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Balance de materia

El balance de materia es un m�todo matem�tico utilizado principalmente en


ingenier�a qu�mica. Se basa en la ley de conservaci�n de la materia (la materia ni
se crea ni se destruye, solo se transforma), que establece que la masa de un
sistema cerrado permanece siempre constante (excluyendo, las reacciones nucleares o
at�micas en las que la materia se transforma en energ�a seg�n la ecuaci�n de
Einstein {\displaystyle E=mc^{2}} E=mc^{2}, y la materia cuya velocidad se aproxima
a la velocidad de la luz). La masa que entra en un sistema debe salir del sistema o
acumularse dentro de �l, as�:

{\displaystyle entradas=salidas+acumulaci{\acute {o}}n\,} {\displaystyle


entradas=salidas+acumulaci{\acute {o}}n\,}

Los balances de materia se desarrollan com�nmente para la masa total que cruza los
l�mites de un sistema. Tambi�n pueden enfocarse a un elemento o compuesto qu�mico.
Cuando se escriben balances de materia para compuestos espec�ficos en lugar de para
la masa total del sistema, se introduce un t�rmino de producci�n (que equivale a lo
que se genera en la reacci�n qu�mica menos lo que desaparece):

{\displaystyle entradas+producci{\acute {o}}n=salidas+acumulaci{\acute {o}}n\,}


{\displaystyle entradas+producci{\acute {o}}n=salidas+acumulaci{\acute {o}}n\,}

El t�rmino de producci�n puede utilizarse para describir velocidades de reacci�n.


Los t�rminos de producci�n y acumulaci�n pueden ser tanto positivos como negativos.

Balance de materia en estado estacionario


La mayor�a de los procesos industriales son continuos, con un m�nimo de
alteraciones o paradas. En este tipo de procesos, a excepci�n de los periodos de
puesta en marcha y paradas, el tiempo no es una variable a considerar, por lo que
las variables intensivas dependen solamente de la posici�n, siendo el r�gimen
estacionario. En estos sistemas en estado estacionario el t�rmino acumulaci�n
desaparece, simplific�ndose la ecuaci�n a la siguiente:

{\displaystyle entradas+producci{\acute {o}}n=salidas\,} {\displaystyle


entradas+producci{\acute {o}}n=salidas\,}

A su vez, en aquellos sistemas donde no se produzca reacci�n qu�mica, se simplifica


todav�a m�s:

{\displaystyle entradas=salidas\,} {\displaystyle entradas=salidas\,}

Tipos
Los balances de materia pueden ser integrales o diferenciales. El balance integral
se enfoca en el comportamiento global del sistema, mientras que el diferencial lo
hace en los mecanismos dentro del sistema (los cuales, a su vez, afectan al
comportamiento global). En los casos m�s simples, el interior del sistema se
considera homog�neo (perfectamente mezclado). Para poder hacer un balance integral
de materia, primero se deben identificar los l�mites del sistema, es decir, c�mo el
sistema est� conectado al resto del mundo y c�mo el resto del mundo afecta al
sistema.

Tambi�n pueden clasificarse de la siguiente forma:

Balance de masa global o total: se realiza en todo el sistema, considerando las


masas totales de cada una de las corrientes de materiales.
Balance parcial: se realiza en los subsistemas, considerando un determinado
componente en cada una de las corrientes.
Balance molar: si en el sistema no se originan cambios qu�micos.
Balance at�mico: si en el sistema hay cambios qu�micos.
Balance volum�trico: si no se originan cambios de estado.
Bibliograf�a

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