PENATALAKSANAAN

ALERGI MAKANAN
No. Dokumen : SOP/UKP/ / / 2017
No. Revisi :
SOP
Tanggal Terbit :
Halaman : 1/1
UPTD
PUSKESMAS dr.VIERMONT PAKAYA
Nip: 197802142011011002
BUNTA
1. Pengertian Suatu tata cara untuk memberikan pelayanan medis terpadu terhadap
masalah alergi makanan
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk menangani masalah
alergi makanan
3. Kebijakan

4. Refrensi PERMENKES Republik Indonesia nomor 5 tahun 2014 tentang praktik

klinis bagi dokter di fasilitas pelayanan kesehatan primer.
5. Prosedur/ 1. Pasien datang dengan keluhan gangguan di kulit, saluran napas dan
Langkah- saluran cerna setelah mengkomsumsi makanan tertentu
langkah 2. Petugas menganamnase riwayat konsumsi makanan tertentu, riwayat
alergi di keluarga, riwayat keluhan yang berulang setelah
mengkomsumsi makanan tertentu
3. Petugas melakukan pemeriksaan fisik, edema, prunitus, rhinitis,
asma, muntah, kram, distensi abdomen, diare, feses bercampur darah
pada bayi tanda-tanda anafalaktik pada alergi berat
4. Petugas menegakkan diagnosis alergi makanan
5. Petugas memberikan penatalaksanaan komprehensif, memberikan
obat antihistamin/kortikosteroid, edukasi pasien untuk menghindari
alergen
6. Petugas merujuk pasien bila terjadi reaksi anafilaktik atau
memerlukan uji kulit/alergi
6. Diagram alir Petugas melakukan
Petugas melakukan pemeriksaan fisik
Pasien datang dengan anamnesis konsumsi
keluhan gaangguan - Edema
makanan - Pruinitus
dikulit,saluran napas
dan saluran cerna - Riwayat alergi - Rhinitis
setelah mengkomsumsi keluarga - Asma
makanan tertentu - Keluhan yang - Muntah
- Kram
berulang
- Diare
- Tanda anafilaktik

Petugas merujuk Petugas memberikan

pasien bila : Perlu tes penatalaksanaan : Petugas menegakkan
alergi, Terjadi reaksi Antihistamin/kortikus,
diagnosis alergi makanan
anafilaktik Edukasi,diet dll.

7. Unit terkait Ruang obat, Laboratorioum