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CONTABILIDAD DE COSTOS

Todas las empresas se establecen con la finalidad de lograr sus objetivos específicos, para lo cual
reúnen recursos tanto monetarios como humanos y los organizan para administrarlos
adecuadamente. Los objetivos pueden ser o no lucrativos y se alcanzan al prestar servicios,
producir o comercializar un satisfactor. Con base en ello, las empresas pueden clasificarse en
extractivas, transformadoras, comercializadoras y de servicios.

Para que los objetivos empresariales pueden ser evaluados, deben presentarse en términos
monetarios; es aquí donde entra la contabilidad en sus funciones de control, registro e
información. La contabilidad general permite conocer, mediante sus registros y cifras, los
controlresultados de operación de una empresa comercializadora, pero si una empresa que vende
diversos artículos en diferentes proporciones y márgenes de utilidad, y además proporciona
servicios y transforma algunos productos, desea informar la utilidad producida por cada línea de
producto o servicio de manera global, es necesario que se analicen las cifras y se agrupen las
operaciones a fin de obtener dicha información. Esa necesidad de análisis es lo que da origen a la
contabilidad de costos, que no es diferente y no está aislada de la contabilidad general, por el
contrario, es una ampliación de la misma, es una rama que analiza la información emanada de
ésta, con el fin de dar a conocer detalladamente el origen de los resultados de operación para una
adecuada toma de decisiones.

Podría concluirse que en un principio la contabilidad de costos surgió como una respuesta al
cálculo del costo de ventas en empresas que se dedican a la transformación y producción de
artículos mediante el análisis de la información.

Las funciones de la contabilidad de costos son servir como instrumento de información de lo


sucedido, controlar las aplicaciones y medir la eficiencia para una adecuada toma de decisiones.
Para ello se deberá de cumplir con los siguientes objetivos:

 Proporcionar información relevante y oportuna para la correcta toma de decisiones.


 Dar información a la dirección de la empresa para planear, evaluar y controlar las
operaciones de ésta última.
 Determinar costos unitarios para normar políticas y valuar inventarios.
 Preparar informes que determinen tanto el costo de los artículos vendidos como las
utilidades de operación.
 Contribuir a la planeación de la utilidades.
 Apoyar en la elaboración de presupuestos.

Todos los puntos anteriores se cubren mediante los diferentes tipos de costos : Históricos,
presupuestados y estándares.

El pronunciamiento No. 1 de la Comisión de Principios de Contabilidad y Norma de Auditoría del


Instituto Guatemalteco de Contadores Públicos y Auditores define a la contabilidad diciendo que:
Es una técnica que se utiliza para producir sistemática y estructuradamente información financiera
expresada en unidades monetarias de las transacciones que realiza una entidad económica y de
ciertos eventos económicos identificables y cuantificables que la afectan, con el objeto de facilitar
a los diversos interesados el tomar decisiones en relación con dicha entidad económica.

Otras definiciones de contabilidad de costos:

Contabilidad de costos: es una rama de la contabilidad general, que tiene por objeto llevar el
registro y control analíticos de los costos incurridos en la fabricación y distribución del producto y
la determinación del costo unitario de cada uno de ellos.

Ernesto Pérez expresa: “ Que la contabilidad de costos tiene por finalidad el control de todas las
operaciones productivas concentradas a través de un estado especial denominado Estado de
Fabricación o Estado de Producción y nos muestra el aspecto dinámico de la elaboración referida
a un período determinado. “

OBJETIVOS
Los objetivos que persigue, es el conocimiento y control de los elementos que intervienen en el
proceso productivo, siendo ellos la materia prima, la mano de obra y los gastos de fabricación,
para poder proporcionar información que sea útil, confiable y oportuna, tanto para el control del
proceso productivo, para el departamento financiero, y para la gerencia.

USOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS


La contabilidad de costos proporciona informes sobre costos, inventarios, costo de las ventas,
costos de distribución, ventas y ganancias de cada una de las diversas líneas de productos
manufacturados. Estos informes se extienden o pueden extenderse en detalle para abarcar cada
una de las partidas u órdenes que forman un producto.

Proporciona informes detallados sobre los gastos en relación con las funciones de operación del
negocio. En esta forma con un sistema de costos, el costo de operar un departamento o realizar
cualquiera otra actividad en la negociación podrá conocerse explícitamente y con detalle.

Estos datos informativos son útiles, muestran lo que se ha hecho, la forma en que se hizo, lo que
costó hacerlo, en cuánto se vendió, y la utilidad que se obtuvo. Con estos datos como guía es
posible frecuentemente aumentar la producción, implantar métodos más eficientes, reducir
costos y aumentar las utilidades. Por esta razón la contabilidad de costos sirve un fin útil.
DIFERENTES DENOMINACIONES DE COSTO

COSTO
Comúnmente, la palabra costo sugiere la idea de recuperación inmediata a través de las ventas.
Gasto por el contrario, no presupone esta recuperación aparentemente inmediata; sin embargo, si
se reflexiona cuidadosamente sobre las operaciones de cualquier empresa, no existe ninguna
erogación que no se piense recuperar a través de las utilidades, y si las utilidades se generan por el
diferencial entre ventas y costo, todo lo que se eroga en una empresa será costo.
Puede pensarse que un inversionista ( comerciante, industrial o prestador de servicios ), realice
algún gasto que no planee recuperar ya sea a corto o largo plazo ? , desde luego que no. La
compra de materia prima se recupera al vender el producto, pero la renta del local tendrá que
recuperarse en el mes en que se devengó. Y ya que todo es recuperable a operaciones de la
empresa, todo es costo y la contabilidad de costos lo estudia.

Ramírez Padilla en su libro Contabilidad Administrativa, menciona el siguiente concepto “Por


costo se entiende la suma de erogaciones en que incurre una persona física o moral para la
adquisición de un bien o de un servicio, con la intención que genere ingresos en el futuro”.

Otra definición de Costo: Se llama costo de un artículo a la suma de todos los desembolsos, o
gastos , efectuados en la adquisición de los elementos que concurren en su producción y venta.

Para hacer más fácil la comprensión del término, definimos: El Costo, como el conjunto de
elementos que se dan o invierten a cambio de obtener algo. Visto así, tenemos la existencia del
Costo de Inversión o sea la cantidad de quetzales que el capitalista invierte en el proceso
productivo adquiriendo materiales, contratando mano de obra, maquinaria, etc.

COSTO INCURRIDO:
Es el Costo de Producción en el que se incurrió en un período determinado.

CONCEPTO DE GASTO:
Es una erogación que no se recupera, pero que es necesaria en una industria, son desembolsos
que se hacen con el objeto de distribuir productos o erogaciones de carácter administrativo.

COSTO PRIMO:
Los primeros dos elementos de un producto lo constituyen el costo de la materia prima utilizada y
el costo de la mano de obra directa, la suma de estos dos costos se denomina Costo Primo,
también se le conoce con los nombres de: Costo primario, costo directo, costo principal, primer
costo y costo número uno. Y se define como la suma de los costos directos necesarios para la
fabricación del producto.

MATERIA PRIMA DIRECTA + MANO DE OBRA DIRECTA = COSTO PRIMO


COSTO DE PRODUCCIÓN O FABRICACIÓN:
Conjunto de erogaciones necesarias para producir un artículo, obra o servicio. El costo de
producción (fabricación), de un artículo está integrado por tres elementos, materia prima, mano
de obra y gastos de fabricación. A estos tres elementos se le suma el inventario inicial de
productos en proceso y se le resta el inventario final del mismo concepto para establecer el costo
de los productos elaborados.

MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA + GASTOS DE FABRICACIÓN = COSTO DE FABRICACIÓN

O bien:

COSTO PRIMO + GASTOS DE FABRICACIÓN (CARGOS INDIRECTOS) = COSTO DE FABRICACIÓN

COSTO DE CONVERSIÓN:
Se determina al sumar la mano de obra directa con los gastos de fabricación para integrar lo que
se denomina “Costos de Conversión, o Costo de Transformación”, que son las erogaciones
necesarias para convertir la materia prima en productos elaborados

MANO DE OBRA DIRECTA + CARGOS INDIRECTOS = COSTO DE CONVERSIÓN

COSTO DE DISTRIBUCIÓN:
Son todos aquellos gastos que se incurren, desde que el artículo fabricado está totalmente
terminado, hasta ponerlos en mano del consumidor. Estos gastos también se conocen como
gastos de venta o costo de mercadeo, se incluyen aquí los costos financieros.

COSTOS DE ADMINISTRACIÓN
Abarca todos aquellos gastos en que se incurre, y que son necesarios para la administración
propiamente dicha, tanto de la función productiva como de la función de ventas.

COSTO TOTAL:
Es la suma del costo de producción, del costo de distribución, y representa la inversión efectuada,
necesaria para producir, administrar y vender un producto.

PRECIO DE VENTA:
Se obtiene sumándole al costo total el margen de ganancia o pérdida que se desea obtener,
representa el precio de venta con el cual el producto o productos fabricados se venderán en el
mercado.

PRECIO DE VENTA UNITARIO:


Se obtiene al dividir el precio de venta entre las unidades producidas.

.
FASES Y ETAPAS DEL COSTO

En la Contabilidad Industrias existen tres etapas claramente definidas

1. Obtención de las materias primas, mano de obra y además artículos y servicios necesarios
para la producción (Costo Primo).
2. Producción ( Costo de Producción)
3. Negociación de los Productos (Costo Fabril – Mercantil o de Distribución)

Costo Primo:
Es la fase productiva propiamente dicha, en la cual se combinan los dos elementos directos
(materia prima y mano de obra directa).

Costo Fabril o de Fabricación:


El cual está formado en primera línea por el costo prima aumentado de los elementos indirectos.

Costo Fabril – Mercantil o de Distribución:


O simplemente llamado comercial, el cual viene a estar constituido por el costo de fabricación,
aumentado de los gastos de distribución (gastos de venta) del producto y administración (gastos
de oficina) del negocio.

Los elementos directos (materia prima y mano de obra directa) constituyen los Costos Directos de
un Producto; mientras que los elementos indirectos (mano de obra indirecta y gastos indirectos de
fabricación), forman parte de los Costos Indirectos de un producto.

Aunque los gastos de venta y los de administración forman parte del costo de un producto para
determinar su precio de venta, estos no intervienen directamente en el proceso de producción por
lo tanto no forman parte del costo de producción.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

Los costos pueden clasificarse, según el criterio y la finalidad que se persiga, pueden por
consiguiente varias clasificaciones, siendo las más importantes:

1. POR SU ORGANIZACIÓN O FUNCION EN EL NEGOCIO


a) Costos de manufactura, producción o fabricación
Son aquellos costos que intervienen en el proceso productivo ( materia prima, mano de
obra y gastos de fabricación).

b) costo de mercadeo o distribución y venta:


Son aquellos costos que intervienen en el proceso de comercialización de la producción
obtenida.
2. SEGÚN LA NATURALEZA DE LAS OPERACIONES DE FABRICACIÓN

a) Costos por órdenes de fabricación:


Este sistema, generalmente se utiliza en empresas que hacen trabajos especiales o que
fabrican productos sobre pedidos, los artículos son fácilmente identificables por unidades o
lotes, se utiliza en empresas fabricantes donde se produce una orden de acuerdo con
especificaciones de un cliente.

b) Costos por proceso:


Este sistema de costos, es utilizado en las industrias cuya producción es continua y en masa,
la cual se obtiene a través de una serie de procesos sucesivos o continuos, sin hacer
referencia alguna a lotes u órdenes específicas

3. SEGÚN LA EPOCA EN QUE SE DETERMINAN

Costos Históricos o reales:

Los costos e obtienen después que el producto ha sido manufacturado, registra y resume los
costos a medida que se van originando, por eso también se llaman costos reales, por que son los
que efectivamente se efectúan, como su nombre lo indica son reales. Estos pueden ser:

1. Por órdenes de producción:


Son aquellos en que el costo se determina en la orden de pedido, y que el valor de cada uno de los
elementos de la producción, se obtiene es decir, el valor de l materia prima, la mano de obra y
gastos de fabricación y la sumatoria de los tres elementos determina el valor de la orden.

2. Por Clase:

Es una forma condensada del anterior, se aplica a la producción de artículos similares.

Costos Pre-determinados:
Son los costos que se calculan antes del proceso productivo, se efectúan tomando como base
ciertas condiciones futuras y específicas, tienen por objeto conocer anticipadamente los
resultados de las operaciones de la empresa, así como proporcionar a la administración
oportunamente la información que necesita para la toma de decisiones. Existen varios métodos
de cálculo, entre los que tenemos los siguientes:

Costos estimados:
Estos de calculan en base al conocimiento de la industria y de la experiencia obtenida por el
tiempo trabajado en la misma. Esta forma de cálculo representa un método de aproximaciones,
ya que por la forma o manera empírica de hacer los cálculos, solamente nos dice lo que un
producto puede costar; pero al hacer las comparaciones, con los costos reales, se obtienen las
diferencias de más o de menos en relación al costo estimado que tiene que ajustarse
necesariamente.

Costos Standard:
Es el método, por medio del cual, los costos se predeterminan sobre bases técnicas y representan
proyecciones de lo que deben ser los costos reales, los costos históricos se ajustan a los costos
estándar al finalizar el período de producción, las diferencias variaciones se ajustan directamente
en el estado de resultados.

Costeo Directo:
Es un sistema por el cual la determinación del costo de los artículos se hace sobre la base de los
gastos directos y variables de fabricación y venta. Los costos unitarios de fabricación incluirán por
lo tanto, los costos del material directo, la mano de obra directa y los gastos de fabricación
variables, los gastos de fabricación fijos son considerados como gastos del período cuando se
utiliza este sistema.