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ÊTRE VÉGÉTARIEN OU PAS?

Voilà quelques réflexions à votre article « Être végétarien ou pas »

Je pense que devenir végétarien est un choix très salutaire puisque la viande des
animaux qui sont élevés industriellement contient des éléments toxiques qui nuisent
à la santé.

Par ailleurs, l’élevage des animaux augmente la pollution de l’eau.

La viande rouge est très nuisible à la santé mais aussi elle est très chère. C’est
pourquoi dans les pays développés il y a de plus en plus des végétariens. Les fruits et
les légumes sont moins chers et sont plus sains.

Autrefois, je prenais de la viande de porc presque tous les jours parce que je pensais
que c’était la seule source de protéines, mais un jour je suis tombée malade et le
médecin m’a conseillé de réduire la consommation de viande rouge et m’a parlé des
bénéfices de fruits et des légumes ainsi que du poisson.

J’ai commencé donc à réduire petit à petit la consommation de viande rouge et à


présent je ne mange que du poisson, des fruits, des légumes, des produits laitiers et
des œufs.

Depuis que j’ai adopté cette diète ma vie a changé et je me sens à merveille. Je ne
suis pas tout à fait végétarienne mais je pense le devenir dans un peu de temps parce
que je sais que c’est un bon choix.

Veuillez monsieur, agréer les sentiments de mes salutations les plus distinguées.