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Data – 23/11/2017

Degustação 01 – Mussarela de Bufalla em cama de rúcula com molho especial levemente


picante e geleia de jabuticaba;

Degustação 02 – Salada de bacalhau com batata e molho com especiarias em azeite especial
dentro da folha de alface finalizada com batata palha;

Degustação 03 – Strogonoff de cogumelo com couscous marroquino;

Degustação 04 – Camarão gratinado ou carne seca com banana da terra e queijo coalho (
para os alérgicos a camarão );

Degustação 05 – Carré francês acompanhado de arroz com molho de queijo brie e


parmesão;

Sobremesa – Gula – Gula – Explosão de sabores surpresa.

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