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- PARA O BOLO:
1. 2 ovos (claras em neve)
2. 1 e 1/2 x�cara de a�ucar
3. 3 colheres (sopa) margarina
suco de 1 ou 2 lim�es (depende do tamano)
raspas casca lim�o
4. 3 e �/2 x�caras de farinha de trigo
5. 1 x�cara de leite
6. 2 colheres (sopa) fermento em p�
- PARA A COBERTURA:
1. 2/3 lata de leite condensado
2. raspas da casca de 1 lim�o pequeno
3. suco de 1/2 lim�o
MODO DE PREPARO
- BOLO:
1. Bater no liquidificador as gemas, o a��car e margarina
2. Em seguida juntar o suco e raspas lim�o, o leite e farinha aos poucos
3. Por �ltimo misturar, delicadamente, as claras em neve e o fermento
4. Espalhar a massa em uma assadeira retangular m�dia j� untada e assar no forno
(j� preaquecido) por mais ou menos 40 minutos em temperatura de 180�C
- COBERTURA:
1. Misturar tudo em uma panela pequena e levar ao fogo mexendo sempre at� levantar
fervura