Abordaje naturopático de la candidiasis vaginal.

Candida albicans es un hongo presente en la microbiota simbionte de la piel y las

mucosas que se comporta como oportunista. Es decir, es beneficiosa o neutra mientras
está en una proporción controlada, pero, cuando las condiciones del medio se lo
permiten, “aprovecha” para proliferar y puede volverse patológica y generar
alteraciones en las mucosas que coloniza.

Importante el tratamiento de su terreno + estado psicoemocional + mejorar la calidad de la

flora intestinal + sistema inmunitario.

Alimentos en la candidiasis
Alimentos a eliminar
Refinados, pastelería, azúcares y
carbohidratos de asimilación
rápida:
Azúcar, miel,
fructosa, melazas,
confituras, jarabes
o siropes.
Galletas, patatas
fritas, pan y pasta.
Frutas muy dulces.
Lácteos (excepto yogur no
azucarado) y cafeína.
Leche, chocolatinas, helados,
quesos, mantequilla y nata.
Café.
Bebidas alcohólicas
Vino, cerveza y destilados.
Hongos, fermentados y conservas
Setas, levadura de
cerveza*. Encurtidos,
salsas, snacks, fruta
seca, cacahuetes.

Alimentos a reducir o a consumir en cantidad moderada

Féculas, legumbres.
Cereales integrales.
Panes sin levadura, tortitas de maíz o de arroz.

Alimentos permitidos
Probióticos. Verduras, frutas y Proteína animal de calidad.
Miso. frutos secos Pescado, huevos, carnes.
Yogur y kéfir (de calidad Ajos, cebollas, cerezas,
biológica y en cantidades peras y todas las bayas.
moderadas).

- Alimentos permitidos de acción eutrófica e inmunoprotectora ricos en magnesio,

zinc, selenio, vitamina C, vitamina B6, en antioxidantes y ácidos grasos
poliinsaturados omega 6 y 3, etc.
- Alimentos pre y probióticos, por favorecer el buen estado de la microbiota
simbionte intestinal.
- Importante no consumir exceso de zinc ni hierro, los hongos se alimentan de ellos.
Alimentos inmunoestimulantes (aumentan nuestras defensas ):

Ajos y cebollas: los “ahuyenta-bichos”

Aunque los más importantes son el ajo y la cebolla, el resto de Allium pueden ser útiles en
esta misión. Puerros, cebolletas, ajos tiernos, calçots, etc. Además de estimular las
defensas, su efecto antibiótico natural y febrífugo está más que comprobado. Siendo
efectivos en infecciones urinarias, respiratorias e intestinales. Podemos consumirlos en crudo,
¡siempre y cuando lo tolere nuestro estómago! La alternativa es la confección de sopas y
purés, que además son depurativas por favorecer la eliminación de toxinas a través del sudor.

Crucíferas: col, coliflores, brécol, repollo, berza, nabos, etc.

Cítricos: De entre los más famosos inmunoestimulantes, los ricos en vitamina C y

bioflavonoides se llevan el gran premio. Por ello, los cítricos, el kiwi, la guayaba, el litchi y
los pimientos son buenos alimentos para prevenir las infecciones.

Antioxidantes y defensas antitumorales

Además de potenciar la defensa antioxidante del organismo, podemos favorecer la actividad
de las células de defensa antitumorales aportando vitamina C, betacarotenos y enzimas
proteolíticas. En general, los alimentos vegetales, especialmente los que se suelen consumir
crudos son útiles, aunque destacamos:
BAYAS: moras, fresas, arándanos y grosellas, con alto contenido en antocianos.
CÍTRICOS: especialmente limón, naranja, mandarina y pomelo.
MANZANA: gran depurativa, efectiva contra el cáncer de colon.
PIÑA: bien fresca contiene enzimas proteolíticas. Efectiva contra el cáncer de estómago.
UVA: gran depurativa, interesante por su contenido en Resveratrol.
ZANAHORIA: su contenido en provitamina A garantiza la protección, especialmente en cáncer
de mucosas (genitourinario, respiratorio e intestinal).

Alimentos repobladores: una buena barrera

Consideremos a los microorganismos presente en nuestra microbiota simbionte intestinal
(“flora bacteriana”) como la primera barrera de entrada a numerosos microorganismos
patógenos. Por un mecanismo que aún no se conoce, favorecen la secreción de
inmunoglobulinas A en la luz intestinal y, como habrás deducido, estas son las encargadas de
dificultar la entrada de patógenos. Los alimentos que nos proporcionan bacterias que
regeneran esta microbiota intestinal se denominan probióticos. Los contienen los siguientes
alimentos: yogur, kéfir, miso no pasteurizado, tempeh y tamari.
Por otra parte, el consumo de prebióticos contribuirá indirectamente a este efecto al
fomentar el crecimiento de las bacterias que forman esta microbiota simbionte. Son
carbohidratos no digeribles como oligosacáridos, inulina, ácido glutámico, etc., que
encontraremos en el trigo y la avena, ajos, cebollas y puerros, alcachofas, remolacha,
manzana, pera, etc.