UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

EAP Ingeniería Civil - Irrigación

Contenido
I. Introducción ............................................................................................................................... 2

II. Objetivos ................................................................................................................................... 2

Objetivo General ....................................................................................................................... 2

Objetivos Específicos ................................................................................................................. 2

III. Marco Conceptual .................................................................................................................... 3

3.2 Riego por Goteo .................................................................................................................. 3

3.3 Riego por Aspersión ............................................................................................................ 8

3.4 Riego por Surcos................................................................................................................ 10

IV. Memorias de Diseño .............................................................................................................. 13

4.1) Características del Cultivo ................................................................................................ 13

4.2) Características del Terreno a Irrigar ................................................................................. 14

4.3) Desarrollo de Métodos de Diseño. .................................................................................. 14

V. Discusión y Resultados ............................................................................................................ 18

VI. Conclusiones .......................................................................................................................... 19

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I. Introducción
Hoy en día resulta muy sencillo el manejo del recurso hídrico, pues los avances
tecnológicos y científicos en esta rama de la ingeniería están muy avanzados, prueba de ello se
tiene grandes mega estructuras hechas para aprovecharlas hasta avances necesarios como en
los métodos de riego, en la cual cada día se sofistica más para lograr una eficiencia de riego.

Sin embargo, la eficiencia de aprovechar el agua no solo es tecnológico si no también

está referido con uso y su forma de aplicación a los cultivos, con ello no solo basta tener las
herramientas para regar, sino que también importa el cómo saber regar, es por ello que el
presente documento está referido a los métodos de riego convencionales como son Riego por
aspersión, riego por goteo y riego por surcos.

Cabe mencionar también que el método de riego para un determinado cultivo, depende
del tipo de planta y la disponibilidad de agua, es por ello que para este informe se ha seguido
secuencialmente trabajos anteriores en los cuales se ha determinado datos necesarios.

Los métodos tratados se ajustan al tipo de cultivo, como es el de Pimiento fresco, el cual
según diversa literatura recomienda los tres tipos anteriores de riego, por lo que en lo que
concierne al diseño se ha propuesto dimensiones de tuberías, características de accesorios,
potencias de bombas, dimensiones en campo, etc. Con la finalidad de terminar con el diseño
integral de todo un pequeño proyecto de irrigación

II. Objetivos
Objetivo General
 Lograr hacer un diseño de métodos de riego apropiado de acuerdo a las necesidades
del cultivo como es pimiento fresco para una parcela de 5 ha.

Objetivos Específicos
 Lograr identificar los datos necesarios para cada uno de los diseños propuestos
 Hacer el diseño de riego por goteo.
 Lograr hacer un diseño de riego por aspersión
 Lograr hacer un diseño de riego por surcos

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III. Marco Conceptual

En esta sección se presentan a grandes rasgos características que tiene el cultivo y los métodos
de diseño que se aplican para nuestro cultivo. Los cuales se adaptan al tipo de riego

3.2 Riego por Goteo

DEFINICIÓN:

El riego por goteo o riego gota a gota es un método de irrigación que permite una óptima
aplicación de agua y abonos en los sistemas agrícolas de las zonas áridas. El agua aplicada se
infiltra en el suelo irrigando directamente la zona de influencia radicular a través de un sistema
de tuberías y emisores.

PARTES INTEGRANTES:

Los componentes principales de un sistema de riego por goteo son: cabezal, tuberías de
distribución (principal, secundaria, terciaria y lateral), emisores y accesorios.

a) Cabezal

El cabezal es el conjunto de instrumentos y accesorios que dominan toda la superficie puesta

bajo riego, incluye la estación de bombeo, los dispositivos para medir el agua, equipo de
fertilización y aplicación de agroquímicos, equipo de filtrado, diferentes válvulas de control y
manómetros.

b) Tuberías de distribución

 Tubería principal: es la que transporta el agua desde el cabezal hasta las unidades de
riego.
 Tubería secundaria: es aquella que dentro de una unidad de riego abastece a las
distintas subunidades.
 Tubería terciaria es aquella dentro de una subunidad de riego que alimenta a las
tuberías laterales.
 Tubería lateral es la tubería que lleva conectada los emisores (goteros) o bien, también
es la cinta de riego.

Figura N° 1: Sistema convencional de Riego por goteo

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c) Emisores

 Los goteros son emisores con caudales no superiores a los 20 lph, en los cuales se
produce una disipación de la energía cinética del agua, de tal forma que al salir
prácticamente lo hace con velocidad cero.

d) Accesorios o dispositivos de control

Se tiene una amplia gama de accesorios de controlo, a grandes rasgos se presentan los
siguientes:

 Válvulas reguladoras de caudal: Regula el gasto en la entrada del sistema.

 Válvulas reguladoras de presión: Modifica los rangos de presiones para tener las
optimas
 Manómetros: Instrumentos para medir la presión existente en algunos puntos de la red.
 Medidores de caudal: Son instrumentos para medir el caudal o gasto que circula por la
tubería.
 Válvulas de control de flujo: Las más utilizadas son las válvulas de compuerta o mariposa,
estos dispositivos permiten estrangular o interrumpir la corriente del flujo o reducir la
presión de alguna parte o del total de la red de distribución.
 Válvulas de aire: Sirven para proteger a la tubería de distribución de colapsos que
puedan romper a la misma.

Figura N°2: Accesorio de Riego por Goteo

ECUACIONES DE DISEÑO

DISEÑO AGRONOMICO

 Selección de caudal de Goteros

 Selección de Separación efectiva entre laterales (Sl)
 Selección del espaciamiento entre goteros
Apoyados de la siguiente tabla se obtienes los parámetros anteriores

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Separación Caudal de goteros

efectiva Menos de 1.5 lph 2 lph 4 lph 8 lph Mayor de 12 lph

entre

laterales
Espaciamiento recomendado entre goteros a lo largo de la lateral para textura de suelo: Gruesa (G), Media (M)
(Sl) y Fina (F)

G M F G M F G M F G M F G M F

(m) 0.2 0.5 0.9 0.3 0.7 1.0 0.6 1.0 1.3 1.0 1.3 1.7 1.3 1.6 2.0

0.8 38 88 100 50 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

1.0 33 70 100 40 80 100 80 100 100 100 100 100 100 100 100

1.2 25 58 92 33 67 100 67 100 100 100 100 100 100 100 100

1.5 20 47 73 26 53 80 53 80 100 80 100 100 100 100 100

2.0 15 35 55 20 40 60 40 60 80 60 80 100 80 100 100

2.5 12 28 44 16 32 48 32 48 64 48 64 80 64 80 100

3.0 10 23 37 13 26 40 26 40 53 40 53 67 53 67 80

3.5 9 20 31 11 23 34 23 34 46 34 46 57 46 57 68

4.0 8 18 28 10 20 30 20 30 40 30 40 50 40 50 60

4.5 7 16 24 9 18 26 18 26 36 26 36 44 36 44 53

5.0 6 14 22 8 16 24 16 24 32 24 32 40 32 40 48

6.0 5 12 18 7 14 20 14 20 27 20 27 34 27 34 40

DISEÑO HIDRAULICO

1) Pérdida de carga permisible de la subunidad (PCP)

PCP  2.5 h  hmin 

Diseño de tubería lateral y Terciaria.

2) N° de emisores por lateral

n = L/Se

3) Caudal por lateral

ql = n*(q del gotero)

4) Factor J

ql 1.75
J  7.89 x10 7
Di 4.75

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5) Factor J’

 Se  fe 
J ' J 
 Se 

6) Obtener el Factor de Cristiansen F

7) Pérdida de Carga hf

hf = J*F*l/100

7) Pérdida de Carga hl

hl = h + ¾ hf + ½ El

Límites de utilización del proyecto

8) Tiempo de riego o aplicación (ta)

Dp
ta 
e*q

9) Tiempo disponible para riego (td)

Es un dato que se consulta con el agricultor o se propone

10) Número de Unidades operacionales (N)

N = td/ta

11) Caudal del sistema

A e q
Qs  10
N Sp Sr

Diseño de tubería secundaria

Existen varios métodos para determinar el diámetro de la tubería secundaria, entre otros
destacan:

12.1 ) Método de la velocidad permisible: consiste en considerar un valor límite para la velocidad
del agua en las tuberías, este valor límite fluctúa entre 1.5 y 3 m/s, siendo el valor mas usual
el de 2.13 m/s. El diámetro se obtiene de la ecuación de gasto o caudal (Q) y área (A). La
ecuación para calcular el diámetro es:

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4 Q
D donde;
 v

D es el diámetro (m)

Q es el caudal o gasto (m3/s)

v es la velocidad permisible (se considera 2.13 m/s)

12.2) Método de la carga unitaria: consiste en seleccionar los diámetros de las tuberías, de
manera que las pérdidas por fricción no excedan a 1 m/43.35 m de tubería.

12.3) Método del porcentaje: consiste en seleccionar la tubería, de tal manera que las pérdidas
de carga no sobrepasen del 10 al 20% de la presión a la entrada de la línea terciaria.

De acuerdo con los métodos anteriores se calcula el diámetro de la tubería secundaria para el
ejercicio (con los tres métodos para hacer la comparación).

Diseño de tubería principal

Los métodos para calcular el diámetro de la tubería principal son los mismos que los utilizados
para determinar el diámetro de la tubería secundaria.

Cálculo de la capacidad de la bomba

13) Calculo de la altura de la Bomba:

H B  H T   H fs   H fp   H floc  El

HT = carga requerida en la entrada de la tubería terciaria (m)

Hfs = suma de las pérdidas por friccion de todos los tramos de tubería secundaria (m)

Hfp = suma de las pérdidas por friccion de todos los tramos de tubería principal (m)

Hfloc = suma de las pérdidas localizadas, tanto en la tubería secundaria y principal, así como en
el cabezal.

El = S*L/100 = diferencia de cotas entre los extremos de la tubería (m)

14) La potencia de la bomba:

Q HB
HPB 
76 Eb

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3.3 Riego por Aspersión

Definición:

El riego por aspersión es un método presurizado de aplicación del agua, en donde el chorro es
pulverizado, cayendo el agua al suelo en forma de pequeñas gotas, simulando una lluvia.

Figura N°3: Riego por aspersión

Partes Integrantes

Unidades que componen el sistema

a) Grupo de bombeo: unidad del sistema que se encarga de impartir presión al gasto que fluye
y con ello lograr adquirir una presión de salidad

b) Tuberías: Las tuberías son primarias, secundarias y terciaras, en estas últimas se conectan a
los aspersores principales con sus hidrantes

d) Emisores (tuberías perforadas, toberas, aspersores),

 Aspersores: Pueden llevar una o dos boquillas cuyos chorros forman ángulos de 25º a
28º con la horizontal para tener un buen alcance y que el viento no los distorsione en
exceso.

Figura N°4: Aspersores

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ECUACIONES DE DISEÑO

1) Lámina de riego a reponer (Lr)

Lr  (cc  pmp) * Pr* f

2) Dósis total de riego (Dp)

Dp 
 Et *10
E
3) Intervalo crítico de riego (Irc)

Este corresponde a la frecuencia de riego durante el período de mayor demanda de agua.

Lr
Irc 
Et max

4) Tiempo de riego (Tr)

Lr
Tr 
Va * E
5) Superficie de riego diaria (Srd)

Es la superficie más grande que podrá regarse de acuerdo con el diseño y condiciones del sector
y del cultivo.

Sup * 7 * Tr1
Srd 
Irc * js * jd

6) Número de laterales

Es el número de laterales que se requieren para regar la superficie de riego diaria (Am)

Srd
N
L * Sl
7) Número de aspersores

L
n 1
Se
8) Caudal requerido

Se refiere a la cantidad de agua necesaria por unidad de riego.

Ql  Qe * N * n

9) Pérdida de carga (pérdidas por fricción)

Se utiliza Hazem-Williams

3157 * Q1.852 * L
hf 
C 1.852 * D 4.869

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10) Cálculo del coeficiente de salidas múltiples

Cuando una tubería tiene muchas salidas, la pérdida de carga variará en la misma, ya que se
produce una disminución en el caudal. Mediante el coeficiente de Christiansen (F) se corrige la
pérdida de carga considerando las n salidas que tenga:

0.351  1 0.154
F  2
( 2 * n) n

Pérdida de carga efectiva (hfe)

hf e  hf * F

11) Requerimientos de potencia en la bomba

La potencia requerida por la bomba se calcula con la ecuación:

Qs * H T
HPB 
76 * E B

12) Requerimientos de potencia en el motor

Qs * H T HPB
HPm  
76 * E B * Em Em

Em es la eficiencia del motor (0.90 – 0.95).

3.4 Riego por Surcos

DEFINICIÓN:

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En el riego por surcos, el agua es conducida a través de pequeños canales o surcos, por lo cual
no moja completamente el surco. En los métodos de riego superficial o gravitacional el agua se
mueve de un punto a otro a favor de la pendiente, impulsada por las diferencias de nivel
existentes en el terreno. El agua se mueve desde lugares de mayor altura hacia lugares de
menor altura, siendo la gravedad la fuerza motriz.

TIPOS DE RIEGO EN SURCOS:

A) Riego por surcos rectos:

El riego por surcos rectos, consiste en la entrega de agua desde una regadera madre a
pequeños canales o surcos ubicados en las hileras de siembra o plantación. Se adapta a
cultivos sembrados en hileras como hortalizas, granos y frutales en general, en terrenos
relativamente planos (pendientes menores a 2%).

Figura N°6: Riego en surcos rectos

B)) Riego por surcos en curvas a nivel

Una buena alternativa para manejar el agua de riego en terrenos con fuerte pendiente (2% a
10%) o fácilmente erosionables, es trazar los surcos siguiendo aproximadamente la curva de
nivel (surcos en contorno).

Figura N°6: Riego en surcos en curvas de Nivel

ECUACIONES DE DISEÑO.

1) Lámina de riego neta (Ln)

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Ln  (cc  pmp) * Pr* f

2) Gasto de riego óptimo (Qo). Se obtiene de la siguiente tabla

3) Gasto de riego unitario (Qu)

Qu  Qo * L

4) Gasto máximo no erosivo (Qmax)

0.75
Q max 
So
5) Gasto de riego por surco (Qr)

Qr  Qu * P

6) Número de surcos por tirada de riego (Ns)

Qd
Ns 
Qr

7) Número de surcos en todo el terreno (Nst)

Longituddeparcela
Nst 
Separacion desur cos

8) Número de tiradas de riego (Ntr)

Nst
Ntr 
Ns

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IV. Memorias de Diseño

4.1) Características del Cultivo
A continuación, se muestra las características del cultivo,
resaltando cada uno de los datos mas importantes para
lograr el diseño optimo en cada uno de los métodos

 NOMBRE COMUN : Pimiento

 NOMBRE CIENTIFICO : Capsicum annuum L.
Varannuum
 CLIMA : No es aconsejable sembrar en época lluviosa.
 Temperatura : 22 –28 °C
 SUELO : Franco, franco arcilloso, Arcilloso limos con buen drenaje.
 PH: : 6,5 a 7,5
 CICLO DEL CULTIVO : 120 días.
 PROFUNDIDAD RADICULAR : máxima 75 cm y mínima 30 cm
 PREPARACION DEL TERRENO:
 Arada profunda de 25 a 30 centímetros
 CONTENIDO DE HUMENDAD: se debe mantener los siguientes rangos:
 Capacidad de Campo: 17.5 %
 Punto de Marchitez Permanente: 4.5%
 PREPARACIÓN DEL SEMILLERO: Mezclar una parte de arena, dos partes de suelo y una
parte de estiércol viejo y seco.
 SIEMBRA EN EL SEMILLERO: Época: Evitar la época lluviosa de la región, especialmente
para el período del cultivo comprendido desde la floración a cosecha.
 TRANSPLANTE: Época: Después de 30 - 35 días de realizada la siembra en el
semillero.
 SISTEMA DE SEMBRADO: 90 cm entre surcos y 40 centímetros entre plantas, a ambos
lados del surco.
 FORMA DE RIEGO: el sistema de riego propuesto puede ser por surcos, por goteo o
aspersión, ya que permite concentrar el agua en las raíces de la planta.

Fuentes:

 "Manual Agrícola de los principales cultivos del Ecuador"

 INIAP, INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

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4.2) Características del Terreno a Irrigar

Primeramente, se presentan las coordenadas de la captación de la cual se ha hecho una obra
de toma:

 Latitud: 7°15'19.73"S (792016.00 m E)

 Longitud: 78°21'20.16"O( 9197157.00 m S)
 Altura: 2472

Luego llevada 6+038 Km por medio de una obra de un canal de conducción llegamos a un punto
en donde se va a irrigar y tiene las siguientes coordenadas.

 Latitud: 7°16'7.00"S (794906.48 m E)

 Longitud: 78°19'45.73"O( 9195687.65 m S)
 Altura: 2439 m.s.n.m

Y la topografía es como la se presenta a continuación del área a Irrigar

Figura n°7: Extracto de plano en Planta del área a Irrigar

4.3) Desarrollo de Métodos de Diseño.

A continuación, se desarrollan los tres métodos propuestos ya recomendados por distinta
bibliografía como son:

A. DISEÑO DE RIEGO POR GOTEO

B. DISEÑO DE RIEGO POR ASPERSIÓN
C. DISEÑO DE RIEGO POR SURCOS

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Diseño de Riego por Goteo

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Diseño de Riego por Aspersión

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Diseño de Riego por Surcos

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V. Discusión y Resultados
Se ha desarrollado los diseños para cada uno de los métodos obteniéndose los siguientes
resultados en el siguiente:

 Riego por Goteo

Descripción Valor
Gotero EURO KEY 4L/h Negro 1,0 bar
Número de goteros por lateral 57
Diámetro del Tubería lateral 3/4"
Diámetro del Tubería terciaria 2 1/2"
Diámetro del Tubería secundaria 3”
Diámetro del Tubería principal 4”
Potencia de la Bomba 6 Hp

 Riego por Aspersión

Descripción Valor
Aspersor AKOMA modelo 3030
Número de Aspersores 11
Número de Laterales 3
Diámetro del Tubería lateral 42 mm
Diámetro del Tubería principal 88.5 mm
Potencia de la Bomba 6.5 Hp

 Riego por surcos:

Descripción Valor
Separación entre surcos 90 cm
Número de Surcos 247
Caudal por surco 0.18 lps
N° de Tiradas 3 de 77 surcos + 1 de 16 surcos
Tiempo de riego 20 h + 34 min

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VI. Conclusiones
Se ha logrado hacer un diseño de métodos de riego apropiado de acuerdo a las necesidades del
cultivo como es pimiento fresco para una parcela de 5 ha y con ello se ha terminado el diseño
de manera integral de un pequeño proyecto de Irrigación

Por otro lado, se identificó los datos necesarios para cada uno de los diseños propuestos,
muchos de ellos fueron necesarios de cálculos de experiencias anteriores y otros que se tuvieron
que consultar a bibliografía

Se logró con el diseño de riego por goteo, el cual se diseñó agronómicamente e hidráulicamente
en lo que se refiere a las tuberías, goteros y la bomba.

En tanto el diseño de riego por aspersión se logró, obteniéndose así un diseño para el cultivo de
pimiento en lo que se refiere a tipo de aspersor, separación del aspersor, número requerido, y
dimensiones de las tuberías, así mismo como el diseño de la bomba

El diseño por surcos, fue un diseño sencillo en el cual se determinó el caudal requerido por
número de surcos y con ello lograr un riego eficiente

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