Você está na página 1de 19

TECNOLÓGICO SUPERIOR DE JALISCO

MARIO MOLINA CAMPUS EL GRULLO

ARQUITECTURA

“MECANISMOS DE TRASFERENCIA DE
CALOR.”

PRESENTA

JORGE ALEXIS GÓMEZ CISNEROS

DOCENTE

ARQ. JOSE DOLOREZ VAZQUEZ

EL GRULLO, JALISCO; 18 DE FEBRERO DEL 2018


ÍNDICE

INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 3
MECANISMOS DE TRASFERENCIA DE CALOR .................................................. 4
1. GENERALIDADES .............................................................................................. 4
1.2 CALOR Y TEMPERATURA............................................................................... 6
1.3 CONDUCCIÓN .................................................................................................. 8
Materiales aislantes................................................................................................. 9
2. CONVECCIÓN .................................................................................................. 12
3. RADIACIÓN ...................................................................................................... 15
CONCLUSIÓN ...................................................................................................... 18

ÍNDICE DE FIGURAS

Tipos de transferencia de calor ............................................................................... 5


Diferencia de calor y temperatura ........................................................................... 6
Conducción, convección y radiación ....................................................................... 7
Valores de conducción térmica ............................................................................... 8
Materiales aislantes............................................................................................... 11
Conducción de calor por convección ..................................................................... 12
Transmisión de calor en edificios .......................................................................... 13
Ejemplo de convección ......................................................................................... 15
Radiación solar...................................................................................................... 16
Radiación solar...................................................................................................... 17
INTRODUCCIÓN

Existe una estrecha relación entre la función de la arquitectura y la energía, están


vinculadas debido a que una de las necesidades de los usuarios es habitar espacios
con temperaturas moderadas y confortables, por ende, las edificaciones deben
mantener en su interior temperaturas distintas a la temperatura del ambiente interior.
Por ende, evitar o reducir la transmisión de calor en verano hacia por la envolvente
del edificio es indispensable si se quiere lograr confortabilidad en los usuarios.

Es necesario comprender que es la transferencia de energía y cómo esta se


transfiere a los edificios. En la siguiente investigación se describe cada uno de los
conceptos y procesos de la transferencia de calor con un énfasis en las
edificaciones donde habitamos y un enfoque que permita reducir o si es el caso
generar transferencia de energía en las envolventes de edificios.

Una vez comprendido el concepto de “transferencia de calor” este documento tiene


como objetivo describir y analizar los mecanismos que facilitan o permiten generar
esta transferencia y con ello, tener conciencia y conocimiento sobre como afecta
esta trasferencia al espacio que habitamos.

Es primordial conocer estos conceptos, uno de los aspectos que se busca para
generar habitabilidad en el espacio es el confort, el cual se ve ligado directamente
con la temperatura del lugar, la cual puede ser regulada si se aplica un diseño
estratégico que mitigue los cambios de temperatura del exterior y mantenga un
espacio térmicamente optimo en el interior.
MECANISMOS DE TRASFERENCIA DE CALOR

La Transferencia de calor es la energía en tránsito debido a una diferencia de


temperaturas en un cuerpo o entre cuerpos diferentes. Siempre que exista una
diferencia de temperatura, la energía se transfiere de la región de mayor
temperatura a la de menor temperatura

De acuerdo con los conceptos de la Termodinámica, la energía que se transfiere


como resultado de una diferencia de temperatura es el calor.

• Las leyes de la termodinámica tratan de la transferencia de energía, pero


sólo se aplican a sistemas que están en equilibrio (pueden utilizarse para
predecir la cantidad de energía requerida para modificar un sistema de un
estado de equilibrio a otro), pero no sirven para predecir la rapidez (tiempo)
con que pueden producirse estos cambios.

• La transferencia de calor complementa los principios termodinámicos,


proporcionando métodos de análisis que permitan predecir esta velocidad de
transferencia térmica

1. GENERALIDADES

La transferencia de calor es el modo microscópico de trabajo, donde la energía es


transferida a través de la frontera de un sistema debida a una diferencia de
temperatura; siendo la temperatura una propiedad macroscópica, que nos permite
relacionar la transferencia de energía a nivel molecular.

Debemos ante nada considerar un concepto básico: una transferencia positiva de


calor agrega energía a un sistema. Un trabajo positivo extrae energía de un sistema.
Existen tres mecanismos diferentes por los cuales ocurre la transferencia de calor:
1. Conducción, en donde el calor pasa a través de la sustancia misma del
cuerpo.
2. Convección, en el cual el calor es transferido por el movimiento relativo de
partes del cuerpo calentado, y
3. Radiación, mecanismo por el que el calor se transfiere directamente entre
partes distantes del cuerpo por radiación electromagnética.

Figura No. 1
Tipos de transferencia de calor

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: Educando, 2008.

La temperatura Fuente:
es unaElaboración
magnitudpropia
macroscópica que
con información sepágina
de la refiere a de
oficial la la
sensación de frío
certificación BREEAM: http://www.breeam.org/
o caliente al tocar alguna sustancia. En cambio, el calor es consecuencia de una
transferencia de energía de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes
cuerpos, producida por una diferencia de temperatura.

El calor es energía en tránsito, no es una propiedad del sistema; el calor siempre


fluye de una zona de mayor temperatura a otra de menor temperatura, con lo que
eleva la temperatura de la zona más fría y reduce la de la zona más cálida, siempre
que el volumen de los cuerpos se mantenga constante.
1.2 CALOR Y TEMPERATURA

Calor y temperatura son conceptos que en el lenguaje cotidiano se confunden, pero


son diferentes. La temperatura es una magnitud física que se refiere a la sensación
de frío o caliente al tocar alguna sustancia. En cambio, el calor es una transferencia
de energía de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos, producida
por una diferencia de temperatura.

Figura No. 2
Diferencia de calor y temperatura

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: WordPress, 2010.

El calor es energía enElaboración


Fuente: tránsito; propia
siempre fluye de una
con información zona oficial
de la página de mayor
de la temperatura a
certificación BREEAM: http://www.breeam.org/
otra de menor temperatura, con lo que eleva la temperatura de la zona más fría y
reduce la de la zona más cálida, siempre que el volumen de los cuerpos se
mantenga constante. La energía no fluye desde un objeto de temperatura baja a
otro de temperatura alta si no se realiza trabajo. La materia está formada por átomos
o moléculas que están en constante movimiento, por lo tanto, tienen energía de
posición o potencial y energía de movimiento o cinética. Los continuos choques
entre los átomos o moléculas transforman parte de la energía cinética en calor,
cambiando la temperatura del cuerpo.

Calor

El calor se define como la energía cinética total de todos los átomos o moléculas de
una sustancia.
Temperatura.

La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de los átomos y


moléculas individuales de una sustancia. Cuando se agrega calor a una sustancia,
sus átomos o moléculas se mueven más rápido y su temperatura se eleva, o
viceversa.

Cuando dos cuerpos que tienen distintas temperaturas se ponen en contacto entre
sí, se produce una transferencia de calor desde el cuerpo de mayor temperatura al
de menor temperatura. La transferencia de calor se puede realizar por tres
mecanismos físicos: conducción, convección y radiación, como se muestra en la
siguiente figura.

Figura No. 3
Conducción, convección y radiación

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: S/A

Existen tres formas


Fuente:de transferencia
Elaboración propia conde calor: de
información lalaconducción,
página oficial de la
la radiación y la
certificación BREEAM: http://www.breeam.org/
convección, se mencionaron con anterioridad, pero a continuación se describen los
procesos detalladamente para comprenderlos adecuadamente.
Los edificios interactúan con el entorno, intercambiando energía en forma de calor
a través de su envolvente térmica, influyendo, por lo tanto, en la demanda de
energía de los espacios interiores, pero ¿cómo se transmite el calor a través de la
envolvente de los edificios? ¿Qué mecanismos intervienen?

1.3 CONDUCCIÓN

La conducción es el paso del calor por contacto directo entre un cuerpo y otro. Por
ejemplo, es lo que sentimos como caliente cuando usamos un guatero, o como frío
al pisar el piso helado sin calcetines. La conducción transmite energía cinética entre
átomos o moléculas adyacentes sin transporte de material. Este tipo de
transferencia de calor es irreversible y transporta el calor de un nivel de energía más
alto hacia un nivel inferior.

La conducción es el mecanismo de transferencia de calor en escala atómica a través


de la materia por actividad molecular, por el choque de unas moléculas con otras,
donde las partículas más energéticas le entregan energía a las menos energéticas,
produciéndose un flujo de calor desde las temperaturas más altas a las más bajas.
Los mejores conductores de calor son los metales. El aire es un mal conductor del
calor. Los objetos malos conductores como el aire o plásticos se llaman aislantes.

Figura No. 4
Valores de conducción térmica

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: S/A

Fuente: Elaboración propia con información de la página oficial de la


certificación BREEAM: http://www.breeam.org/
La conducción, es el único mecanismo de transmisión de calor posible en los medios
sólidos opacos, cuando en estos cuerpos existe un gradiente de temperatura. El
calor se trasmite de la región de mayor temperatura a la de menor temperatura,
debido al movimiento cinético o el impacto directo de las moléculas como en el caso
de los fluidos en reposo o por el arrastre de los electrones como sucede en los
metales.
Existe transferencia de calor por conducción en un material debido a la presencia
de diferencias de temperatura dentro del material. Si bien es frecuente en sólidos,
también se puede dar en líquidos y gases.

Como definición final, la conducción es la manera de transferir calor desde una


masa de temperatura más elevada a otra de temperatura inferior por contacto
directo. El coeficiente de conducción de un material mide la capacidad de este para
conducir el calor a través de la masa de este. Los materiales aislantes tienen un
coeficiente de conducción pequeño por lo que su capacidad para conducir el calor
es reducida, de ahí su utilidad.

Materiales aislantes

Se trata de definir las características térmicas de los distintos materiales, difusividad


y efusividad térmica como clave para la elección de un determinado material en
detrimento de otro o viceversa.

Para comprender la figura numero 5, es necesario conocer diversos factores y


conceptos, entre ellas, las principales características a tener en cuenta son las
siguientes:

• Conductividad térmica (λ)


• Densidad (ρ)
• Calor específico (Cp)
• Calor específico volumétrico (ρCp)
• Difusividad térmica (a)
• Efusividad térmica (b)

El proceso de conducción de calor se produce de una manera espontánea entre los


cuerpos más calientes y los más fríos, cuando entran en contacto, o dentro de un
mismo volumen de la parte más caliente a la más fría.

La conductividad térmica (λ) expresa la capacidad de conducción de calor que tiene


el material, es por tanto el cociente de la densidad del flujo térmico y el gradiente de
temperatura (W/mK). El rango de valores de conductividad en los materiales es muy
amplio.

La densidad (ρ) o masa volumétrica de un material, define el coeficiente entre la


cantidad de masa (Kg) que caracteriza el material y el volumen unitario (m³). Su
valor se mide en Kg/m³.

El calor específico (Cp) es la característica del material que expresa la cantidad de


calor necesario (J) para aumentar un grado (1K) la temperatura de una unidad de
masa (Kg); se mide en J/KgK. El calor específico determina la capacidad de un
material para acumular calor.

Las propiedades enunciadas anteriormente son las características elementales de


cualquier material desde el punto de vista térmico. El estudio del comportamiento
de los materiales cuando están sometidos a cambios cíclicos del clima del lugar
obliga a introducir otras características más complejas en combinación con las
anteriores características elementales.

Analizado lo anterior, en la figura numero 5 se muestra un listado de materiales y


su comportamiento, así como sus propiedades térmicas a temperatura ambiente.
Figura No. 5
Materiales aislantes

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: González (2010).

Otras características que cabe remarcar y analizar para comprender el


Fuente: Elaboración propia con información de la página oficial de la
certificación BREEAM:
comportamiento de los materiales ante loshttp://www.breeam.org/
cambios que se producen en su entorno
inmediato son la difusividad térmica y la efusividad térmica.

La difusividad y la efusividad térmica son parámetros complejos que se obtienen a


partir de los anteriores parámetros simples (λ, pCp) y dependen de su combinación
correctamente definida y expresando cada uno una propiedad física característica:
Difusividad térmica (a): Expresa la capacidad de un material para transmitir una
variación de temperatura.
a = λ/ρCp

Efusividad térmica (b): Expresa la capacidad de un material para absorber o restituir


un flujo de calor o potencia térmica (Lavigne, 1994).
b = (λρCp)½

2. CONVECCIÓN

La transmisión de calor por convección es un intercambio de calor entre el aire y


una masa material que se encuentran a diferentes temperaturas. El transporte del
calor se produce por movimientos naturales debidos a la diferencia de temperaturas,
el aire caliente tiende a subir y el aire frío baja, o bien mediante mecanismos de
convección forzada.

Figura No. 6
Conducción de calor por convección

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: Cabrera (2015).

La convección se refiere a transferencia de calor en gases y líquidos, al mezclarse


Fuente: Elaboración propia con información de la página oficial de la
partes de diferente temperatura.
certificación BREEAM: http://www.breeam.org/
Hacemos uso de la convección cuando utilizamos un secador de pelo, y la podemos
observar cuando agregamos leche fría al café caliente.

La convección es el transporte de calor por medio del movimiento de un fluido, entre


zonas con diferentes temperaturas y consecuentemente un gradiente de densidad.
Implica la mezcla de elementos macroscópicos de porciones calientes y frías. Se
incluye también el intercambio de energía entre una superficie sólida y un fluido.

En la siguiente figura se muestra la forma en que interactúa la convección y cómo


el calor se encuentra en constante movimiento dentro de un mismo espacio.

Figura No. 7
Transmisión de calor en edificios

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: Arquitectura y energía (2015).

En los edificios encontramos, dondequiera que miremos, constantes procesos de


Fuente: Elaboración propia con información de la página oficial de la
transmisión de calor: certificación BREEAM: http://www.breeam.org/

• La transferencia de calor a través de la envolvente opaca de un edificio


sucede fundamentalmente por conducción.
• Tanto las ganancias solares como las ganancias internas son básicamente
radiaciones de calor.

• Las convecciones más importantes en el balance térmico de los edificios son


las pérdidas (o ganancias) por ventilación y por infiltraciones.

La convección es el proceso de transferencia de calor que interviene cuando entran


en contacto un fluido y un sólido. El fluido puede moverse sobre la superficie
impulsado por una fuerza externa (por ejemplo un ventilador) en cuyo caso se trata
de una convección forzada, o puede simplemente alejarse de la superficie
impulsado por una diferencia de presiones, en cuyo caso se trata de la convección
natural.

Es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa o circulación


dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las diferencias de
densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a moverse de
un lugar a otro.

Existen dos tipos de convección:

a) Convección libre o natural, ocurre cuando la fuerza motriz procede de la variación


de densidad en el fluido como consecuencia del contacto con una superficie a
diferente temperatura, lo que da lugar a fuerzas ascensionales, el fluido próximo a
la superficie adquiere una velocidad debida únicamente a esta diferencia de
densidades, sin ninguna fuerza motriz exterior.

Ejemplo: La convección en un tanque que contiene un líquido en reposo en el que


se encuentra sumergida una bobina de calefacción.

b) Convección forzada, tiene lugar cuando una fuerza motriz exterior mueve un
fluido con una velocidad (v), sobre una superficie que se encuentra a una
temperatura Ts mayor o menor que la del fluido Tf, como la velocidad del fluido en
la convección forzada es mayor que en la convección natural, se transfiere, por lo
tanto, una mayor cantidad de calor para una determinada temperatura.

Figura No. 8
Ejemplo de convección

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: MindMeister (S/F).

Para finalizar con esteElaboración


Fuente: tema, el propia
grafico
conmuestra eldeproceso
información de convección,
la página oficial de la donde el
certificación BREEAM: http://www.breeam.org/
calor emitido por la superficie genera una secuencia del agua donde el agua caliente
intenta generar un movimiento hacia la superficie, haciendo así un circuito de
secuencia en el agua que distribuye el calor.

3. RADIACIÓN

La radiación consiste en la emisividad de la superficie en forma de ondas


electromagnéticas, en las caras superficiales del elemento constructivo.

Es un mecanismo de transmisión de calor en el que el intercambio se produce


mediante la absorción y emisión de energía por ondas electromagnéticas, por lo que
no existe la necesidad de que exista un medio material para el transporte de la
energía. El sol aporta energía exclusivamente por radiación.

La radiación es la emisión de energía desde la superficie de un cuerpo. La


experimentamos al exponernos a la radiación solar o acercándonos a una fogata, y
nos damos cuenta de que el calor de radiación es en independiente de la
temperatura del aire. La radiación de calor es parte de las ondas electromagnéticas.
Por lo general, la energía es transportada por ondas infrarrojas. La radiación térmica
es la única forma de transmisión del calor que puede penetrar el vacío.

Figura No. 9
Radiación solar

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: S/A

Mientras que la conducción y la convección térmica tienen lugar sólo a través de un


medio natural, laFuente:
Radiación térmica
Elaboración propiapuede transportar
con información el calor
de la página oficialadetravés
la de un fluido
certificación BREEAM: http://www.breeam.org/
o del vacío, en forma de ondas electromagnéticas o fotones como resultado de los
cambios en las configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas, estos se
propagan a la velocidad de la luz.

La cantidad de energía que abandona una superficie en forma de calor radiante


depende de la temperatura absoluta a la que se encuentra y también la naturaleza
de la superficie.
La radiación térmica es energía emitida por la materia que se encuentra a una
temperatura dada, se produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas
las direcciones. Esta energía es producida por los cambios en las configuraciones
electrónicas de los átomos o moléculas constitutivos y transportada por ondas
electromagnéticas o fotones, por lo recibe el nombre de radiación electromagnética.

La masa en reposo de un fotón (que significa luz) es idénticamente nula. Por lo


tanto, atendiendo a relatividad especial, un fotón viaja a la velocidad de la luz y no
se puede mantener en reposo. (La trayectoria descrita por un fotón se llama rayo).
La radiación electromagnética es una combinación de campos eléctricos y
magnéticos oscilantes y perpendiculares entre sí, que se propagan a través del
espacio transportando energía de un lugar a otro.

Figura No. 10
Radiación solar

Tabla 1.1 Principales características de la


Certificación BREEAM ®

Fuente: S/A

Fuente: Elaboración propia con información de la página oficial de la


certificación BREEAM: http://www.breeam.org/
CONCLUSIÓN

Puede resultar complejo analizar a fondo cada no de los conceptos, ya que en ellos
intervienen factores técnicos que resultan incomprensibles si no se tiene un
conocimiento especial en el tema. Sin embargo, para fines de la arquitectura, basta
con comprender a grandes rasgos como funciona cada mecanismo, y como afecta
o que influye en la generación de temperatura de los edificios.

Ahora bien, ya se analizaron a fondo cada uno de los conceptos, además se


expusieron algunos materiales que repercuten en la generación y absorción de
energía calorífica, hasta este punto se tiene conocimiento de cómo interactúan con
las edificaciones.

No obstante, a modo de conclusión y repaso del tema, se describirán los


mecanismos con palabras propias que faciliten la comprensión de cada concepto,
comenzando con la conducción, la cual permite el paso de energía de un cuerpo a
otro, por ejemplo, como lo hacen los muros de una vivienda, los cuales conducen el
calor que absorben de los rayos solares y lo inyectan al interior del edificio o
vivienda.

Por otra parte, la convección, en la cual, por medio de la obtención de calor de un


medio especifico, se distribuye el calor de forma que se genere un circuito entre el
aire caliente y el aire frio, aquí la importancia de manejar estratégicamente espacios
que permitan la mitigación y evacuación adecuada de aire caliente en la vivienda.
Finalmente, la radiación, esta es la energía o calor que emite un objeto hacia otro,
el ejemplo mas claro son los rayos del sol que se proyectan sobre las superficies o
incluso sobre otros y de esta forma transmitiendo su propia energía.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Hernández. (2016). CARACTERÍSTICAS TÉRMICAS DE LOS MATERIALES.


Madrid: Arquitectura y Diseño.

Corace. (2009). MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DEL CALOR. Barcelona:


S/E.

Blender. (2010). La transmisión del calor en edificios. Madrid: Arquitectura y diseño.

Kahan. (2002). TRANSFERENCIA de CALOR. España: Facultad de Ingeniería –


Universidad de la República

Domingo. (2011). Apuntes de transmisión de calor. Barcelona: Departamento de


física e instalaciones.

Você também pode gostar