES
2
Drinks
MODO DE PREPARO
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Batidinha de Frutas
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir. Taças decoradas com flores e
frutas dão um toque especial.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Bater tudo no liquidificador, ficando os chocolates crocantes por cima. Servir gelado.
INGREDIENTES
3
Drinks
1 dose de rum branco (sugestão bacardi)
1 colheres (sopa) de açúcar
Suco de 1 limão
1/2 copo de água com gás (cerca de 100 ml)
1 ramo de hortelã (ceca de umas 10 a 12 folhas)
Gelo picado a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque no copo onde vai ser servido o drink, os 4 últimos ingredientes. Amasse bem o hortelã
(esse é o segredo do bom mojito). Depois é só adicionar o rum e o gelo. Aí é só apreciar.
Nevada
INGREDIENTES
1 Limão
Leite Condensado
Vodka
Gelo Picado
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador coloque o gelo picado, esprema o limão (não colocar o limão), acrescente
o leite condensado, cerca de 50 ml, e vodka a gosto. Bata tudo até que a consistência lembre
clara em neve. Se precisar, acrescente mais gelo ou leite condensado. Coloque em uma taça e
enfeite com meia banda de uma rodela de limão. Coloque um canudinho e pronto.
http://www.tudogostoso.com.br/receita/761-nevada.html