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LA CÉLULA
La célula es una unidad mínima de un 1850: Rudolf Virchow postuló que todas las
organismo capaz de actuar de manera autónoma. células provienen de otras células (Omnis cellula
La célula es la unidad anatómica estructural, e cellula.
fisiológica y genética de todo ser vivo. 1857: Kölliker identificó las mitocondrias.
1860: Pasteur realizó multitud de estudios sobre
La ciencia que estudia a la célula es la el metabolismo de levaduras y sobre la asepsia.
Citología. 1880: August Weismann descubrió que las
células actuales comparten similitud. estructural
Las primeras aproximaciones al estudio de y molecular con células de tiempos remotos.
la célula surgieron en el siglo XVII; tras el 1931: Ernst Ruska
desarrollo a finales del siglo XVI de los primeros construyó el primer (*) La endosimbiosis
microscopios. Éstos permitieron realizar numerosas microscopio
observaciones, que condujeron en apenas electrónico de Es una asociación
doscientos años a un conocimiento morfológico transmisión en la estrecha entre
relativamente aceptable. A continuación se Universidad de especies, en la que los
enumera una breve cronología de tales individuos de una
Berlín. Cuatro años
descubrimientos: residen dentro de las
más tarde, obtuvo un células de la otra.
poder de resolución Algunos orgánulos de
1665: Robert Hooke doble a la del las células eucariotas
observó en láminas microscopio óptico. (células con núcleo),
de corcho, realizadas 1981: Lynn Margulis como las mitocondrias
con un microscopio publica su hipótesis y los plastos
de 50 aumentos sobre la (cloroplastos),
construido por él endosimbiosis (*) proceden de su
mismo, logrando serial, que explica el simbiosis inicial con
identificar pequeñas origen de la célula ciertas bacterias.
celdillas a las que eucariota.
bautizó con el
nombre de «células»
(del latín cellulae, Los estudios de Mathias Scheleiden, de
celdillas). Microscopio de Robert Teodoro Schwan y de Rudolph Virchow, sirvieron
Hooke
para sentar las bases de la Teoría Celular, cuyos
Década de 1670: Anton Van Leeuwenhoek,
observó diversas células eucariotas (como principales postulados son los siguientes:
protozoos y espermatozoides) y procariotas
(bacterias). - Las células constituyen las unidades
morfológicas y fisiológicas de todos los
1745: John Needham describió la presencia de organismos.
«animálculos» o «infusorios»; se trataba de - Las propiedades de un ser vivo depende de las
organismos unicelulares. de sus células individuales.
- Las células se originas sólo de otras células y
Década de 1830: Theodor Schwann estudió la su continuidad se mantiene a través del
célula animal; junto con Matthias Schleiden
material genético.
postularon que las células son las unidades
- La unidad más pequeña de la vida es la célula.
elementales en la formación de las plantas y
animales, y que son la base fundamental del
proceso vital. El rápido desarrollo de la biología celular y
molecular en el siglo actual puede atribuirse a:
1831: Robert Brown describió el núcleo celular.
1839: Purkinje observó el citoplasma celular. - El mayor poder de resolución obtenido con el
microscopio electrónico y la difracción de rayos
X.
2 Alcides Mendoza Coba – DALHY
«Depende del empeño para la cosecha... siembra y cultiva con
amor, fe y perseverancia; si dejas para mañana, pueda que la
semilla ya no germine o los frutos no sean de calidad». (Dalhy)
La célula: apuntes básicos
CLASES DE CÉLULA.
Una célula eucariótica típica está formada por: Membrana celular, citoplasma y núcleo.
- Según el modelo de Robertson, plantea que la membrana celular está formada por una bicapa de
fosfolípidos, pero en ambos lados está cubierta de
proteínas extendidas.
Otras veces dos sustancias (habitualmente Na+ - Fase dispersa. Es la fase formada por
y otra sustancia) pueden moverse también en micelas, partículas coloidales que son
direcciones opuestas a través de las macromoléculas o agregados moleculares
membranas plasmáticas, este proceso recibe el de gran tamaño, distribuidas en el agua.
nombre de antiporte o contratransporte. Por
En el coloide celular es posible distinguir dos
ejemplo, la mayoría de los antiportes son
formas de agregación: el citogel y el citosol,
Na+/Ca2+, que mantienen una concentración
los cuales están en constante interconversión,
baja de Ca2+ en el citosol de las células.
en un proceso llamado tixotropía.
b. Otras funciones de la membrana celular son
El citogel o plasmagel (ectoplasma), está
las siguientes:
constituido por la parte más densa y viscosa
del coloide y el citosol o plasmasol
8 Alcides Mendoza Coba – DALHY
«Depende del empeño para la cosecha... siembra y cultiva con
amor, fe y perseverancia; si dejas para mañana, pueda que la
semilla ya no germine o los frutos no sean de calidad». (Dalhy)
La célula: apuntes básicos
(endoplasma), está constituido por la parte proteínas que sintetizan son sobre todo para la
más diluida del coloide, con un nivel más exportación.
simple de agregación. En el citosol se realizan
la mayor parte de reacciones metabólicas. Los ribosomas de las células procariotas
son los más estudiados. Son de 70 S y su
ORGANELAS CITOPLASMÁTICOS. masa molecular es de 2.500 kilodalton(Kd).
Las moléculas de ARNr forman el 65% del
Son estructuras especializadas que tienen ribosoma y las proteínas representan el 35%.
formas características y que desempeñan
papeles específicos en el crecimiento, En eucariotas, los ribosomas son 80 S.
mantenimiento, reparación y control celular. Su peso molecular es de 4.200 Kd. Contienen
Los números y tipos de organelas varían de un 40% de ARNr y 60% de proteínas.
unas clases de células a otras, dependiendo de
sus funciones. Es necesario indicar que las
mitocondrias tienen su propio aparato de
Entre los principales organelas citoplasmáticas síntesis proteica que incluye ribosomas, ARNt y
se pueden mencionar: ARNm. Los ribosomas mitocondriales de las
células animales contienen dos tipos de ARN
RIBOSOMAS. Son diminutas esferas que ribosómicos.
contienen ARN ribosómico (ARNr) y varias
proteínas ribosómicas. Los ribosomas se Los ribosomas que aparecen en plastos
llaman así por su elevado contenido del ácido son similares a los procariotas.
ribonucleico.
En células La función principal de los ribosomas es la
eucariotas, los síntesis de proteínas.
ribosomas se
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO (RE). Es un
elaboran en el
sistema de canales rodeados por membranas
núcleo pero
que tienen distintas formas y que reciben el
desempeñan su
nombre de cisternas. Se encuentra en la célula
función de en el
animal y vegetal pero no en la célula
citosol
procariota.
Son visibles al microscopio electrónico, debido El RE se continúa con la membrana
a su reducido tamaño (29 nm en células nuclear y, teniendo en cuenta su asociación
procariotas y 32 nm en eucariotas). Bajo el con los ribosomas, se divide en dos tipos:
microscopio electrónico se observan como Retículo endoplasmático rugoso o granular
estructuras redondeadas, densas a los (R.E.R) y retículo endoplasmático liso o
electrones. Bajo el microscopio óptico se agranular
observa que son los responsables de la (R.E.L).
basofilia que presentan algunas células. Están El retículo
en todas las células (excepto en los endoplasmático
espermatozoides). rugoso tiene esa
apariencia debido
Cuando están a los numerosos
completos, pueden estar ribosomas
aislados o formando adheridos a su
grupos (polisomas); membrana
también pueden mediante unas
aparecer asociados al retículo endoplasmático proteínas
rugoso o a la membrana nuclear, y las denominadas "riboforinas".
LISOSOMAS. Son
vesículas rodeadas de
membrana que se
forman en el aparato
de Golgi. En su interior
existen
aproximadamente
hasta 40 enzimas
potentes digestivas hidrolíticas y proteolíticas
que sirven para digerir los materiales de origen
El aparato de Golgi presente tres externo (heterofagia) o interno (autofagia)
regiones: que llegan a ellos. Es decir, digestión celular.
Los lisosomas tienen como función principal la
Región Cis-Golgi. Es la más interna y digestión intracelular, pero además participan
próxima al retículo. De él recibe las en:
vesículas de transición, que son sáculos - Procesar una organela vieja, para
con proteínas que han sido sintetizadas en convertirlo en sustancias nutritivas y
la membrana del retículo endoplasmático permitir a la célula elaborar una organela
rugoso (RER). nueva.
- Participa en la autólisiso autodestrucción de
Región medial: Es una zona de transición. estructuras como la cola del renacuajo, la
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«Depende del empeño para la cosecha... siembra y cultiva con
amor, fe y perseverancia; si dejas para mañana, pueda que la
semilla ya no germine o los frutos no sean de calidad». (Dalhy)
La célula: apuntes básicos
animales. Los centriolos son dos estructuras muestran una estructura a base de
cilíndricas que, rodeadas de un material agrupaciones regulares de vesículas de gas.
proteico denso llamado material pericentriolar Esta envuelta es impermeable al agua, pero
forman el centrosoma o COMT (centro permeable a los gases, por lo que la
organizador de microtúbulos) que permiten la composición y concentración del gas dentro de
polimerización de la vesícula depende de las que existan en el
microtúbulos de medio. Conforme se sintetizan y ensamblan las
dímeros de vesículas, el agua va siendo eliminada del
tubulina que interior.
forman parte del La función de estas vacuolas es
citoesqueleto. Los mantener un grado de flotabilidad óptimo en
centríolos se los hábitats acuáticos a las bacterias que las
posicionan poseen, permitiéndoles alcanzar la profundidad
perpendicularment adecuada para su modo de vida (según los
e entre sí. casos, para obtener una intensidad adecuada
de luz, concentración óptima de oxígeno o de
Los otros nutrientes).
Centriolos se Las vacuolas de gas son muy
encuentran frecuentes en Oxifotobacterias y
presentes en las Anoxifotobacterias; también se dan en algunas
células animales y arqueobacterias (Halobacterium, algunas
en los microorganismos eucarióticos. metanógenas) y en bacterias prostecadas
(Ancalomicrobium, Prosthecomicrobium).
Un clorosoma es un complejo de
En procariotas no existen por regla
antena fotosintético presente en las bacterias
general orgánulos citoplásmicos rodeados por
verdes del azufre (BVA) y en algunas bacterias
unidad de membrana. Las únicas excepciones
fototrofas anoxígenas (BFA) (Chloroflexaceae,
están constituidas por los tilacoides de las
Oscillochloridaceae).
Oxifotobacterias. En algunos grupos
bacterianos se pueden encontrar orgánulos
Los modelos actuales de estructura de
citoplásmicos no rodeados por unidad de
la bacterioclorofila y de los carotenoides (los
membrana (o sea, sin bicapa lipídica). Muchos
principales constituyentes) dentro de los
de ellos presentan envueltas basadas en
clorosomas suponen una organización lamelar,
subunidades de proteínas:
donde largas cadenas farnesol de
bacterioclorofila se entremezclan con
CARBOXISOMAS.
carotenoides, formando una estructura similar
a una multicapa lípida.
Estructuras presentes en bacterias
fotoautotrofas (Oxifotobacterias y ciertas
MAGNETOSOMAS
bacterias purpúreas) y quimioautotrofas
(nitrificantes, Thiobacillus), de apariencia
Son orgánulos sensores del campo
poliédrica con tendencia a esférica.
magnético terrestre, que aparecen en ciertas
bacterias acuáticas flageladas microaerófilas o
VACUOLAS DE GAS anaerobias (p. ej., en Aquaspirillum
magnetotacticum). Consisten en cristales
Son orgánulos muy refringentes al homogéneos de magnetita (Fe3O4 delimitados
microscopio óptico, que al electrónico por una envuelta proteínica. Los diversos
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«Depende del empeño para la cosecha... siembra y cultiva con
amor, fe y perseverancia; si dejas para mañana, pueda que la
semilla ya no germine o los frutos no sean de calidad». (Dalhy)
La célula: apuntes básicos
Las células adultas de las plantas se distinguen por algunos rasgos de otras células eucariotas, como las
células típicas de los animales o las de los hongos.
Las células vegetales se diferencian de las células animales, porque las primeras poseen pared celular,
vacuolas, además de los organelos que están en las demás células eucarióticas.
FUENTE DE INFORMACIÓN
1. ADUNI. Biología: Una perspectiva humana. Edit Lumbreras. Lima Perú 2006.
2. AUDESIRK, Teresa, Gerald Audesirk y otros. Biología. Editorial Pearson. Prentice Hall.
Primera edición. 2004.