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DESPIERTA EL HAMBRE

con una buena imagen


1 Ser
El primer paso que debes hacer es decidir QUÉ y CÓMO
quieres hacer la fotografía antes de que te traigan el

rápido
plato, porque en ocasiones en el plato hay elementos
que dejan de ser visualmente atractivos con el tiempo,
como es el caso del jugo de la carne recién hecha.
2 Cuida los
detalles
Hay detalles que hacen
que el plato sea más
atrayente a la vista y
que hagan de tu foto
una mucho más
cautivadora. Por
ejemplo, las marcas de
la parrilla en la carne.
3 Evita los
Los excesos de comida en el plato
nunca son de interés en las

excesos
fotografías gastronomías. Es
preferible que haya pequeñas
cantidades de comida.
4 Usa luz
natural
Este factor puede
cambiar totalmente tu
imagen. Las fotografías
tendrán mucha más
atracción si se realizan
de día y con luz natural.
5
Para ello, necesitas un objetivo de focal fija

Profundidad
de 50mm, porque te da las proporciones
del campo visual de una persona en la vida

de campo
real. Además, debes adaptar el dial de
modos de tu cámara dependiendo de la
marca. Para Nikon y Sony, es recomendable
el modo “A”, y para Canon y Pentax “Av”.
6 Enfoque
Relacionado con el
punto anterior,
conseguirás que la
parte más cercana y
central del plato
aparezca muy nítida,
dejando al resto del
plato menos enfoque y
nitidez.
7
Intenta mostrar una sensación de

Dispara al cercanía y realismo cuando fotografíes tu


plato. Para conseguirlo, haz la foto al

nivel del plato mismo nivel del plato. Si por el contrario


la haces de arriba abajo, tendrás una foto
poco sugerente.
8 Decoración

Alimentos como las


hamburguesas o los
sándwiches, dan la
sensación de un plato
artesanal si tienen un
trozo de papel dentro
del plato.
9 Mesa de
La madera es un elemento que
favorece mucho como fondo en

madera
las imágenes de platos. Transmite
un sentimiento de simpleza,
tradición y autenticad.
10 Platos

El protagonista en la
foto es el plato. Por
eso, no uses un mantel
o recipiente que desvíe
la atención de la
comida del plato,
porque si no
conseguirás que la
gente se fije en estos
elementos más que en
el plato.
11
Si disparas varias fotos desde diferentes
perspectivas, podrás ver nuevos puntos de

Muévete vista que no habrías visto de no haberte


movido. Por lo tanto, no caigas en la
monotonía de hacer fotos desde la misma
perspectiva.
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