GESTION DE LA CALIDAD

1. ¿Qué es el Calidad?
(0.75 puntos)

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2. Complete los espacios en blanco:

(2 puntos)

a) ……………………….……………….. Consiste en examinar y medir las características de calidad de

un producto, así como sus componentes y materiales del que está elaborado, o de un servicio o
proceso determinado.

b) ……………………..……………………. todos los que de alguna manera se relacionan con el

producto.

c) ……………..……………………………. Es el resultado de un proceso.

d) …………………………………………………..……. Es el conjunto de actividades planificadas y

sistemáticas aplicadas en un Sistema de Calidad para que los requisitos de calidad de un producto
o servicio sean satisfechos.

3. Detalle la evolución histórica de la calidad e indique una característica principal de cada

una de ellas.
(1.5 puntos)

4. ¿Qué Defina Ud. ¿Qué son características físicas de un producto? Mencione un producto
como ejemplo con 3 características físicas.
(0.75 puntos)

5. Mencione los estándares de producción:

(1 punto)

6. Las latas de gaseosa vendidas en Lima, tienen un promedio de 16.1 onzas con una
desviación estándar de 1.2 onzas. Si se toma como muestra 200 latas de gaseosa. ¿Cuál es la
probabilidad de que la media sea:
(1.5 puntos)

a) Menor que 16.30 onzas b) Por lo menos 16.0 onzas c)Entre 15.9 y 16.3 onzas.

7. Una empresa envasa producto “w” en costales de 50 kg, pero el cliente ve mal que los
costales pesen menos de 50 kg, por lo que se establece una tolerancia inferior de 49 kg, y una
superior de 51 kg. Tal que el valor nominal sea de 50 kg, por lo que si un costal cae dentro del
rango 49-51 kg se considera aún tolerable.

Muestra Peso de los costales

1 50.2 49.9 49 50.1

2 50.3 50.2 50 49.3

3 49.8 50.0 50 49.7

4 50 49.4 50.1 50.5

5 50.2 49.8 49.1 49.9

6 49.2 50.7 49.1 49.8

7 49.6 47.9 49.5 49.9

8 50.2 49.8 49 50.6

9 50.1 49.3 49.8 42.3

10 50.8 49.6 49.7 50.4

Haciendo uso de la (Carta X-R) para evaluar el desempeño del llenado, tanto en relación con la
tendencia central como la variabilidad (3.5
puntos)

8. Defina cada una de las dimensiones del servicio percibido.

(1.5 puntos)

9. El diámetro de los tornillos producidos por una fábrica están distribuidos normalmente
con una media de 0.58 cm y una desviación típica de 0,05cm. Se considera defectuoso un tornillo
si su diámetro es menor que 0.46 y mayor de 0.65. Hallar el porcentaje de tornillos defectuosos de
esta fábrica. Si produce 3000 tornillos por hora ¿Cuántos tornillos serán fabricados defectuosos en
tres horas? (2
puntos)
10. Se calculó que el promedio de enfriamiento de todas las neveras para una línea de cierta
compañía, emplean una temperatura de -4°C con una desviación típica de 1.2°C.
(1.5 puntos)

a) ¿Cuál es la probabilidad de que una nevera salga con una temperatura superior a -3°C?

b) ¿Cuál es la probabilidad de que una nevera salga con una temperatura menor a - 5.5°C?

11. La empresa JC ASOCIADOS S.A.está interesada en efectuar las especificaciones técnicas de

los productos que elabora. Uno de los factores que más interesa, es determinar el valor del peso
con su respectiva tolerancia que colocara en la especificación. Se escogió al azar una muestra
aleatoria de 44 cajas de un determinado producto y se anotó los pesos (en Kilogramos) como
sigue:
(4 puntos)

6,8 3,2 6,0 3,4 6,5 3,7 7,0 5,0 6,3 3,8 2,8

5,5 3,8 6,5 6,3 6,0 4,5 3,2 4,5 6,0 4,3 6,3

5,0 6,5 5,0 5,2 3,5 6,4 4,1 5,7 4,6 5,0 3,8

7,0 5,3 4,3 6,8 3,0 6,9 3,2 5,1 6,4 5,2 5,7

Se pide calcular:

a) Construir la tabla de frecuencias.

b) Calcular la media de los pesos.

c) Calcular la moda de los datos agrupados.

d) Calcular la mediana.

e) Calcular la desviación estándar, que se aplicará al peso de la caja