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Nos mosteiros vivia o clero grupo privilegiado recebia doações dos nobres, como terras, casas,
capelas e mosteiros.
Clero secular: padres e bispos que praticavam atividades religiosas junto das populações.
Clero regular: monges, monjas, frades e freiras. Os seus membros viviam em comunidades
isoladas das populações, em grandes senhorios, os mosteiros dirigidos pelo abade ou
abadessa.