DETERMNINACION DEL PESO MOLECULAR

(METODO DE DUMAS)

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMIBIENTE
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
CUCUTA
 DETERMNINACION DEL PESO MOLECULAR
(METODO DE DUMAS)

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMIBIENTE
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
CUCUTA
 INTRODUCCION

En esta práctica emplearemos un método aproximado para la determinación de la masa

molar y la densidad de vapor de una sustancia. Este procedimiento se encuentra entre los
2llamados métodos de densidad de vapor” debido a que se requieren medidas de peso y
volumen del vapor.

La densidad de vapor se determina por el cociente de su masa en gramos y el volumen

en litros que ocupa a una temperatura y presión dadas
P= m/v

Para la determinación de la masa molar podemos utilizar la ecuación de estado del gas
ideal:
PV= NRT
PV= w/m*RT
M= m/v*RT/p
 OBJETIVOS

 Aplicar la ecuación de estado den los gases ideales PV= nRT para calcular el peso
molecular de un liquido volátil.

 Determinar el peso molecular del liquido volátil por el método de dumas

 Observar los resultados para determinar el margen de error q fue producido en

esta práctica.

INSTRUMENTOS

 Mechero de gas
 Balanza analítica
 Soporte universal
  Pinzas para erlenmeyer
 Erlenmeyer de 100 ml
 Papel aluminio
 Aguja
 Banda de goma
 Termómetro
 Vaso de precipitado de 600 ml
 Pipeta de 10 ml graduada
 Probeta de 200 ml
 Aro de hierro
 Lamina de asbesto
 Liquido volatil

MARCO TEORICO

Para el comportamiento térmico de partículas de la materia existen cuatro cantidades

medibles que son de gran interés: presión, volumen, temperatura y masa de la muestra
del material.

Cualquier gas se considera como un fluido, porque tiene las propiedades que le permiten
comportarse como tal.
Sus moléculas, en continuo movimiento, logran colisionar las paredes que los contiene y
casi todo el tiempo ejercen una presión permanente. Como el gas se expande, la energía
intermolecular (entre molécula y molécula) hace que un gas, al ir añadiéndole energía
calorífica, tienda a aumentar su volumen.

Un gas tiende a ser activo químicamente debido a que su superficie molecular es también
grande, es decir entre cada partícula se realiza mayor contacto, haciendo más fácil una o
varias reacciones entre las sustancias.

Las propiedades de este son:

 Un gas está constituido por moléculas de igual tamaño y masa, pero una mezcla
de gases diferentes, no.
 Se le supone con un número pequeño de moléculas, así su densidad es baja y su
atracción molecular es nula.

 El volumen que ocupa el gas es mínimo, en comparación con el volumen total del
recipiente.

 Las moléculas de un gas contenidas en un recipiente, se encuentran en constante

movimiento, por lo que chocan, ya entre sí o contra las paredes del recipiente que
las contiene.

La Presión de un gas sobre las paredes del recipiente que lo contiene, el Volumen que
ocupa, la Temperatura a la que se encuentra y la cantidad de sustancia que contiene
(número de moles) están relacionadas. A partir de las leyes de Boyle-Mariotte, Charles-
Gay Lussac y Avogadro se puede determinar la ecuación que relaciona estas variables
conocida como Ecuación de Estado de los Gases Ideales:

PV=nRT.

El valor de R (constante de los gases ideales) puede determinarse experimentalmente y

tiene un valor de 0,082 (atm.L/K.mol ).No se puede modificar una de estas variables sin
que cambien las otras.

El peso molecular de un gas ideal se puede obtener a partir de la ecuación de estado de

los gases ideales

PV= NRT
PV= w/m*RT
M= m/v*RT/p
Donde:

W: es el peso del gas

R: constante universal de los gases 0,082 (atm.L/K.mol)

T: temperatura absoluta

P: presión absoluta

M: peso molecular

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Se peso un erlenmeyer de 100 ml completamente limpio junto con un pedazo de papel

aluminio y una banda de caucho en la balanza analítica. A este erlenmeyer se le
agregaron 3 ml de liquido volátil cuyo peso molecular lo determinaremos
Tapamos el erlenmeyer con un pedazo de papel aluminio ajustado a la boca del matraz
con la banda de caucho.
Se le hizo una perforación con la aguja al papel aluminio y se coloco inclinado en el vaso
de precipitado con agua a una temperatura de 75 °C el cual debe quedar cubierto por el
agua lo máximo posible sin que toque el papel aluminio

Calentamos el agua hasta que esta hirvió, midiendo su temperatura después de que el
liquido se halla evaporado continuamos calentando por 5 minutos mas. El liquido del
erlenmeyer se evapora y expulsa el aire que se encuentra dentro del mismo por la
pequeña abertura hasta que la presión en el interior del matraz sea igual a la presión
atmosférica.

Sacamos el erlenmeyer que se encuentra en el agua hirviendo y esperamos q se enfriara,

notamos que el vapor dentro de el erlenmeyer se condensa, sacamos el erlenmeyer
completamente y lo volvimos a pesar.

Por ultimo le agregamos agua al erlenmeyer hasta el borde y medimos el volumen con
una probeta
RESULTADOS Y CUESTIONARIO
 1. Calcule el peso molecular del liquido volátil y con el vapor verdadero determine el
porcentaje de error de si determinación.
R/=

°K= °C+273
°K= 96°C+273
°K= 369°

P= 1014.26 HecPa x 1*102 Pa x 1 KgPa x 1 Atm = 1 atmosfera

1 hectopa 101.32 Pa 1000kpa

M= w*R*T = 0.19 gr * 0.082 atm.L/mol.°K * 369°K = 45.62 gr/mol

PV 1 atm * 0.126L

2. Porque no usa para T el valor de la temperatura ambiente

R/= Porque la temperatura de vaporación del etanol es menor que la temperatura de

evaporación del agua

3. Es necesario tener en cuenta el peso del aire en el erlenmeyer

R/= el liquido que se encuentra dentro del erlenmeyer se evapora y se expulsa el aire que
se encuentra dentro del mismo por la pequeña abertura, también se escapara un exceso
de vapor hasta que la presión en el interior del matraz sea igual a la de la presión
atmosférica

4. En el caso que sea necesario como calcularía ud el peso del aire del erlenmeyer
suponga que se trata de aire seco de composición molar 79% N2 y 21% O2?

R/=

N2= 28 gr/mol

O2= 32 gr/mol

PV= nRT
PV= w/M * RT
M= 0.79 (28gr/mol) + 0.21 (32gr/mol)
M= 28.84 gr/mol

W= MPV/RT
W= 1 atm * 0.126L * 28.84 gr/mol
0.082 atm.L/mol.°K * 298°K
W= 0.14 gr

5. Podría ud usar este método para determinar el peso molecular del n-butanol el
cual tiene un punto de ebullición del 118°C?

R/= no porque la temperatura de ebullición del agua es de 100 °C y el punto de ebullición

del n-butanol es de 118°C

CONCLUSIONES
Al terminar la practica de laboratorio pudimos utilizar y aplicar la ecuación de estado de
los gases y comprobar los diferentes datos calculando asi el peso molecular del liquido
volátil que se analizo el cual fue el etanol.

También observamos que es muy importante observar adecuadamente los datos

obtenidos en el desarrollo de la practica pues el no determinarlos adecuadamente
podríamos obtener datos erróneos y no sabríamos si la practica quedo bien realizada.

BIBLIOGRAFIA
 www.monografia.com

 www.wikipedia.com