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Colombia, Bogotá.
2017
Introducción:
El propósito del experimento es identificar si los productos tienen enlace triple o doble por
medio de la prueba de Baeyer. El reactivo de Baeyer es una solución alcalina de
permanganato de potasio en solución básica, que es un potente oxidante. La reacción con los
enlaces dobles (-C=C-) o triples (-C≡C-) en un material orgánico ocasiona que el color se
desvanezca de púrpura-rosado a marrón. [1] Para el experimento se va a hacer reaccionar
carburo de calcio y agua para obtener acetileno e hidróxido de calcio. Ya con estos productos
se hará combustión con el gas que se obtiene de los reactivos. Adicionalmente, detectar si el
producto es acido o base por medio de un papel de tornasol azul.
Objetivo general:
Obtener el acetileno a partir de la descomposición del Carburo de Calcio mediante una
reacción de hidrólisis.
Objetivos específicos:
Identificar si los productos son bases o ácidos.
Identificar si el producto tiene doble o triple enlace.
Hacer uso de los conocimientos químicos sobre la obtención de alquinos.
Marco teórico:
Reactivo de Baeyer:
El reactivo de Baeyer, denominado así en honor al químico orgánico alemán Adolf von
Baeyer, es usado en química orgánica como una prueba cualitativa para la presencia de
saturación, tal como los enlaces dobles. La prueba del bromo también es capaz de determinar
la presencia de insaturación.
El reactivo de Baeyer es una solución alcalina de permanganato de potasio, que es un potente
oxidante. La reacción con los enlaces dobles (-C=C-) o triples (-C≡C-) en un material
orgánico ocasiona que el color se desvanezca de púrpura-rosado a marrón. Los aldehídos y
el ácido fórmico (y los ésteres de ácido fórmico) también dan una prueba positiva.
Acetileno
Combustión Completa
2C2H2 + 5O2 → 4CO2 + 2H2O
Combustión Incompleta
2C2H2 + 3O2 → 4CO + 2H2O
Combustión reducida
2C2H2 + O2 → 4C + 2H2O
Características
La descomposición del acetileno es una reacción exotérmica. Tiene un poder calorífico
de 12000 Kcal/Kg. Asimismo, su síntesis suele necesitar elevadas temperaturas en alguna
de sus etapas o el aporte de energía química de alguna otra manera.
El acetileno es un gas explosivo si su contenido en aire está comprendido entre 2 y 82 %.
También explota si se comprime solo, sin disolver en otra sustancia, por lo que para
almacenar se disuelve en acetona, un disolvente líquido que lo estabiliza. [2]
Reacción de oxidación
Se denomina reacción de reducción-oxidación, de óxido-reducción o,
simplemente, reacción redox, a toda reacción química en la que uno o más electrones se
transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación.
Carburo de calcio
El carburo de calcio es una sustancia sólida de color grisáceo que reacciona exotérmicamente
con el agua para dar cal apagada (hidróxido de calcio) y acetileno.
Es de uso muy extendido y vendido en tiendas del ramo para utilizarlo en soldadura autógena.
Con esta finalidad se lo introduce en un gasógeno, que le va agregando agua lentamente, y
luego se mezcla el gas producido con oxígeno para producir una llama delgada y de alta
temperatura.
Obtención
CaO + 3C → CaC2 + CO
Por las condiciones a emplear la síntesis es muy costosa, pues requiere mucha energía.
Fosfatos que suelen estar presentes como impurezas en los materiales de partida dan en
las mismas condiciones fosfuro de calcio (Ca3P2) que reacciona igualmente con el agua
dando fosfina (PH3). Esta impureza además de trazas de sulfhídrico (H2S) y amoníaco
(NH3) es responsable del mal olor a "carburo".
Propiedades
Como sustancia pura el carburo de calcio es un sólido incoloro que existe en dos
variedades que son accesibles por calentamiento a 440 °C (modificación tetragonal) o
temperaturas superiores (modificación cúbica).
El carburo cálcico técnico que se encuentra en el comercio suele tener una pureza de sólo
el 82 %. Además, hay trazas de fosfuro de calcio, sulfuro de calcio, ferrosilicio, nitruro
de magnesio y carburo de silicio presentes en el sólido. El color pardo a veces observado
se debe a pequeñas cantidades de óxido de hierro. [4]
Usos
Producción de acetileno
El carburo de calcio se sintetizó por primera vez por parte de Friedrich Wöhler en 1836.
La primera descripción más exhausta de Marcellin Berthelot data de 1862. Thomas L.
Wilson (Estados Unidos) y Henry Missan (Francia) introdujeron el proceso actual con
arco eléctrico en 1892.
Conclusión:
El acetileno es un gas inestable por la presentación del triple enlace y que emite un olor muy
fuerte algo desagradable con ligero olor a ajo, además en la obtención reacciona
exotéricamente generando gran cantidad de calor. Durante la combustión libera una gran
cantidad de energía y la luz que emite durante es muy clara.
El papel de tornasol azul cambio de color solamente con los ácidos. Esto quiere decir que el
acetileno junto a permanganato de potasio son un ácido.
Bibliografía:
[2] Matheson Gas Data Book. «Lower and Upper Explosive Limits for Flammable
Gases and Vapors (LEL/UEL) » (PDF) (en inglés). Matheson Gas Products. p. 443.
Consultado el 2 de octubre de 2016.
[4] Spencer L. Seager y Michael R. Slabaugh: Chemistry for Today: general, organic,
and biochemistry. Thomson Brooks/Cole, "2004", p. 342