4-12-2017

TRABAJO INTEGRADOR # 1
PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS PURAS

INTEGRANTES:
 HERRERA KLEVER
 ORTIZ WILLIAM
 PIÑA RONAL
Objetivo General:
Investigar las propiedades de ciertos sistemas en sus diferentes estados.

Objetivos específicos:
Establecer las propiedades termodinámicas posibles de los siguientes sistemas: calentamiento
de alimentos en una olla bien tapada, inflado de un globo con aire, bombeo de agua desde una
cisterna hasta un tanque elevado por una bomba centrifuga, generación de vapor en una
caldera de tubos de fuego, el agua entra continuamente se calienta, se vaporiza y es entregada
como flujo continuo de vapor.

1) En los sistemas, sea este cerrado (masa de control) o abierto (volumen

de control), establezca todas las propiedades termodinámicas posibles
de los estados (1) antes y (2) después de que realicen lasoperaciones
descritas a continuación:

a) calentamiento de alimentos en una olla bien tapada.

Estado 1
Liquido comprimido

T1 = 22 C = 71 F

P1 = 68510 Pa

𝛿 = 1 𝑔⁄𝑐𝑚3

Estado 2
T2 = 90 C

Liquido saturado

Recopilamos la mayor cantidad de datos posibles como el volumen de agua, su masa por
medio de la densidad del agua y su volumen especifico.
𝑚
𝛿𝐴𝑔𝑢𝑎 =
𝑣
𝑔 1𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝛿=1 3
∗ = 0.001 3
𝑐𝑚 1000𝑔 𝑐𝑚

30 cm
𝑉 =𝐴∗𝑙

𝑉 = 𝜋 ∗ (15)2 ∗ 40
40 cm

𝑉 = 9000𝜋 𝑐𝑚3
𝑚 =𝛿∗𝑣
0.001𝑘𝑔
𝑚= ∗ 9000𝜋 𝑐𝑚3
𝑐𝑚3
𝑚 = 28.274 𝑘𝑔
 𝑉 9000𝜋 𝑐𝑚3 𝑐𝑚3 1 𝑚3 𝑚3
𝑣= = = 1000 ∗ = 0.001
𝑚 28.274 𝑘𝑔 𝑘𝑔 1000000 𝑐𝑚3 𝑘𝑔
Liquido saturado

Tabla A-4

𝑃 = 𝑃𝑠𝑎𝑡 𝑎 90℃ =70.187 Kpa

𝑣𝑔 = 2.3593 [𝑚3 ⁄𝑘𝑔]

b) Inflado de un globo con aire.

Calculo de la energía interna de un Globo
Cuando un globo sin deformar de radio 𝑟𝑜 se infla hasta alcanzar un radio 𝑟 > 𝑟𝑜 , la superficie
del globo adquiere una energía elástica a la deformación. La expresión de la energía elástica
cuando el globo se encuentra en un ambiente a la temperatura T es:
𝑟2 𝑟4
𝑈 = 4𝜋𝑟𝑜2 𝑘𝑅𝑇(2 𝑟 2 + 𝑟𝑜4 − 3) , (particula)
𝑜

𝐽
Donde k es una constante en unidades de 𝑚𝑜𝑙/𝑚2 , 𝑅 = 8.3143 𝐾.𝑚𝑜𝑙 es la constante de los
gases, para nuestro caso k=1, ro=0,02m, r=0,15m, T=20°C+273=293K.

2 (1)(8,3143)(293)
0,152 0,024
𝑈 = 4𝜋(0,02) (2 + − 3) = 1340,84 𝐽
0,022 0,154

Calculo de la presión en el interior de un globo

El trabajo necesario para incrementar el radio de r a r+dr bajo la acción de una diferencia de
presión ∆P por el incremento de volumen.
4
𝑑𝑉 = 𝑑 ( 𝜋𝑟 3 ) 𝜋𝑟 2 𝑑𝑟
3
𝑑𝑊 = 4𝜋𝑟 2 ɅP𝑑𝑟
Este trabajo se invierte en incrementar la energía elástica de la superficie del globo.

𝑑𝑈 𝑟𝑜5
𝑑𝑊 = ( ) 𝑑𝑟 = 16 𝜋𝑘𝑅𝑇(𝑟 − 5 )𝑑𝑟
𝑑𝑟 𝑟
𝑟𝑜5
4𝜋𝑟 2 ∆P𝑑𝑟 = 16 𝜋𝑘𝑅𝑇(𝑟 − )𝑑𝑟
𝑟5
4𝑘𝑅𝑇 𝑟𝑜 𝑟𝑜7
∆P = ( − 7)
𝑟𝑜 𝑟 𝑟
4𝑘𝑅𝑇 1 1 𝑟
𝑃𝑖𝑛𝑡 − 𝑃𝑒𝑥𝑡 = ( − 7) , 𝜆 =
𝑟𝑜 𝜆 𝜆 𝑟𝑜
4𝑘𝑅𝑇 1 1 𝑟
𝑃𝑖𝑛𝑡 = ( − 7 ) + 𝑃𝑒𝑥𝑡 , 𝜆 =
𝑟𝑜 𝜆 𝜆 𝑟𝑜
 0,15 1𝑚𝑜𝑙 𝐽
Para nuestro caso 𝜆 = 0,02 = 7,5 ; 𝐾 = ; 𝑇 = 293𝐾; 𝑅 = 8,3143 𝑚𝑜𝑙.𝐾 ; 𝑟𝑜 =
𝑚2
0,02𝑚; 𝑃𝑒𝑥𝑡 = 68,5𝐾𝑝𝑎
4(1)(8,3143)(293) 1 1
𝑃𝑖𝑛𝑡 = ( − ) + 68,5 = 65,03𝑀𝑝𝑎
0,02 7,5 7,57
Calculo del volumen y la masa final del globo
4 3 4
𝑉𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 𝜋𝑟 = 𝜋(0,15𝑚)3 = 0,01414𝑚3
3 3
𝑘𝑔
𝛿𝑎𝑖𝑟𝑒 = 1,28
𝑚3
𝑘𝑔
𝑚𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 𝛿 ∗ 𝑉𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 1,28 ∗ 0,01414𝑚3 = 0,018𝐾𝑔 = 18,09 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
𝑚3

c) Bombeo de agua desde una cisterna hasta un tanque elevado por una
bomba centrífuga.
Calculo de Caudal y la ecuación de Bernoulli
El cálculo del caudal de agua viene expresado por la ecuación de continuidad:

𝑄 =𝑣∗𝐴

Dónde:

 Q es el caudal (m³/s)
 v es la velocidad (m/s)
 A es el área de la sección transversal de la tubería (m²)

El cálculo de caudales se basa en el Principio de Bernoulli que, para un líquido que fluye en un
conducto sin rozamiento, se expresa como:

𝑣2 𝑃
𝑧+ + = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒
2𝑔 𝑝𝑔

Dónde:
  z es el valor de posición del líquido (de su centroide), respecto a un sistema de
coordenadas. Se le conoce también como altura de posición.
 g es el valor de la aceleración de la gravedad.
 p es el valor de la densidad del líquido.
 P es el valor de la presión del líquido confinado dentro de la tubería.

Es importante tener en cuenta que esta ecuación es válida tanto para presiones absolutas (la
presión en un punto del fluido, más la presión atmosférica), como para presiones relativas
(solamente la presión en el punto del fluido sin considerar la presión atmosférica). Como en los
circuitos que se suelen estudiar, las diferencias de altura son relativamente reducidas, puede
considerarse que la presión atmosférica es constante y generalmente se usa utilizando
presiones relativas.

Considerando el rozamiento presente en las paredes de la tubería al desplazarse el líquido, la

ecuación entre dos puntos 1 y 2 se puede expresar como:

𝑣12 𝑃1 𝑣22 𝑃2
𝑧1 + + = 𝑧2 + + + 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑎𝑠(1,2)
2𝑔 𝑝𝑔 2𝑔 𝑝𝑔

O lo que es igual:

(𝑣12 −𝑣22 ) (𝑃1 −𝑃2 )

(𝑧1 − 𝑧2 ) + + = 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑎𝑠(1,2),
2𝑔 𝑝𝑔

(Wikipedia, 2017)

d) Generación de vapor en una caldera de tubos de fuego, el agua entra

continuamente se calienta, se vaporiza y es entregada como un flujo
continuo de vapor.
Una caldera es un recipiente metálico, cerrado, destinado a producir vapor o calentar agua,
mediante la acción del calor a una temperatura superior a la del ambiente y presión mayor que
la atmosférica.

A la combinación de una caldera y un sobrecalentador se le conoce como generador de vapor.

El principio básico de funcionamiento de las calderas consiste en una cámara donde se

produce la combustión, con la ayuda del aire comburente y a través de una superficie de
intercambio se realiza la transferencia de calor.

La estructura real de una caldera dependerá del tipo, no obstante, de forma generar podemos
describir las siguientes partes:
  Quemador: sirve para quemar el combustible.
 Hogar: alberga el quemador en su interior y en su interior se realiza la combustión del
combustible utilizado y la generación de los gases calientes.
 Tubos de intercambio de calor: el flujo de calor desde los gases hasta el agua se
efectúa a través de su superficie. También en ella se generar las burbujas de vapor.
 Separador líquido-vapor: es necesario para separar las gotas de agua líquida con los
gases aún calientes, antes de alimentarla a la caldera.
 Chimenea: es la vía de escape de los humos y gases de combustión después de haber
cedido calor al fluido.
 Carcasa: contiene el hogar y el sistema de tubos de intercambio de calor.

Clasificación de las calderas

En función a la posición relativa entre el fluido a calentar y los gases de combustión:

 Con tubos múltiples de humo – Pirotubulares.

 Con tubos múltiples de tubos de agua – Acuotubulares.

En función del número de pasos:

 De un paso de recorrido de los gases.

 De varios pasos.

En función del tipo de tiro:

 De tiro natural.
 De tiro inducido.
 De tiro forzado.

En función de las necesidades energéticas del proceso:

 Calderas de agua caliente.

 Calderas de agua sobrecalentada.
 Calderas de vapor saturado.
 Calderas de vapor sobrecalentado.
 Calderas de fluido térmico, (Absorsistem)

2) Desarrolle un programa computacional sencillo (puede utilizar para ello

Excel, Matlab, EES, etc.); para resolver los ejercicios de aplicación 3.54
(pág. 157) y 3.126 (pág. 162) del capítulo III del texto base: CENGEL Y. y
BOLES M. Termodinámica, Séptima Edición, McGraw – Hill, México, 2012.
Bibliografía
Absorsistem. (s.f.). Absorsistem. Recuperado el 03 de Diciembre de 2017, de Absorsistem:
http://www.absorsistem.com/tecnologia/calderas/descripci%C3%B3n-de-calderas-y-
generadores-de-vapor

particula, D. d. (s.f.). Dinamica de la particula. Recuperado el 03 de Diciembre de 2017, de

Dinamica de la particula:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica_/dinamica/fluidos/globo/globo.html

Wikipedia. (23 de Marzo de 2017). Wikipedia. Recuperado el 03 de Diciembre de 2017, de

Wikipedia:
https://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1lculo_del_caudal_de_agua_en_tuber%C3%AD
as