MAESTRÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL 2017-1 MAGEM 03

ASIGNATURA: ECONOMIA PARA NEGOCIOS

PROFESOR: Cecilia Esteves Dejo

TÍTULO TRABAJO: CASO 2

El presente trabajo ha sido realizado de acuerdo a los reglamentos de la

UNIVERSIDAD ESAN por:

Delgado Rivera, Jhon

Ochoa Gago, Carolina
Villanueva Ramírez, Fernando
Villavicencio Rodríguez, Giovanna

Surco,19 de febrero 2018

Caso 1: CCL: Perú es el primer exportador de
quinua a nivel mundial
1. Comente a qué se refiere el artículo bajo el siguiente párrafo: “…FACTORES DEL
ÉXITO- La CCL precisó que un factor relevante para superar a Bolivia en el mercado de la
quinua fue que el empresariado peruano aprovechó el cambio de hábito de alimentación
en un segmento de la población mundial” Grafique en las curvas de producción y costos
los cambios a que se refiere el siguiente
pág. 3
comentario: “…este aumento en la producción peruana se debe principalmente a que se cuenta con
una doble cosecha proveniente de la costa. Otro factor relevante es que las empresas del sector
emplean nuevas tecnologías en los procesos productivos a fin de reducir sus costos…”

Al aplicar la tecnología en la producción de quinua por el lado de los peruanos

esto hace que se reduzcan los costos grandemente variando en las diferentes
curvas de costos.
2. De acuerdo al siguiente comentario: "Al cierre del 2015 las exportaciones de quinua
se valorizaron en US$143 millones y los envíos en volumen sumaron cerca de 42.000
toneladas, logrando un crecimiento en 13%, es decir 4.743 toneladas más que el año
anterior". Hallar la elasticidad precio de la demanda para el mercado de quinua y
explique brevemente. Supuesto: Considere que el precio por tonelada de quinua al
cierre del 2014 fue US$3585.

2014 2015 Variación

S/.
Precio 3,585.00 S/. 3,404.76 S/. 180.24
Cantidad 37257 42000 S/. 4,743.00
Elasticidad
(Ep) S/. 26.20

Ep = Variación Cantidad / Variación del precio

Ep= 4743/181
Ep= 26.20

3. Para el caso de quinua que exporta Perú a EE.UU:

Suponga que la oferta y demanda de la quinua en EE.UU se comportan mediante las
siguientes ecuaciones: Dquinua= 39 000-6p y Oquinua=9 000+2p, y además se establece gravar
a las importaciones de quinua con un arancel de 6%. Utilizando los valores por tonelada
y los datos de ventas para el 2015, se le pide determinar:

a. Precio y cantidad de equilibrio en el mercado norteamericano (local)

Dquinua= 39 000-6p y Oquinua=9 000+2p

Dquinua= Oquinua
39 000-6p=9 000+2p
P = 3750 Q = 165000

b. Las importaciones en: a) la situación de libre comercio y b) luego de la aplicación del

arancel.
2015
Precio S/. 3,404.76
 Dquinua= 39 000-6p y Oquinua=9 000+2p

Situación de libre mercado

Oquinua=9 000+2p Dquinua= 39 000-6p

Oquinua=9 000+2(3404) Dquinua= 39 000-6(3404)
Oquinua=15808 Dquinua= 1876

Situación Aplicando el arancel del 6%

Oquinua=9 000+2(3608) Dquinua= 39 000-6(3608)

Oquinua=16216 Dquinua=17352

P Dquinua
Oquinua

Aplicando el arancel del 6 %

3750
3608
Situación de libre mercado
3404

15808 16216 16500 17352 1876

Q

c. La recaudación que obtiene el gobierno norteamericano por la aplicación del arancel.

Recaudación =(17352 – 16216)*(3608-3404)

Recaudación = $ 231744 Dolares
 d. Grafique la situación antes y después de que entre en vigencia el arancel a las
exportaciones de quinua de Perú a EE.UU. Utilice los datos obtenidos anteriormente.

P Dquinua
Oquinua

Aplicando el arancel del 6 %

3750
3608
Situación de libre mercado
3404

16216 16500 17352 1876

Q
 Caso 2: Mercado competitivo nacional

En un mercado competitivo nacional, la demanda y oferta internas son:

Q = 120 – P
Q = 6P – 20

Determine:
1) El precio y la cantidad de equilibrio si el mercado es cerrado.

Q = 120 – P y Q = 6P – 20
120 - P = 6P – 20
P = 20 y Q = 100

2) Si el mercado es cerrado y el Estado decidiera controlar el precio del producto en S/.

15 por unidad. ¿Cuál sería el precio del mercado negro?

P Maximo Precio del mercado negro

O
50
Maximo Precio del mercado negro = 50

20

15

70 100
Q
 3) Partiendo de (1), si el mercado se abre por el lado de la demanda (exportaciones) y el
producto se pudiera vender en el mercado internacional a un precio equivalente en
nuevos soles a S/.30. ¿Cuál sería el nivel de consumo interno y el nivel de
exportaciones?

P
O
30
El nivel de consumo interno = 90

20
Nivel de exportación = 160 – 90 = 70

90 100 160
Q

4) Partiendo de (1), si el mercado se abre por el lado de la oferta (importaciones) y el

producto se puede comprar a un precio internacional equivalente en nuevos soles a
S/.10. En este caso, ¿cuál sería el nivel de consumo interno y el nivel de importaciones?

P
O

El nivel de consumo interno = 110

20
Nivel de importación = 110 – 40 = 70

15

40 100 110
Q
5) Partiendo de (3), si el estado decide otorgar un subsidio a las exportaciones de S/.5
por unidad. ¿Cuánto se vendería en el mercado interno y cuánto en el mercado externo?
¿Y cuál sería el gasto del gobierno?

P
O
30
Venta del mercado interno = 95
25

20 Venta del mercado exterior = 35

Gasto del gobierno = 5*35 = 175

90 95 100 130 160

Q

6) Partiendo de (4), si el Estado decide colocar un arancel a las importaciones de S/.5 por
unidad. ¿Cuánto venderán en el mercado interno las empresas nacionales y cuánto se
importará? Y, en este caso, ¿cuál sería el ingreso para el gobierno?

P
O

Venta mercado interno = 105

Importación = 35
20
30 Ingreso del gobierno = 5*35= 175

15

40 70 100 105 110

Q
 7) Partiendo de (2), ¿en cuánto tendría el Estado que subsidiar a la producción para que
los oferentes nacionales (productores) no se vean afectados?

P
O
50

20
El gobierno debe subsidiar en 5 para llegar al
punto de equilibrio del mercado
15

70 100
Q

8) Partiendo de (3), si el Estado decide otorgar un subsidio a la producción de S/.5,

¿cuánto se vendería en el mercado interno y cuánto en el mercado externo? ¿Cuál sería
el gasto del gobierno?

P
O
30 O’

La nueva ecuación seria Q = 6P + 10

20 Q = 6P + 10
Q = 6(30) +10
Q = 190

El gasto del Gobierno seria = 30*(190-160) = 900

D

90 100 160 190

Q
9) Partiendo de (4), si el Estado decide colocar un impuesto de S/.5 por unidad. ¿Cuánto
venderán en el mercado interno las empresas nacionales y cuánto se importará? ¿Cuál
sería el ingreso para el gobierno?

P
O

El mercado interno vendera en 100 unidades

20

15
D’
D

40 100 110
Q
Caso 3: Capítulo 20
1) Explique cómo se aplica el problema de selección adversa al área de atención médica.

La selección adversa en el área de atención medica se aplicaría de la siguiente manera: si

una persona pide pagar un monto fijo por la atención medica lograra encontrar doctores
con calidad de atención baja por lo que puede ser contraproducente para la mejora de
nuestra salud.

2) ¿Cómo se aplica el problema de riesgo moral a los seguros médicos? Explique

brevemente.
El problema de riesgo moral en los seguros médicos se aplica a aquellas personas que
adquieren estos seguros y no evitan enfermarse es decir tienen un incentivo menor a
cuidarse ya que cuentan con un seguro médico que cubrirá sus problemas de salud. Por lo
que buscan su propio beneficio sin importar el gasto que realizara el seguro para corregir
el problema por tanto estas personas enfrentan un riego moral.

3) ¿Qué papel puede desempeñar una mejor información en el mercado de la atención

médica? Explique brevemente.

Una mejor información en el mercado de atención médica desempeñaría que las personas
con problemas de salud paguen precios justos tanto como para los médicos y en
compensación a ese pago reciban una atención de calidad logrando así mejorar su salud.

¿Es posible que haya demasiada información en este mercado? Explique brevemente

Si, exista demasiada información ya que muchos de los centros médicos cuentan con
servicios en el internet que a través de ello pueden difundir el precio y la calidad de
atención del servicio por otro lado también tenemos la referencia de la boca a boca el cual
ayuda a tomar mejores decisiones a la hora de contratar un servicio médico.
Caso 4: Lee
Preguntas
1) ¿Cuál es el ingreso esperado de Lee al aceptar este empleo?
Ingreso Esperado = ($4 000 X 0.5) + ($0.00 X 0.5) = $2 000
Si Lee acepta el empleo se asegura un ingreso de $2 000 dado de tiene probabilidad
del 50% de alcanzar el éxito.
2) ¿Cuál es la utilidad esperada de Lee al aceptar este empleo?
Utilidad Esperada = (100 X 0.5) + (0 X 0.5) = 50

Lee tiene un 50% de probabilidad para obtener una utilidad total de 100 unidades,
por otro lado, el 50% de no obtener ninguna utilidad, 0 unidades. Por lo tanto, la
utilidad esperada de Lee es de 50 unidades

3) ¿Cuánto dinero más tendría que ofrecerle a Lee otra empresa si quisiera tener la
certeza de persuadirlo para que no acepte el riesgoso trabajo de vendedor?
La empresa que solicite sus servicios de Lee tendrá que ofrecer la misma utilidad
que lee espera, pero tiene que obvia el riesgo que tiene este.

Es decir:
La empresa tendría que ofrecer una riqueza de $1 300. Con lo cual, Lee es
indiferente en aceptar entre otra oportunidad.

4) ¿Cuál es el costo del riesgo de Lee?

El costo que tiene Lee por asumir el riesgo es de $ 700
 Con riesgo: $2 000
 Sin riesgo: $1 300
Diferencia: $ 700
5) Si Lee construyó una pequeña choza en una colina muy inclinada y con suelo
inestable. Gastó todo su patrimonio, que era de 5 000 dólares, en este proyecto.
Hay una posibilidad de 75 por ciento de que su choza se venga abajo y pierda
todo su valor. ¿Cuánto está dispuesto a pagar Lee por una póliza de seguros que
le reembolse sus 5000 dólares si su choza se destruye?

Valor de construcción: $5 000

Probabilidad 1: 75% pérdida total del valor del patrimonio

Probabilidad 2: 25% conservación del valor del patrimonio

Por lo tanto:
Ingreso Esperado = ($5 000 X 0.25) + ($0 X 0.75) = $1 250
La Utilidad Esperada de Lee por los $1 250 sin riesgo es menor que la utilidad
esperada por los $1 250 con riesgo. Entonces Lee estaría dispuesto a pagar menos
de $3 725
Caso 5: ¿A usted le pagan lo que realmente
vale?

Preguntas:

1.- Si existe información asimétrica, y si den tanto por el lado del empleador y empleado a
través de la selección adversa y riesgo moral respectivamente.
Ejemplo:

Selección Adversa: Se da cuando una empresa contrata a las personas a un sueldo fijo
para todos sin importar el conocimiento o la experiencia que tengan estas.
Por lo que el beneficiado es el empleador.

Riesgo Moral: se da cuando el personal poco calificado es contratado a un precio igual que
otro que si tiene una calificación más alta por lo que el empleado poco calificado sale
beneficiado ya que no le importara realizar un mayor aporte que haga para la empresa
porque percibirá lo mismo que si lo hiciera.

2.- El problema que tendrá la empresa es que sus utilidades no se incrementaran ya que
los trabajadores no cuentan con un incentivo adicional a un mayor logro de su trabajo, es
decir que si el empleado produce más de lo normal este no será retribuido por ese trabajo
adicional, por lo que no cuenta con un incentivo para realizarlo.

3.-
Selección Adversa: Se da cuando una empresa contrata a las personas a un sueldo fijo
para todos sin importar el conocimiento o la experiencia que tengan estas perjudicando
sus utilidades.
Ejemplo: Un estudio de abogados contrata abogados a un sueldo fijo de 2000 soles sin
límite de casos a atender, basado en ello el estudio lograra atraer personal negligente o
poco calificado para la solución de los casos de sus clientes.

Riesgo Moral: se da cuando el personal al percibir un sueldo fijo no cuenta con el

incentivo para realizar un trabajo adicional de lo que se le encomienda, es decir si el
empleador solicita un trabajo adicional por el mismo sueldo este no tendrá la mayor
importancia para realizar bien el trabajo.

Ejemplo: Pedro(abogado) es contratado por el estudio de abogados el cual paga un sueldo

de 2000 soles sin límite de casos a atender por lo que pedro no tendrá el incentivo para
atender la mayor cantidad de casos.
4.-
No, ya que se puede aplicar la selección adversa a actividades operativas o repetitivas del
día a día por lo que es sueldo siempre será fijo ya que siempre se realzará la misma
actividad y el mismo resultado con el mismo recurso utilizado.

Es conveniente retribuir bien a un personal calificado y más cuando este está aportando a
los ingresos de la empresa, por lo que es probable, en actividades que depende de la
cantidad de trabajo que el personal aporte para elevar el beneficio de la empresa esta debe
brindar incentivos o retribuir por el aporte al beneficio de la empresa logrando así
motivarlo a seguir aportando beneficio a la empresa.

5.-
No necesariamente al aplicar sueldos fijos, sino también cuando se entrega beneficios a
varias personas sin identificar el trabajo realizado.

Ejemplo: El Interés que ofrece un banco sin distinguir lo bueno o mal pagador que sea esta
persona que obtendrá el préstamo.

Ejemplo: Empresa de Seguros, cuando ofrece primas de seguro a todas las personas sin
identificar el grado de siniestro que estas pueden tener.

6.- Para evitar la selección adversa, se puede aplicar la educación como señal de
productividad; esto nos ayudara el nivel cualidades y competencias que puede tener una
persona y de acuerdo a ello brindarle un buen salario y evitar la selección adversa,

Otro mecanismo para evitar la selección adversa seria brindar garantías por el trabajo que
ofrece y de acuerdo a ello pagar un lo justo por un trabajo de calidad.

Ejemplo:
Si se desea contratar a un desarrollador de software se puede aplicar un test de
conocimientos de algoritmos de programación lo cual demostrara si la persona cuenta con
los conocimientos para realizar las actividades de desarrollo de software.

Con respecto al riesgo moral, se puede implementar un sistema de incentivos y esfuerzos

al personal que produce más, por otro lado, podríamos implementar beneficios no
económicos al personal que aporte más al beneficio de la empresa.

Ejemplo:
Cuando un programador es contratado para desarrollar un software se esté estable un
tiempo para construir el software el incentivo seria brindarle un porcentaje adicional si
este logra culminar en menor tiempo de lo establecido.
Un beneficio no económico sería un reconocimiento como el mejor trabajador del mes o
del año brindarle un viaje de vacaciones a un lugar relajado por el buen trabajo realizado.

7.- En caso de ser un especialista para un puesto especifico, como por ejemplo reparación
de maquinarias pesadas de minería, para ellos necesitaríamos saber cuánto pagan en el
mercado por ese tipo de especialistas, cuantas empresas la solicitan y cuantas personas
existen en el mercado que brindan el mismo servicio, a partir de ello se podría evaluar la
compra de información.

8.- Lo que determinaría seria la cantidad de empresas que solicitan el servicio que este
brinda ya que al tener mayores opciones donde uno puede ofertar sus servicios le da
mayor posibilidad de ser contratado por lo que a mayor empresas mayor costo tendría el
informe.

Caso 6: Aerolíneas de Estados Unidos no

aprovechan menores costos de combustible

Preguntas:
1.- El costo del combustible es variable ya que no se fijó el precio en un determinado
tiempo, por lo que el gasto depende del consumo y el precio que estable el mercado.

2.- Como el combustible es un costo variable la reducción en el precio, disminuye el costo

total variable, el costo medio variable y el costo marginal.

Pero el costo total fijo, el costo medio fijo no sufren ninguna modificación.
CMg = Var.CT / Var.
Demanda Producida CT = CFT + CVT CTM = CFM + CVM

Según las ecuaciones anteriores se deduce que el costo total, el costo total medio al estar
compuestos por sus respectivos costos variables, además del costo marginal disminuyen
su valor.
3.-
4.-La mejora en la eficiencia del motor por la intervención de la tecnología ayuda a
disminuir el consumo de combustible por vuelo, evitando paradas por carga de
combustible u otra contingencia, incrementando la cantidad de vuelos por día.
Respecto al Producto Total esto ayudaría a que se realicen más vuelos por día, por
ello el producto marginal y promedio también aumentarían.

5.-
6.-

CVM = CVT / Q

CMg = Var.CT / Var.

Demanda Producida CTM = CFM + CVM El adelanto tecnológico que incrementa

la eficiencia del motor reduce el consumo de combustible por avión, reduciendo el
costo por combustible en los aviones. La reducción del costo de combustible que es
un costo variable ocasiona que el costo variable medio disminuya, además como
está asociado al costo total medio este también disminuye. El costo marginal
también disminuye, ya que la variación de costo disminuye al disminuir el costo
variable.

7.-
Caso 7: Starbucks
1) ¿Cuál es el costo fijo total de Coinstar por operar un kiosco de autoservicio? Explique
brevemente.

El costo fijo total, son todos los costos fijos asociados a la operación de las
máquinas.

Costo Total: Costo Arrendamiento + Costo de Suministros + Otros. < $40,000

En este caso el costo fijo total de Coinstar es la suma de los pagos de

arrendamiento de los equipos más los costos de suministros entre otros por cada
kiosco.

2) ¿Cuáles son sus costos variables por suministrar café en un kiosco de autoservicio?
Explique brevemente.

El único costo variable identificado sería el de mantenimiento del kiosco, el cual

variara en función a la necesidad de la demanda de cafés.

3) Suponga que una máquina de café operada por un barista cuesta menos de 40000
dólares. Explique los costos totales del café servido por un barista, y del café expendido
en un kiosco de autoservicio.

Costos totales con barista: En el caso que se use los servicios de un barista se deben
considerar los siguientes costos:
 Costos Fijos: Arrendamiento de máquinas, sueldo del barista
 Costo variable: mantenimiento de máquinas (elementos productivos),
suministros (café, leche, etc.).
4) Trace las curvas de costo marginal y de costo medio total que están implícitas en su
respuesta en la pregunta 3.

5) ¿Qué comentarios mencionaría usted respecto al caso presentado?

La implementación de un negocio sostenible a través de la tecnología es un claro ejemplo

de eficiencia debido a que se produce la misma cantidad de cafés a un menor costo.

Al presidir del personal que atiende se reduce los costos fijos, pero se incurre en la
eliminación de puestos laborales.
Caso 8: Mercado rural en la India

1) Explique el rol o impacto (si alguno) de la información asimétrica en este

mercado.

La información asimétrica del mercado está representada por la información que

tiene el vendedor anónimo sobre los animales que comercializa. En tanto, el
vendedor no aprovecha dicha información al brindar como garantía de la venta un
animal en periodo de lactancia.

En tal sentido, la información asimétrica deja de serlo cuando el vendedor brinda

evidencia de que su ganado es fértil. De esa manera, evita tener un impacto
negativo en la transacción.

2) Explique si existe o no “selección adversa” y cómo se da en caso exista o, en caso

contrario por qué no existe.

No existe el problema de selección adversa, porque el vendedor anónimo no se

aprovecha de la información asimétrica para su beneficio, lo que hace es vender los
animales en ordeño durante su periodo de lactancia, lo que ayuda a que esta venta
se haga más frecuente.

3) Explique si alguna “señal” está siendo utilizada y de ser el caso, ¿cómo? Si no

hay señales porqué cree que no se requieren.

Si hay una señal que es la venta de ganado durante su periodo de lactancia,

confirmando que el ganado que están adquiriendo es un animal en ordeño
ocasionando un incremento el comercio de este animal.
Caso 9: Oro retrocede de máximo en tres semanas
por recuperación del dólar.
Preguntas.

1) ¿Qué problemas de riesgo moral y selección adversa enfrenta un inversionista

que busca invertir en el mercado de valores? Explique brevemente.

Los Inversionistas que buscan invertir en el mercado de valores entran en un problema

de selección adversa debido a que no cuentan con la certeza de la evolución del tipo de
cambio y el precio de oro por lo que es un riesgo en decisión que deben tomar.

2) ¿Qué mecanismos se emplean en los mercados financieros para reducir el riesgo?

Explique brevemente.

Los mecanismos que se emplean para reducir el riesgo son:

contratar un seguro, estos suelen tener una serie de restricciones y reglas bajo las
cuales se cubrirá el riesgo en cierto grado, pero no en su totalidad.

Diversificación de las inversiones entre instrumentos estables y de baja rentabilidad o

volátiles y de alta rentabilidad.

Asumir el riesgo y preparar un plan de contingencia en caso el dinero invertido se

pierda. En este caso se puede tener un fondo de emergencia para cubrir este tipo de
gastos.

3) ¿Por qué afecta tanto el dato laboral en USA por debajo de lo esperado y los
comentarios de Janet Yellen? ¿Qué información brinda para la toma de decisiones?
Explique brevemente.

Debido a que esta información afecta directamente al precio del oro. El precio de
este metal es altamente sensible al aumento de los tipos de interés, pues, al
cotizarse en dólares, el costo oportunidad de mantener este producto en el
mercado se eleva.

Teniendo en cuenta la sensibilidad del oro a las variaciones de las tasas de interés,
las declaraciones de Janet Yellen desalentaron las expectativas de los inversionistas
respecto a la inversión en este metal. Como efecto inmediato se muestra la
apreciación del dólar al día siguiente de la caída del oro

4) ¿Por qué no es eficiente un mercado en el que un agente con información privada

emite señales falsas que afectan el precio de las acciones de determinadas
empresas? Explique brevemente.

No es eficiente, ya que al brindar falsas alarmas sobre la variación de los precios

los inversores tomarán decisiones poco acertadas, que pueden generar resultados
negativos en sus inversiones.

Por ejemplo, Se generar pérdidas derivadas de información incorrectas.

Muchas veces una señal errada puede inducir que acciones de poco valor
sustentable se sobrevaloren, lo que conlleva a generar pérdidas al mercado a las
empresas inversionistas.