EJEMPLO 1-1

CALENTAMIENTO DE UNA BOLA DE COBRE

Una bola de cobre de 10 cm de diámetro se va a calentar desde 100°C hasta una
temperatura promedio a 150°C, en 30 minutos. Tomando la densidad y el calor
específico promedios del cobre en este rango de temperatura como p = 8950 kg/m3 y
Cp =0.395 kJ/kg. °C, respectivamente, determine a) la cantidad total de transferencia
de calor a la bola de cobre, b) la razón promedio de transferencia de calor a la bola
y c) el flujo promedio de calor.

SOLUCIÓN. La bola de cobre se va a calentar desde 100°C hasta 150°C. Se va a

determinar la transferencia total de calor, la razón promedio de transferencia del
calor y el flujo promedio de calor.

Suposición. Se pueden usar las propiedades constantes para el cobre a la

temperatura promedio.

Propiedades. La densidad y el calor específico promedios del cobre se dan como

p = 8950 kg/m3 y Cp= 0.395 kJ/kg. °C.

Análisis. a) La cantidad de calor transferida a la bola de cobre es sencillamente el

cambio en su energía interna y se determina a partir de
Transferencia de energía al sistema = Aumento de energía del sistema
Q = U =MCprom(T2 –T1)
Donde
𝜋 3 𝜋 𝑘𝑔
𝑚 = 𝑝𝑉 = 𝑝𝐷 = (8950 3 ) (0.1 𝑚)3 = 4.686 𝑘𝑔
6 6 𝑚
Sustituyendo
Q= (4.686 kg) (0.395 kJ/kg. °C) (150-100) °C = 92.6 KJ
Por lo tanto, es necesario transferir 92.6 kJ de calor a la bola de cobre para
calentarla de 100°C hasta 150°C.
b) Normalmente la razón de transferencia de calor durante un proceso cambia con
el tiempo. Sin embargo se puede determinar la razón promedio de transferencia del
calor al dividir la cantidad total de esta transferencia entre el intervalo de tiempo. Por
lo tanto
𝑄 92.6 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 = = = 0.0514 = 𝟓𝟏. 𝟒 𝑾
∆𝑡 1800 𝑠 𝑠
c) El flujo de calor se define como la transferencia de calor por unidad de tiempo por
unidad de área, o sea, la razón de transferencia del calor por unidad de área. Por lo
tanto, en este caso, el flujo promedio de calor es
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 51.4 𝑊
𝑞𝑝𝑟𝑜𝑚 = = 2
= = 1636 𝑊/𝑚2
𝐴 𝜋𝐷 𝜋(0.1 𝑚)2
Discusión. Note que el flujo de calor puede variar con la ubicación sobre una
superficie. El valor antes calculado es el flujo promedio de calor sobre toda la
superficie de la bola.

EJEMPLO 1-2
ENFRIAMIENTO DE HOJAS DE ACERO INOXIDABLE
Una hoja de acero inoxidable AISI 304 sometida a color continuo se
transporta a una velocidad constante de 1 cm/s a una cámara de
enfriamiento. La hoja de acero inoxidable tiene un espesor de 5 mm y un largo
de 2 m, entra y sale de la cámara a 500 K y 300 K, respectivamente.
Determine la razón a la que perderá calor la hoja de acero dentro de la
cámara.
SOLUCION. Se determinará la razón de la perdida de calor de la hoja de acero
inoxidable que ingresa a una cámara.
Suposiciones. 1 Existen condiciones operativas estacionarias. 2 La hoja de acero
inoxidable tiene propiedades constantes. 3 Los cambios en la energía potencial y
cinética son despreciables.
Propiedades. El calor especifico a presión constante de la hoja de acero inoxidable
AISI 304 a la temperatura promedio de (500+300)/2 = 400 K es 515 J/kg*k. La
densidad del acero inoxidable AISI 304 es de 7900 kg/m 3 (tabla A-3).
Análisis. La masa de la hoja de acero inoxidable que se transporta ingresa y sale
de la cámara a una razón de
𝑚 = 𝑝𝑉𝑤𝑡
𝑘𝑔 𝑚
= (7900 3 ) (0.01 ) (2 𝑚)(0.005 𝑚)
𝑚 𝑠
= 0.19 𝑘𝑔/𝑠

La razón de perdida de calor de la hoja de acero inoxidable en la cámara se puede

expresar como
 𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑎 = 𝑚𝐶𝑝 (𝑇𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑠𝑎𝑙 )
𝑘𝑔
= (0.79 ) (515 𝐽/𝑘𝑔 ∙ 𝐾)(500 − 300)𝐾 = 81370 𝐽/𝑆
𝑠
= 81.4 𝑘𝑊
Discusión. La hoja de acero inoxidable que entra y sale de la cámara se toma
como volumen de control.