Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Ingrediente:
Pentru aluat :
100 gr zahar
2 oua
7 linguri ulei
175 ml lapte (cu 3.5% grasime)
250 gr faina
2 linguri cacao
1 plic praf de copt
1 plic zahar vanilinat
Pentru crema :
250 gr ciocolata amaruie
200 ml smantana grasa
1 lingura zahar tos
2-3 linguri zahar pudra (dupa gust)
50 gr unt
Preparare:
Etapa 3: Important -preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius, iar in cazul unui
cuptor cu gaze incalziti cuptorul pe pozitia minim.
Turnam compozitia lichida peste cea uscata, amestecam bine si turnam compozitia in tava
pentru briose.
Etapa 4: In tava puneti mai intai formele de hartie pe care nu le umplem foarte
tare, sa aiba loc sa creasca aluatul nostru !
Veti avea 12 briose pufoase si ornate cu crema de ciocolata, care va vor bucura pe voi si vor
inveseli farfuriile voastre !