FENOMENOS

DE
TRANSPORTE

Dra. Ma. Maura Téllez Rosas

1
BALANCE
DE
MATERIA

2
• Para efectuar una balance de materia primero
se debe especificar en qué consiste el sistema
para el cual se hará el balance y establecer
sus fronteras.

• Un sistema se refiere a cualquier porción

arbitraria o a la totalidad de un proceso
establecido.

• Frontera del sistema se circunscribe

formalmente alrededor del proceso.
3
• Sistema Abierto: Se transfiere material por
las fronteras del sistema

• Sistema Cerrado: No tiene lugar una

transferencia semejante durante el intervalo
de tiempo de interés.

• Un balance de materia no es mas que una

contabilización de materiales que entran y
salen del sistema.
4
 Sistema para el, cual se Flujos
de
efectúa el balance de
salidas
Flujos
de
materia
entradas

5
El balance de materia puede referirse a un
balance en un sistema para:
 La masa total
 El total de moles.
 La masa de un compuesto químico.
 La masa de una especie atómica.
 Los moles de un compuesto químico.
 Los moles de una especie atómica.
 El volumen (posiblemente)
6
 • Ecuación para el balance de masa:
Acumulación dentro del sistema = entradas por
las fronteras del sistema – salidas por las
fronteras del sistema + Generación dentro del
sistema – consumo dentro del sistema.

Esta aplica a las primeras seis categorías

7
• Acumulación: se refiere a un cambio de masa o
de moles (positivo o negativo) dentro del
sistema respecto al tiempo,

• La transferencia a través de las fronteras del

sistema: se refiere a las entradas y salidas
del sistema

8
 Entra agua sale agua

Sistema
Entra aire sale aire

Sale agua

9
Los balances de materia se basan en la ley de la
conservación de la materia, que indica que la masa
de un sistema cerrado permanece constante, sin
importar los procesos que ocurran dentro del
sistema.

La masa que entra en un sistema debe, por lo

tanto, salir del sistema o acumularse dentro de
él, es decir:

Entradas = Salidas + Acumulación

10
Cuando se escriben balances de materia para
compuestos específicos en lugar de la masa total
del sistema, se introduce un término de
producción:
Entradas + Producción = Salidas + Acumulación

•La mayor parte de los problemas analizados

(pero no todos) son problemas en estado
estacionario, por lo tanto:
¨Lo que entra debe salir¨

11
 TIPOS DE BALANCE:

a)Balance de masa global o total: Se realiza en

todo el sistema considerando las masas totales
de cada una de las corrientes de materiales.

b)Balance parcial: Se realiza en los subsistemas

considerando un determinado componente en
cada una de las corrientes.

c) Balance molar: Si en el sistema no se originan

cambios químicos. 12
d) Balance atómico: Si en el sistema hay
cambios químicos

e) Balance volumétrico: Si no se originan

cambios de estado

13
 METODOLOGÍA GENERAL PARA ABORDAR UN
PROBLEMA DE BALANCE DE MATERIA

1. Interpretar adecuadamente el problema.

Conviene leer el problema varias veces para

comprenderlo y asimilarlo bien. Tratar de identificar qué
datos son conocidos y cuáles desconocidos. Si existe una
o más reacciones químicas involucradas o por el contrario
no hay ninguna. Si se conocen bien todas y cada una de
las sustancias químicas que intervienen(elementos
químicos y fórmulas de las moléculas) y que a cambios
pueden sufrir en las condiciones a que van a ser
sometidas.
14
2.-Dibujar un diagrama de flujo.

En el que se representen las corrientes de entrada y

salida por flechas y las operaciones o procesos como
cajas rectangulares. En ellas tendrán lugar por ejemplo
reacciones químicas o procesos de mezcla o separación
con una o varias entradas y en general una o varias salidas
con distintas fases: líquida, sólida o gaseosa.

15
3.Colocar en el diagrama los datos conocidos y
desconocidos

En las corrientes de entrada y salida del diagrama de

flujo se identifican las sustancias químicas, fases y se
indican las composiciones en caso de ser conocidas y las
cantidades de flujo de materia de las sustancias que
sean datos en el problema.

16
4.-Colocar en las cajas del diagrama las
reacciones ajustadas y rendimientos de
operación.

En caso de existir una o varias reacciones se ajustarán

y asignarán a los procesos correspondientes, así como
su rendimiento o eficiencia y en los procesos de
separación

17
5.-Seleccionar una base sencilla para los
cálculos.

Dado que en general las reacciones entre sustancias

químicas proceden en general de forma sencilla en
moles (número de veces en que está contenido el peso
molecular de la sustancia en gramos), resulta cómodo
elegir 1 o 100 moles como referencia del reactante
principal o del más complejo si se conoce su
composición molar, como base de cálculo.
18
6.-Inspeccionar el diagrama y leer de nuevo el
enunciado.

Conviene de nuevo identificar las sustancias químicas y

las corrientes del proceso y comprobar las
composiciones y datos conocidos y desconocidos o
sujetos a alguna condición particular.

19
7.-Desarrollar un balance de materia parcial o
total.

Para cada elemento químico o sustancia que no reacciona

se puede establecer un balance que iguale la entrada a la
salida. Para ello conviene empezar con las sustancias más
fáciles, es decir, aquellas que estén en una sola fase o
una corriente única o bien que no reaccionen como
sucede con los componentes inertes, cenizas, etc.
20
8.-Resolucióndelsistemadeecuaciones.

El sistema de ecuaciones expresado por los balances

elementales se resolverá por los métodos habituales de
resolución de sistemas de ecuaciones líneales.

21
9.-Comprobar que la solución es lógica y no hay
errores.

Mediante la realización de un balance global de materia

se puede comprobar que las masas totales entrante y
saliente son iguales. Esta condición es redundante y
combinación lineal de la suma de todos los balances
elementales pero puede servir de prueba de que no hay
errores.
22
Una pirita de hierro tiene la siguiente composición en
peso: Fe 40.0%; S 43.6%; 16.4% material mineral
inerte. Esta pirita se quema con un 100% de exceso de
aire sobre la cantidad requerida para quemar todo el
hierro a Fe2O3 y todo el azufre a SO2. Supóngase que
no se forma nada de SO3 en el horno. Los gases
formados pasan al convertidor, donde se oxida el 95%
de SO2 a SO3. Calcular la composición de los gases que
entraron y que abandonaron el convertidor.

Aire
Horno Convertidor
100% exceso
S+O2 = SO2 95%
4 Fe+3O2 =
2SO2+O2 =
2Fe2O3
Pirita 2SO3
40% Fe
43.6% S
Fe2O3

23
Base de cálculo: 100 Kg de pirita.
ENTRADAS AL HORNO

Fe que entra en el horno 40 Kg = 40/55.85 Kmoles = 0.715 Kmoles

S que entra en el horno 43.6 Kg = 43.6/32 = 1.362 Kmoles

O2 necesario (para la formación de Fe2O3) = (0.715)(3)/4 = 0.566

Kmoles (estequiométrico)

O2 necesario (para la formación de SO2) = 1.362 Kmoles

O2 total necesario = 1.362 + 0.5363 = 1.898 Kmoles

O2 que entra en el aire (1.8983)(2) = 3.797 Kmoles

N2 que entra en el aire (3.7966)(79)/21= 14.28 Kmoles

24
SALIDA DEL HORNO

SO2 formado en el horno = 1.362 Kmoles

O2 que sale del horno (sin reaccionar) = 1.8983 Kmoles

N2 que sale del horno = 14.28 Kmoles

Total de gases que salen del horno = 17.54 Kmoles

COMPOSICIÓN DE LOS GASES QUE ENTRAN EN EL

CONVERTIDOR:

% SO2 = (1.362)(100)/17.54 = 7.77

% O2 = (1.898)(100)/17.54 = 10.83

% N2 = (14.28)(100)/17.54 = 81.40
25
CÁLCULO DE LA COMPOSICIÓN DE LOS GASES QUE SALEN DEL
CONVERTIDOR:

SO3 formado en el convertidor (0.95)(1.362) = 1.2939 Kmoles.

SO2 sin reaccionar = (0.05)(1.362) = 0.0681 Kmoles

O2 consumido en el convertidor = (1.362)(0.95)/2 = 0.64695 Kmoles

O2 sin reaccionar = 1.898-0.6495 = 1.25105 Kmoles

N2 que pasa por el convertidor sin reaccionar = 14.28 Kmoles

Total de gases que salen del convertidor:

1.2939+0.0681+1.25105+14.28 = 16.89305 Kmoles

26
CÁLCULO DE LA COMPOSICIÓN DE LOS GASES QUE SALEN
DEL CONVERTIDOR:

% SO3 = (1.2939)(100)/16.89305 = 7.66

% SO2 = (0.0681(100)/16.89305 = 0.403

% O2= (1.25105)(100)/16.89305 = 7.406

%N2 = (14.28)(100)/16.89305 = 84.53

1.362 kmol SO2

3.797 kmol O2 Convertidor
14.28 kmol N2 Horno 1.8983 kmol O2
95%
S+O2 = SO2 14.28 kmol N2
1.2939 kmol SO3
4 Fe+3O2 = 2SO2+O2 =
0.715 kmol Fe 2Fe2O3 2SO3 0.0681 kmol SO2
1.362 kmol S 1.25105 kmol O2
14.28 kmol N2
Fe2O3
27
En una industria se produce óxido de etileno mediante
oxidación del etileno con aire en presencia de un
catalizador. Si las condiciones se controlan
cuidadosamente, una fracción del etileno se convierte
en óxido de etileno, mientras que parte de etileno
queda sin reaccionar y otra parte sufre una oxidación
total a CO2 y H2O. La formación de CO es despreciable.
Los gases después de abandonar el reactor pasan a
través de un absorbente en el que el óxido de etileno
queda retenido. Un análisis de Orsat ordinario y de los
gases que abandonan el absorbente da: 9.6% de CO2;
3% O2; y 6.4% CH2=CH2.
Del etileno que entra en el reactor, ¿qué porcentaje se
convierte en óxido de etileno? Calcula también la
selectividad de esta planta. El sistema reacciona en
régimen continuo y estacionario.
28
 H2O (y moles)

ABSORBEDOR
X mol CH2=CH2
CH2=CH2+ 1/2O2 --- O
CH2=CH2 9.6% CO2
CH2=CH2+ 3O2 --- 2 CO2 + 3.0 % O2
Aire 2H2O 6.4 %
CH2CH2

Z moles 81.0 % N2
OCH2=CH2

29
Balance de N2:

N2 que sale en los gases 81 moles

N2 que entra en el aire 81 moles

O2 que entra en el aire (81)(21)/79 = 21.53 moles.

Balance de O2:

O2 que entra en el aire = 21.53 moles.

O2 en el gas no absorbido (9.6+3.0) = 12.6 moles

O2 en el agua = y/2 moles

O2 en el óxido de acetileno formado = z/2 moles

21.53 = 12.6 + y/2 + z/2 (1)

30
Balance de C:
C que entra en el etileno =2x
C que sale en el óxido de etileno formado = 2z
C que sale en el qas no absorbido = 9.6+(6.4)(2) =
22.4
2x = 2z +22.4 (2)
Balance de H:
H que entra en el etileno = 4x
H que sale en el óxido de etileno = 4z
H que sale en el agua = 2y
H que sale en el gas no absorbido (6.4)(4) = 25.6
4x = 4z + 2y + 25.6 (3)

31
Resolviendo (1), (2) y (3):
z = 8.26 moles
y = 9.6 moles
x = 19.46 moles

32
 H2O (9.6 moles)

ABSORBEDOR
19.46 mol CH 2=CH2
CH2=CH2+ 1/2O2 --- O CH2=CH2
9.6 mol CO2

CH2=CH2+ 3O2 --- 2 CO2 + 2H2O 3.0 mol O2

21.53 mol O2 6.4 mol CH2CH2
81 mol N2
81.0 mol N2

8.26 moles OCH 2=CH2

Etileno convertido en óxido de etileno

8.26 moles

Etileno que entra en el reactor Etileno convertido en CO2+ H2O

19.46 moles 4.8 moles

Etileno no reacciona
6.4 moles

% selectividad hacia óxido = 8.26/13.06 = 63.2 %

33
En el proceso de concentración de jugo de
naranja, el zumo recién extraído y filtrado que
contiene 7.08% de sólidos en peso, se alimenta a
un evaporador al vacío. En el evaporador
se extrae agua y el contenido de sólidos aumenta
al 58% en peso. Para una entrada de
1000 kg/h, calcule la cantidad de las corrientes
de jugo concentrado y agua de salida.

34
 W, kg/h
Agua

1000 kg/h, Jugo

7.08 % solidos Evaporador

C, kg/h
Jugo concentrado
58 % solidos

Base: 1000 kg/h de jugo de entrada

35
 Balance total de materia

1000 = W + C

Esto produce una ecuación con dos incógnitas. Por lo

tanto, se hace un balance de componentes con base en
el sólido:

1000 (7.08/100) = W(0) + C(58/100)

36
Para resolver estas ecuaciones, primero se despeja C en
la ecuación pues W desaparece.

1000(0.0708) = C(0.58)

C = [(1000(0.0708)] / (0.58)

C = 122.1 kg/h Jugo concentrado

Sustituyendo en el balance global

1000 = W + 122.1

W = 877.9 kg/h de agua.

37
En un proceso que produce KNO3, el evaporador se
alimenta con 1000 kg/h de una solución que contiene
20% de KNO3 de sólidos en peso y se concentra a 422 K
para obtener una solución de KNO3 al 50% de sólidos en
peso. Esta solución se alimenta a un cristalizador a 311 K,
donde se obtienen cristales de KNO3 al 96% de sólidos
en peso.

La solución saturada que contiene 37.5% de KN03 de

sólidos en peso se recircula al evaporador. Calcule la
cantidad de corriente de recirculación R en kg/h y la
corriente de salida de cristales P en kg/h.
38
 Agua
W, kg/h
Alimentación
1000 kg/h
20% KNO3 Evaporador S, kg/h Cristalizador
50% KNO3
422 kg/h 311 kg/h

Recirculación Cristales
R, kg/h P, kg/h
37.5% KNO3 4% H2O

Base del cálculo 1000 kg/h de alimentación original

39
Efectuar un balance general de la totalidad del proceso
para el KN03 y obtener directamente el valor de P,

1000(0.20) = W(0) +P(0.96)

P = 208.3 kg cristales/h

Para calcular la corriente de recirculación, llevar a cabo

un balance en el cristalizador sólo existen dos
incógnitas,

S = R+ 208.3

40
Para el balance de KN03 en el cristalizador

S(O.50) = R(0.375) + 208.3(0.96)

Sustituyendo el valor de S y despejando:

R = 766.6 kg recirculado/h

S = 974.9 kg/h.

41
BALANCE
DE
ENERGIA

42
 ENERGÍA

 Definiciones:
 Capacidad para producir trabajo.

Puede adoptar distintas formas convertibles directa o

indirectamente unas en otras: Radiación electromagnética,
Energía Potencial, Energía Eléctrica, Energía Química (de
enlace), Energía Cinética, Calor.

- Cantidad absoluta: Energía, J, cal,

Magnitudes kcal, kJ
y - Caudal: Energía/tiempo, J/s (W)
Unidades
- Flujo: Energía/(tiempo.superficies),
W/m2
- Específica: Energía/masa, J/kg 43
 FORMAS DE LA ENERGÍA

 Trabajo mecánico (W): Producto del desplazamiento (x) por la

componente de la fuerza que actua en la dirección del
desplazamiento (Fx).

Energía Potencial (Ep): Capacidad de producir trabajo que

posee un sistema en virtud de su posición respecto a un plano de
referencia.

Energía Cinética (Ec): Capacidad de producir trabajo que posee

un cuerpo en función de su movimiento.

Calor (Q): Energía en transito de un cuerpo que se haya a una

temperatura hacia otro que está a menor temperatura con el fin
de igualar ambas.

44
 FORMAS DE LA ENERGÍA

 Energía Interna (U): Variable termodinámica (Función de

estado) indicativa del estado energético de las moléculas
constitutivas de la materia. Su valor se fija respecto a una
referencia. Está relacionada con otras variables termodinámicas
como Energía Libre (G), Entropía (S), Entalpía (H).

Energía Electromagnética: Asociada con la frecuencia de onda.

E=hν. Cuando interacciona con la materia toda o parte de esta
energía puede ser absorbida. Normalmente su absorción se
expresa como un aumento de temperatura.

Energía Nuclear (Ec): Transformación de masa en energía de

acuerdo a E=mc2. Desintegraciones nucleares.

45
ENERGÍA ASOCIADA A UN SISTEMA MATERIAL

 Energía cinética (Ec): asociada al movimiento de los

cuerpos respecto a un sistema de referencia.

Energía potencial (Ep): asociada a su posición con

respecto a un sistema de referencia.

Energía interna ( U ): Asociada a la composición química

de la materia, a su estado energético (temperatura,
volumen y presión) y a su estado de agregación (estado
físico).

46
 * Energía interna de especies químicas ( U ):

 Variable o Propiedad Termodinámica asociada a la composición

química, temperatura y el estado de agregación de la materia.

 Relacionable con otras propiedades termodinámicas,

ENTALPIA

47
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE ENERGÍA

 Sin transferencia de materia

Interpretación macroscópica del intercambio de energía
entre los cuerpos para sistemas cerrados simples ( no hay
transferencia de materia entre sus fronteras):
Intercambio
SISTEMA de energía:
Energía ALREDEDORES
interna
calor y trabajo
T y P : Parámetros de estado del sistema

 Con transferencia de materia

Sistemas abiertos: Además de las formas anteriores la

asociada a la materia que se transfiere.

48
Son formas de energía en tránsito, entre el sistema y
sus alrededores.

* Trabajo (W), energía en tránsito debido a la acción

de una fuerza mecánica.

* Calor ( Q ): tránsito resultado de la diferencia de

temperaturas entre el sistema y sus alrededores.

En un sistema cerrado su balance neto es 0, en un

sistema abierto, su balance neto afecta a la energía
interna del sistema según el balance global sea
positivo o negativo.

49
 Ecuación general de balance

ment
msale
ra

Sistema material sometido a transformaciones físicas y químicas que

transcurren en régimen no estacionario

Entrada  Producción (0)  Consumo (0)  Salida  Acumulación

 Energía que entra   Energía que sale   Energía acumulada 

       
 del exterior   al exterior   en el sistema 

en régimen estacionario

 Energía que entra   Energía que sale 

    
 del exterior   al exterior 
50
 Balances de energía

Cualquier proceso de transformación en la naturaleza

conlleva un intercambio de energía.

Algunas aplicaciones de los balances de energía en la Industria

Recuperación máxima del Calor: optimización energética del proceso.

Calentamiento o enfriamiento de un fluido.

 Producción Efectiva de Calor en Hornos y Calderas. Cálculo de Perdidas

y Aislamientos. Optimación de los Procesos de Obtención de Energía
Eléctrica (Cogeneración).

Cálculo del consumo de combustible para producir trabajo y calor

Cálculo de la energía mecánica necesaria que hay que comunicar a un

fluido para mantenerlo en movimiento

51
 Balance de energía en términos de la entalpía

 Considerando que H = U+ PV

h = H / m = u + P/ :

1
m g ( z 2  z1 )  m (V22 V1 2 )  ( H 2  H 1 )  Q  W
2
1 2 2
g ( z2  z1 )  ( V2 V1 )  ( h2  h1 )  q  w
2

Cambios de energía: “macroscópica” “ microscópica”

52
 BALANCES ENTÁLPICOS

 Aplicación a sistemas en que no se considera la

contribución de la energía mecánica (variaciones de
energía potencial y cinética despreciables) y que no
intercambian trabajo con el medio:
1
m g ( z2  z1 )  ( H 2  H 1 )  m ( V22 V12 )  Q  W
2

Q = H2 – H1

53
 BALANCES ENTÁLPICOS

 Aplicación a sistemas en régimen estacionario

que intercambian calor con el medio.

 Incluye cambios en la temperatura, en el

estado de agregación o en la naturaleza química
de las sustancias.

 No se considera la contribución de la energía

mecánica (variaciones de energía potencial y
cinética despreciables) al estado energético del
sistema.

54
 PROPIEDADES DE LA ENTALPÍA

Es una función de estado del sistema.

 No se pueden calcular valores absolutos de la entalpía.

ü Es una magnitud extensiva: asociada a la cantidad total

de energía contenida en las sustancias que toman parte en
el proceso.

 Es aditiva: permite establecer las ecuaciones de

balance de energía.

 Cuando H tiene signo negativo, el proceso es

exotérmico: el sistema desprende energía.

 Total 
Entalpía  J    Cantidad  kg  x  Entalpía   J/kg 
  de materia   específica 
     

Estructura de los términos de la ecuación del balance

entálpico 55
 CÁLCULO DE ENTALPÍAS

Q = H 2 – H1 -No se pueden calcular valores absolutos de

entalpía
- Para aplicar la ecuación hay que establecer
un estado de referencia
El correspondiente a a los elementos libres de todas las
sustancias a una presión y temperatura (generalmente 1
atmósfera y 25ºC)

La entalpía de una sustancia (con respecto a un estado de

referencia) es la suma de tres contribuciones:
 Entalpía o calor de formación s

 i fi
Tref
m H
 Calor sensible i

 Calor latente T’  m C (T  Tref )

i p ,i

m
i
i i 56
i
BALANCES ENTÁLPICOS

Valores tabulados para condiciones de referencia.

 Cambios de temperatura

c
H   mi C p ,i T
i

donde Cp es capacidad calorífica (o calor específico) a presión constante y

m cantidad (o caudal) del componente considerado.
 Cambio de estado de agregación

c
H   mi i
i
donde  es calor latente a presión constante y m cantidad (o caudal)
del componente considerado.
57
 PLANTEAMIENTO BALANCES ENTÁLPICOS

Caudal Caudal
Composición 1 Cambios energéticos: Composición 2
 Composición
Parámetros Parámetros
termodinámicos  Estado de agregación termodinámicos
 Temperatura
(Pe, Te ) (Ps, Ts )

Corriente e Corriente s

 H s -  He  Q (Tref)

 H  H  H
formación 
 calor latente calor sensible productos  
 s

  H  H  H
formación 
calor latente calor sensible reactivos  Q
 e
58
BALANCES ENTÁLPICOS

 Reacción química
productos reactivos
H r   m H formación   m H formación

 Hr depende de la temperatura y es prácticamente

independiente de la presión.

Calor de mezcla: Energía intercambiada cuando se disuelve

un sólido o un gas en un líquido, o cuando se mezclan dos líquidos
o dos gases distintos.

 En general, poco significativa.

59
 Planteamiento de balances entálpicos

Agrupando términos:
e ,s e ,s
H e‘,s   mi C p ,i T   mi i (Tref)
i i

Tref s e
H r   mi H formación   mi H formación
productos reactivos
(Tref)
i i

Tref
Tref ‘ Tref
ΔH r  Σ H‘s - Σ H e  Q

60
 •Ley de Hess. Cálculo de la entalpía de reacción

La entalpía es función de estado, no depende del

camino recorrido, sólo de los estados final e inicial

Σ H Tf,R
Reaccionantes (T) Elementos constituyentes (T)

Σ H c,TR  HrT Σ H Tf, p

Productos de Productos (T)
Combustión (T)
Σ H c,Tp

HrT = Σ H f, p - Σ H f,R = Σ H c,R - Σ H c, p

T T T T

61
  Procedimiento general para realizar un Balance Entálpico

1. Realizar el balance de materia del sistema.

2. Planteamiento del proceso.
3. Reunir de manera ordenada los datos disponibles para el
balance entálpico. Unificar unidades.
4. Definir una temperatura de referencia.
5. Plantear las ecuaciones del balance entálpico.
6. Resolver dichas ecuaciones.
7. Escalar cuando sea necesario.

62
 En los Balances Entálpicos se escoge siempre una
temperatura de referencia ( Tref ).

 Justificación:

- Permite describir el contenido energético asociado al

calor sensible de una corriente ( Hcalor sensible ).

- Permite utilizar datos termoquímicos (HrTref y  Tref )

obtenidos a temperaturas distintas de las de operación.

- Permite establecer un procedimiento sencillo para

describir la variación de entalpía de sistemas industriales
complejos (alto número de corrientes con distinto caudal,
composición, naturaleza química, temperatura y estado de
agregación).

63
 Algunas aplicaciones de los balances entálpicos

 Cálculo de la cantidad de calor (Q) necesaria para

modificar la temperatura, estado de agregación o
naturaleza química de un determinada cantidad de materia.

 Cálculo del caudal de fluido refrigerante o de calefacción

necesario para mantener las condiciones de trabajo de una
operación.

 Cálculo de los caudales de calor intercambiado requeridos

para que una operación se realice en condiciones isotérmicas
o adiabáticas.

 Cálculo del consumo de combustible para producir el calor

necesario en una operación.

Calculo de Rendimientos y Propuestas de estrategias.

64
 Balances de Energía

Contabilidad del flujo de energía en un sistema

Determinación de los requerimientos energéticos

de un proceso

Junto con los balances de materia son una herramienta

fundamental para el análisis de procesos.

Todas las corrientes de un proceso están relacionadas de

forma que dados los valores de algunas variables de las
corrientes de entrada y salida se pueden derivar y resolver
ecuaciones para obtener los valores de otras sin necesidad de
medirlas. 65