UNIVERIDAD NACIONAL DE LOJA

AREA AGROPECUARIA Y DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

CARRERA DE INGENIERIA AGRONÓMICA

QUINTO CICLO:
UNIDAD: Riego y Drenaje

Período: Octubre 2017-Marzo 2018

Ing. Agríc. Luis Sivisaca Caraguay
Docente
RELACIÓN SUELO-AGUA-PLANTA-ATMOSFERA
• El SUELO está constituido por tres fases:
sólida, líquida y gaseosa.

• La fase líquida se denomina agua del suelo

o solución del suelo.

• La gaseosa es el aire del suelo.

• Estas dos fases (líquida + gaseosa), ocupan

los POROS del suelo (volumen no ocupado
por la fase sólida)
 SUELO
Es un MEDIO para el crecimiento de las plantas.

Para ello depende de:

• Presencia y cantidad de nutrientes químicos (Fertilidad)

• Estado y movilidad del agua y aire
• Atributos mecánicos del suelo: suelto, suave y friable.
 SUELO
Estos atributos permite la:
• Germinación y el desarrollo radicular de las plantas
• Presencia de poros: volumen y distribución de tamaños adecuados,
que permite el ingreso del agua de lluvia o de riego. Además permite
almacenar cantidad suficiente de agua aprovechable.
• Bien aireado. Permite el intercambio de oxígeno y CO2 entre la
atmósfera y los poros.

CONCLUSIÓN: suelo SATURADO O SECA NOCIVO PARA LAS PLANTAS

Solución…
Manejar bien las relaciones del sistema:
• Suelo
• Agua: lluvia o riego
• Aire

Crear un ambiente favorable para el desarrollo de las raíces de las

plantas

Garantizar una ELEVADA Y SOSTENIDA PRODUCCIÓN OBJETIVO.

 DIAGRAMA ESQUEMÁTICO DEL SUELO COMO
UN SISTEMA EN TRES FASES

Es importante caracterizar las condiciones físicas del suelo consideramos las relaciones de masa y volumen entre las tres fases:
sólida, líquida y gaseosa.
• Va = volumen de aire • Ma = Masa de aire
• Vw = volumen de agua • Mw = masa de agua (p =mg)
• Vs = volumen de sólidos • Ms = masa de sólidos
• Vt = volumen total • Mt = masa total

Vp = Va + Vw

Los poros constituye el 50% (mitad)

del volumen total del suelo.
SUELO
SÓLIDO:
Mineral: conjunto de partículas de varios tamaños, formas y estructura química.
Orgánica: residuos vegetales o animales en descomposición; y, organismos vivos.

AGUA = LÍQUIDA: Llena total o parcialmente los espacios

libres entre las partículas del suelo.

GASES = AIRE: ocupa el espacio poroso entre las partículas

del suelo que no está lleno de agua.
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Aire y agua en
los poros

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 los poros

Zona saturada
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OENSZlMO REAL Y APARENTE OE

• La densidad real es la masa por unidad de volumen de sólidos del suelo. LOS SUELOS
• La densidad real es la densidad promedio de las partícu�s sólidas del suelo

UNIDADES: g cm", kg.<m->. tm-> (unidades antiguas)

kg.dm-> (uridad 1nternaoonal)
Densidad aparente Densidad J
Densidad real:

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Sólidos y espccos porosos
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Peso=1.33gr
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La densidad aparente es la masa por \X'lldad de volumen de suelo seco,

1
induyendo el volumen de huecos.

UNIDADES: g.cm->, kg.dm->, t.m+ (u111dades antiguas)

kg.dm-> (unidad internacional)
 RELACIONES SUELO-AGUA: POROSIDAD
La POROSIDAD TOTAL es el
volumen total de poros del suelo.
 Retención del agua por el suelo: Fuerzas de
adhesión y de cohesión

FUERZAS DE ADHESIÓN:
Consiste en la atracción entre
moléculas de distinta naturaleza,
debida a fuerzas eléctricas. Por este
procedimiento, las partículas sólidas
retienen energéticamente una fina
película de agua, de solamente tres o
cuatro moléculas de espesor.
 Retención del agua por el suelo: Fuerzas de
adhesión y de cohesión
FUERZAS DE COHESIÓN:
Consiste en la atracción entre sí de las
moléculas de agua, es también debido
a fuerzas eléctricas y es posible al
carácter dipolar de las moléculas de
agua. De esta manera se forma una
segunda capa rodeando las partículas,
con un espesor de varios cientos de
moléculas, que son retenidas más
débilmente que las primera capa.
Retención del agua por el suelo: Fuerzas de
adhesión y de cohesión
 Retención del agua por el suelo: Fuerzas de
adhesión y de cohesión
En POROS estrechos y a lo
largo de los puntos de
contacto entre las
partículas sólidas, la
combinación entre fuerzas
de ADHESIÓN y COHESIÓN
producen la ADHERENCIA
del agua por FUERZA
CAPILAR
ESTADOS DE HUMEDAD DEL SUELO
Cuando todos los poros están llenos de agua el suelo está SATURADO, en este
estado el pF del suelo es igual a -∞.

Si se permite que el suelo SARURADO drene por efecto de la GRAVEDAD, el

contenido de agua comienza a descender y los poros que van quedando
vacíos son ocupados por aire.

Si el drenaje continúa, llega en un momento en que el suelo no pierde más agua.

En este estado el suelo está a capacidad de campo (CC): los poros más pequeños
del suelo retienen el agua contra la fuerza de la gravedad y los poros
mayores están en buena parte ocupados por aire.

La cantidad de agua retenida contra la gravedad se llama RETENCIÓN ESPECÍFICA

(Sr).
 ESTADOS DE HUMEDAD DEL SUELO
• En la definición tradicional de CC se admite que ese estado se alcanza
2 a 3 día después de comenzado el drenaje, lo que corresponde a una
tensión de humedad de 100-200 cm ó un pF de 2.0 a 2.3.

• Como la CC es un estado definido imprecisamente, se define el

concepto de HUMEDAD EQUIVALENTE, como el agua retenida por el
suelo cuando a una muestra del mismo se aplica una fuerza de
extracción de 1/3 atm (333 cm), a la que corresponde un pF = 2.5.
 ESTADOS DE HUMEDAD DEL SUELO
• El CH puede descender por debajo de la CC como consecuencia de la
evaporación y de la transpiración de las plantas.
• La capa de agua que rodea las partículas se hace más fina y a medida
que el CH disminuye, se hace más difícil la absorción del agua por las
raíces, hasta que se alcanza un estado, denominado PMP, que se
caracteriza porque las plantas absorben el agua del suelo con mucha
dificultad y experimentan marchites irreversible.
• En este estado el agua es retenida con una presión de succión del
sistema radicular de la mayoría de los cultivos . Este presión equivale
a un pF = 4.2.
 ESTADOS DE HUMEDAD DEL SUELO
• El CH que existe en estos estados CC y PMP, se expresa en % en base a
peso de suelo seco.
Θ = W * Da
Θ = contenido de humedad en % de volumen.
W = CH en % en peso de suelo seco
Da = densidad aparente (g/cm3)
La humedad comprendida entre CC y PMP es el AGUA UTIL, es decir, la
humedad que puede retener un suelo y que puede ser aprovechada
por las plantas.
 Succión de la humedad del suelo: pF
pF es el logaritmo de la succión de
humedad del suelo en cm columna
de agua.

La succión de la humedad del suelo,

es comúnmente expresada en cm de
altura de agua, atmósfera o bares.
Los valores de la succión varían
desde 0 en la napa freática hasta 107
cm en una muestra de suelo
disecado en la estufa.
 Succión de la humedad del suelo: pF
pF = log (succión de humedad del suelo en
cm. de columna de agua).
Los valores de pF varían desde -∞ a 7
La fuerza con que el agua es retenida por
cada poro es función de su diámetro. Los
poros pequeños retienen el agua con más
fuerza que los grandes.
Entre el pF y el diámetro en cm de los
poros existe la siguiente relación:
pF = log 0,30/d
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Ejercicios de aplicación
PROPIEDADES HIDROFÍSICAS DEL SUELO
 Propiedades hidrofísicas del suelo
CC
(Ɵv PMP
Saturación %) (Ɵv %) Da AA CA VS VFI EQUIVALENCIA
1/3
(%) Atm 15 Atm g/cc ƟV % ƟV % ƟV % ƟV % AA CA ZONA CLASE
Muy
51 43,1 16,4 1,4 26,7 8,4 48,5 64,9 alto Bajo II Pobre
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CAPACIDAD DE AIREAO
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I MUYPOBRE
O POBRE
DI MEDIO
IV BUENO
V MUY BUENO

AGUA APROVECHABLE CAPACIDAD DE AIREACTÓN

Ejercicios de aplicación
 Guía de estudio
• Cada estudiante busca en la biblioteca de la FARNR, en tesis de grado
de Ingenieros Agrónomos y Agrícolas, de los últimos siete años, datos
y valores de contendidos de humedad en el punto de saturación,
capacidad de campo y punto de marchitez permanente, de textura fina,
media y gruesa. De ser posible si hay curvas de tensión mejor.
• Señalar la fuente, es decir, hacer la cita del autor (es): Autor, año,
tema de la tesis.
• Dibujar la curva de retención de humedad y determinar: el agua útil
aprovechable, el agua no aprovechable y la capacidad de aireación; e
indicar cuándo iniciar a regar y cuándo concluir el riego.
• Entregar el día 24 de octubre de 2017.