13/03/2018 Tudogostoso - Arroz à grega - Imprimir receita

Arroz à grega
Tempo de Preparo: 60Rendimento: 6 porções

Receita enviada por:

Tudo Gostoso

Ingredientes Modo de preparo:

3 xícaras de arroz 1. Leve uma panela ao fogo com água, sal, um o de óleo e esper
6 xícaras de água ferver

1 caixa de uvas-passas 2. Adicione o arroz lavado e mexa bem

queijo parmesão ralado 3. Diminua o fogo, deixe a água secar e retire o arroz do fogo
5 colheres de ervilha 4. Em uma panela, leve uma caçarola ao fogo com a medida de
manteiga e frite as passas e as ervilhas
1 colher de manteiga
5. Despeje a mistura em uma tigela funda e junte a cebolinha ve
óleo
cenoura, o pimentão, a cebola, a salsa e o parmesão
pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura a gosto
6. Adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente
sal a gosto

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