“VISIÓN GENERAL DE LA PESCA Y

ACUICULTURA EN EL PERÚ”
OSCAR MIGUEL DOMÍNGUEZ FALCÓN
Director de Acuicultura

Dirección General Extracción y Producción Pesquera

para Consumo Humano Directo
QUÉ TENEMOS EN PESCA Y ACUICULTURA?

>14 diferentes especies son cultivadas

1,547 OSPAS registradas

44,161 pescadores artesanales ambiente marino

12,398 armadores artesanales en el ambiente marino

32,124 pescadores artesanales ambiente continental
45 IPAS (Infraestructuras Pesqueras Artesanales)
16,045 embarcaciones artesanales en el ambiente marino
14,961 embarcaciones artesanales en el ambiente continental
>160,000 empleos directos y más de 220,000 indirectos
DESEMBARQUE DE PRODUCTOS PESQUEROS POR UTILIZACIÓN (2003 –2014)

11000
10000
9000
MILES DE TONELADAS BRUTAS

8000
7000
3’540,700
6000
5000 2’255,400
4000
3000
2000
1’285,300
1000
0
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

TOTAL CHD CHI

Fuente: INEI
PRODUCCIÓN ACUÍCOLA PERUANA (2003 –2014)

140,000
125,693
120,000 -15.4%
100,000
106,270
TONELADAS

80,000
72,293
60,000

40,000

20,000

0
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Fuente: PRODUCE
CONSUMO INTERNO DE PRODUCTOS ACUÍCOLAS (2003 – 2014)

45000

40000 38,567
35000 36,939
30000

26,640
TONELADAS

25000

20000 20,265

15,981
15000 15,355
13,603

10000
8,954
5,949 5,793
5000 6,033
1,747
0
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Fuente: PRODUCE
PRODUCCIÓN ACUÍCOLA PERUANA 2014

Cosecha (TM)
2014
Concha de abanico 98% 48,238

99% del Trucha 5% 32,527

volumen Langostino 96% 19,733
cosechado Tilapia 11% 4,610
Paiche
Gamitana 504
Paco
Gamitana 453
Exportaciones
Camarón de Malasia
Paco 83
Mercado nacional
Camarón de Malasia
Paiche 55 26%
Algas
Otros 65

Fuente: PRODUCE
VALOR EXPORTACIONES FOB US$ 2014

VALOR FOB (US$):287’139,503

ConchaLangostino
de abanico 156’133,444

Langostino
Concha de Abanico 123’754,409

Trucha
Trucha 5’293,266
8’743,860
155652291
Tilapia
Tilapia 1’852,118
1’752,178

Paiche
Paiche
Tilapia 1’327,210
106,266

Fuente: PRODUCE
VALOR DE COMERCIO INTERNO DE PRODUCTOS ACUÍCOLAS (2012 – 2014)

500,000,000
428’902,856 440’493,391
450,000,000

400,000,000

350,000,000
280’514,056
NUEVOS SOLES

300,000,000

250,000,000

200,000,000

150,000,000

100,000,000

50,000,000

0
2012 2013 2014

Fuente: PRODUCE
CAUSAS DEL ESCASO DESARROLLO DE I+D+i EN PESCA Y ACUICULTURA

Débil Insuficientes
organización investigadores
El Perú está muy rezagado gremial en I+D+i
en investigación y desarrollo
0.11% PBI en I+D (B.M.,2012)
Escasa articulación
Falta
de las instituciones
priorización de
que hacen
investigaciones
investigación

Reducida
competitividad y Escasa infraestructura
baja capacidad de para la investigación
negociación

Desarticulación
de la demanda de Normatividad
I+D+i con la desactualizada
oferta
 HITOS TECNOLÓGICOS EN ACUICULTURA

1999
1988 Virus de la
mancha blanca
1980 Tecnología de afecta el
captación cultivo de
1970 Primeros natural de langostinos. Se
ensayos para el semilla y promueve el
1966 Desarrollo de la cultivo de cultivo uso de
técnica del cultivo langostinos en suspendido de sistemas de
1939-1940 Se introdujo de de fondo de Tumbes concha de cultivo semi
Brasil la Tilapia a concha de realizados por abanico. intensivos e
1934 La trucha se la estación de abanico en la el IMARPE Proyecto JICA- intensivos
introduce al Quistococha Bahía de Paracas Pisco
1925 Primer criadero Lago Titicaca
de Truchas en
Introducción Quichuay –
de la Trucha Junín
Arco Iris de
USA -La Oroya

Fuente: FAO, 1984; Gonzales, 2010

PLAN DE ACCIÓN
¿QUÉ SE BUSCA?

1. Nueva Ley General de Acuicultura y su Reglamento

2. Creación de Centros de Innovación Productiva y

Transferencia Tecnológica en Acuicultura - CITE ACUÍCOLA

3. Extensionismo Pesquero y Acuícola

4. Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura

DL 1195-LEY GENERAL DE ACUICULTURA

ACUICULTURA SINACUI ORDENAMIENTO PROMOCIÓN

-Orienta, integra , -AREL: Rec. -Garantía Mobiliaria:
-Es de interés coordina, ejecuta, Limitados los titulares son
nacional supervisa, evalua y propietarios de los
-Se destina un garantiza la -AMYPE: Micro y recursos que
porcentaje del área aplicación de la Pequeña Empresa cultiven.
otorgada para política pública, -Hipoteca Acuícola:se
proyectos de I+D+i planes, programas y -AMYGE:Mediana y podrá constituir
acciones. Gran Empresa sobre los derechos
de uso y goce
inscritos.
CENTROS DE INNOVACIÓN PRODUCTIVA Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA

CITE ACUÍCOLA DE LA
UNIVERSIDAD PERUANA
1-I+D+i CAYETANO HEREDIA
TALARA
2-Transferencia Tecnológica
FUNCIONES

3-Capacitación CITE AHUASHIYACU

CITE SECHURA
4-Servicios UNIDAD TÉCNICA DEL
CITE PESQUERO
5-Articulación gremial y AMAZÓNICO
CITE PESQUERO
AMAZÓNICO
SAN MARTÍN
asociatividad UCAYALI

6-Desarrollo de la demanda
CITE LA ARENA
de la cadena productiva
CITE PESQUERO
CITE MUELLE
CALLAO
BARCO
CITE ACUÍCOLA PÚBLICO

CITE ACUÍCOLA PRIVADO CITE LA PUNTILLA

CITE PESQUERO

CITE PESQUERO AMAZÓNICO UNIDAD TÉCNICA DEL

CITE PESQUERO
ILO
CITE ACUÍCOLA SECHURA - PIURA

LINEAS DE INNOVACIÓN

Mejoramiento genético
Monto de
Inversión Sechura Producción y manejo
17’380,498 Soles del cultivo

SECHURA Manejo del flujo de

PIURA producción
de semilla

Captación de semilla en
ambiente natural

Adaptación tecnológica en la
producción
de nuevas especies
CITE ACUÍCOLA MUELLE BARCO - PUNO

LINEAS DE INNOVACIÓN

Mejoramiento de las técnicas de

producción

Mejoramiento genético

MUELLE Producción y manejo del

BARCO
PUNO cultivo en jaulas

Monto de Inversión
12’664,222 Soles Muelle
Barco
CITE ACUÍCOLA AHUASHIYACU – SAN MARTÍN

LINEAS DE INNOVACIÓN
Monto de Inversión
14’814,680 Soles

Mejoramiento genético
Ahuashiyacu

Innovación de los sistemas

de producción

AHUASHIYACU Mejoramiento de la
SAN MARTIN
productividad

Alimentación y nutrición
CITE ACUÍCOLA LA PUNTILLA - ICA

LINEAS DE INNOVACIÓN

Esporulación, fijación y
desarrollo

Desarrollo de técnicas
de precultivo

LA
PUNTILLA Producción y manejo
ICA de cultivo

La Puntilla
Monto de
Inversión
13’027,128 Soles
CITE ACUÍCOLA LA ARENA - ANCASH

LINEAS DE INNOVACIÓN

Técnicas de cultivo

Manejo de reproductores

Monto de Inversión La Arena

Técnicas de producción de
LA ARENA
15’516,586 Soles ANCASH larvas, postlarvas y juveniles

Cultivo de micro algas y

alimento vivo
CITE ACUÍCOLA PRIVADO DE LA UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA

LINEAS DE INNOVACIÓN

Talara Innovación tecnológica para

el cultivo superintensivo
Innovación Tecnológica para la
adaptación del cultivo en agua
dulce

TALARA
PIURA Desarrollo de paquetes
tecnológicos y fortalecimiento
para el cultivo de peces,
moluscos y crustáceos nativos de
la zona
EXTENSIONISMO PESQUERO Y ACUÍCOLA

• Extensionismo Pesquero y Acuícola

- 54 Extensionistas
- Presencia en todas las regiones

1-Formalización
2-Buenas Prácticas Pesqueras
COMPONENTES

3-Fortalecimiento organizacional
4-Promoción de la Seguridad Social
5-Creación de cultura crediticia
6-Integración al sistema de comercialización
7-Escalamiento productivo
8-Gestión Empresarial
9-Articulación Comercial EXTENSIONISTAS PESQUEROS: 32

EXTENSIONISTAS ACUÍCOLAS: 22
PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURA

-Mejorar I+D en el sector Pesca.

OBJETIVO: 1
-Mejorar servicios de extensión e innovación.
Mejorar el desempeño del
sistema de innovación y -Mejorar I+D en el sector Acuicultura.
2
-Mejorar servicios de extensión e innovación.
las cadenas de valor en
pesca y acuicultura en el -Mejorar los sistemas y recursos para sanidad.
-Mejorar las políticas y normas para la innovación y
Perú 3 capacidades del personal.
-Implementar un sistema de seguimiento y evaluación.
DESAFÍOS ¿QUÉ SE BUSCA?

 Desarrollar de manera sostenible la pesca y acuicultura.

Considerando la satisfacción de las necesidades sociales y
económicas.

 Mejorar la competitividad del sector pesquero y acuícola.

Mediante la investigación, desarrollo tecnológico e innovación
enfatizando la diversificación productiva.

 Incrementar el acceso a nuevos mercados.

Mediante la negociación de protocolos sanitarios para incrementar
socios comerciales.
DESAFÍOS

 Mejorar la sanidad, calidad e inocuidad.

Con sistemas de trazabilidad implementados en toda la cadena
productiva.

 Mejorar la seguridad alimentaria y nutricional.

Por que representa una fuente de alto valor proteíco.

 Generar clusters regionales.

Para atender a todos los actores de las cadenas productivas.
DESAFÍOS

 Aplicar el enfoque ecosistémico en la pesca y acuicultura.

Considerando las dimensiones ambiental, social e institucional.

 Investigar los efectos del cambio climático en la distribución

espacial de la pesca y su impacto en la acuicultura.
Para adaptarse a los impactos y mejorar la resiliencia de los
sistemas de producción y cadenas de valor.

 Reducir la contaminación.
Optimizando la gestión de los residuos líquidos y sólidos en
establecimientos y embarcaciones pesqueras así como de los
desembarcaderos.
Gracias