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Requisitos da Palestra

1. Procedimentos Pedagógicos.

 O GEN e seus Educadores Nutricionais sempre que possível utilizaram de dinâmicas para passar o
conteúdo da aula.
 Por motivos didáticos e eficiência no aprendizado, não atendemos turmas maiores que 20 crianças.
 O contato dos cinco sentidos com os alimentos será sempre que possível levado ao nível máximo de
exploração.
 A troca de ambiente da sala de aula pela cozinha, pátio, jardim, horta ou feira-livre é desejável e
ajuda muito no estímulo e fixação do aprendizado.

2. Conduta desejável dos participantes e acompanhantes durante os trabalhos do GEN.

 Evite práticas de alimentação inadequadas junto às crianças, uma vez que é sempre muito enfatizada
pelo GEN a importância de bons exemplos diante das mesmas.
 Evite saídas constantes durante as aulas de nutrição.
 Se for fazer alguma pergunta e não puder esperar o final da aula, faça a de forma direta e simples ao
Educador Nutricional para que as crianças também entendam.

3. Materiais e espaço físico. (Comum a maioria das aulas, podendo haver acréscimos de materiais)

 20 cadeiras(necessário)
 Bancada ou mesas para preparo de palestra(necessário)
 O espaço de trabalho - sala de aula, cozinha, pátio ou jardim - deve comtemplar conforto de
movimentação para o público(necessário)
 Toucas descartáveis(necessário)
 Copos e/ou pratos e talheres, dependendo da preparação culinária da aula em questão(necessário)
 Tomada(necessário)
 Data show/projetor (dispensável)
 Pia com água corrente(dispensável)
 Liquidificador(dispensável)

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