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Según fuentes confiables de comercio internacional como Trade Map el mayor exportador de quinua en
la actualidad es Perú con un valor exportado de 103,062 miles de dólares, seguido por Bolivia con 81,437
miles de dólares, la misma que hasta hace unos años atrás se posicionaba en el primer lugar; ambos países
exportaron en el año 2016 el 72.4% del total de la quinua en el mundo.