Recette Cake au jambon, parmesan et olives (facile) : Francine, recette de Cake au ja...

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CAKE AU JAMBON, PARMESAN ET OLIVES

DIFFICULTE Facile

PRIX *

NBR PERSONNES 8

TPS PREPARATION 15 mn

CUISSON 30 mn

Ingrédients
150 g de farine à gâteaux Francine poivre
3 œufs 100 g d'olives vertes dénoyautées
10 cl d'huile d'olive 1 c. à café de paprika
12,5 cl de lait 100 g de jambon
100 g de parmesan sel

Préparation
Je préchauffe le four à 180°C (Th.6). Je beurre un moule en métal et le chemise de la farine Francine. Dans un saladier, je
mélange la farine à gâteaux Francine et les œufs. J’incorpore petit à petit l’huile et le lait. J’ajoute le parmesan et je mélange
la préparation. J’incorpore les olives égouttées et le jambon coupé en morceaux, et je mélange doucement en ajoutant le
paprika, le sel et le poivre. Je verse la pâte dans un moule et enfourne au centre du four pour 30 minutes. Le cake est cuit
lorsqu'une lame de couteau entrée au milieu du moule ressort sèche, sinon je laisse le cake cuire encore quelques minutes
en baissant la chaleur du four à 150°C (Th.5).

http://www.francine.com/recettes/cakes-a-la-viande/cake-au-jambon-parmesan-et-olives 05/02/2016