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ESCOLA POLITÉCNICA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA
ENG 008 – Fenômenos de Transporte I A – Profª Fátima Lopes
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Equações básicas
Logicamente que nem todas estas leis são requeridas ao mesmo tempo para a
solução de um problema.
Em alguns problemas é necessário utilizar na análise, algumas relações adicionais, na
forma de equações constitutivas, que descrevam o comportamento das propriedades
físicas dos fluidos sob dadas condições.
As leis básicas são as mesmas utilizadas na Termodinâmica e na Mecânica. Elas
devem ser formuladas de forma desejável para a solução dos problemas de escoamento.
LEI EQUAÇÃO
Exemplos:
Ø Lei de Hooke
Ø Lei da Viscosidade de Newton
Ø Lei dos Gases Perfeitos, etc.
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Métodos de Análise
Sistema:
Ø Um sistema é definido como uma quantidade fixa de massa, distinta do meio e dele
separada através suas fronteiras.
Ex:
Ø Dedução da lei da estática – balanço de forças em um sistema.
Fronteira de um Sistema
Ø É uma superfície fechada que pode variar com o tempo, desde que contenha
sempre a mesma massa, qualquer que seja a transformação.
Ex:
Ø Uma massa de gás pode ser confinada em um cilindro e comprimida pelo
movimento de um pistão; se a fronteira do sistema coincidir com a cabeça do
pistão, mover-se-á com a mesma.
pistão
GÁS
fronteira do sistema
Fig 1.3 - Sistema
Volume de controle:
Ø Um volume de controle é um volume arbitrário no espaço, através do qual o fluido
escoa.
Superfície de controle:
Ø É a superfície que envolve o volume de controle.
superfície de controle
Fig 1.4 – Volume e Superfície de Controle
A parede interna do tubo, que é uma fronteira física real, contém parte da superfície
de controle.
No entanto, as porções verticais da superfície de controle são imaginárias, isto é,
não existe superfície física correspondente.
A forma e o tamanho do volume de controle são totalmente arbitrários, no entanto,
freqüentemente faz-se coincidir uma parte do seu volume com paredes sólidas e outras
partes são adotadas normais ao escoamento para simplificar o estudo.
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Métodos de Descrição
Campo:
Ø O termo campo refere-se a uma quantidade qualquer definida como uma função de
posição e tempo através de uma dada região.
A diferença nos dois tratamentos está basicamente na maneira pela qual a posição no
campo é identificada.
V = V(a,b,c,t)
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V = V(x,y,z,t)
Resumindo:
Derivadas (revisão)
Derivada parcial: ∂C
∂t
Derivada total: dC
dt
Pegamos um barco e vamos às vezes para cima, às vezes para baixo e às vezes
para o lado.
dC ∂C ∂C dx ∂C d y ∂C dz
= + + + (1)
dt ∂t ∂x dt ∂y dt ∂z dt
onde
dx dy dz - componentes da velocidade do barco.
, ,
dt dt dt
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Derivada substancial: DC
Dt
DC ∂C ∂C ∂C ∂C
= + vx + vy + vz (2)
Dt ∂t ∂x ∂y ∂z
onde
vx , vy , vz – são as componentes da velocidade local do fluido v.
Massa e Força
Massa:
Ø É definida como a quantidade de matéria de um corpo
Ø Esta quantidade é função da estrutura interna desse corpo e de suas dimensões
Considerando uma certa massa de um corpo, o seu valor permanece inalterado com
relação a influências externas tais como:
Ø localização geográfica
Ø temperatura
Ø pressão
Este conceito de indestrutibilidade da massa é extremamente importante nos
problemas físicos associados com a matéria.
Na Mecânica dos Fluidos este fato é geralmente conhecido como “Princípio da
Conservação da Massa” ou “Continuidade da Massa”.
Como o volume de uma substância é função da temperatura e da pressão,
convencionou-se que a massa de 1 grama seria equivalente a 1 cm3 de H2O a 4oC e
submetida à pressão atmosférica padrão ou seja a equivalente a 76 cm de Hg.
Em 1686 Isaac Newton estabeleceu sua lei da inércia, dizendo que:
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d
F=m v
dt
Então
F=m a
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