Cátedra: Operaciones Industriales

Carrera: Ingeniería Industrial Curso: 4

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 2018- 1er Cuatrimestre
erpo docente (colocar en primer término al responsable de la materia)
Apellido/s Nombre/s Cargo Dedicación Carácter
Villanueva de Bouhid Bárbara Magdalena PAD EXC Concurso
Pistán Darío JTP EXC Interino
ACTIVIDADES (detallar día y hora)

(En carácter de la clase colocar si es : Teoría, Práctica, Laboratorio, Parcial, etc.)

Carácter de la
Fecha Tema (Breve descripción) Horario Encargado
clase
martes, 13 de marzo de 2018 Herramientas computacionales para la resolución de los trabajos Prácticos 15 a 18 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
TEMA 1: ASPECTOS BÁSICOS DE LOS PROCESOS Y LAS OPERACIONES INDUSTRIALES.
jueves, 15 de marzo de 2018 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica

martes, 20 de marzo de 2018 Desarrollo Trabajo Práctico nº 1: Aspectos básicos de los procesos y las operaciones industriales. 15 a 18 hs Pistán Villanueva Práctica

TEMA 2.1: TRANSPORTE Y ACONDICIONAMIENTO DE FLUIDOS: Cálculo y selección de cañerías y

jueves, 22 de marzo de 2018 bombas; 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico nº 2.1: Cálculo y selección de cañerías y bombas; Redes. Parte 1
martes, 27 de marzo de 2018 Visitas a planta Cafayate Todo el día Comisión de Visita de Planta Teórico/práctica
jueves, 29 de marzo de 2018 Feriado
martes, 03 de abril de 2018 Desarrollo Trabajo Práctico nº 2.1: Cálculo y selección de cañerías y bombas; Redes. Parte 1 15 a 18 hs Pistán Villanueva Práctica

TEMA 2.2: TRANSPORTE Y ACONDICIONAMIENTO DE FLUIDOS: Redes de tuberías

jueves, 05 de abril de 2018 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico nº 2.2: Cálculo y selección de cañerías y bombas; Redes. Parte 2

martes, 10 de abril de 2018 Desarrollo Trabajo Práctico nº 2.2: Cálculo y selección de cañerías y bombas; Redes. Parte 2 15 a 18 hs Pistán Villanueva Práctica

TEMA 3: TRANSPORTE Y ACONDICIONAMIENTO DE SÓLIDOS. Tamizado, Sedimentación,

Filtración, Fluidización
jueves, 12 de abril de 2018 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico nº3: transporte de sólidos. Tamizado, Sedimentación, Filtración,
Fluidización
Desarrollo Trabajo Práctico nº3: transporte de sólidos. Tamizado, Sedimentación, Filtración,
martes, 17 de abril de 2018 15 a 18 hs Pistán Villanueva Práctica
Fluidización
jueves, 19 de abril de 2018 Visitas planta local 8 a 14 Comisión de Visita de Planta Teórico/práctica
TEMA 4.1: PROCESOS DE SEPARACIÓN GAS - LÍQUIDO POR ETAPAS Y CONTINUO. Equilibrio.
Destilación Mac cabe. Eficiencias
jueves, 19 de abril de 2018 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico 4.1: Equilibrio Binario-Destilación. Primera parte: Equilibrio Mac
cabe
martes, 24 de abril de 2018 Desarrollo Trabajo Práctico 4: Equilibrio Binario-Destilación. 15 a 18 hs Pistán Villanueva Práctica
TEMA 4.2: PROCESOS DE SEPARACIÓN GAS - LÍQUIDO POR ETAPAS Y CONTINUO. Destilación
Ponchon. Multicomponente
jueves, 26 de abril de 2018 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico 4.2: Equilibrio Binario-Destilación. Segunda parte: Ponchon y
multicomponente
martes, 01 de mayo de 2018 Feriado
TEMA 4.3: PROCESOS DE SEPARACIÓN LÍQUIDO - LÍQUIDO POR ETAPAS Y CONTINUO.
jueves, 03 de mayo de 2018 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico 4.3: Extracción Liq-Liq
martes, 08 de mayo de 2018 Desarrollo Trabajo Práctico 4.3: Extracción Liq-Liq 15 a 18 hs Pistán Villanueva Práctica
TRABAJO EN PLANTA 1: Tratamiento de sólidos. INBEMI
jueves, 10 de mayo de 2018 Pistán Villanueva Evaluación por temaLaboratorio
Evaluación por tema 1.
TEMA 5: PROCESOS DE SEPARACIÓN GAS-LÍQUIDO POR ETAPAS Y CONTINUO: Absorción,
jueves, 10 de mayo de 2018 Psicrometría y Humidificación 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico 5: Absorción, Psicrometría y Humidificación
martes, 15 de mayo de 2018 Feriado
TEMA 6: CAMBIADORES DE CALOR
jueves, 17 de mayo de 2018 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico 6: Intercambiadores de Calor
martes, 22 de mayo de 2018 1º Parcial 15 a 18 hs Villanueva Pistán Evaluación
jueves, 24 de mayo de 2018 Desarrollo Trabajo Práctico 5: Absorción, Psicrometría y Humidificación 14 a 17 hs Pistán Villanueva Práctica
martes, 29 de mayo de 2018 Recuperatorio 1º parcial 9 a 12 hs Villanueva Pistán Evaluación
Evaluación por tema 2
martes, 29 de mayo de 2018 TRABAJO EN PLANTA 2: Transferencia de Calor - TORRE DE ENFRIAMIENTO 15 a 18 hs Pistán Villanueva Evaluación por temaLaboratorio
Desarrollo Trabajo Práctico 6: Intercambiadores de Calor
TEMA 7: EVAPORACIÓN
jueves, 31 de mayo de 2018 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico 7: Evaporadores
martes, 05 de junio de 2018 Desarrollo Trabajo Práctico 7: Evaporadores 15 a 18 hs Pistán Villanueva Práctica
TEMA 8: SECADO DE MATERIALES
jueves, 07 de junio de 2018 14 a 17 hs Villanueva Pistán Teórico/práctica
Presentación Trabajo Práctico 8: Secaderos
martes, 12 de junio de 2018 Desarrollo Trabajo Práctico 8: Secaderos 15 a 18 hs Pistán Villanueva Práctica
jueves, 14 de junio de 2018 Vista planta local 14 a 17 hs Comisión de Visita de Planta Teórico/práctica
martes, 19 de junio de 2018 2º parcial 15 a 18 hs Villanueva Pistán Evaluación
jueves, 21 de junio de 2018 Presentación de casos 14 a 17 hs Villanueva Pistán Ev Global
martes, 26 de junio de 2018 Recuperatorio 2º parcial 9 a 12 hs Villanueva Pistán Evaluación
jueves, 28 de junio de 2018 Presentación de casos 14 a 17 hs Villanueva Pistán Ev Global
viernes, 29 de junio de 2018 Fin de Cuatrimestre
martes, 03 de julio de 2018 Receso de invierno
jueves, 05 de julio de 2018 Receso de invierno
martes, 10 de julio de 2018 Receso de invierno
jueves, 12 de julio de 2018 Receso de invierno
martes, 17 de julio de 2018 Consulta período recuperación Villanueva Pistán Consulta
jueves, 19 de julio de 2018 Consulta período recuperación Villanueva Pistán Consulta
viernes, 20 de julio de 2018 Fecha límite presentación Nómina de alumnos aprobados 1E Villanueva Pistán
martes, 24 de julio de 2018 Consulta período recuperación Villanueva Pistán Consulta
jueves, 26 de julio de 2018 Consulta período recuperación Villanueva Pistán Consulta
martes, 31 de julio de 2018 Período de recuperación global 15 a 18 hs Villanueva Pistán Ev Global
viernes, 03 de agosto de 2018 Fecha límite presentación Nómina de alumnos aprobados 2E Villanueva Pistán
viernes, 22 de febrero de 2019 Fecha límite presentación Nómina de alumnos aprobados 3E Villanueva Pistán
 Horarios de clases Encargado
Observación .
Día Horario

Martes 15 a 18 Pistán Villanueva Cómputos 513 / Planta Piloto II

Jueves 14 a 17 Villanueva Pistán Microcine

Horarios de Consulta Encargado

Observación
Día Horario

Miércoles 10 a 12 Villanueva Box 302

Jueves 10 a 12 Pistán Box 812

CRONOGRAMA DE PARCIALES

Temas que
Nº Día Aula, Horario Docente
comprende

1º Parcial martes, 22 de mayo de 2018 Cómputos, 15 a 18 hs Villanueva Pistán 1,2, 3 y 4

Recuperatorio 1º Parcial martes, 29 de mayo de 2018 Cómputos, 9 a 12 hs Villanueva Pistán 1,2, 3 y 4

2º Parcial martes, 19 de junio de 2018 Cómputos, 15 a 18 hs Villanueva Pistán 5, 6, 7 y 8

Recuperatorio 2º Parcial martes, 26 de junio de 2018 Cómputos, 15 a 18 hs Villanueva Pistán 5, 6, 7 y 8

CRONOGRAMA DE EVALUACIONES POR TEMA

Nº Tema día docente

TRABAJO EN PLANTA 1: Tratamiento de sólidos. INBEMI

1 jueves, 10 de mayo de 2018 Pistán Villanueva
Evaluación por tema 1.

Evaluación por tema 2

2 TRABAJO EN PLANTA 2: Transferencia de Calor - TORRE DE ENFRIAMIENTO martes, 29 de mayo de 2018 Pistán Villanueva
Desarrollo Trabajo Práctico 6: Intercambiadores de Calor