Deliciosas alitas de pollo en salsa bbq

Ingredientes:

10 alitas de pollo
4 cucharadas de salsa bbq
1 cucharada de jengibre
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de ají
1 cucharadita de fécula de maíz
½ taza de malta
Jugo de limón
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1. Baña y sumerge

Baña las alitas con el jugo de limón, luego sumérgelas en una mezcla de salsa
bbq, jengibre, sal y pimienta al gusto

Paso 2. Calienta y vierte

Calienta el aceite a fuego medio en tu Olla a Presión Universal® vierte la malta,
las alitas, el ají y tapa la olla

Paso 3. Baja temperatura

Baja la temperatura cuando la olla alcance toda la presión y cocina por 15 minutos

Paso 4. Espese la salsa

Cuando se expulse la presión de la olla, ábrela y espese la salsa con la fécula de
maíz, luego retira las alitas y la salsa de la olla
Paso 5. Sirve
Sirve las alitas en un recipiente y acompáñalas con zanahoria y apio en bastones