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NORMA TÉCNICA NTC

COLOMBIANA 545

2004-11-03

JABONES Y DETERGENTES.
DEFINICIONES GENERALES

E: SOAPS AND OTHER DETERGENTS. GENERAL DEFINITIONS

CORRESPONDENCIA:

DESCRIPTORES: jabones y detergentes - terminología;


jabones y detergentes - vocabulario.

I.C.S.: 71.100.40; 01.040.71

Editada por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)


Apartado 14237 Bogotá, D.C. - Tel. 6078888 - Fax 2221435

Prohibida su reproducción Quinta actualización


Editada 2004-11-12
PRÓLOGO

El Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, es el organismo


nacional de normalización, según el Decreto 2269 de 1993.

ICONTEC es una entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuya Misión es fundamental
para brindar soporte y desarrollo al productor y protección al consumidor. Colabora con el
sector gubernamental y apoya al sector privado del país, para lograr ventajas competitivas en
los mercados interno y externo.

La representación de todos los sectores involucrados en el proceso de Normalización Técnica


está garantizada por los Comités Técnicos y el período de Consulta Pública, este último
caracterizado por la participación del público en general.

La NTC 545 (Quinta actualización) fue ratificada por el Consejo Directivo del 2004-11-03.

Esta norma está sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en
todo momento a las necesidades y exigencias actuales.

A continuación se relacionan las empresas que colaboraron en el estudio de esta norma a


través de su participación en el Comité Técnico 80 Jabones detergentes.

AMWAY COLOMBIA NATURAL SYSTEMS COLOMBIA S.A.


AZUL K S.A. NATURE´S SUNSHINE PRODUCTS
COLGATE PALMOLIVE CÍA. COLOMBIA S.A.
DETERGENTES S.A. PREBEL S.A. (AVÓN)
ESPOQUÍMICA S.A. PROCTER & GAMBLE COLOMBIA LTDA.
JABONERÍA ARJONA LTDA. QUIRUMÉDICAS LTDA.
JOHNSON & JOHNSON DE COLOMBIA S.A. UNILEVER ANDINA COLOMBIA S.A.

Además de las anteriores, en Consulta Pública el Proyecto se puso a consideración de las


siguientes empresas:

ANALIZAR LTDA. HADA S.A.


AUDITEMOS EU HENKEL COLOMBIANA S.A.
BASF QUÍMICA COLOMBIANA S.A. INDUSTRIAS FROTEX S.A.
CENTRO NACIONAL DE PRODUCCIÓN INSTITUTO NACIONAL DE VIGILANCIA
MÁS LIMPIA DE MEDICAMENTOS Y ALIMENTOS,
CIBA ESPECIALIDADES QUÍMICAS INVIMA
CLOROX COLOMBIA S.A. LABORATORIOS SMART
COMPROIND LTDA. LLOREDA S.A.
COSMÉTICOS YANBAL MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA
DETERGENTES S.A. Y TURISMO
DISPROQUÍMICOS LTDA. MINISTERIO DE PROTECCIÓN SOCIAL
DISTRIBUIDORA FULLER LTDA. NULAB LTDA.
FULLER ASEO Y MANTENIMIENTO LTDA. PRODUCTOS CAÑAVERAL
RECKITT & COLEMAN COLOMBIA S.A. TECNOQUÍMICAS S.A.
SUPERINTENDENCIA DE INDUSTRIA Y
COMERCIO

ICONTEC cuenta con un Centro de Información que pone a disposición de los interesados
normas internacionales, regionales y nacionales.

DIRECCIÓN DE NORMALIZACIÓN
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC 545 (Quinta actualización)

JABONES Y DETERGENTES.
DEFINICIONES GENERALES

1. OBJETO

Esta norma establece las definiciones de los términos más utilizados en la industria de los
jabones y detergentes.

2. REFERENCIAS NORMATIVAS

Los siguientes documentos referenciados son indispensables para la aplicación de esta norma.
Para referencias fechadas y no fechadas, se aplica la última edición del documento
referenciado (incluida cualquier corrección).

ASTM D 460, Test Methods for Sampling and Chemical analysis of Soap and Soap Products.

ASTM D 820, Test Methods for Chemical Analysis of Soaps Containing Synthetic Detergents.

ASTM D 2330, Standard Test Method for Methylene Blue Active Substances

ASTM D 5548, Guide for Evaluating Color Transfer or Color Loss of Dyed Fabrics in
Laundering.

3. DEFINICIONES

3.1
abrasivo (abrasive)
material que sirve para desgastar o pulir por fricción.

3.2
ABS
abreviatura del término en inglés, del sulfonato de alquilbenceno. Aunque estrictamente
hablando este puede aplicarse a cualquiera de tales compuestos, en la práctica presente se
usa para aquellos que tienen cadena ramificada (véase el numeral 3.52, LAS).

3.3
ácidos grasos totales (total fat acids)
incluye ácidos grasos libres y combinados.

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3.4
ácido graso libre (free fat acid)
ácidos no combinados.

3.5
ácidos de colofonia (rosin acids)
derivados de la colofonia constituidos principalmente por isómeros del ácido abiético (C20H30O2)
con pequeñas cantidades de ácidos hidroabiéticos (C20H32O2 y C20H28O2).

3.6
acción reguladora (buffer action)
resistencia de una solución a cambiar su pH.

3.7
acumulación del agente blanqueador fluorescente, acumulación del ABF (FWA buildup)
manera como cambia la intensidad de la emisión de fluorescencia o una ligera diferencia de
fluorescencia o ambas, usando el procedimiento de extracción especificado: (1) para un
número especificado de aplicaciones sucesivas de ABF, o (2) por variación de la concentración
de ABF en una serie de aplicaciones individuales.

3.8
aditivo de lavado (laundry additive)
producto adicionado separadamente en el lavado que contribuye a su efectividad o suministra
una función especializada, o ambos (véase la guía ASTM D 5548).

3.9
agente blanqueador fluorescente, ABF (optical bleach, fluorescent brightener, FWA)
complejo de moléculas orgánicas que se adhiere a los tejidos como si ellos fueran teñidos. La
energía ultravioleta (UV) se absorbe, convierte y emite como luz azul visible para lograr en la
tela una apariencia y mantener la blancura o brillo.

3.10
agente dispersante (dispersing agent)
material que aumenta la estabilidad de una suspensión de partículas en un medio líquido.

3.11
agente emulsificante (emulsifying agent)
material que aumenta la estabilidad de una dispersión de un líquido en otro.

3.12
agente espumante (foaming agent)
material que aumenta la estabilidad de una suspensión de burbujas de gas en un medio
líquido.

3.13
agente humectante (wetting agent)
material que aumenta la dispersión de un líquido sobre una superficie.

3.14
agente penetrante (penetrating agent)
material que, agregado a un líquido, aumenta la penetración de éste dentro de un material
poroso.

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3.15
agente quelante (chelating agent)
agente secuestrante o complejante que atrapa un ión metálico que se inactiva, por la formación
de una estructura de anillo con el ión metálico en el interior.

3.16
agente tensioactivo, surfactante (surface-active agent, surfactant)
compuesto orgánico que reduce la tensión superficial de un líquido, o la tensión interfacial entre
dos líquidos o entre un líquido y un sólido. Este también puede modificar las propiedades del
líquido al cual se adiciona, generalmente el agua.

DISCUSIÓN Las moléculas de agente tensioactivo se concentran fuertemente en las superficies (la
superficie del medio, la tela, la mugre, y las paredes del recipiente, etc) y así crean espuma, desalojan la
mugre, dispersan los sólidos, emulsifican los aceites, y mejoran el empapado de las superficies con agua.

3.17
agente tensioactivo anfótero (ampholytic or amphoteric (zwitterionic) surfactant)
compuesto químico capaz de producir en solución acuosa, iones cargados positivamente
(cationes) o cargados negativamente (aniones), o ambos. La carga transportada en los iones
tensioactivos anfolíticos dependen del pH de la solución pero esto no sucede con los agentes
tensioactivos anfotéricos (zwitterionic).

3.18
álcali libre (free alkali)
alcalinidad titulable, con ácido de concentración conocida, del jabón previamente disuelto en
alcohol al 95 %. Se puede expresar como NaOH, Na2O, KOH ó K2O, dependiendo de si los
jabones son sódicos o potásicos.

3.19
alquilato detergente (detergent alkylate)
mezcla de hidrocarburos aromáticos con sustituyente alquilo que al sulfonarse producen
detergentes alquil aril sulfonatos. Generalmente, hace referencia al alquilbenceno, en el cual el
radical alquil es una mezcla de grupos de cadena lineal o ramificada con un promedio de 10 o
más átomos de carbono.

3.20
cloro disponible en productos de limpieza (available chlorine in cleaning compounds)
poder oxidante del cloro presente como hipoclorito o de otras formas de cloro oxidante en
solución, expresada como cloro, de peso equivalente a 35,45 y determinadas por titulación con
tiosulfato.

3.21
color de lavado ácido (acid-wash color)
color desarrollado en el ácido separado cuando una muestra de alquilato detergente se agita
con ácido sulfúrico bajo las condiciones prescritas por el método.

3.22
detergencia (detergency)
remoción de mugre mediante un detergente.

3.23
detergente (detergent)
compuesto que remueve la mugre.
3.24
detergente (detergent)
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formulación de limpieza que contiene generalmente uno o más agente(s) tensioactivo(s) como
componente(s) esencial(es). Véase el numeral 3.25 detergente alcalino inorgánico. De manera
imprecisa, los términos detergente y surfactante se han usado intercambiadamente.

3.25
detergente alcalino inorgánico (inorganic alkaline detergent)
compuesto de limpieza formulado que contiene sales alcalinas o álcali soluble en agua pero
generalmente no contiene agente tensioactivo.

3.26
detergente aniónico (anionic detergent)
compuesto que produce en solución iones coloidales cargados negativamente.

3.27
detergente catiónico (cationic detergent)
compuesto que produce en solución iones cargados positivamente.

3.28
detergente para limpieza en seco (dry-cleaning detergent)
composición formulada adicionada al baño solvente en operaciones de limpieza en seco para
mejorar la limpieza.

3.29
detergente para limpieza en seco (tipo carga) (dry-cleaning detergent (charge type))
compuesto para la limpieza en seco usado en un porcentaje en volumen, que puede pasar a
través de un filtro de tierra de diatomeas en un sistema de limpieza en seco sin cambiar su
composición.

3.30
detergente de limpieza en seco (ayuda para la limpieza en seco) (dry-cleaning detergent
(dry-cleaning aid)
compuesto que cuando se adiciona a un solvente para la limpieza en seco incrementa la
efectividad de la limpieza.

3.31
detergente de limpieza en seco del tipo sin carga (dry-cleaning detergent (non-charge type)
compuesto para limpieza en seco que no es de ningún tipo de carga.

3.32
detergente no iónico (non ionic detergent)
compuesto que produce, en solución, partículas coloidales eléctricamente neutras.

3.33
detergente sintético (synthetic detergent)
compuesto producido por síntesis química que contiene compuestos orgánicos además del
jabón. Históricamente, el término diferenció a los primeros detergentes de los detergentes a
base de jabón antiguos.

3.34
dureza del agua (water hardness)
término usado para describir una calidad del agua debida al incremento de la presencia de
sales minerales disueltas, usualmente calcio (Ca) y magnesio (Mg) y algunas veces hierro y
manganeso.

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3.35
EDTA
término usado para designar el compuesto del ácido etilendiaminotetraacético,
(HOOCCH2)2NCH2 CH2N(HOOCCH2)2, o cualquiera de sus sales que pueden ser usadas como
un agente secuestrante.

3.36
eficiencia de extracción del agente blanqueador fluorescente (FWA exhaust efficiency)
medida de la sustantividad del agente blanqueador fluorescente expresada como:

3.36.1
coeficiente de extracción, CE (exhaust coefficient (E.C.))
relación de la concentración del ABF absorbido por el sustrato sin blanquear, (peso de
ABF(s)/peso del sustrato) a la concentración de ABF residual en el baño, (peso de ABF
(b)/peso del baño) bajo condiciones de aplicación especificadas.

C.E = [(peso ABF (s)/peso sustrato)]/[(peso ABF b)/peso del baño)]

3.36.2
porcentaje de extracción (% E)
relación de ABF respecto al sustrato (peso de ABF (s)) obtenido bajo condiciones especificadas
respecto al total de ABF introducido en el baño original (peso de ABF (o)).

3.37
emulsión (emulsion)
suspensión estable de partículas finas, o glóbulos de uno o más líquidos en otro líquido.

3.38
enjuagar (rinse)
proceso o tratamiento en una solución acuosa con el propósito de remover materia extraña.
(véase la Guía ASTM D 5548).

3.39
espuma
masa de burbujas formadas por dispersión de gases en líquidos, por acción de una agitación.

3.40
espuma de jabón (lather)
burbujas o jabonadura producidas cuando un detergente se agita en agua o en otro líquido.

3.41
estabilidad del ABF (en solución) (FWA stability (in solution))
grado de resistencia del ABF en solución bajo condiciones de exposición especificadas en un
baño de aditivos determinado.

3.42
estregado (scouring)
proceso húmedo de limpieza por medios químicos o mecánicos, o ambos.

3.43
grasa neutral (neutral fat)
materia insaponificada e insaponificable que llega a ser incluida junto con los ácidos grasos en
un extracto de éter dietílico de las muestras que se están analizando para evaluar contenido de
jabón, como se describe en la norma ASTM D 460.

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3.44
hidrófilo (literalmente, amante del agua); (Hydrophilic)
término descriptivo que se aplica a un grupo o radical de una molécula tensioactiva, que hace o
tiende a hacerlo soluble en agua.

3.45
hidrotropía (hydrotropy)
aumento de la solubilidad de una sustancia, la cual solo es ligeramente soluble en un sistema
acuoso mediante la adición de una tercera sustancia. Esta tercera sustancia se llama
“hidrotropo” o “agente hidrotrópico”.

3.46
hidrofóbico (literalmente aversión al agua) (Hydrophobic)
término descriptivo aplicado a la mitad de la molécula surfactante que la hace, o tiende a
hacerla, insoluble en agua.

3.47
homogeneidad del ABF (FWA levelness)
uniformidad de la distribución del ABF en el sustrato cuando se aplica por un método
especificado.

3.48
índice de velocidad de agotamiento del ABF (FWA rate of exhaust index)
tiempo requerido para que un baño de ABF de composición específica sea reducido a la mitad
por agotamiento en un sustrato particular bajo condiciones especificadas.

3.49
ingrediente activo de un detergente sintético (active ingredient of a synthetic detergent)
material tensioactivo orgánico presente en el detergente.

3.50
jabón (soap)
producto formado por la saponificación o neutralización de grasas, aceites, ceras, colofonias, o
sus ácidos con bases orgánicas o inorgánicas.

DISCUSIÓN Varios adjetivos descriptivos se aplican a la denominación de jabón para indicar ciertas
características, como sigue:

1) Método de fabricación, por ejemplo, jabón por ebullición, jabón por proceso en
frío.

2) Forma física, por ejemplo, jabón en barra, jabón en escamas, jabón líquido,
jabón en polvo.

3) Una propiedad especial, por ejemplo, jabón flotante, jabón de título bajo, jabón
molido, jabón blando.

4) Un ingrediente en particular, por ejemplo, jabón de sílice, jabón de alquitrán.


5) Una aplicación particular, por ejemplo, jabón para automóviles, jabón para
lavado en seco, jabón para agua salada.

3.51
jabón anhidro (anhydrous soap)
jabón libre de humedad y de cualquier otra sustancia afin.

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DISCUSIÓN La palabra “anhidro” usualmente significa libre de agua, pero en la industria del jabón
tiene el significado adicional establecido.

3.52
LAS
abreviatura del término en inglés del sulfonato de alquilbenceno o alquilsulfonato lineal en el
cual el radical alquilo es una cadena recta.

3.53
lavado (laundering)
proceso destinado a remover la mugre o manchas, o ambas, mediante el mojado en una
solución acuosa de detergente, que normalmente incluye un enjuague subsiguiente, extracción
y secado (véase la Guía ASTM D5548).

3.54
lavado doméstico (home laundering)
proceso de limpieza y restauración de los materiales textiles a una condición de servible
usando el equipo de lavado y secado comúnmente encontrado en el hogar.

3.55
limpiador bifásico de metales (diphase metal cleaner)
composición que produce dos fases en el tanque de limpieza, una fase o capa de solvente y
otra de agua, la cual limpia por acción solvente y emulsificante.

3.56
limpiador en emulsión (emulsion cleaner)
compuesto que forma una emulsión capaz de disolver o de suspender la mugre.

3.57
limpieza (cleaning)
proceso de remoción de materia indeseable.

3.58
limpieza en húmedo (wet cleaning)
término usado en la industria de limpieza en seco para denotar la limpieza en un medio acuoso.

3.59
limpieza en seco (dry cleaning)
limpieza de tejidos en un medio sustancialmente no acuoso.

3.60
lipófilo (lipophilic)
término que se aplica a un grupo de una molécula tensioactiva, para indicar su tendencia a ser
soluble en la grasa.

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3.61
materia grasa total (total fatty matter)
ácidos grasos, ácidos de colofonia, más materia grasa insaponificada e insaponificable. Esta
materia grasa usualmente se aisla a partir de una solución acidificada de 50/50 en porcentaje
en volumen de etanol y agua mediante extracción con éter de petróleo, de acuerdo con lo
establecido en los métodos de la ASTM D460 y ASTM D 820.

3.62
materia insaponificable (unsaponifiable matter)
materia grasa (diferentes a las ácidos grasos) que contiene ésteres no saponificables, tales
como alcoholes grasos y aceite mineral.

3.63
materia grasa insaponificada (unsaponified matter)
materia grasa que contiene ésteres saponificables tales como aceites grasos, glicéridos y
lanolina.

3.64
materia grasa libre
suma de ácidos de colofonia libres y de ácidos grasos libres además de la materia grasa
insaponificada e insaponificable.

3.65
matiz de fluorescencia del ABF (FWA fluorescence shade)

1) dirección percibida del cambio de tonalidad causado por la adición de un agente


blanqueador fluorescente a cualquier sustrato casi blanco (definición
psicológica), o

2) longitud de onda a la cual una extensión de la línea que conecta los puntos de
un diagrama CIE corresponden a las coordenadas de cromaticidad (medidas
bajo condiciones de iluminación normalizada (D65) (geometría aprobada de la
CIE) del sustrato sin tratar, respecto a aquellos intersectos del sustrato tratado
del lugar geométrico del espectro (definición psicofísica).

3.66
mugre o suciedad (soil, in reference to detergency)
(en relación con la acción detergente) tradicionalmente se refiere a materia indeseable.

3.67
oxígeno activo (active oxygen)
(en compuestos de lavado) poder de oxidación del oxígeno presente como peróxido u otras
mitades que contengan oxígeno activo en solución expresado como oxígeno (peso equivalente
de 8,00).

3.68
porcentaje activo del ABF (percent active FWA)
concentración absoluta de ABF especificada en (1) materias primas, o en (2) producto
acabado, expresada en términos de estructura específica o nombre genérico, cuando se
conozca.

3.69
redeposición de la mugre (soil–redeposition)
reubicación de la mugre removida sobre una superficie durante el proceso de limpieza.

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3.70
reforzador (builder)
material que adicionado a la formulación del jabón o detergente sintético aumenta o mantiene
la eficiencia en la limpieza del agente tensioactivo, principalmente por la inactivación de las
aguas duras, o por secuestro, precipitación o intercambio iónico. Otras funciones dependen de
la capacidad de desempeño del compuesto reforzador usado, incluyendo la alcalinidad
proporcionada, la regulación de la acidez para mantener la alcalinidad a un nivel efectivo de
limpieza, ayudando a mantener la mugre removida en suspensión, y emulsificando la mugre
aceitosa.

3.71
relación de intensidad de la emisión fluorescencia dependiente de la formulación de
FWA (FWA formulation-dependent fluorescence emisión intensity ratio)
intensidad de la emisión de fluorescencia obtenida con un ABF dado, sobre un sustrato
especificado, bajo condiciones indicadas en un sistema de formulación diseñado, relacionado
con el obtenido con el mismo ABF, bajo condiciones idénticas, en una formulación diferente.

3.72
relación de selectividad del sustrato para ABF (FWA sustrate selectivity ratio)
intensidad de la emisión de fluorescencia exhibida por un sustrato, relativa a la obtenida en un
sustrato de referencia, después de tratarlo en una carga mezclada especificada, usando un
ABF dado, en un sistema de formulación diseñado y en condiciones específicas.

3.73
relleno (filler)
material agregado al jabón u otro detergente que no mejora su atractivo o su efectividad bajo
las condiciones de uso.

3.74
retención de la blancura (whiteness - retention)
blancura comparativa entre la tela original y la lavada.

3.75
saponificación(saponification)
hidrólisis alcalina de ésteres, para producir los jabones y alcoholes componentes.

3.76
separación de agua (water – break)
incapacidad del agua para mantener una película continua sobre una superficie metálica, vítrea
o superficies similares al separarse del agua limpia.

3.77
suavizante de tela (fabric softener)
producto auxiliar de lavado o ingrediente del detergente de lavado cuya función primaria es la
de dar a la tela una sensación de suavidad, una superficie lisa, o reducir la electricidad estática,
o una combinación de estas.

3.78
sulfatación (sulfation)
introducción en una molécula orgánica del grupo éster sulfúrico, (o sus sales) –O- SO3H, donde
el azufre es encadenado a través de un átomo de oxígeno, a la molécula original.

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3.79
sulfato de alcohol graso (fatty alcohol sulfate)
producto obtenido por tratamiento de un alcohol graso (de una cadena) con un agente de
sulfonación, siendo el principal constituyente el éster del ácido sulfúrico con el alcohol graso o
una sal de éste.

3.80
sulfonación (sulfonation)
proceso mediante el cual se introduce un grupo del ácido sulfónico, (o sus sales -SO3H), a una
molécula orgánica donde el átomo de azufre está unido a un átomo de carbono de la molécula
original.

3.81
sulfonato de alquilbenceno (en el contexto de jabones y detergentes)
detergente producido por la sulfonación del alquilato detergente; cualquier agente tensioactivo
que tiene la estructura molecular de un ácido bencenosulfónico al que se le ha sustituido un(os)
anillo (s) por grupo(s) alquil(os) lo suficientemente largos para contener propiedades
detergentes.

3.82
superficie blanca de reflexión no selectiva (nonselectivity reflecting white surface)
superficie que exhibe una reflectancia alta, difusa, igual en todas las longitudes de onda en la
región visible. (380 nm a 700 nm) (definición física).

3.83
surfactante (surfactant)
proviene de la contracción del término en inglés de agente tensioactivo (surface-active-agent).

3.84
agente tensioactivo aniónico (anionic surfactant)
compuesto químico que produce iones tensioactivos con cargas negativas, en solución.

3.85
agente tensioactivo catiónico (cationic surfactant)
compuesto químico que produce iones tensioactivos con cargas positivas, en solución.

3.86
agente tensioactivo no iónico (non ionic surfactant)
compuesto químico que produce partículas tensioactivas sin carga, en solución.

3.87
agente tensioactivo anfolítico o agente tesioactivo anfotérico (ampholytic or amphoteric
(zwitterionic) surfactant)
compuesto químico capaz de producir iones tensioactivos cargados positivamente o
negativamente en una solución acuosa. La carga transportada en los iones activos de la
superficie anfolítica dependen del pH de la solución pero no lo es en el caso de los surfactantes
anfotéricos (zwitterionic).

3.88
sustancias activas al azul de metileno, SAAM (methylene blue active substances, MBAS)
compuestos que reaccionan con el azul de metileno, un colorante catiónico, que causa la
transferencia de una solución acuosa a un líquido orgánico inmiscible bajo condiciones de
equilibrio tales como las descritas en el método de ensayo de la norma ASTM D 2330. Los
compuestos reactivos son principalmente tensioactivos del tipo sulfonato (RSO3)-Na+, del tipo

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éster sulfato (ROSO3)-Na+ y no-iónicos sulfatados (REnOSO3)-Na+. Los jabones no se incluyen


entre los tensioactivos reactivos al SAAM.

3.89
superficie blanca neutral (neutral white surface) superficie de reflexión alta cuya reflectancia
difusa la hace una imagen colorimétrica de una reflexión de superficie blanca bajo condiciones
especificadas de visión.

3.90
superficie blanca preferida (preferred white surface)
superficie particular la cual, bajo condiciones especificadas de visión se considera la más
blanca por una mayoría significativa estadísticamente de observadores representativos en una
serie de comparaciones pareadas realizadas a un tiempo y localización geográfica específicos
(definición psicológica).

3.91
syndet
contracción del término detergente sintético. Ahora usado para caracterizar las barras de jabón
de tocador que contienen surfactantes en combinación con el jabón.

3.92
tela (fabric)
material fibroso que contiene fibras naturales o sintéticas, o ambas, en forma de hilazas,
entrelazadas en varias configuraciones (tejido plano, tejido de punto, o no tejido).

3.93
tela ensuciada artificialmente (artifically soiled cloth)
(algunas veces llamada tela patrón ensuciada) tela ensuciada con uno o más materiales y
usada para evaluar la efectividad de los detergentes o equipos de lavado.

3.94
tensión interfacial (interfacial tension)
fuerza existente en la interface líquido-líquido que tiende a disminuir el área de la interface.
Esta fuerza es análoga a la tensión superficial de la interface líquido-vapor; actúa en cada
punto de la interface en un plano tangencial a cada uno de estos puntos.

3.95
tensión superficial (surface tension)
fuerza que existe en una interface líquido-vapor, que tiende a disminuir su área. Esta fuerza
actúa en cada punto de la interface en el plano tangencial.

3.96
título (de ácidos grasos) (titer (of fatty acids))
máxima temperatura alcanzada durante la solidificación de ácidos grasos, los cuales han sido
enfriados por debajo del punto de fusión por un proceso estandarizado.

DOCUMENTO DE REFERENCIA

AMERICAN SOCIETY FOR TESTING AND MATERIALS. Standard Terminology Relating to


Soaps and Other Detergents. Philadelphia, 2000, 5 p. (ASTM D 459).

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