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APLICANDO LA GESTION AMBIENTAL Y CUIDADO DE LOS RECURSOS

NATURALES EN UN SUPERMERCADO DE GARZON LLAMADO MERCAMAX

PROPUESTA PRESENTADA POR:

KAREN DAYANA NUÑEZ SUAREZ

PROPUESTA DIRIGIDA A LA EMPRESA:

MERCAMAX EL CHATO

PROGRAMA DE FORMACIÓN:

TECNÓLOGO EN GESTIÓN DE RECURSOS NATURALES FICHA: 900308

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE “SENA”

CENTRO AGRO EMPRESARIAL Y DESARROLLO PECUARIO DEL HUILA

2017
INTRODUCCION

La palabra gestión ambiental proviene de toda acción que contribuya a proteger el


medio ambiente adjuntado así todo lo que concierne a protección de los recursos
naturales, hay diferentes acciones que podemos realizar para tal motivo, desde
estar en un solo lugar concientizando hasta lograr hacer variedad de actividades,
la proyección es una de las soluciones para lograr a cabo un proceso.

Colombia cuenta con un sin número de biodiversidad y riqueza natural, los


recursos naturales en Colombia son abundantes entre las mayores riquezas, está
el recurso hídrico que se encuentran en peligro por la contaminación provenientes
de las ciudades y pueblos, esto se viene presentando por el poco conocimiento y
práctica de la gestión ambiental, una aprendiz del tecnólogo en gestión de
recursos naturales propone que por el ´poco conocimiento que se presenta de
gestión ambiental en el municipio de Garzon y con el ánimo de realizar sus
pasantías en un supermercado llamado mercamax ubicado a un costado de la
plaza de mercado, se quiere dar a transmitir de persona en persona ideas
promocionales en que se base la protección ambiental y este se valla culturizando
en nuestro pueblo y valla así fluyendo, formando así una evolución de pequeñas
cosas hasta lograr esa idea que tanto hemos estado llevando a través de la
pasantía implementando así los resultados obtenidos en la etapa de mi formación
como tecnólogo en gestión de los recursos naturales.
JUSTIFICACION

La implementación de la gestión ambiental es de gran importancia y de mucho


beneficio para nuestro entorno y la protección de los recursos naturales, la emisión
y producción de materia prima que luego llega a la descomposición afecta en gran
parte a nuestra atmosfera y al aspecto físico del medio ambiente. En una
investigación planteada se dio por determinado que en el municipio de Garzon la
mayoría de los almacenes y empresas no cuentan con un plan de manejo
ambiental, por lo tanto se hace necesario formular e implementar estrategias que
permitan realizar un adecuado manejo ambiental. En este sentido en el
supermercado mercamax ubicado en la plaza de mercado de Garzon se realizara
el plan de manejo ambiental, incluyendo actividades de educación ambiental y el
seguimiento y control a las actividades para mitigar los impactos ocasionados en
el ambiente.
OBJETIVOS

GENERAL

Realizar un plan de manejo ambiental con el fin identificar los índices de


contaminación de mercamax en el municipio de Garzón con el fin de mitigar los
impactos ambientales ocasionados.

ESPECIFICOS

 Desarrollar el diagnóstico ambiental de las actividades realizadas en el


supermercado llamado mercamax el chato en el municipio de Garzon.

 Elaborar un plan y manejo ambiental en el que se vea beneficiado tanto la


comunidad como el supermercado en el que se realizara la etapa práctica.

 Sensibilizar e implementar la cultura del reciclaje en los trabajadores y


clientes del supermercado mercamax de Garzon Huila.

 Promover los puntos ecológicos en el supermercado mercamax del


municipio de Garzon Huila.

 Realizar capacitaciones sobre el adecuado manejo ambiental en el


supermercado mercamax de Garzon Huila.

 Promover el uso de bolsas plásticas biodegradables que se brindaran a


cada uno de los clientes del supermercado mercamax del municipio de
Garzon Huila.
DESCRIPCION DEL PROYECTO

1- Realizar un diagnóstico en el que se tendrá en cuenta la identificación


de las actividades a realizar en el área ambiental

Se visitara el supermercado mercamax con el fin de identificar en que


podemos estructurar un manejo ambiental en dicho establecimiento.

2- Realizar un plan de manejo ambiental para el supermercado


(MERCAMAX)

Como promotora de la gestión ambiental es necesario realizar un


diagnóstico de un plan de manejo ambiental con el fin de implementarse en
el supermercado mercamax del municipio de Garzon.

3- Desarrollar un programa de sensibilización para la conservación de


los recursos naturales.

Se implementará un programa de sensibilización a cada una de las


personas que puedan mercar en este supermercado, se identificara cada
una de las especies nativas de la región del Huila y flora silvestre con el fin
de desarrollar el programa de sensibilización a través de imágenes que se
pondrán en el supermercado.

4- Manejo adecuado de residuos solidos

En el supermercado mercamax no hay identificados lugares en el que se


pueda dar una disposición final a los residuos por lo que se propone que
deberían ir puntos ecológicos, en los que se observe la separación en la
fuente.

5- capacitaciones

Como bien sabemos dentro de nuestro municipio Garzón siempre se ha


querido promover la cultura de la separación en la fuente y del reciclaje, por
lo que seguir con esta costumbre no será de mal gusto, puesto que mejor
aún se estará promoviendo desde un supermercado a través de
recordatorios como almanaques y/o manillas.

6- Uso de bolsas biodegradables

El supermercado comprometido con la gestión ambiental busca dar a sus


clientes el uso de bolsas biodegradables con el fin de mitigar impactos que
alteren el ecosistema y que estas bolsas puedan durar menos tiempos en el
medio.

7- Identificación de riesgos

Con el fin de garantizar tanto la calidad y cumplimiento del almacén se


efectuaran rutas de evacuación con su respectiva señalización y se
diagnosticara un plan de manejo por parte de la seguridad y salud del
trabajo.

8- Elaboración de informes y entrega final al representante legal

Para finalizar la pasantía, se entregará al representante legal una serie de


documentos adscritos a medio ambiente con el fin de anexar todo los
archivos e historial que se logró realizar en dicho supermercado.
COSTOS LOGISTICOS

U. DE
ACTIVIDAD MATERIALES CANTIDAD MEDIDA V.UNITARIO V. TOTAL
PAPEL PERIODICO 20 UNIDADES $ 300 $ 6.000
MARCADOR 1 CAJA $ 13.000 $ 13.000
CAPACITACION LAPICEROS 1 CAJA $ 10.000 $ 10.000
FOTOCOPIAS 20 UNIDADES $ 100 $ 2.000
MANILLAS
RECICLADAS 50 UNIDADES $ 200 $ 10.000
PUNTOS CAJAS 6 UNIDADES $ 500 $ 3.000
ECOLOGICOS PAPEL IRIS 100 UNIDADES $ 12 $ 1.200
IDENTIFICACION DE CARTON PAJA 10 UNIDADES $ 300 $ 3.000
RIESGO TEMPERAS 2 UNIDADES $ 6.000 $ 12.000
USO DE BOLSA
BIODEGRADABLE BOLSAS 5000 UNIDADES $ 30 $ 150.000
TOTAL $ 30.412 $ 210.200
CRONOGRAMA

mes
actividad
1 2 3 4 5 6
Realizar un diagnóstico en
el que se tendrá en cuenta
la identificación de las
actividades a realizar en el
área ambiental
Desarrollar un programa de
sensibilización para la
conservación de los
recursos naturales.

capacitaciones

Manejo adecuado de
residuos solidos

Identificación de riesgos

elaboración de informes y
entrega de archivos
BIBLIOGRAFIA

-Supermercado mercamax, Garzon Huila

-propuesta presentada por Karen Dayana Núñez Suarez

http://cdim.esap.edu.co/BancoMedios/Documentos%20PDF/dimension_ambiental
_garz%C3%B3n_(262_pag_781_kb).pdf