Química II

Actividad integradora, etapa 1. Productos orgánicos en tu hogar

Datos de identificación.
Nombre del alumno: Rosaliano Flores Carrera Matrícula: A07044989

Nombre del tutor: Gilberto García Fecha: 28-02- 2018

Realiza las siguientes actividades y escribe tus respuestas.

1. Identifica las siguientes propiedades como orgánicas o inorgánicas:

 Solubles en agua Inorgánico.

 Bajos puntos de ebullición Orgánico.

 Se quema en el aire Orgánico.

 Altos puntos de fusión Orgánico.

 Contiene Na Inorgánico.

 Tiene enlaces covalentes no polares Orgánico.

 Es gas a temperatura ambiente Orgánico.

2. Registra tu hogar y elige 5 productos de cocina y 5 productos de limpieza personal que consideres
orgánicos. Inclúyelos en tu reporte:
Productos de cocina orgánicos Productos de limpieza personal orgánicos

1. Jamón. 1. Shampoo.

2. Queso. 2. Spray.

3. Azúcar. 3. Talco.

4. Leche. 4. Loción.

5. Te. 5. Crema Corporal.

3. De la siguiente lista, identifica los compuestos orgánicos y márcalos con el resaltador de texto .
Puedes buscar sus componentes en Internet para tomar la decisión.

o Aceite
o Acetona
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D.R.© Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey,
Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Col. Tecnológico, Monterrey, N.L. México, 2013
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o Leche
o Azúcar
o Sal
o Jabón
o Cloro
o Amoniaco
o Champú
o Bicarbonato de sodio

4. Realiza la siguiente prueba para la sal y el azúcar y contesta las preguntas:

o Coloca una cuchara de cada sustancia sobre el fuego.

o Espera dos minutos y observa lo que sucede.

¿Qué sucedió al quemar la sal y el azúcar?

Al momento de quemarse la azúcar, en una cuchara la azúcar cambio su textura y empezó a tomar una textura
cafecita oscura y al mismo tiempo que se hacía liquida y cada vez más oscura hasta llegar al punto de parecer un
caramelo cuando se enfrió se puso duro pero perdió su estructura inicial.

De acuerdo con estos resultados, ¿qué tipo de sustancias son: orgánicas o inorgánicas? Explica por qué.
El punto de fusión y emunción es más abajo siendo una característica de los productos (ORGANICOS.)

Componentes; Carbono y Hidrogeno.

5. Realiza la siguiente prueba para el aceite y el cloro y responde las preguntas:

o En un vaso agrega agua hasta la mitad.

o Agrega 5 cucharadas de cloro, observa.

o Agrega 5 cucharadas de aceite, observa.

¿Qué sucedió al mezclar agua y cloro?

EL Cloro al contacto con el agua crea una mezcla (Hipocloroso) ( Clorhídrico)
¿Qué pasa con el agua y el aceite?
No se mezclan bien debido Asus componentes y Asus débiles fuerzas de atracción entre ellas. Sus moléculas

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llegan a hacer bipolares unas con carga Negativa y carga Positivas.

De acuerdo con estos resultados, ¿qué tipo de sustancias son: orgánicas o inorgánicas? Explica por qué.
El Aceite llega siendo ( Orgánica)

El Agua es: ( Inorgánica )

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