Universidad de Concepción

Facultad de Ciencias Químicas.

Informe:

Reconociendo
Aguas duras
y
Aguas blandas

Integrantes:
- Catherine Sepúlveda Muñoz.
- Angela Vásquez Schillinger.

Asignatura:
- Técnica Exp. Ens. Química I.

Profesor:
 - Dr. Juan Godoy.

Carrera:
- Ped. Ciencias Naturales y Química.

Introducción

Permanentemente tenemos la necesidad de beber agua si sentimos sed o de

refrescarnos. Percibimos la importante relación y necesidad que los seres vivos tenemos del
agua. Vemos también como los cauces de los ríos generan cambios en el entorno y las
modificaciones que sufre el paisaje cuando existe escasez o exceso de ella. Chile depende
en gran medida, de a generación hidroeléctrica, es decir, de plantas que transforman la
energía potencial y cinética del agua en energía eléctrica.
En tiempos difíciles, como por ejemplo, años de sequías, es necesario racionar el
suministro energético con consecuencias en procesos comerciales, industrias y en la
agricultura. Por otra parte, gran preocupación presenta el tema de los contaminantes que
están apareciendo en las fuentes de aguas naturales. Claro está que la mayoría de las veces
ocurre debido a la acción humana, como por ejemplo disolución y acidificación extrema de
gases sulfurados, provenientes de una fuente volcánica o por arrastre de minerales de
arsénico, presentes en el lecho de los ríos.
Muchas enfermedades que afectan a la humanidad aún se transmiten por el agua que
se bebe. De ahí la necesidad de potabilizar esta sustancia. El uso como depósito de
desechos que la humanidad ha hacho del agua, así como la presencia de microorganismos y
otras sustancias presentes en cauces naturales de ríos o esteros, hacen inadecuado su
consumo para los seres humanos y los animales.
En la actualidad, existen procesos que permiten reutilizar el agua y volver a destinarla al
uso agrario o industrial. Estas situaciones tan cotidianas nos muestra lo importante que es
no sólo conocer sus propiedades químicas, físicas y biológicas, sino también desarrollar
conciencia y conductas responsables para el adecuado uso del agua.

El objetivo de este trabajo práctico es que los alumnos y alumnas sean capaces de
diferenciar aguas duras y blandas por formación de espuma.
 Guía del profesor

Objetivo:

Diferenciar aguas duras y blandas por formación de espuma.
Parte experimental.

Materiales

 Agua destilada
 Agua mineral sin gas
 Agua potable
 Agua obtenida de cauces de ríos, lagos, vertientes, etc.
 Tubos de ensayo
 Un gotario
 Jabón
 Mechero, trípode y rejilla
 Vaso de precipitado.

Procedimiento.

El solvente será el agua y el soluto el jabón. Luego, habrán formado una solución jabonosa.

Tubo N° 1: preparen una solución disolviendo el jabón en agua potable caliente.

Tubo N° 2: agua potable (Concepción)
Tubo N° 3: agua potable (Santiago)
Tubo N° 4: agua destilada
Tubo N° 5: agua otro origen (laguna Los Patos)
Tubo N° 6: agua mineral sin gas

1. Con el gotario agreguen gotitas de la solución del tubo N° 1 en los frascos N° 2, 3, 4, 5

y 6.

2. Agitar los tubos.

3. Observen y registren en que tubos aparece espuma.

4. Para los tubos en los que la aparición de espuma es negativa, agreguen una gota más de
la solución jabonosa y vuelvan a agitar. Este procedimiento se repite hasta que la
muestra forme espuma.
5. Observe, describe y registra tus resultados en una tabla como la siguiente.

Tubo N° gotas de solución jabonosa Observación

2 7 Dureza relativa
3 20 Mayor dureza
4 2 Menor dureza
5 10 Menor dureza que el agua de santiago
6 7 Dureza relativa

Repetir el mismo procedimiento, pero previamente hiervan los tipos de agua por separado,
durante unos diez minutos. Esperen a que el agua esté a temperatura ambiente para
proceder a agregar las gotas de solución jabonosa.

Tubo N° gotas de solución jabonosa Observación

2 6 *
3 16 *
4 1 *
5 8 *
6 5 *

* Observación general:
Al hervir los distintos tipos de aguas se puede observar que se necesitan menos gotitas de
jabón para que se forme espuma.
 Parte teórica

Aguas duras y aguas blandas

El agua dura es aquella que contiene un alto nivel de minerales (el agua con bajo
contenido de minerales es conocida como agua suave) posee cantidades variables de
compuestos minerales, en particular sales de magnesio y calcio. Son éstas las causantes de
la dureza del agua, y el grado de dureza es directamente proporcional a la concentración de
sales metálicas.

En su recorrido por los ríos desde la montaña, el agua disuelve las rocas calizas
constituidas por carbonato de calcio CaCO3, el cual se encuentra abundantemente
distribuido en la Tierra. Además, disuelve cloruros (Cl -), sulfatos (SO42-) y nitratos (NO3-)
de calcio (Ca) y magnesio (Mg) por lo que adquiere un alto contenido de iones calcio
(Ca 2+) y magnesio( Mg 2+).

La roca caliza es muy insoluble en agua, sin embargo, reacciona con el dióxido de carbono
(CO2 proveniente del aire atmosférico) disuelto en el agua y se transforma en bicarbonato
de calcio Ca(HCO3)2 que si es soluble en agua. La reacción que se produce es la siguiente:

Es un agua que no produce espuma, con el jabón. El agua dura forma un residuo grisáceo
con el jabón, que a veces altera el color de la ropa sin poder lavarla correctamente, forma
una dura costra en las ollas y en los grifos y, algunas veces, tienen un sabor desagradable.
El agua dura contiene iones que forman precipitados con el jabón o por ebullición.

El agua dura puede volver a ser blanda, con el agregado de carbonato de sodio o potasio,
para precipitarlo como sales de carbonatos, o por medio de intercambio iónico con
salmuera en presencia de zeolita o resinas sintéticas.

¿Qué es agua dura?

Generaciones antiguas han acuñado la frase "agua dura" por que esta hace difícil la
limpieza. La dificultad para limpiar es debido por los compuestos de calcio y magnesio que
contiene. Usualmente las fuentes de agua dulce contienen calcio y magnesio en cantidades
que varían. El agua disuelve, suspende, y/o intercambia rastros de compuestos y elementos
de las muchas cosas con las que tiene contacto. Por ejemplo la piedra caliza endurece el
agua mientras que la turba la suaviza.
La dureza total del agua es la medida de la concentración total del Calcio y Magnesio, los
dos más frecuentes bivalentes iones de metal, aunque en algunas localidades geográficas el
hierro, el aluminio y el magnesio también se encuentran presentes en niveles elevados.

Tipos de agua dura

Medidas de la dureza del agua

Las medidas de dureza del agua son:

 mg/L de carbonato cálcico CaCO3

 El Grado hidrotimétrico
 El Grado alemán
 El grado francés que equivale a 10 mg/L de carbonato cálcico en el agua.

Si la dureza es inferior a 60 mg/L de CaCO 3 el agua se considera "blanda",

si es superior a 270 mg/L se considera agua dura

Clasificación de la dureza del agua

Tipos de agua Contenido

Agua suave desde 0 hasta 17 mg/l

Agua levemente dura desde 17 hasta 60 mg/l

Agua moderadamente dura desde 60 hasta 120 mg/l

Agua dura desde 120 hasta 180 mg/l

Agua muy dura desde más de 180 mg/l

Existen dos tipos de dureza:

Dureza temporal: Está determinada por el contenido de carbonatos de calcio y magnesio.

Puede eliminarse por ebullición del agua y posterior separación de los precipitados por
filtración. Se le conoce también como dureza de carbonatos.

Dureza permanente: Está determinada por el contenido de otras sales de calcio y/o
magnesio y no se puede eliminar por ebullición. El agua que posee esta dureza puede
ablandarse haciéndola pasar a través de un cilindro que contiene una resina capaz de
absorber los iones metálicos que producen la dureza (Ca 2+ y Mg2+) y liberar iones sodio
(Na+). El método se denomina intercambio iónico y consiste en reemplazar los iones
indeseables por iones sodio.

También se puede eliminar esta dureza, añadiendo carbonato de sodio Na 2CO3 en una
cantidad adecuada para precipitar los iones calcio como carbonato de calcio y luego separar
este precipitado por filtración. La dureza permanente también se denomina dureza de no
carbonatos o no carbónica.

En general el grado de dureza del agua corresponde a los mg/L de sales de calcio o de
magnesio aunque se expresa como mg/L de carbonato de calcio. Así, el agua potable tiene,
en promedio, una dureza de 250 mg/L de carbonatos de calcio y el límite máximo
permisible es de 300 mg/L de dureza. El agua destinada al uso en calderas debe ser blanda.
 Guía para el alumno

Objetivo:

Diferenciar aguas duras y blandas por formación de espuma.
Parte experimental.

Materiales

 Agua destilada
 Agua mineral sin gas
 Agua potable
 Agua obtenida de cauces de ríos, lagos, vertientes, etc.
 Tubos de ensayo
 Un gotario
 Jabón
 Mechero, trípode y rejilla
 Vaso de precipitado.

Procedimiento

El solvente será el agua y el soluto el jabón. Luego, habrán formado una solución jabonosa.

Tubo N° 1: preparen una solución disolviendo el jabón en agua potable caliente.

Tubo N°2: agua potable (Concepción)
Tubo N°3: agua potable (Santiago)
Tubo N°4: agua destilada
Tubo N°5: agua otro origen (laguna Los Patos)
Tubo N°6: agua mineral sin gas

1. Con el gotario agreguen gotitas de la solución del tubo N° 1 en los frascos N° 2, 3, 4, 5

y 6.

2. Agitar los tubos.

3. Observen y registren en que tubos aparece espuma.

4. Para los tubos en los que la aparición de espuma es negativa, agreguen una gota más de
la solución jabonosa y vuelvan a agitar. Este procedimiento se repite hasta que la
muestra forme espuma.

5. Observe, describe y registra tus resultados en una tabla como la siguiente.

Tubo N° gotas de solución jabonosa Observación

2
3
4
5
6

Repetir el mismo procedimiento, pero previamente hiervan los tipos de agua por separado,
durante unos diez minutos. Esperen a que el agua esté a temperatura ambiente para
proceder a agregar las gotas de solución jabonosa.

Tubo N° gotas de solución jabonosa Observación

2
3
4
5
6
Documento alumnos

Aguas duras y aguas blandas

El agua dura es aquella que contiene un alto nivel de minerales (el agua con bajo
contenido de minerales es conocida como agua suave) posee cantidades variables de
compuestos minerales, en particular sales de magnesio y calcio. Son éstas las causantes de
la dureza del agua, y el grado de dureza es directamente proporcional a la concentración de
sales metálicas.

En su recorrido por los ríos desde la montaña, el agua disuelve las rocas calizas
constituidas por carbonato de calcio CaCO3, el cual se encuentra abundantemente
distribuido en la Tierra. Además, disuelve cloruros (Cl -), sulfatos (SO42-) y nitratos (NO3-)
de calcio (Ca) y magnesio (Mg) por lo que adquiere un alto contenido de iones calcio
(Ca 2+) y magnesio( Mg 2+).

La roca caliza es muy insoluble en agua, sin embargo, reacciona con el dióxido de carbono
(CO2 proveniente del aire atmosférico) disuelto en el agua y se transforma en bicarbonato
de calcio Ca(HCO3)2 que si es soluble en agua. La reacción que se produce es la siguiente:

Es un agua que no produce espuma, con el jabón. El agua dura forma un residuo grisáceo
con el jabón, que a veces altera el color de la ropa sin poder lavarla correctamente, forma
una dura costra en las ollas y en los grifos y, algunas veces, tienen un sabor desagradable.
El agua dura contiene iones que forman precipitados con el jabón o por ebullición.

El agua dura puede volver a ser blanda, con el agregado de carbonato de sodio o potasio,
para precipitarlo como sales de carbonatos, o por medio de intercambio iónico con
salmuera en presencia de zeolita o resinas sintéticas.

¿Qué es agua dura?

Generaciones antiguas han acuñado la frase "agua dura" por que esta hace difícil la
limpieza. La dificultad para limpiar es debido por los compuestos de calcio y magnesio que
contiene. Usualmente las fuentes de agua dulce contienen calcio y magnesio en cantidades
que varían. El agua disuelve, suspende, y/o intercambia rastros de compuestos y elementos
de las muchas cosas con las que tiene contacto. Por ejemplo la piedra caliza endurece el
agua mientras que la turba la suaviza.

La dureza total del agua es la medida de la concentración total del Calcio y Magnesio, los
dos más frecuentes bivalentes iones de metal, aunque en algunas localidades geográficas el
hierro, el aluminio y el magnesio también se encuentran presentes en niveles elevados.

Tipos de agua dura

Medidas de la dureza del agua

Las medidas de dureza del agua son:

 mg/L de carbonato cálcico CaCO3

 El Grado hidrotimétrico
 El Grado alemán
 El grado francés que equivale a 10 mg/L de carbonato cálcico en el agua.

Si la dureza es inferior a 60 mg/L de CaCO 3 el agua se considera "blanda",

si es superior a 270 mg/L se considera agua dura

Clasificación de la dureza del agua

Tipos de agua Contenido

Agua suave desde 0 hasta 17 mg/l

Agua levemente dura desde 17 hasta 60 mg/l

Agua moderadamente dura desde 60 hasta 120 mg/l

Agua dura desde 120 hasta 180 mg/l

Agua muy dura desde más de 180 mg/l

Existen dos tipos de dureza:

Dureza temporal: Está determinada por el contenido de carbonatos de calcio y magnesio.
Puede eliminarse por ebullición del agua y posterior separación de los precipitados por
filtración. Se le conoce también como dureza de carbonatos.

Dureza permanente: Está determinada por el contenido de otras sales de calcio y/o
magnesio y no se puede eliminar por ebullición. El agua que posee esta dureza puede
ablandarse haciéndola pasar a través de un cilindro que contiene una resina capaz de
absorber los iones metálicos que producen la dureza (Ca 2+ y Mg2+) y liberar iones sodio
(Na+). El método se denomina intercambio iónico y consiste en reemplazar los iones
indeseables por iones sodio.

También se puede eliminar esta dureza, añadiendo carbonato de sodio Na 2CO3 en una
cantidad adecuada para precipitar los iones calcio como carbonato de calcio y luego separar
este precipitado por filtración. La dureza permanente también se denomina dureza de no
carbonatos o no carbónica.

En general el grado de dureza del agua corresponde a los mg/L de sales de calcio o de
magnesio aunque se expresa como mg/L de carbonato de calcio. Así, el agua potable tiene,
en promedio, una dureza de 250 mg/L de carbonatos de calcio y el límite máximo
permisible es de 300 mg/L de dureza. El agua destinada al uso en calderas debe ser blanda.
 Evaluación

Nombre:
Fecha:
Curso:

I.- Responda en forma breve las siguientes preguntas. Evite borrones. (1pto c/u)

1. ¿En cual de las aguas que utilizaste se produjo mas espuma?

2. ¿En cual de las aguas que utilizaste se produjo menos espuma?

3. ¿Qué provoca que se produzca poca espuma en el agua?

4. ¿Cómo se les llama a las aguas donde la formación de espuma se produce en forma
abundante?

5. ¿Qué tipos de dureza de aguas existen? Explique brevemente cada una.

6. Indique una sal que hace posible eliminar la dureza del agua.
 7. Escriba la reacción de formación del ión Ca2+

Conclusión

El trabajo práctico realizado para diferenciar entre distintos tipos de aguas, radica en
la importancia de los tipos de jabones que se fabrican ya que como se pudo apreciar el agua
de Santiago es mucho mas dura que el agua de Concepción, y es necesario que los
detergentes y jabones que existen en el mercado puedan ser utilizados a lo largo de todo el
país, y tengan el misma acción limpiadora. Además los alumnos pueden llegar a diferentes
conclusiones como por ejemplo por qué las teteras de santiago tienen mayor presencia de
sarro que las de Concepción, o por qué demoran mas tiempo en hervir las aguas duras que
las blandas, también pueden dar una explicación química al hecho de que sea necesario
hervir el agua dura para que produzca más espuma.