EVALUACION DE SISTEMAS DE MEDICION POR ATRIBUTOS MÉTODO ANALÍTICO

Se evalúa el sistema de medición para aceptación o rechazos de lotes de café pergamino usando como criterio el % de
humedad del mismo, que debe ser entre 10 y 12%.

Se tomaron 8 muestras que abarcan el límite de tolerancia para el % de humedad del café y se midieron 20 veces de
acuerdo con el método AIAG.

PARTE REFERENCIA ACEPTACIONES

1 11,3 12
2 10,5 13
3 11,6 20
4 11,1 7
5 10,0 8
6 10,6 10
7 9,5 0
8 10,7 16
Hipótesis

Ho: sesgo=0

H1: sesgo ≠0

Se obtuvieron los siguientes resultados

1. Sesgo: el valor p es menor que el nivel de significancia 5%, por lo tanto se rechaza la hipótesis nula, entonces se
puede decir que el sistema tiene sesgo.
2. Grafica de línea ajustada: el Rcuad es del 89,7%, es decir que el modelo explica casi el 90% de la variación, se
puede mejorar el sistema para que el cálculo del sesgo y la repetibilidad se ajuste mucho más a la realidad.
3. Curva de rendimiento: existe una alta probabilidad de aceptar lotes con % de humedad mayor a 12%, por lo que
es necesario realizar mejoras en el sistema de medición.