BUFFET:

01 fuente de piernitas de pollo. Asado de carne de res s/…………

01 fuente de tequeños / huacamole / chisckey de Arroz con pato/pollo s/…………

sauco.
Medallón de pavo s/…………
01 fuente de chisckey de fresa / tartaletas de cereza.
Seco de cabrito s/…………
01 fuente de enrollado de hot dog/mixtos.
Chuleta al horno s/…………
01 fuente de wantan frito en salsa de tamarindo.
Enrollado de pollo s/…………
01 fuente de huevitos de codorniz/mus de chocolate.
Filete de pavo s/…………
01 fuente de mana dulce/ojarasca de gallina.
Pavo al horno / naranja s/…………
01 fuente de empanada de carne de pollo.
Pollo a la brasa s/……….
01 fuente de sándwich de pollo/triples.
Lomo strogonof s/…………
01 fuente de brochetas de pollo/mini causitas.
 01 chef profesional capacitado para satisfacer su
01 fuente de alfajores/empanadas dulce. paladar y la de sus invitados, ayudantes en cocina,
03 mozos y 01 coordinadora s/…………
01 fuente de piononos/mini pizzas.
CON ENSALADA CON GUARNICIÓN
01 fuente de orejitas/chocolatería.
Rusa / waldof arroz blanco
01 fuente de chocolates/frutas.
Mixta / verduras salteadas arroz árabe
01 fuente de cachitos/tartaletas/pie de limón.
Alemana arroz a la jardinera
02 arreglos florales, 01 tallado de frutas, tallado de
verduras. Salsa de champiñones arroz al pimiento/
romero
APERITIVO: Ronda de brindis: 01 ronda de vino o
champagne, 01 o 02 rondas de coctel o pisco sour. Puré arroz con choclito

Maestro de ceremonia s/…………

PLATOS DE FONDO Orquesta s/…………