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I. RESUMEN 2
II. INTRODUCCION 3
V. DETALLES EXPERIMENTALES 17
VIII. CONCLUSIONES 44
IX. RECOMENDACIONES 45
X. BIBLIOGRAFÍA 46
XI. APÉNDICE 47
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
I. RESUMEN
El presente informe trata acerca de uno de los temas de flujo de fluidos, el tiempo de
escurrimiento. La experiencia se lleva a cabo a 756 mmHg de presión atmosférica y el
líquido (agua) de trabajo a una temperatura de 19 ºC.
La experiencia consiste en medir el tiempo que tarda en descender el nivel del líquido en
un cilindro para intervalos de longitud en este caso fue cada 2 cm, se coloca tubos de salida
de diferente diametro y longitud acoplados a los cilindros. Se usan tres cilindros con
diferente base, uno de base plana y otros dos de base cónica con ángulos de inclinación de
45° y 60°. También se usan 6 tubos de vidrio siendo 3 de parecida longitud, variando su
diámetro y 3 de similar diámetro y diferente longitud.
Luego con los datos tomados calcular los tiempos de escurrimiento con los modelos
teóricos de Bird Crosby , Ocon Tojo y Armijo ; para finalmente compararlos con los tiempos
experimentales.
Respecto a los resultados obtenidos en el tanque de base cónica de 45° para el tubo 1 a una
altura de 0.24 m, el porcentaje de desviación para la velocidad será 35.06%, 18.39% y
15.67% para los métodos Bird Crosby, Ocon Tojo y Armijo, respectivamente; asimismo las
desviaciones para los tiempos de escurrimiento serán 107.96%, 23.72% y 19.51% . El resto
de resultados se muestran en las tablas correspondientes.
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LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
II. INTRODUCCIÓN
Estas operaciones pueden efectuarse por medio de bombas o bien por convección natural
aprovechando las diferencias de niveles entre tanques. En este último caso es importante
conocer los tiempos requeridos dado que pueden ser importantes para la operación y la
planificación de actividades diferentes para cada equipo.
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LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Todo proceso que se lleva a cabo en un tanque involucra, en forma directa o indirecta, el
proceso de vaciado del mismo. El tiempo que demora en vaciarse es también llamado
tiempo de escurrimiento, que es la cantidad de tiempo que demora en drenar un tanque a
través de un orificio que se encuentra en la parte inferior de este. (Este orificio a su vez
cuenta con una tubería que prolonga su sección afectando así el tiempo en que se demora
en descargar el fluido).
Este fenómeno físico se representa de mejor manera por la hidráulica de fluidos y esta
establece una inversa proporcionalidad entre la velocidad de descarga y la altura del tanque
(A mayor altura de tanque mayor velocidad de drenaje). Es importante dejar acotado que
el presente estudio se realiza utilizando como fluido de descarga agua, el cual es un fluido
newtoniano e incompresible, características que son importantes conoces para aplicar en
el sistema de balances de materia y energía.
En las industrias en las instalaciones, con tubos a veces ramificadas, de diámetros variables
o interconectados, el fenómeno de vaciado es esencial y puede ser una limitante para
ciertos procesos o procedimientos. De aquí el interés práctico de analizarlo en detalle. De
aquí el interés práctico de analizarlo en detalle. En el presente estudio solamente se
tratarán líquidos, que es el caso tradicional del vaciado gravitatorio de ductos.
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LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
DEFINICIONES:
a) TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Todo proceso que se lleva a cabo en un tanque involucra, en forma directa o indirecta, el
proceso de vaciado del mismo. El tiempo que demora en vaciarse es también llamado
tiempo de escurrimiento, que es la cantidad de tiempo que demora en drenar un tanque a
través de un orificio que se encuentra en la parte inferior de este. (Este orificio a su vez
cuenta con una tubería que prolonga su sección afectando así el tiempo en que demora en
descargar el fluido).Este fenómeno físico se representa de mejor manera por la hidráulica
de fluidos y esta establece una inversa proporcionalidad entre la velocidad de descarga y la
altura del tanque (A mayor altura del tanque mayor velocidad de drenaje). Es importante
dejar acotado que el presente estudio se realiza utilizando como fluido de descarga agua,
el cual es un fluido newtoniano e incompresible, características que son importantes
conocer para aplicar en el sistema balances de materia y energía.
Compresibilidad:
Flujo Incompresible es cualquier fluido cuya variación de la densidad es
insignificante o siempre permanece constante con el tiempo, y tiene la capacidad
de oponerse a la compresión del mismo bajo cualquier condición. Cuando las
variaciones en densidad dentro de un flujo no se pueden despreciar, se llaman
compresibles. Si la presión o la temperatura de un fluido cambian, su densidad
generalmente también cambia (a menos que se trate de un fluido incompresible).
Viscosidad:
Se le conoce como viscosidad a la resistencia de los fluidos a fuerzas tangenciales
que busquen su deformación. Esta resistencia o fuerza retardadora se ve motivada
por el roce causado ya sea por el deslizamiento, otro fluido en contacto con él (las
corrientes de aire sobre el mar). Amplia distancia molecular.
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BALANCE DE MATERIA:
Esto es:
𝑑𝑚𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 𝐾𝑔
𝑚̇𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎 − 𝑚̇𝑠𝑎𝑙𝑒 = ( )
𝑑𝑡 𝑠
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LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
𝑑[𝑚(𝑢 + 𝑒𝑝 + 𝑒𝑘 )]
= (𝑢 + 𝑒𝑝 + 𝑒𝑘 )𝑒𝑛𝑡 𝑚̇𝑒𝑛𝑡 − (𝑢 + 𝑒𝑝 + 𝑒𝑘 )𝑠𝑎𝑙 𝑚̇𝑠𝑎𝑙 − ð𝑄̇𝑁 + ð𝑊̇𝑁
𝑑𝑡 𝑠𝑦𝑠𝑡
Las ecuaciones de balance de materia y energía serán aplicadas más adelante en los
modelos que describen el sistema del vaciado de un cilindro. En el caso del balance de
energía, es más sencillo aplicar en los modelos la ecuación de Bernoulli modificada, la que
se puede deducir de la ecuación de balance de energía, esta deducción se encuentra en el
apéndice del presente trabajo.
A continuación se describirán los métodos que usaremos para el análisis del vaciado de un
cilindro.
MÉTODOS:
A. MÉTODO DE BIRD – CROSBY:
𝑷𝟏 𝐯𝟏𝟐 𝑷𝟐 𝐯𝟐𝟐
+ + 𝒛𝟏 = + + 𝒛𝟐 + 𝒉𝒇 + 𝒉𝐖
𝜸 𝟐𝒈 𝜸 𝟐𝒈
∆U = 0 ; Q=0
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P1 = P2 = Patm
- No hay trabajo de eje en el sistema:
hw = 0
- Sólo se consideran las pérdidas por fricción en el tubo de diámetro pequeño
𝑷𝟏 𝐯𝟏𝟐 𝑷𝟐 𝐯𝟐𝟐
𝑼𝟏 + + + 𝒛𝟏 + 𝑸 = + + 𝒛𝟐 + 𝒉𝒇 + 𝒉𝐖
𝜸 𝟐𝒈 𝜸 𝟐𝒈
Considerando todas las suposiciones anteriores y además que 𝑧2 = 0, por ser el nivel de
referencia.
𝑧1 = ℎ𝑓 … (1)
Donde, ℎ𝑓 son las pérdidas por fricción debido al tubo y a la contracción, esta última no se
considerara por el modelo de Bird –Crosby.
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Se tiene que:
𝐿 𝑣22 𝐿 𝑣22
ℎ𝑓 = 𝑓𝐷 = 𝑓𝐷 … (2)
𝐷 2𝑔 𝐷𝑡 2𝑔
Dónde:
o 𝑓𝐷 = 𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑓𝑟𝑖𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝐷𝑎𝑟𝑐𝑦
o 𝑔 = 𝐴𝑐𝑒𝑙𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑
o 𝐷𝑡 = 𝐷𝑖á𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜 (𝐷𝑡 = 2𝑅𝑡 )
o 𝐿 = 𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜.
o 𝑣 = 𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜.
o 𝑍1 = 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜 𝑚á𝑠 𝑎𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑐𝑖𝑙𝑖𝑛𝑑𝑟𝑜 ( 𝐻 +
𝐿)
4gR t (H + L)
v22 = … (3)
fD L
Además:
𝑣×𝐷×𝜌
𝑅𝑒 = … (4)
𝜇
64
𝑓𝐷 =
𝑅𝑒
𝜌𝑔𝑅𝑡 2 (𝐻 + 𝐿)
𝑣2 = … (5)
8𝜇𝐿
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0.3164
𝑓𝐷 = 1⁄
𝑅𝑒 4
1⁄ 4⁄ 5⁄7 4⁄ 1⁄
2 7 (𝐻 + 𝐿)
7𝑅
𝑡 𝑔
7𝜌 7
𝑣2 = 4 1 4 … (6)
(0.0791) ⁄7 𝜇 ⁄7 𝐻𝑡 ⁄7
Tiempo de escurrimiento:
𝑑ℎ 𝑅𝑡2
= − 2 𝑣𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 … (7)
𝑑𝑡 𝑅𝑇
32𝜇𝐿𝐷𝑇2 8𝜇𝐿𝑅𝑇2
𝑑𝑡 = =
𝜌𝑔𝑑𝑡4 𝜌𝑔𝑅𝑡4
Integrando obtendremos:
8𝜇𝐻𝑡 𝑅𝑇2 𝐿 + 𝐻1
𝑡𝑒𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 4 ln [𝐿 + 𝐻 ]
𝜌𝑔𝑅𝑡 2
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Dónde:
1⁄ 4⁄ 5⁄7 1⁄ 4
𝑑𝐻 𝑑𝑡2 2 7𝑔 7𝑅 7 (𝐻 + 𝐿) ⁄7
𝑡 𝜌
=
𝑑𝑡 𝐷𝑇2 4 4 1
(0.0791) ⁄7 𝐿 ⁄7 𝜇 ⁄7
4⁄ 4⁄ 1⁄
(0.0791) 7𝐿 7𝜇 7 𝑑𝑡2 𝑑𝐻
𝑑𝑡 =
1⁄ 4⁄ 5⁄7 1⁄ 𝐷𝑇 (𝐻 + 𝐿)4⁄7
2
2 7𝑔 7𝑅
𝑡 𝜌
7
Integrando se tiene:
7 𝑅𝑇2 3 3
𝑡𝑒𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝐶 [(𝐿 + 𝐻1 ) ⁄7 − (𝐿 + 𝐻2 ) ⁄7 ]
3 𝑅𝑡2
Dónde:
4⁄
1 7
(0.0791)𝐻𝑡 𝜇 ⁄4
𝐶= [ 5⁄ ]
1 1
2 ⁄4 𝑔𝜌 ⁄4 𝑅𝑇 4
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𝑃1 𝑉12 𝑃2 𝑉22
+ 𝑍1 + = + 𝑍2 + + 𝐿𝑤𝑓 … (8)
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
Se puede considera que la velocidad 𝑉1 del agua dentro del depósito es despreciable frente
a la velocidad 𝑉2en el tubo. Tomando como plano de referencia para alturas el punto
inferior del tubo (Z2 = 0), Además: 𝑃1 = 𝑃2 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 ; aplicando en ecuación de Bernoulli
anteriormente dada (9) se tiene.
𝑉22
𝑍1 = + 𝐿𝑤𝑓 … (9)
2𝑔
𝐿 𝑉2 𝑉2
𝐿𝑤𝑓 = 𝑓𝐷 +𝐾 … (10)
𝑑 2𝑔 2𝑔
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𝑉2 𝐿 𝑉2 𝑉2
𝑍1 = + 𝑓𝐷 +𝐾 … (11)
2𝑔 𝑑 2𝑔 2𝑔
2𝑔(𝐻 + 𝐿)
𝑉=√
𝐿
1 + 𝑓𝐷 ( ) + 𝐾𝑐
𝑑
Tiempo de escurrimiento:
𝑑𝐻
𝑄 = 𝐴1 (− ) … (13)
𝑑𝑡
𝑄 = 𝐴2 × 𝑉2 … (14)
Igualando las ecuaciones (13) y (14) se tiene y sustituyendo el valor de V2 en (9), se tiene:
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𝑑𝐻 2𝑔𝑍1
𝐴1 = 𝐴2 𝑉2 = 𝐴2 √
𝑑𝑡 𝐿
1 + 𝐾𝑐 + 𝑓𝐷 ( )
𝑑
𝐿
𝐴1 √1 + 𝐾𝑐 + 𝑓𝐷 (𝑑) −1⁄
𝑑𝑡 = − × × 𝑍1 2 𝑑𝑍1
𝐴2 2𝑔𝑍1
Integrando:
𝐿 𝑍1
𝐷 2 √1 + 𝐾𝑐 + 𝑓𝐷 (𝑑) −1⁄
𝑡 = −( ) × × ∫ 𝑍1 2 𝑑𝑍1
𝑑 2𝑔
𝑍0
Además:
𝜋 2 𝜋
𝐴1 = 𝐷 , 𝐴2 = 𝑑2 , 𝑍𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 = 𝐻0 + 𝐿 𝑦 𝑍𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 𝐻𝑓 + 𝐿
4 4
Entonces se tiene:
𝐿
𝐷 2 √1 + 𝑓𝑑 𝑑 + 𝐾
𝑡𝑒𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 =2 2 (√𝐻0 + 𝐿 − √𝐻𝑓 + 𝐿)
𝑑 2𝑔
Dónde:
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Método de cálculo para estimar el tiempo que un líquido demora en escurrir por un tanque
a través de un tubo. Utiliza la técnica de newton para calcular la velocidad del líquido y el
régimen de flujo en el tubo con una desviación promedio del 14% respecto al tiempo de
drenado experimental.
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V. DETALLES EXPERIMENTALES
Tres tanques cilíndricos: uno de base plana, otro de base cónica chica y
otro de base cónica grande provisto cada uno de un medidor de nivel.
Seis tubos de vidrio: tres de la misma longitud con diámetro variable y tres
del mismo diámetro con longitud variable, rotulados del 1 al 6.
Una probeta graduada de2lt y 1lt.
Un calibrador Vernier.
Un termómetro.
Un cronómetro.
Una cinta métrica de 150 cm.
Agua.
Una cinta de teflón
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1.Tomar la
temperatura del 3. Medir el
líquido (agua) y la diámetro y
2.Medir el longitud de los 6
presión diámetro de los
atmosférica tubos de vidrio.
tanques asi como
su ángulo de
inclinación.
1. Se debe medir el volumen del fondo de 2. Añadir poco a poco ciertos volúmenes
los tanques cónicos (la parte cónica) de agua (2L), tapando el orificio del tubo,
añadiendo una determinada cantidad de anotando los niveles que alcance dicha
agua (6L) ,calculando la cantidad adición de volumen. Con estos datos,
necesaria el cual llegue la punto de construir la tabla V(m3) vs H(m), para de
referencia esta forma hallar el diámetro promedio
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LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Temperatura(°C) 20
3
Densidad (Kg/m ) 998.2
Viscosidad (Kg/m.s) 0.00109
Diámetro interno
N° de Tubo Longitud (m)
(m)
1 0.157 0.0071
2 0.275 0.0045
3 0.275 0.0071
4 0.24 0.0071
5 0.449 0.0065
6 0.275 0.0060
Altura desde
Altura de la Altura de la
Tanque Cilíndrico el medidor hasta
base al medidor base hasta Ángulo
de base el nivel de agua
de nivel (m) Hf el borde(m) Zf
tomada h(t)
1 (cónica corta) 0.068 0.0086 0.32 45°
2 (cónica larga) 0.068 0.125 0.26 60°
3 (plana) 0.068 0 0.38 180°
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Tanque
Cónica corta Cónica corta
Cilíndrico de Base Plana
45° 60°
base
Diámetro (m) 0.1505 0.1567 0.1513
Tabla N° 6.1.7: Datos Experimentales del tiempo de descarga del tanque de 45°.
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Tabla N° 6.1.8: Datos Experimentales del tiempo de descarga del tanque de 60°.
Tabla N° 6.1.9: Datos Experimentales del tiempo de descarga del tanque de base plana.
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N° de Tubo
1 2 3
H(m)
T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re
0.26 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00
0.24 4.19 2.326836 15129.17 14.67 1.654403 6817.81 4.77 2.043908 13289.56
0.22 7.95 2.592936 16859.37 27.92 1.831705 7548.47 8.93 2.343616 15238.27
0.20 11.74 2.572412 16725.92 41.86 1.741039 7174.84 13.03 2.377912 15461.27
0.18 15.94 2.321295 15093.15 56.70 1.635451 6739.71 17.32 2.272597 14776.51
0.16 19.77 2.545546 16551.23 71.54 1.635451 6739.71 22.30 1.957719 12729.16
0.14 23.89 2.366369 15386.22 85.63 1.722505 7098.46 25.90 2.708178 17608.67
0.12 28.23 2.246415 14606.27 100.85 1.594618 6571.44 30.37 2.181083 14181.48
0.10 32.48 2.293986 14915.58 116.44 1.556773 6415.48 34.56 2.326836 15129.17
0.08 36.94 2.185973 14213.28 131.70 1.590438 6554.21 39.17 2.114846 13750.81
0.06 41.63 2.078772 13516.25 147.40 1.545866 6370.53 44.00 2.018518 13124.48
0.04 45.74 2.372127 15423.66 163.87 1.473594 6072.69 48.86 2.006058 13043.46
0.02 50.88 1.896778 12332.92 181.73 1.358908 5600.07 53.76 1.989682 12936.98
0.00 55.60 2.065560 13430.34 197.25 1.563794 6444.41 58.46 2.074349 13487.49
N° de Tubo
4 5 6
H(m)
T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re
0.26 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00
0.24 4.18 2.332402 15165.36 4.51 2.579248 15353.15 6.10 2.238021 12297.20
0.22 8.21 2.419216 15729.83 8.10 3.240226 19287.67 11.59 2.486690 13663.56
0.20 12.41 2.321295 15093.15 12.00 2.982669 17754.54 17.24 2.416270 13276.63
0.18 16.43 2.425234 15768.96 16.06 2.865126 17054.86 23.07 2.341668 12866.71
0.16 21.09 2.092155 13603.27 20.14 2.851081 16971.25 29.06 2.279119 12523.03
0.14 25.69 2.119444 13780.70 24.39 2.737038 16292.40 35.17 2.234358 12277.08
0.12 29.12 2.842403 18481.41 28.97 2.539827 15118.50 41.48 2.163538 11887.95
0.10 33.54 2.205756 14341.91 32.95 2.922716 17397.67 47.54 2.252793 12378.37
0.08 38.49 1.969584 12806.31 37.40 2.614025 15560.16 53.96 2.126468 11684.26
0.06 43.87 1.812164 11782.76 41.94 2.562205 15251.70 60.40 2.119864 11647.97
0.04 48.97 1.911655 12429.65 46.24 2.705212 16102.96 67.08 2.043701 11229.48
0.02 53.24 2.283241 14845.72 50.90 2.496225 14858.95 74.05 1.958669 10762.26
0.00 58.84 1.740972 11319.86 55.46 2.550967 15184.81 80.06 2.271535 12481.36
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N° de Tubo
1 2 3
H (m)
T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re
0.32 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00
0.3 4.20 2.140884 13920.11 14.32 1.563115 6441.61 4.09 2.198463 14294.48
0.28 7.64 2.613870 16995.48 26.64 1.816868 7487.33 8.21 2.182454 14190.40
0.26 11.40 2.391413 15549.05 41.03 1.555512 6410.28 11.92 2.423642 15758.61
0.24 15.19 2.372483 15425.97 54.77 1.629098 6713.53 16.66 1.896986 12334.27
0.22 19.17 2.259224 14689.56 69.77 1.492254 6149.59 20.33 2.450058 15930.37
0.2 23.22 2.220176 14435.67 85.21 1.449729 5974.35 24.06 2.410647 15674.11
0.18 27.50 2.100867 13659.92 100.33 1.480411 6100.79 28.35 2.095970 13628.08
0.16 31.61 2.187765 14224.93 115.86 1.441327 5939.72 32.95 1.954720 12709.66
0.14 35.83 2.130738 13854.13 130.56 1.522708 6275.10 37.52 1.967552 12793.09
0.12 40.53 1.913130 12439.24 146.08 1.442256 5943.55 41.70 2.151127 13986.71
0.1 45.37 1.857792 12079.43 161.31 1.469719 6056.72 46.60 1.835043 11931.52
0.08 49.90 1.984925 12906.06 0.00 0.000000 0.00 50.92 2.081415 13533.44
0.06 53.51 2.490779 16195.14 14.32 1.563115 6441.61 56.19 1.706207 11093.82
N° de Tubo
4 5 6
H (m)
T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re
0.32 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00
0.3 4.24 2.120687 13788.78 3.93 2.729857 16249.66 6.63 1.899079 10434.83
0.28 8.11 2.323440 15107.09 7.66 2.876230 17120.95 11.75 2.459159 13512.29
0.26 12.32 2.135799 13887.04 11.64 2.695562 16045.52 17.06 2.371167 13028.80
0.24 16.94 1.946258 12654.64 15.84 2.554366 15205.04 22.67 2.244366 12332.07
0.22 21.22 2.100867 13659.92 19.58 2.868539 17075.18 28.74 2.074283 11397.52
0.2 25.99 1.885055 12256.70 24.11 2.368286 14097.39 34.65 2.130439 11706.08
0.18 29.65 2.456752 15973.89 28.26 2.585141 15388.23 40.45 2.170844 11928.09
0.16 34.16 1.993728 12963.29 31.80 3.030604 18039.88 46.69 2.017772 11087.01
0.14 38.96 1.873273 12180.09 36.12 2.483411 14782.68 53.17 1.943039 10676.38
0.12 43.77 1.869379 12154.77 40.44 2.483411 14782.68 59.96 1.854329 10188.94
0.1 48.49 1.905024 12386.53 45.09 2.307169 13733.58 65.94 2.105501 11569.05
0.08 53.52 1.787617 11623.15 49.09 2.682084 15965.29 70.46 2.785596 15305.96
0.06 58.19 1.925420 12519.15 54.05 2.162971 12875.23 75.85 2.335973 12835.42
26
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.3: Cálculo de la velocidad experimental (m/s) y número de Reynolds para el tanque de base
plana.
N° de Tubo
H(m) 1 2 3
T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re
0.38 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00
0.36 4.44 2.045541 13300.18 13.68 1.652710 6810.83 4.41 2.220587 14438.34
0.34 8.02 2.536928 16495.20 27.65 1.618402 6669.45 8.11 2.204418 14333.21
0.32 11.98 2.293485 14912.33 42.24 1.549628 6386.03 12.10 2.448033 15917.20
0.3 15.81 2.371332 15418.49 56.28 1.610333 6636.20 16.24 1.916076 12458.40
0.28 19.57 2.415479 15705.53 71.18 1.517388 6253.17 20.19 2.474714 16090.68
0.26 23.62 2.242519 14580.94 85.31 1.600076 6593.93 24.38 2.434907 15831.85
0.24 27.68 2.236996 14545.03 100.42 1.496299 6166.26 28.77 2.117063 13765.22
0.22 32.19 2.013792 13093.75 116.53 1.403419 5783.50 32.94 1.974392 12837.57
0.2 36.48 2.117063 13765.22 131.94 1.467169 6046.22 37.65 1.987353 12921.84
0.18 40.79 2.107239 13701.35 148.13 1.396484 5754.92 42.24 2.172776 14127.47
0.16 45.31 2.009337 13064.78 165.04 1.337024 5509.89 46.60 1.853511 12051.59
0.14 50.32 1.812815 11786.99 181.21 1.398211 5762.04 51.00 2.102362 13669.63
0.12 54.97 1.953162 12699.53 198.07 1.340989 5526.23 56.69 1.723378 11205.47
N° de Tubo
H(m) 4 5 6
T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re
0.38 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00 0.00 0.000000 0.00
0.36 4.21 2.157293 14026.80 3.94 2.750331 16371.53 5.41 2.350759 12916.67
0.34 8.41 2.162429 14060.19 7.98 2.682253 15966.30 10.86 2.333506 12821.86
0.32 12.59 2.172776 14127.47 11.85 2.800078 16667.66 16.69 2.181407 11986.13
0.3 16.84 2.136989 13894.78 15.99 2.617464 15580.64 22.46 2.204091 12110.77
0.28 21.19 2.087863 13575.36 19.95 2.736440 16288.85 28.27 2.188917 12027.39
0.26 25.52 2.097506 13638.06 23.89 2.750331 16371.53 33.98 2.227251 12238.03
0.24 30.09 1.987353 12921.84 28.39 2.408067 14334.19 40.13 2.067903 11362.46
0.22 34.88 1.896076 12328.35 33.11 2.295827 13666.07 46.07 2.141011 11764.17
0.2 39.62 1.916076 12458.40 37.11 2.709076 16125.96 52.87 1.870236 10276.35
0.18 44.50 1.861107 12100.99 47.21 1.072901 6386.52 58.54 2.242964 12324.37
0.16 49.76 1.726654 11226.77 46.02 -9.106137 -54204.91 65.72 1.771254 9732.47
0.14 54.29 2.004901 13035.94 50.32 2.520070 15000.89 73.21 1.697945 9329.66
0.12 59.67 1.688142 10976.36 54.99 2.320407 13812.39 79.23 2.112559 11607.83
27
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.4: Cálculo del tiempo (m/s), velocidad teórica (m/s) y número de Reynolds
por los dos Métodos para los tubos 1 y 2, en el tanque de 45°.
28
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tubo N°2
BIRD CROSBY OCON TOJO EXPERIMENTAL
H (m)
T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) Re
29
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
30
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.5: Cálculo del tiempo (m/s), velocidad teórica (m/s) y número de Reynolds
por los dos Métodos para los tubos 3 y 4, en el tanque de 45°.
31
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.6: Cálculo del tiempo (m/s), velocidad teórica (m/s) y número de Reynolds
por los dos Métodos para los tubos 5 y 6, en el tanque de 45°.
32
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.7: Cálculo del tiempo (m/s), velocidad teórica (m/s) y número de Reynolds
por los dos Métodos para los tubos 1 y 2, en el tanque de 60°.
33
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.8: Cálculo del tiempo (m/s), velocidad teórica (m/s) y número de Reynolds
por los dos Métodos para los tubos 3 y 4, en el tanque de 60°.
34
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.9: Cálculo del tiempo (m/s), velocidad teórica (m/s) y número de Reynolds
por los dos Métodos para los tubos 5 y 6, en el tanque de 60°.
35
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.10: Cálculo del tiempo (m/s), velocidad teórica (m/s) y número de Reynolds
por los dos Métodos para los tubos 1 y 2, en el tanque de base plana.
36
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.11: Cálculo del tiempo (m/s), velocidad teórica (m/s) y número de Reynolds
por los dos Métodos para los tubos 3 y 4, en el tanque de base plana.
37
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.12: Cálculo del tiempo (m/s), velocidad teórica (m/s) y número de Reynolds
por los dos Métodos para los tubos 5 y 6, en el tanque de base plana.
38
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tubo N°1
BIRD CROSBY OCON TOJO ARMIJO
H (m) BIRD OCON
T (s) V (m/s) Re T (s) V (m/s) ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO
0.32 0 4.8568 31579.09 - - - - - -
0.3 1.84 4.7682 31003.19 45.43 14.10 11.32 32.52 13.76 10.88
0.28 3.71 4.6784 30419.16 59.31 33.93 31.81 24.51 0.53 2.79
0.26 5.62 4.5873 29826.58 49.24 14.84 12.10 1.74 33.75 38.20
0.24 7.56 4.4948 29225.05 31.84 18.41 22.22 34.50 7.71 4.64
0.22 9.55 4.4008 28614.08 54.70 18.31 15.70 43.47 17.36 14.62
0.2 11.58 4.3053 27993.16 59.76 24.47 22.05 28.46 8.82 12.43
0.18 13.66 4.2082 27361.74 58.63 18.92 16.33 36.61 0.63 3.96
0.16 15.78 4.1094 26719.20 70.29 38.96 37.01 50.85 18.26 15.56
0.14 17.96 4.0087 26064.85 65.04 24.41 22.00 34.95 13.84 17.59
0.12 20.20 3.9062 25397.94 61.60 12.10 9.30 53.90 14.65 11.85
0.1 22.49 3.8015 24717.63 64.46 13.34 10.59 57.78 16.76 14.03
0.08 24.85 3.6947 24022.97 72.16 27.07 24.76 49.69 6.49 9.97
Tubo N°2
OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.32 0 - - - - - - - -
0.3 7.90 7.68 4.43 12.45 10.06 7.91 16.18 0.94 4.60
0.28 15.92 7.17 3.91 7.36 1.82 0.52 21.21 2.20 1.34
0.26 24.08 10.43 7.29 15.91 7.91 5.72 12.99 11.53 15.56
0.24 32.37 19.42 23.60 71.02 67.14 66.36 24.44 0.21 3.83
0.22 40.80 6.83 3.57 50.67 41.92 40.54 38.01 14.72 11.64
0.2 49.38 34.78 39.49 25.50 8.69 6.54 15.97 20.23 24.55
0.18 58.13 0.18 3.67 22.68 1.03 1.29 29.07 5.88 9.69
0.16 67.03 16.62 20.67 78.66 71.36 70.69 49.48 21.03 18.20
0.14 76.11 11.20 8.12 34.45 7.41 5.25 31.82 12.10 16.11
0.12 85.38 26.80 31.19 41.32 12.26 10.22 39.28 5.55 9.32
0.1 94.84 19.01 16.22 29.45 12.39 15.00 49.92 7.35 4.05
0.08 104.51 49.84 55.00 82.49 70.03 69.34 51.09 2.89 0.55
39
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
114.39
Tabla N° 6.2.14: Desviaciones de la velocidad en el tanque de 60° para los tres métodos.
Tubo N°3
BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.234 - - - - - - - - -
0.214 25.77 8.93 6.86 53.73 28.94 27.38 23.71 4.81 2.65
0.194 12.31 10.71 13.21 31.58 8.15 10.52 10.84 14.47 17.06
0.174 17.92 6.80 9.21 48.19 15.55 13.71 19.27 6.83 9.25
0.154 16.81 11.77 14.28 44.81 7.10 5.07 18.07 11.95 14.47
0.134 20.17 10.97 13.46 53.57 19.10 17.33 25.64 5.12 7.48
0.114 28.92 2.45 4.75 52.82 14.72 12.86 22.79 13.20 15.74
0.094 11.15 33.17 36.15 52.10 9.93 7.98 30.02 6.69 9.08
0.074 34.69 2.09 4.37 51.42 4.68 2.62 18.97 28.85 31.73
0.054 34.68 6.89 9.27 56.26 10.14 8.19 18.35 35.91 38.95
0.034 36.36 9.48 11.91 59.15 11.72 9.81 39.41 6.02 8.39
0.014 38.24 12.26 14.75 61.96 13.09 11.22 35.03 20.12 22.79
Tubo N°4
BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.234 - - - - - - - - -
0.214 36.73 16.94 14.95 1.62 1.66 0.06 26.77 13.80 11.68
0.194 15.78 13.77 16.48 3.41 0.61 1.00 6.13 13.67 16.46
0.174 22.75 7.54 10.10 10.38 4.92 3.38 16.88 3.71 6.25
0.154 17.91 17.98 20.78 5.16 3.94 5.62 19.93 3.12 5.64
0.134 22.11 15.81 18.56 14.59 3.16 1.55 22.91 2.69 5.19
0.114 28.66 9.99 12.60 15.97 1.09 0.50 27.61 0.03 2.41
0.094 32.29 8.55 11.12 25.39 8.63 7.17 25.17 7.41 10.02
0.074 35.80 7.34 9.87 19.68 2.65 4.28 33.17 0.02 2.45
0.054 32.94 17.35 20.12 22.02 4.37 6.03 26.10 15.72 18.68
0.034 36.86 16.14 18.87 27.36 2.26 3.88 37.41 2.98 5.47
0.014 47.50 2.03 4.42 36.29 5.18 3.68 33.12 16.23 19.21
40
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.15: Desviaciones de la velocidad en el tanque de base plana para los tres
métodos.
Tubo N°5
BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.28 - - - - - - - - -
0.26 31.27 3.11 4.16 59.41 28.38 29.11 38.76 12.20 13.14
0.24 21.62 14.42 13.19 49.04 6.84 7.79 22.95 14.40 13.17
0.22 33.45 0.87 0.21 58.43 21.07 21.88 24.27 16.75 15.50
0.20 20.18 25.95 24.60 56.50 13.98 14.86 29.62 12.96 11.76
0.18 36.07 5.37 4.25 56.07 9.21 10.13 34.56 9.70 8.53
0.16 36.14 10.36 9.19 58.88 10.84 11.74 39.19 6.91 5.77
0.14 39.30 10.52 9.34 67.25 25.17 25.93 40.87 9.51 8.34
0.12 43.77 8.45 7.30 65.45 16.30 17.15 41.36 15.04 13.82
0.10 43.39 16.47 15.23 65.86 11.73 12.62 48.57 7.63 6.49
0.08 51.40 7.59 6.45 70.56 18.04 18.86 55.77 0.40 1.45
0.06 53.99 10.86 9.69 72.37 16.21 17.05 54.52 11.50 10.32
0.04 57.05 14.44 13.24 72.80 8.72 9.63 59.33 10.24 9.08
0.02 62.99 11.54 10.38 78.80 19.48 20.28 65.02 7.25 6.13
Tubo N°6
BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.28 - - - - - - - - -
0.26 34.48 1.03 2.14 23.92 13.29 13.98 0.96 34.20 32.64
0.24 28.82 11.35 10.10 15.03 0.35 0.45 42.72 19.65 20.59
0.22 18.83 31.80 30.33 16.47 2.47 1.65 28.91 3.49 2.29
0.20 28.91 20.18 18.84 19.14 3.33 2.51 31.87 3.23 2.04
0.18 35.06 14.66 13.38 23.88 1.66 0.86 35.09 2.69 1.50
0.16 40.60 9.98 8.76 27.11 2.13 1.33 28.94 17.83 16.48
0.14 36.26 24.29 22.91 34.06 2.61 3.37 38.83 6.80 5.58
0.12 48.88 5.60 4.43 32.63 5.46 4.64 37.65 15.27 13.95
0.10 47.81 14.99 13.72 41.59 2.40 3.16 54.71 10.74 11.77
0.08 50.13 18.23 16.93 43.87 1.00 0.22 43.58 19.60 18.23
0.06 52.81 21.75 20.41 48.60 0.75 0.02 59.84 7.40 8.45
0.04 62.75 6.27 5.10 53.77 0.27 0.50 58.02 6.96 5.74
0.02 57.17 38.18 36.67 52.03 17.80 16.90 57.77 21.61 20.23
41
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.16: Desviaciones del tiempo de escurrimiento en el tanque de 45° para los
tres métodos.
Desviación (%)
1 2 3
H (m) BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.26 - - - - - - - - -
0.24 107.96 23.72 19.51 90.75 17.37 13.48 97.07 16.94 13.08
0.22 73.88 3.41 0.00 119.49 34.88 30.67 83.73 9.20 5.51
0.20 79.91 7.09 3.56 110.18 29.43 25.21 64.36 2.29 5.54
0.18 69.95 1.24 2.09 91.67 18.12 14.26 69.28 0.72 2.63
0.16 66.37 0.79 4.07 93.35 19.20 15.33 76.65 5.18 1.70
0.14 72.01 2.67 0.73 97.25 21.65 17.75 72.87 3.04 0.39
0.12 67.86 0.27 3.03 97.79 22.04 18.15 72.07 2.65 0.76
0.10 72.08 2.88 0.50 106.93 27.77 23.70 76.65 5.46 1.98
0.08 72.96 3.53 0.11 107.88 28.48 24.36 73.13 3.45 0.05
0.06 71.20 2.56 0.81 105.34 27.02 22.94 75.75 5.13 1.67
0.04 70.31 2.13 1.21 103.51 25.93 21.94 78.38 6.80 3.30
0.02 75.96 5.62 2.18 105.22 27.11 23.07 76.36 5.69 2.24
Desviación (%)
4 5 6
H (m) BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.26 - - - - - - - - -
0.24 93.57 9.28 5.45 52.67 12.17 9.46 83.77 0.00 3.58
0.22 92.91 9.03 5.17 46.15 7.45 4.84 86.62 1.69 2.00
0.20 94.97 10.24 6.39 47.08 8.21 5.57 79.54 2.07 5.63
0.18 83.14 3.68 0.02 116.60 59.43 55.56 80.76 1.34 4.89
0.16 84.73 4.64 0.98 120.57 62.43 58.52 88.18 2.83 0.88
0.14 75.41 0.55 4.02 108.14 53.37 49.68 81.99 0.46 4.04
0.12 75.64 0.32 3.80 97.46 45.59 42.10 80.70 1.09 4.61
0.10 72.41 2.09 5.48 135.19 73.53 69.37 87.73 2.87 0.79
0.08 75.64 0.14 3.60 124.50 65.74 61.79 84.73 1.37 2.25
0.06 71.59 2.35 5.73 116.82 60.17 56.37 83.44 0.76 2.82
0.04 76.29 0.42 3.04 107.01 53.02 49.41 84.84 1.67 1.94
0.02 70.66 2.68 6.02 130.60 70.57 66.57 85.11 1.93 1.67
42
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tabla N° 6.2.17: Desviaciones del tiempo de escurrimiento en el tanque de 60° para los
tres métodos.
Desviación (%)
1 2 3
H (m) BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.234 - - - - - - - - -
0.214 88.59 10.82 8.18 133.21 41.51 41.51 80.68 5.98 3.48
0.194 71.61 0.89 1.48 92.84 17.37 17.37 65.23 3.10 5.29
0.174 67.81 1.35 3.59 93.86 18.01 18.01 63.66 3.91 6.12
0.154 64.02 3.45 5.69 89.76 15.47 15.47 60.94 5.42 7.61
0.134 61.94 4.62 6.81 92.70 17.43 17.43 61.33 5.14 7.31
0.114 62.75 4.06 6.26 92.81 17.51 17.51 59.51 6.10 8.27
0.094 57.47 7.10 9.22 91.31 16.70 16.70 59.59 5.99 8.15
0.074 58.71 6.27 8.42 88.82 15.28 15.28 55.91 8.08 10.18
0.054 58.75 6.18 8.31 88.11 14.89 14.89 52.20 10.18 12.24
0.034 58.34 6.32 8.46 87.87 14.83 14.83 53.09 9.57 11.63
0.014 57.58 6.68 8.80 87.94 14.99 14.99 51.89 10.19 12.24
Desviación (%)
4 5 6
H (m) BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.234 - - - - - - - - -
0.214 117.86 21.53 18.45 40.82 2.60 0.83 118.04 17.02 14.15
0.194 88.09 4.81 2.35 40.02 2.03 0.31 91.31 2.77 0.24
0.174 81.21 1.14 1.31 41.85 3.43 1.68 87.70 0.96 1.56
0.154 73.89 2.87 5.22 39.55 1.81 0.09 86.09 0.19 2.31
0.134 70.05 4.95 7.23 40.16 2.34 0.59 85.23 0.20 2.66
0.114 68.89 5.47 7.78 40.04 2.28 0.56 85.47 0.04 2.44
0.094 68.35 5.72 7.99 41.68 3.54 1.80 83.62 0.86 3.30
0.074 68.17 5.73 8.00 40.66 2.86 1.14 83.93 0.59 3.04
0.054 66.27 6.72 8.95 39.59 2.14 0.44 81.05 2.01 5.04
0.034 64.90 7.38 9.61 39.02 1.78 0.10 80.93 1.98 4.40
0.014 65.91 6.72 8.96 39.61 2.28 0.60 78.68 3.09 5.98
43
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Desviación (%)
1 2 3
H (m) BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.28 - - - - - - - - -
0.26 82.45 4.27 5.23 138.03 40.97 42.02 101.63 15.00 16.11
0.24 68.21 3.87 2.89 110.18 24.45 25.49 77.83 1.49 2.50
0.22 70.44 2.48 1.52 111.99 25.54 26.66 71.63 1.96 0.99
0.20 62.51 6.95 6.01 108.27 23.39 24.53 69.73 2.97 2.00
0.18 63.41 6.32 5.41 103.84 20.85 21.97 69.47 3.02 2.06
0.16 62.63 6.67 5.76 101.44 19.55 20.62 68.57 3.44 2.48
0.14 62.01 6.95 6.03 105.19 21.79 22.96 66.71 4.39 3.46
0.12 61.91 6.89 5.98 104.76 21.64 22.80 66.78 4.26 3.32
0.10 60.45 7.64 6.73 103.14 20.78 21.93 68.47 3.18 2.23
0.08 60.63 7.44 6.52 103.42 21.09 22.20 67.67 3.55 2.58
0.06 60.25 7.55 6.62 103.17 21.02 22.16 67.20 3.72 2.74
0.04 59.44 7.92 6.98 101.40 20.07 21.20 67.25 3.56 2.59
0.02 59.08 8.01 7.07 102.02 20.53 21.69 76.03 1.62 2.66
Desviación (%)
4 5 6
H (m) BIRD OCON BIRD OCON BIRD OCON
ARMIJO ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO CROSBY TOJO
0.28 - - - - - - - - -
0.26 88.46 1.91 3.05 63.13 16.47 17.26 44.43 24.76 23.90
0.24 77.75 3.79 2.72 51.87 8.46 9.24 93.19 0.84 1.90
0.22 65.27 10.42 9.46 47.08 5.13 5.86 90.97 0.24 0.83
0.20 62.48 11.83 10.90 44.35 3.24 3.97 89.89 0.71 0.37
0.18 62.32 11.82 10.91 43.16 2.46 3.18 89.39 0.84 0.22
0.16 63.38 11.16 10.23 42.23 1.86 2.58 84.71 3.18 2.14
0.14 61.12 12.28 11.38 42.57 2.17 2.90 83.92 3.47 2.44
0.12 62.97 11.18 10.26 41.30 1.34 2.06 81.47 4.64 3.61
0.10 62.62 11.28 10.35 41.61 1.64 2.37 85.52 2.38 1.33
0.08 61.82 11.61 10.69 41.30 1.49 2.23 82.55 3.83 2.77
0.06 60.67 12.13 11.21 41.07 1.40 2.15 84.98 2.40 1.33
0.04 61.80 11.41 10.47 40.93 1.38 2.14 84.24 2.64 1.57
0.02 59.11 12.76 11.84 38.90 0.00 0.77 81.58 3.90 2.83
44
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Con los cálculos de tiempo y velocidades de escurrimiento nos ayudó a saber cuál de estos
3 métodos se acerca más al comportamiento experimental, se observa que para los tres
tanques cilíndricos (Ver Tabla N° 6.2.4 hasta la Tabla N° 6.2.12 y Gráficas N° 11.2.4 hasta
11.2.21) y sus desviaciones (Ver Tabla N° 6.2.13 hasta la Tabla N° 6.2.18). El modelo de
Ocon-Tojo y de Armijo se acercan más a los datos experimentales. Pero comparados estos
dos, el modelo de Ocon-Tojo tiene mayor aproximación que el modelo del Ing. Armijo.
Los modelos de Ocon-Tojo y Armijo consideran un valor de fricción promedio ya que se toma
como base un flujo estacionario para el balance de la energía mecánica en la entrada del
tubo y la contracción debido al tubo por ello se acercan más al valor experimental.
En el método de Bird – Crosby no se toma importancia de la energía cinética del líquido que
escurre por el tubo ni la pérdida que se genera a la entrada del tubo; solo se considera las
pérdidas por fricción debido al paso del líquido por los tubos de vidrio; es por eso que éste
modelo es mucho mayor la desviación con respecto a los demás métodos.
Comparando los tres tanques cilindros, notamos que el tiempo de escurrimiento depende
también de su forma, teniendo un menor tiempo el tanque de base de 60°, seguidamente
de 45° y mayor tiempo de escurrimiento el tanque de base plana. Esto se debe a que la
forma del tanque que favorece la descarga del fluido, y al tipo de estrangulamiento en la
salida de cada tanque, siendo así el que genere mayor pérdida por fricción el de base plana.
45
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
VIII. CONCLUSIONES
El tiempo de escurrimiento depende de la base del tanque, ya que este será menor
en un tanque donde el fluido no experimente una contracción brusca (caso: tanque
base plana) sino una contracción gradual (caso: tanque base cónica) para que las
pérdidas por fricción sean menores.
46
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
IX. RECOMENDACIONES
Asegurar bien los tubos de vidrios, en el orificio de descarga de los tanques, para
evitar fugas de agua.
Colocar los soportes de los tanques en una superficie plana para evitar la inclinación
del tanque.
47
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
X. BIBLIOGRAFÍA
Revista Peruana de Química e Ingeniería Química Vol 2 N°1 pag 57-62 J. Armijo
Carranza
Valiente Banderas, Antonio / Problemas de Flujo de Fluidos/ Editorial Limusa /
pág 677
Crosby E. J, Experimentos sobre fenómenos de transporte en las operaciones
unitarias, Editorial Hispanoamericana. Argentina 1968. Págs.: 55-62.
Mc Cabe w. y J. Smith, Operaciones unitarias en ingeniería química. 6° edición.
Editorial Mc Graw Hill. 2002. Impreso en México.
48
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
XI. APÉNDICE
CÁLCULOS:
1. CÁLCULO DEL DIÁMETRO DEL TANQUE
Ejemplo de cálculo:
Para el cilindro de base cónica de 45°:
𝑉 =𝐴×ℎ
Dónde:
𝑉: 𝑣𝑜𝑙𝑚𝑒𝑛
𝐴: á𝑟𝑒𝑎
ℎ: 𝑎𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎
𝑉 𝜋𝐷2
𝑚= =
ℎ 4
Del gráfico Nº:
𝜋 × 𝐷2
𝑚= = 0.0177𝑚2 → 𝐷𝑐𝑖𝑙𝑖𝑛𝑑𝑟𝑜 = 0.1501 m
4
De manera análoga se calcularon para los otros dos cilindros. Los resultados los podemos
ver en la Tabla N° 6.1.6
Entonces en (a)
𝑑
(𝜌𝑇 × 𝐴𝑇 × 𝐻𝑇 ) = (𝜌𝑡 × 𝐴𝑡 × 𝑣𝑡 )…………….. (b)
𝑑𝑡
Donde
𝜌𝑇 : 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑡𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒
𝜌𝑡 : 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑡𝑢𝑏𝑒𝑟í𝑎
𝐻𝑇 : 𝑎𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒
𝐴𝑡 : á𝑟𝑒𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑡𝑢𝑏𝑒𝑟í𝑎
𝑣𝑡 : 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑡𝑢𝑏𝑒𝑟í𝑎
Como:
𝜌𝑇 = 𝜌𝑡
Ejemplo de cálculo:
Diámetro(m) 0.1501
Para el tubo N°1:
Diámetro(m) 0.00705
t t (s)
0.26 0
0.24 4.85
T (°C) ρ (kg/m3) μ
(Kg/m.s)
19 998.399 0.001
50
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
𝑉̅ 𝑥𝐷𝑡𝑢𝑏𝑜 𝑥𝜌
𝑅𝑒 =
𝜇
𝑚 𝐾𝑔
1.870 𝑠 𝑥 0.00705 𝑚 𝑥 998.399 3
𝑅𝑒 = 𝑚
𝐾𝑔
0.001 𝑚. 𝑠
𝑅𝑒 =12777.59927
Donde:
Ejemplo de cálculo
Para el cilindro de base cónica de 45° :
Tubo N°1
51
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
a) Para h= 0.24m
Reemplazando
1 0.00705 5/7
27 . (0.22 + 0.366)4/7 ( 4/7 1/7
𝑉= 2 ) . 9.81 . 998.399
4 4
(0.07917 )(0.227 )0.0011/7
𝑉 = 2.879 𝑚/𝑠
De manera análoga se calculó para los otros tubos. Los resultados los podemos ver en
la Tabla N° 6.2.4
2.879 − 1.870
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | 𝑥100% = 35.06 %
2.879
De manera análoga se calcularon las desviaciones para los otros tubos. Los resultados
los podemos ver en la Tabla N° 6.2.13
De manera análoga se calculó para los otros tubos. Los resultados los podemos ver en
la Tabla N° 6.2.4
52
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
𝟕𝒙𝑹𝟐 𝟑/𝟕
𝑻𝒆𝒔𝒄𝒖𝒓𝒓𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = 𝟐
𝑪 [(𝑳 + 𝑯𝒐 )𝟑/𝟕 − (𝑳 + 𝑯𝒇 ) ]
𝟑𝒙𝑹𝒕𝒖𝒃𝒐
𝟒/𝟕
𝟎. 𝟎𝟕𝟗𝟏. 𝑳. 𝝁𝟏/𝟒
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒, 𝑪 = [ 𝟓/𝟒
]
𝟐𝟏/𝟒 . 𝒈. 𝝆𝟏/𝟒 . 𝑹𝒕𝒖𝒃𝒐
Dónde:
R: Radio del tanque (m)
Rtubo: Radio del tubo (m)
L: Longitud del tubo (m)
H1: Altura que marca el visor a un tiempo cero (m)
H2: Altura en cada instante medida desde de cero (m)
Ejemplo de cálculo
Para el cilindro de base cónica de 45°:
Tubo N°1
h(m) t prom (s) Largo (m) Diámetro
(m)
0.26 0.00
0.22 0.00705
0.24 4.85
Ho = Altura del fluido t=0 + Altura de la base al visor + Altura sección cónica
H1= 0.26 + 0.066 + 0.060 = 0.386 m
Hf= Altura del fluido t ≠ 0 + Altura de la base al visor + Altura sección cónica
H2= 0.24 + 0.066 + 0.060 = 0.366 m
Calculando C:
4/7
0.0791(0.22)(0.001)1/4
𝐶=[ 1 ]
1/4 0.00705 5/4
24 (9,81)(998.399) . ( 2 )
C = 0.191
53
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0.1501 2
7𝑥 (
𝑡𝑒𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 2 ) 𝑥0.191𝑥 [(0.22 + 0.386)37 − (0.22 + 0.366)37 ]
0.00705
3𝑥( 2 )2
𝑡𝑒𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 2.33 𝑠
De manera análoga se calculó para los otros tubos. Los resultados los podemos ver en
la Tabla N° 6.2.4
CALCULO DE PORCENTAJE DE DESVIACIÓN DEL TIEMPO DE
ESCURRIMIENTO
𝑡𝑡𝑒𝑜 − 𝑡𝑒𝑥𝑝
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | 𝑥100%
𝑡𝑡𝑒𝑜
2.33 − 4.85
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | 𝑥100% = 107.96 %
2.33
De manera análoga se calcularon las desviaciones para los otros tubos. Los resultados
los podemos ver en la Tabla N° 6.2.16
2. 𝑔. (𝐻 + 𝐿)
𝑉𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 = √
𝐿
1 + 𝑓𝐷 (𝐷) + 𝐾𝑐
Donde:
2
𝐷𝑡𝑢𝑏𝑜 𝛼
𝐾𝑐 = 0.5. (1 − 2 ) . √𝑠𝑒𝑛
𝐷𝑡𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒 2
Ejemplo de cálculo
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LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
0.00705 2
(
𝐾𝑐 = 0.5𝑥 (1 − 2 ) ) √𝑠𝑒𝑛 45
0.1501 2
( 2 )2
𝐾𝑐 = 0.309
𝑅𝑒 = 15936.350
0.3164
𝑓𝐷 = 1
𝑅𝑒 4
0.3164
𝑓𝐷 = 1
15936.3504
𝑓𝐷 = 0.028
Calculo de la velocidad:
H = Altura del fluido t=0 + Altura de la base al visor + Altura sección cónica
H = 0.26 + 0.066 + 0.060 = 0.386 m
2(9.8)(0.0.386 + 0.22)
𝑉𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 = √
0.22
1 + 0.028𝑥 + 0.309
0.00705
55
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Tubo N°1
Para h= 0.24 m
𝐾𝑐 = 0.309
𝑅𝑒 = 15657.262
0.3164
𝑓𝑑 = 1
𝑅𝑒 4
0.3164
𝑓𝑑 = 1
15657.2624
𝑓𝑑ℎ=0.24𝑚 = 0.028
H = Altura del fluido t=0 + Altura de la base al visor + Altura sección cónica
H = 0.24 + 0.066 + 0.060 = 0.366 m
2(9.81)(0.366 + 0.22)
𝑉𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 = √
0.22
1 + 0.028𝑥 + 0.309
0.00705
𝑉𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 = 2.291𝑚/𝑠
56
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
→ 𝑓𝑑𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = 0.028
De manera análoga se calculó para los otros tubos. Los resultados los podemos ver en
la Tabla N° 6.2.4
2.291 − 1.870
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | 𝑥100% = 18.39 %
2.291
De manera análoga se calcularon las desviaciones para los otros tubos. Los resultados
los podemos ver en la Tabla N° 6.2.13
𝑳
𝑫𝟐𝒕𝒂𝒏𝒒𝒖𝒆 √𝟏 + 𝑲𝒄 + 𝑓𝑑𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 (𝑫𝒕𝒖𝒃𝒐 )
𝒕 = 𝟐𝒙 𝟐 𝒙 𝒙 (√𝑯𝟎 + 𝑳 − √𝑯𝒇 + 𝑳)
𝑫𝒕𝒖𝒃𝒐 𝟐. 𝒈
Ejemplo de cálculo
Tubo N°1
Para h= 0.24 m
Ho = Altura del fluido t=0 + Altura de la base al visor + Altura sección cónica
H1= 0.26 + 0.066 + 0.060 = 0.386 m
Hf= Altura del fluido t ≠ 0 + Altura de la base al visor + Altura sección cónica
H2= 0.24 + 0.066 + 0.060 = 0.366 m
57
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
0.22
0.15012 √1 + 0.309 + 0.028 × 0.00705
𝑡𝑒𝑠𝑐 =2× (√0.386 + 0.22 − √0.366 + 0.22)
0.007052 2 × 9.81
𝑡𝑒𝑠𝑐 = 3.92 𝑠
De manera análoga se calculó para los otros tubos. Los resultados los podemos ver en
la Tabla N° 6.2.4
3.92 − 4.85
𝑑𝑒𝑠𝑣𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = | | × 100%
3.92
𝑑𝑒𝑠𝑣𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 23.72%
De manera análoga se calcularon las desviaciones para los otros tubos. Los resultados
los podemos ver en la Tabla N° 6.2.16
Para calcular la velocidad del fluido por el método de Armijo régimen turbulento entonces
el cálculo de la velocidad está dado por la siguiente ecuación:
0.25 𝐿
𝑚 = 0.316 ( )
𝑑1.25
Donde:
a= 1 b=0.25
58
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Además:
2
0.001 0.25 0.22
(1 + 0.45)𝑉 + (0.316 ( ) × ) 𝑣 1.75 − 2 × 9.8(0.366 + 0.22)
998.399 0.007051.25
=0
→ 𝑉 = 2.217 𝑚/𝑠
De manera análoga se calculó para los otros tubos. Los resultados los podemos ver en la
Tabla N° 6.2.4
2.217𝑚/𝑠 − 1.870𝑚/𝑠
%𝑑𝑒𝑠𝑣𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = ( ) × 100%
2.217𝑚/𝑠
%𝑑𝑒𝑠𝑣𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 15.67%
De manera análoga se calcularon las desviaciones para los otros tubos. Los resultados
los podemos ver en la Tabla N° 6.2.13
59
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Para la determinación del tiempo en régimen turbulento está dada por la siguiente
ecuación:
𝐷 2 (1 + 𝐾) 7 × 0.316 𝜇 0.25 𝐿
𝑡 =( ) ×[ (𝑉0 − 𝑉𝑓 ) + ( ) × 1.25 × (𝑉00.75 − 𝑉𝑓0.75 )]
𝑑 𝑔 6×𝑔 𝜌 𝑑
⇒ 𝑡 = 4.06 𝑠
De manera análoga se calculó para los otros tubos. Los resultados los podemos ver en la
Tabla N° 6.2.4
4.06 − 4.85
%𝑑𝑒𝑠𝑣𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = ( ) × 100%
4.06
%𝑑𝑒𝑠𝑣𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 19.51 %
De manera análoga se calcularon las desviaciones para los otros tubos. Los resultados
los podemos ver en la Tabla N° 6.2.16
60
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
GRÁFICAS
A. GRÁFICA DE CALIBRACION DE LOS TANQUES
0.006
0.005
0.004
0.003
0.002
0.001
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4
Altura (m)
0.006
0.005
0.004
0.003
0.002
0.001
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4
Altura (m)
61
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Base plana
0.009
0.008 y = 0.0175x + 0.0011
0.007
Volumen (m^3)
0.006
0.005
0.004
0.003
0.002
0.001
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45
Altura (m)
0.25
Ocon Tojo
0.20
Altura (m)
0.15
Experimental
0.10
Armijo
0.05
0.00
0 10 20 30 40 50 60
Tiempo (s)
62
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
0.25 Crosby
0.20
Ocon Tojo
Altura (m)
0.15
Experimental
0.10
Armijo
0.05
0.00
0 10 20 30 40
Tiempo (s)
0.25 Crosby
0.15 Experimental
0.10
Armijo
0.05
0.00
0 10 20 30 40 50 60
Tiempo (s)
63
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Ocon Tojo
0.20
Altura (m)
0.15 Experimental
0.10 Armijo
0.05
0.00
0 10 20 30 40
Tiempo (s)
Crosby
0.25
0.15 Experimental
0.10 Armijo
0.05
0.00
0 40 80 120 160 200 240 280 320
Tiempo (s)
64
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
0.15 Experimen
tal
0.10 Armijo
0.05
0.00
0 10 20 30 40 50 60
Tiempo (s)
Crosby
0.200
Ocon Tojo
Altura (m)
0.150
0.100 Experimental
0.050 Armijo
0.000
0 10 20 30 40 50
Tiempo (s)
65
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
Crosby
0.200
Ocon Tojo
Altura (m)
0.150
Experimental
0.100
Armijo
0.050
0.000
0 5 10 15 20 25 30 35
Tiempo (s)
Experimental
0.100
Armijo
0.050
0.000
0 10 20 30 40 50
Tiempo (s)
66
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
0.20
Altura (m)
0.15
Crosby
Ocon Tojo
0.10
Experimental
0.05 Armijo
0.00
0 10 20 30 40
Tiempo (s)
0.200
0.150
Altura (m)
Crosby
Ocon Tojo
0.100
Experimental
0.050 Armijo
0.000
0 30 60 90 120 150 180
Tiempo (s)
67
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
0.200 Crosby
Ocon Tojo
Altura (m)
0.150
Experimental
0.100
Armijo
0.050
0.000
0 10 20 30 40 50
Tiempo (s)
0.25
Bird Crosby
0.20
Altura (m)
0.10 Experimental
0.05
Armijo
0.00
0 10 20 30 40 50 60
Tiempo (s)
68
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
0.20
Altura (m)
Ocon Tojo
0.15
0.10 Experimenta
l
0.05
Armijo
0.00
0 10 20 30 40
Tiempo (s)
0.20
Ocon Tojo
Altura (m)
0.15
Experimental
0.10
0.05 Armijo
0.00
0 10 20 30 40 50 60
Tiempo (s)
69
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
0.15
Experimental
0.10
Armijo
0.05
0.00
0 10 20 30 40 50
Tiempo (s)
0.20
Altura (m)
Ocon Tojo
0.15
0.10 Experimental
0.05
Armijo
0.00
0 30 60 90 120 150 180 210 240
Tiempo (s)
70
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I – PRÁCTICA DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
0.15
Experimental
0.10
Armijo
0.05
0.00
0 10 20 30 40 50 60
Tiempo (s)
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APLICACIONES INDUSTRIALES
Las larvas de algunas especies son menos tolerantes que otras a los métodos de cultivo que
generalmente se utilizan en los criaderos. Normalmente las larvas exhiben mayores tasas
de mortalidad y no se adaptan tan bien al cultivo a altas densidades en sistemas estáticos.
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MachinePoint Engineering suministra sistemas de vaciado en bidones que tiene una alta
eficiencia en términos de tiempo de vaciado, así como de reducción de pérdida de producto.
Para ello estos sistemas se manipulan mediante rodillos automáticos, y el vaciado se realiza
mediante aspiración por vacío o molido y descongelación.
Ventajas:
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