MAPA DE PROCESOS

ROCESOS
 MATRIZ CAUSA Y EFECTO

IMPORTANCIA PARA EL CLIENTE

ACTIVIDAD DEL
No. ENTRADAS
PROCESO

1 ingreso de insumos revision fisica de producto

2 ingreso de insumos revision de certificado de calidad
3 ingreso de insumos autorizacion de ingreso de materia
4 almacenaje estiba
5 almacenaje distribucion de productos en bodega
6 planificacion de produccion generacion de orden de produccion
7 formulacion ingreso de orden de produccion
8 formulacion preparacion de ingredientes
9 formulacion traslado de ingredientes a produccion
10 fechado ingreso de orden de produccion
11 fechado traslado de envases a fechado
12 fechado codificacion de envases
13 produccion
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 peligro quimico

10
peligro fisico

peligro biologico 10
10

fuera de parametros
7

TOTAL

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 FMEA - ANÁLISIS DE EFECTO A MODO DE

PASO DEL Efecto Potencial

No. Entrada Falla Potencial Severidad
PROCESO de Falla
CTO A MODO DE FALLO

ACCIONES
Causas Controles
Ocurrencia DET RPN RECOMENDADA
Potenciales Actuales
S
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 ACCIONES
RESPONSABLE FECHA SEVERIDAD OCURRENCIA ETECCIÓN
TOMADAS
RPN

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