S.C. “HAPPY CLUB” S.R.L.

C.F. R3205345; J22-2971/’92

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ANGAJAMENT CU PRIVIRE LA OBLIGA}II {I R|SPUNDERI

PENTRU FUNC}IA DE BARMAN
Subsemnatul ......................................................, `ncadrat `n munc\ la S.C. “HAPPY
CLUB” S.R.L. `n func]ia de ………………, domiciliat `n Ia[i, str. ............................., nr. ....,
bl. ...., sc. ...., ap. ...., tel. ............, posesor al B.I. seria ....., nr. .............., eliberat de Pol.
Mun. .................., la data de ..............., `-mi iau urm\torul angajament `n linii generale, sau
`n ce prive[te func]ia `n care muncesc cele specificate `n actele normative
corespunz\toare, precum [i urm\toarele:
1. Voi conduce, controla [i r\spunde de `ntreaga activitate care mi-a fost `ncredin]at\,
de gestionarea bunurilor `ncredin]ate şi voi supraveghea atent unitatea pentru a putea
răspunde prompt solicitărilor din partea clienţilor, pe toat\ durata programului meu de lucru;
2. Voi ]ine la zi [i `n perfect\ stare toate documentele [i eviden]ele legate de gestiune,
sesizând de urgen]\ administratorul asupra unor diferen]e depistate. Voi urm\ri s\ am o
corelare exact\ `ntre intr\rile [i ie[irile din gestiune, actualizarea pre]urilor din re]etar [i plan
meniu. Valoarea bonurilor de marcaj va corespunde cu valoarea m\rfurilor eliberate din
buc\t\rie. Predarea [i primirea gestiunii o voi face zilnic pe baz\ de inventar sub semn\tur\;
3. Pentru bune rezultate şi în scopul evit\rii pagubelor materiale sau a risipei, voi
gospod\ri [i `ntrebuin]a cu deosebit\ grij\ fondul de marf\ [i celelalte bunuri din dotarea
unit\]ii (mobilier, dot\ri, materiale de `ntre]inere sau consumabile, curent electric, ap\,
ambalaje, etc);
4. Mă voi perfecţiona continuu profesional şi voi obţine toate atestatele corespunzătoare muncii pe care o
prestez în unitate şi voi rezolva operativ toate sesiz\rile organelor de control, ale clien]ilor sau
ale administratorului;
5. Nu voi `nstr\ina, elibera sau primi `n sau din gestiune, bunuri sau valori de orice fel
[i nici nu voi permite accesul `n gestiune, sau `n acte, decât `n prezen]a conducerii unit\]ii.
Toate mişcările de mărfă vor fi însoţite de documentele specifice completate şi semnate
corespunzător;
6. Voi respecta programul de lucru, stabilit de conducerea unit\]ii, f\r\ s\ `ntârzii sau s\
lipsesc nemotivat şi voi completa Condica de Prezenţă numai în momentul intrării sau ieşirii din
unitate, în caz contrar voi fi declarat absent (nu sunt permise complectări retroactive). Pentru orice problem\
care necesit\ o lips\ la program voi discuta din timp cu administratorul unit\]ii pentru a
putea g\si o posibilitate de a m\ `nlocui. ~n cazul `n care nu pot anun]a administratorul voi
respecta programul de lucru. Părăsirea unităţii, în cadrul orelor de program, fără acordul
conducerii, este strict interzisă. ~n cazul oricăror întreruperi a activităţii în cadrul locului de
munc\, voi comunica acest lucru administratorului cu cel pu]in 15 zile `nainte;
7. Nu m\ voi prezenta la program obosit sau sub influien]a alcoolului [i nu voi
consuma b\uturi alcoolice `n timpul programului;
8. S\ nu primesc sume necuvenite, s\ respect regimul pre]urilor iar la intrarea `n
program voi nota `n eviden]a special\, suma de bani pe care o am asupra mea, cât [i alte
bunuri similare cu cele ce se g\sesc `n unitate, `n a[a fel `ncât la controlul de la ie[irea din
tur\, sau la un control inopinat, s\ m\ pot justifica;
9. S\ m\ prezint la program cu o ]inut\ corespunz\toare, igien\ personal\, ecuson,
papuci de serviciu, echipament coplet pentru funcţia în care lucrez [i s\ impun aceasta [i
celorlal]i angaja]i cu care intru în contact;
10. S\ prezint copii actualizate dup\ actele personale (de stare civil\, de studii, de
domiciliu, etc.) cât [i carnetul de s\n\tate vizat corespunz\tor şi în termen;
11. S\ preg\tesc sectorul de munc\ pân\ `n cele mai mici am\nunte, sub toate
aspectele, astfel ca la `nceputul programului de servire a consumatorilor, totul s\ fie
corespunz\tor din punct de vedere al igienei, cur\]eniei, a ]inutei vestimentare, nivel pe
care voi c\uta cel pu]in s\ `l men]in pe tot parcursul programului de lucru. La intervalele
stabilite, voi deratiza toate spaţiile unităţii şi în cadrul Curăţeniei Generale voi igieniza în
totalitate locul de muncă;
12. S\ am asupra mea, pe toat\ durata programului de lucru, toate ustensilele,
imprimatele, materialele de `ntre]inere, capacit\]ile de m\sur\, etc. `n raport cu obliga]iile
ce le am [i munca pe care o prestez `n unitate;
 13. S\ urm\resc `n permanen]\ stocurile de marf\, materiale de `ntre]inere, imprimate,
vesel\, consumabile, etc., pentru a face comenzi de aprovizionare din timp [i pentru a nu
exista o lips\ a acestor produse `n stoc. Pentru aceasta m\ voi documenta asupra graficului
de aprovizionare pentru fiecare marf\ `n parte. Voi introduce `n fabrica]ie `n special
produse cu termenul de valabilitate mai scurt [i voi ]ine leg\tura cu osp\tarii pentru ca
ace[tia s\ [tie ce s\ le propun\ clien]ilor;
14. Voi consemna în Registrul Special sau voi anun]a administratorul asupra tuturor
ofertelor, comenzilor, rezerv\rilor, facturilor, chitan]elor [i a celorlalte acte sau lucruri care
care mi-au fost l\sate `n grij\, sau mi-au fost puse `n aten]ie, de c\tre organe de control,
furnizori sau clien]i, sau despre orice alt\ problem\ ca a intervenit `n unitate [i voi respecta
instruc]iunile [i graficul pentru fiecare rezervare sau problemă `n parte;
15. S\ am o comportare civilizat\ fa]\ de consumatori [i de restul personalului, s\ nu dau
loc la discu]ii neprincipiale sau contradictorii, iar orice inconvenient fa]\ de ace[tia s\ fie
l\murit `n mod civilizat [i sincer, ar\tându-mi toat\ solicitudinea `n fiecare caz. Fa]\ de
consumatori am datoria s\ respect toate standardele de primire şi servire specifice postului
în care lucrez, modul [i formulele de adresare [i prezentare stabilite;
16. S\ m\ ocup de cur\]enia interioar\ [i exterioar\ a unit\]ii, de respectarea regulilor de
igien\ (sp\larea, dezinfectarea [i [tergerea veselei, igiena sp\l\torului [i a wc-urilor, etc),
`ntre]inerea spaţiului verde şi al jardinierelor, a trotuarului şi a parcării din vecin\tatea
unit\]ii, etc., sau s\ impun aceasta celorlal]i angaja]i cu atribu]ii `n acest sens. ~n cadrul
colectivului, atunci când interesele unit\]ii o cer, voi participa [i voi manifesta ini]iativ\ la
orice activitate care tinde spre o bun\ organizare sau realizarea obiectivului unit\]ii;
17. S\ respect preţurile, gramajele [i re]etele, s\ nu substitui sau s\ diluiez produse [i s\
nu introduc din afara unit\]ii b\uturi sau alte m\rfuri;
18. S\ nu eliberez de la bar decât produse conforme cu comanda f\cut\. Voi fi atent
pentru aceasta la calitatea produsului, la gramaj, la prezentare, etc [i voi `ntreba osp ătairii
dacă to]i clien]ii au fost mul]umi]i de calitatea produselor, luând [i m\suri `n consecin]\;
19. Nu voi fuma, mânca sau purta discu]ii `n prezen]a sau cu consumatorii, nu voi lua
loc la mese sau la bar [i nici nu voi permite acestea celorlal]i angaja]i. Voi respecta [i
impune lini[tea `n unitate, `n tot ce `nseamn\ aceasta, voi respecta programul şi volumul
adecvat muzicii pentru nu deranja clien]ii sau vecinii, nu voi permite accesul la muzică şi
discuri fără acordul conducerii. Voi putea folosi telefonul unităţii numai pentru apeluri către
conducerea unităţii sau pentru primirea unor apeluri urgente;
20. Voi studia cererea de consum a popula]iei propunând achizi]ionarea sau
producerea unor noi preparate sau m\rfuri [i voi face reclam\, dup\ posibilit\]i (prin
expunere adecvat\, viu grai, plan meniu, etc.), celor existente. Voi ]ine leg\tura cu osp\tarii
pentru a [ti `n permanen]\ cum au primit clien]ii produsele eliberate spre consum;
21. În privinţa tuturor utilajelor din dotare, m\ voi documenta `n prealabil asupra
caracteristicilor lor de func]ionare, a cerin]elor exprese de utilizare a lor, pentru folosirea lor
optim\ şi a nu produce pagube prin necunoa[terea func]ion\rii lor sau prin proasta lor
exploatare. În cazul unor probleme `n func]ionarea acestora, voi atrage la timp aten]ia
asupra acestora sau le voi scoate din func]iune când anumite motive impun acest lucru;
22. Nu voi interveni la repararea sau `ntre]inerea instala]iilor electrice, sanitare, de
gaze, etc. sau la `ntre]inerea [i repararea unor scule sau utilaje din dotarea unit\]ii, f\r\ a mi
se cere expres acest lucru;
23. M\ voi documenta [i voi aplica prevederile legisla]iei `n vigoare, specifice activit\]ii
unde lucrez (reguli igienico-sanitare, reguli generale de comer], protec]ia muncii, P.S.I.,
etc.) şi voi anunţa de urgenţă unitatea în cazul unei eventuale eventuale îmbolnăviri,
precizând şi cauza bolii;
24. Voi `n[tiin]a administratorul [i voi consemna [i data, `ntr-un registru special, toate
lipsurile, diferen]ele, defec]iunile, propunerile sau evenimentele deosebite care au ap\rut
pe durata programului meu de lucru;
25. La terminarea programului, am obliga]ia de a opri funcţionarea utilajelor care nu au
un regim de funcţionare permanent, de a controla calitatea produselor r\mase `n stoc, de a
le asigura o bun\ conservare, de a `nl\tura din sec]ie produsele sau preparatele cu miros
str\in care pot degenera `n alterare, de a asigura frigiderele, de a l\sa locul de munc\ `ntr-o
perfect\ stare de cur\]enie [i de igien\ şi de a asigura unitatea prin închiderea tuturor
geamurilor şi încuierea uşilor;
26. Produsele sau materiile prime necorespunz\toare, cu termenul de garan]ie dep\[it,
le voi retrage din vânzare, `n[tiin]ând totodat\ administratorul unit\]ii;
 S.C. “HAPPY CLUB” S.R.L.
C.F. R3205345; J22-2971/’92
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

27. ~n cazuri de for]\ major\ voi lua de urgen]\ leg\tura cu conducerea unit\]ii,
ac]ionând `n acela[i timp pentru minimalizarea efectelor `n cauz\, dup\ care voi anun]a
dup\ caz organele competente (poli]ia, dispeceratul societ\]ii de paz\ [i ordine, salvarea,
pompierii, echipa de interven]ii de la ap\, canal, gaz sau re]ele electrice, etc.), respectând
dispozi]iile primite de la conducere pentru astfel de situa]ii;
28. Voi p\stra confiden]ialitatea `n leg\tur\ cu tot ce `nseamn\ activitatea unit\]ii
(reţetar, plan meniu, etc), `n leg\tur\ cu clien]ii, chiar şi după ce, din anumite motive, nu mai
lucrez în unitate (deoarece voi intra în conflicte de interese cu unitatea şi va putea pretinde
daune);
29. În cazul în care î-mi voi întrerupe activitatea în cadrul unităţii, altfel decât de comun
acord, va trebui să returnez toate cheltuielile cu caracter personal făcute de aceasta;
30. ~n]eleg c\ dup\ caz, nerespectarea sau neexecutarea acestor obliga]ii [i
sarcini duce la perturb\ri `n desf\[urarea activit\]ii unit\]ii, la amenzi şi sancţiuni [i
implicit la pierderi materiale [i deci r\spund disciplinar, material, penal sau
contraven]ional pentru nerespectarea sau neexecutarea acestor obliga]ii [i
sarcini, pentru lips\ `n gestiune, etc. şi voi suporta integral costurile ce intervin
din acestea;
31. La cererea unităţii, voi depune o garanţie materială asiguratoare în vederea
acoperirii unor eventuale prejudicii stipulate la pct. 30.
32. În raport cu modificările de legislaţie, cu organizarea internă a unitătii, etc. acest angajament poate fi
schimbat sau actualizat prin acte adiţionale.

Data__/______/____ Administrator ____________ Semn\tură

angajat____________