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(UAPA)
Asignatura:
Cultura, Folklore y Patrimonio Dominicano
Tema:
Elementos Constitutivos de la Cultura Dominicana.
Facilitadora:
Flor Ángel Fermín A.
Participante:
Isidro José Méndez Marmolejos Mat. 15-8951
Fecha:
23 de Marzo del 2018,
Nagua, María Trinidad Sánchez,
República Dominicana.
Unidad II Elementos Constitutivos de la Cultura Dominicana
Gastronómicos.
De los tainos, se ha heredado el casabe, y el uso de
raíces en la comida, como la yuca, y la yautía, de los Sumamente alta.
vegetales y de las frutas y otros alimentos como el La cultura taina
maíz, las batatas, níspero, la piña, el caimito, la construye la
guanábana, el mamón, el jobo, el jagua, el zapote, el principal fuente de
Taína mabí (elaborado de la fermentación del bejuco indio), cultura e identidad
Barbacoa (ellos asaban sus alimentos: jutías, iguanas, de la hoy conocida
aves, pescados y mariscos). República
Dominicana.
Religiosos.
Los tainos heredaron a nuestra cultura el uso de Fueron los
túbanos, soplo de humo en pacientes, luases (Casa primeros
de los espíritus) con nombres de caciques, la india del
pobladores, los
agua azul, colocación de piezas, especialmente aborígenes de la
hachas pintadas de azul, en altares. isla. Las marcas
de su civilización
Los tainos creían en diferentes dioses a los que están en todos los
llamaban cemíes y los hacían de madera o piedra. Su lugares del
dios principal era Yucahu o dios de la yuca, su territorio nacional.
principal alimento. Además nos dejaron El baile del
Areito que era un ritual de alabanza a los dioses. Es la cuna de
nuestra cultura.
Lingüísticos. Aunque su raza se
Listado de palabras taínas que están incluidas en el ha extinguido
diccionario de la Real Academia Española de origen siempre estarán
taino y que aun se utilizan en la República presentes.
Dominicana. Entre estas están: Arepa, Barbacoa,
Batata, Batey, Bija,
Bohío, Boricua, Cacique, Canoa, Caribe, Casabe,
Comején, Conuco, Guaraguao, Guayaba, Hamaca,
Huracán, Jagua, Mime, Nagua, Ñame, Sabana (sin
acento), Taíno, Yautía, entre otras.
Artísticos.
La música, principalmente significaba el canto. Casi
siempre algunos músicos acompañaban a los
cantores taínos, tocando mayohuacanes (tamboras de
madera), y a veces también tocando maracas
(sonajeros), güíras (raspadores), y flautas o silbatos
de varios tipos.
Gastronómicos.
Los españoles introdujeron la tradición culinaria
europea en la preparación de carnes, mariscos y Alta e impositiva.
pescados, entre otros como: Las habichuelas con Fueron los
dulce, El arroz con leche, La paella, Te de jengibre, El descubridores,
ron, El vino, Quesos y jamones. invasores y
Española
colonizadores del
Religiosos. pueblo taino.
El cristianismo, la religión católica y con ella todas sus
representaciones de santos y vírgenes. La Virgen de Se aprovecharon
La Altagracia que por creencia popular se convirtió en de la inocencia de
“protectora del pueblo dominicano”. los aborígenes
para los fines de
Las fiestas patronales de cada pueblo, llevada a cabo imperio de España
en todo el país es una herencia española. Así como el que traía del viejo
carnaval que fue una derivación de este tipo de mundo.
celebración.
Sus aportes son
Lingüísticos. notables
El idioma español, que es el aporte por excelencia. principalmente en
Este tiene muchas variaciones de las islas canarias, el el idioma que se
castellano, así como los neologismos y extranjerismos escribe,
influenciados a su vez por el Ingles. castellano.
Artísticos.
El Merengue era interpretado con guitarras y el
acordeón.
Gastronómicos.
Sancocho, El moro de guandules, El Mangú, Mofongo, Muy
Pastel en hojas, Fritos maduros y Tostones, como considerable.
formas diferentes de comer el Plátano (fritos o Estas personas, o
hervidos), Los pasteles en hoja, Uso de la canela, la raza, fueron
Africano
menta, el clavo dulce y la malagueta en los caldos y traídas como
las sopas. Frituras (Chicharrón, longanizas, molsillas, esclavos
tripitas, etc). originalmente.
Artísticos.
El palo es música afro-dominicana que utiliza
tambores largos (palos), idiófonos y canto. Con raíces
en la región Congo de África central, esta música
comparte el panteón de deidades de otras tradiciones
afroamericanas como Cuba, Brasil y Haití.
- Incorporación del pensamiento, cultura y manera de
ser propios de la civilización occidental. Muy elevada.
- Medios de transporte como el caballo. Muchas de estas
- Humanismo, materialismo e idealismo; educación costumbres fueron
aristocrática y especulativa. por la necesidad
- Estilo de vida barroco, recargado de adornos... de implantar el
conversaciones con frases refinadas pero poco sistema de
Colonos
contenido. gobierno español
- Muchos frailes, monjes, curas y laicos. en la isla, y
- El matrimonio. también por la
- Implantación del latifundio o herencia. transición de lo
- Administración pública, privada, institucional y rural taino a lo
gubernamentaliza. urbano, llámese
- Jerarquía social basaba en niveles políticos y de lo arcaico a lo
plutocráticos. civilizado.
- Nos transmiten los inventos chinos: brújula, papel,
imprenta, seda, pólvora.
- Arquitectura en piedra y cemento.
- Entre otros…