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PROGRAMA DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

(Adequado à Res. 01/2007 CES/CNE)

Público Alvo: Profissionais graduados com ânsia de conhecimento e especialização em ferramentas


e técnicas avançadas no âmbito da Engenharia de Produção.

Objetivos: Oferecer ao aluno oportunidade de atualização e especialização no campo da gestão da


Produção de serviços e de manufatura; Ampliação do desempenho profissional nas atividades de
planejamento, operação e controle, através do emprego de princípios e métodos de gestão de
processos, produtos e serviços; Qualificar recursos humanos para o exercício de suas funções
gerenciais, desenvolvendo uma visão integradora e uma atitude pró-ativa na busca de novos
conhecimentos.

Diploma: Especialista em Engenharia de Produção, expedido pela Faculdade Darcy Ribeiro.

Dias e Horários: 01 vez ao mês. De sábado a domingo. Sábado das 08:00 às 12:30 e das 13:30h às
18:00 e domingo das 09:00 às 13:00.

Início: 17 de janeiro de 2015

Duração do Curso: 20 meses

Corpo Docente: Constituído de professores com Doutorado, Mestrado e Especialização com larga
experiência técnica e acadêmica.

Carga Horária: 370 h/a

Documentação Necessária: "Curriculum vitae", 02 fotos 3X4 colorida e recente. Fotocópia


autenticada de: Diploma de Graduação; Histórico escolar de graduação, RG e CPF.

Local de realização: Sede do Instituto Executivo de Formação (100% presencial)

Conteúdo Programático:

1. Gerenciamento de Projetos

Ementa:

A disciplina trata sobre o conceito de gerenciamento de projetos baseado no guia internacional


PMBOK(Project Management Body of Knowledge) e apresenta os conhecimentos, habilidades e

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técnicas utilizadas nas etapas de iniciação, planejamento, execução, controle e encerramento de um
projeto.

2. Sistemas de Manufatura

Ementa:

Manufatura: situação atual e tendências, Elementos Transformadores da Manufatura,


Estratégias, tipos de manufatura e leiautes; Estruturas e Técnicas Básicas de Organização da
Moderna Manufatura, lean/agile manufacturing, manufatura distribuída e virtual;
tecnologias da manufatura integrada, JIT, ERP/MRP, TQC, TOC; sistemas flexíveis de
manufatura; gerenciamento integrado e distribuído; Requisitos para automação e controle na
manufatura integrada; Integração das Tecnologias CAx. Controle do chão de fábrica;
Integração robotizada.

3. Gestão de Custos e Resultados

Ementa:

Classificação, análise e métodos de apropriação de gastos; Elaboração e análise do


Resultado Fiscal e Gerencial; Aplicação de ferramentas para gestão resultado: Margem de
Contribuição; Aplicação ferramentas para controle de resultados: Ponto de Equilíbrio e
Margem de Segurança; Custeio ABC.

4. Planejamento e Controle da Produção

Ementa:

Sistemas de Administração da Produção. Conceitos de Gestão de Estoque. MRP –


Planejamento de Necessidades de Materiais. MPS – Planejamento-Mestre da Produção.
Gestão de Demanda. Planejamento de Capacidade.

5. Gerenciamento Estratégico Ambiental e Inovação Tecnológica

Ementa:

Meio ambiente, desenvolvimento e qualidade de vida. A questão ambiental: Agenda 21,


desenvolvimento sustentável, conseqüências do desenvolvimento, impacto na qualidade de
vida e cidadania ambiental. Gestão ambiental: missão, visão, política, cenários, posturas,

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planos de gestão ambiental. A NBR ISO 14001: Sistema de Gestão Ambiental. Os
princípios do SGA: a política ambiental, planejamento, implantação e operação, verificação,
análise crítica, revisão. Instrumentos e mecanismos de gestão ambiental: comando e
controle; auto-regulamentação. Certificação ambiental (ISO 14000, SA8000, etc). Códigos
de conduta (atuação responsável, Carta de Princípios da ICC); Balanço sócio-ambiental.
Estratégias empresariais e meio ambiente: principais determinantes das mudanças
ambientais; caracterização das estratégias ambientais corporativas; eco-estratégias e a
obtenção de vantagens competitivas. Estudos de casos de Sistemas de Gestão Ambiental.
Inovação Tecnológica: Os ciclos longos de Kondratiev. A revolução microeletrônica e seus
impactos. Principais características do processo de inovação tecnológica. A produção e
gestão da pesquisa e desenvolvimento tecnológico (P&D). Paradigmas e trajetórias
tecnológicas. Tecnologia e estratégia da firma. O processo de inovação tecnológica e o seu
impacto na competitividade das empresas e de setores industriais.

6. Metodologia da Pesquisa

Ementa:

Fundamentos da metodologia da pesquisa científica aplicada à engenharia industrial.


Normas e procedimentos para elaboração de trabalhos científicos. Definição do tema da
Dissertação final. Testes de hipóteses. Indicadores qualitativos e quantitativos. Formas de
organização do trabalho científico. Normas de apresentação de pesquisas. Ética na pesquisa
científica e tecnológica. Interdisciplinar da ciência, da pesquisa e da educação.

7. Liderança e Gerenciamento

Ementa:

Apropriação das Lideranças. Diferenças entre Poder e Autoridade. Tipos de Liderança.


Liderança e Gerência.

8. Fundamentos da Logística e Cadeia de Suprimentos

Ementa:

Operações de uma organização. Análise conceitual da função Logística. Estágio atual de


desenvolvimento da Logística Empresarial (logística integrada, operadores logísticos,
tecnologias de informação/comunicação, crossdocking,transit point, logística reversa, etc.).
Práticas atuais na gestão da cadeia de suprimentos: as organizações líderes. A infra-estrutura
logística brasileira. A cadeia de suprimento e suas relações inter e intra-organizacionais.

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9. Gestão Estratégica de Tecnologia da Informação

Ementa:

A mudança no ambiente dos negócios. Histórico da gestão estratégica da Informação.


Conceito de processos. Reengenharia de processos de negócios. Metodologia para gestão
estratégica da informação e inovação de processos. Principais tecnologias da informação.
Gestão de mudança organizacional. TI e novos modelos organizacionais. Aplicação
estratégica de ERP e CRM. Estudo e análise de casos de uso estratégico de TI.

10. Métodos Quantitativos em Engenharia de Produção

Ementa:

Histórico dos métodos quantitativos de apoio à gerência de projetos. Visão geral das
ciências da decisão e da gerência. As abordagem qualitativa, lógica, determinística e
probabilística na modelagem de sistemas. Um exemplo na fronteira entre abordagens e a
questão da qualidade da informação. Modelagem probabilística para gerência de sistemas e
projetos. Sistemas de apoio à decisão: Um exemplo em teoria dos jogos.

11. TCC – Trabalho de Conclusão de Curso

Ementa:

O Trabalho de Conclusão de Curso será um projeto a ser desenvolvido pelos alunos. Deverá
ter caráter de aplicabilidade dos assuntos apresentados nas disciplinas do curso. Terá
acompanhamento de um professor orientador.

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