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4. IMPORTANCIA DE LA BIOLOGÍA:
El conocimiento de la Biología nos permite:
I. INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA Explicar los procesos que rigen la existencia de los seres vivos.
Conocer los agentes causales de las enfermedades y estudiar los mecanismos que
1. ETIMOLOGÍA DE BIOLOGÍA: detengan su desarrollo.
Deriva de las voces griegas: Elaborar antibióticos y otros medicamentos que controlen el curso de las
BIOS VIDA enfermedades y restablezcan la salud del individuo afectado.
LOGOS TRATADO O ESTUDIO Mejorar las características genéticas de plantas y animales por medio de la
2. DEFINICIÓN DE BIOLOGÍA: Ingeniería Genética.
Biología es la ciencia que estudia todas las manifestaciones de vida que existen, teniendo Comprender el funcionamiento de los Ecosistemas para aprovecharlos
en cuenta su origen, estructura, funciones, sus relaciones con el medio ambiente y los racionalmente y protegerlos.
complicados procesos que en ellas ocurren.
5. DIVISIÓN DE LA BIOLOGÍA.
3. ANTECEDENTES HISTÓRICOS: Bacteriología: Estudio de las bacterias.
El primer biólogo fue Aristóteles, es llamado también el Padre de la Zoología. Bioquímica: Estudia las moléculas y compuestos químicos que intervienen en los
Teofrasto, estudió en cambio las plantas y se le considera el Padre de la Botánica. procesos vitales.
William Harvey, médico y fisiólogo Inglés, descubrió el funcionamiento de la Botánica: Estudio de las plantas.
circulación sanguínea. Citología: Estudia la estructura y función celulares.
Hans y Zacarías Janssen, construyeron el primer microscopio compuesto. Histología: Estudia los tejidos y asociaciones celulares.
Anton Van Leewenhoeck (Naturalista holandés). Padre de la Protozoología. Embriología: Estudia las etapas del desarrollo embrionario de un ser vivo.
Observó los llamados “animalículos” en su microscopio. Ecología: Estudia la relación de los seres vivos y su medio ambiente.
Carl Von Linneo (Naturalista sueco). Padre de la Sistemática. Micología: Estudio de los hongos.
Robert Koch (Médico alemán). Identificó los agentes infecciosos del carbunco, TBC, Paleontología: Estudia los fósiles de seres vivos.
y el cólera. Introdujo los medios de cultivo. Protozoología: Estudio de los protozoarios.
Louis Pasteur: Padre de la Microbiología médica. Negó la “Generación espontánea” Taxonomía: Estudia la clasificación de los seres vivos.
y apoyó la ¨Hipótesis de la Biogénesis¨. Virología: Estudio de los virus.
Gregorio Mendel (Monje y Naturalista Austriaco Agustino). Padre de la Genética. Zoología: Estudio de los animales.
Charles Darwin (Padre de la Evolución). Obras: “Origen de las Especie por la Genética: Estudio de la Herencia y la variación.
Selección Natural” y el “Origen del Hombre”. Evolución: Estudio de los cambios que han experimentado los seres vivos a través
Schleiden y Schwann: Propusieron la Teoría Celular. del tiempo.
Alexander Von Humboldt: Padre de la Biogeografía. Biogeografía: Estudio de la distribución de los seres vivos sobre la tierra.
Alexander Fleming: Descubrió la Penicilina.
Alexander Ilich Oparin: (Ruso) Publicó el “Origen de la Vida”. 6. EL MÉTODO CIENTÍFICO.
Max Knoll y Ernest Ruska, construyeron el primer microscopio electrónico.
Ernest Haeckel: (Naturalista alemán). Padre de la Ecología. Es un método de investigación para conocer, describir, explicar los procesos en los
Watson y Crick: (1953): Propusieron el Modelo “Doble Hélice del ADN”. seres vivos, es una manera de recopilar información y comprobar ideas. Es la forma en
que un científico trata de hallar respuestas a sus interrogantes sobre la naturaleza. El
método científico consta de los siguientes pasos generales:
2) ............................................... propusieron la Teoría Celular por los años 1838 - 1839. 3) Propusieron la Teoría Celular:
3) ................................................ acuñó por primera vez el término célula al hacer a) Watson y Crickb) Schwann y Hooke c) Schleiden y Schwann
d) Schleiden y Ruska e) Hermanos Janssen
observaciones en un pedazo de corcho.
4) El modelo Doble Hélice en la estructura del ADN lo 4) Descubrió la penicilina:
a) Leewenhoeck b) Fleming c) Harvey d) Crick e) Linneo
propusieron ......................................y...........................
5) La ciencia que estudia a los peces se llama.................................., mientras que 5) Es considerado el Padre de la Sistemática:
Ruska b) Schleiden c) Virchow d) Cuvier e) Linneo
la...................................... estudia a los gusanos parásitos.
6) “Selección Natural” es a Darwin como “Sistema Binomial” es a:
Von Humboldt b) Linneo c) Darwin d) Virchow e) Newton
V. Desarrolla en tu cuaderno las siguientes preguntas: E) Individual.- Corresponde al individuo que resulta de la integración de los sistemas. Ej:
1) Describe en que consisten las especialidades que iniciaron cada uno de los siguientes un reptil, un ave, un hombre, etc.
científicos o naturalistas (4 pts: ½ c/u): Aristóteles, Cuvier, Darwin, Hooke, Humboldt,
Haeckel, Linneo, Mendel. 2.3. ECOLÓGICO: Es el segundo nivel de organización superior (abiótico y biótico).
2) ¿Cuáles son los campos de acción de la Biología? Escribe 6 acciones y dibújalas. Presenta los siguientes subniveles:
(6 pts: ½ c/u)
3) Explica brevemente la historia del Microscopio. Dibuja sus tres tipos principales. A) Población.- Es el conjunto de individuos de una misma especie que ocupa un lugar
(4 pts: 1 c/u) físico determinado en un momento determinado. Ej: una población de seres
4) Plantea un problema y encuentra su solución utilizando el Método Científico. Dibúja. humanos, de vicuñas, de leones, etc.
(4 pts: ½ c/u) B) Comunidad.- Es el conjunto de individuos de diferente especie que ocupan un lugar
5) Vocabulario: (½ pto. c/u) Busca en el diccionario el significado de las siguientes o espacio físico determinado (biocenosis). Ej: Una playa rocosa es una comunidad
palabras: etimología, prejuicio, auxiliar, fósil, naturalista, evolución, herencia, formada por estrellas de mar, erizos de mar, cangrejos, etc.
conclusión, ciencia y experimento. C) Ecosistema.- Relaciona a todos los seres vivos de una comunidad con el medio
ambiente. Ej: Un lago, un océano, un desierto, un charco, etc.
II. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA VIVA 3. BIOELEMENTOS
Son aquellos elementos químicos que los encontramos formando parte estructural y
1. DEFINICIÓN. funcional de la materia viva y que dan origen a las biomoléculas. Éstos se clasifican en:
La materia ha sufrido profundas transformaciones a lo largo del tiempo dando origen a
diversos grados de complejidad llamados “Niveles de Organización “, los cuales están 3.1. PRIMARIOS.- Son los más abundantes; se llaman también organógenos porque
divididos en 3 grandes grupos: organización química, biológica y ecológica. están íntimamente relacionados con la formación de las biomoléculas orgánicas. Se
dividen en:
2. NIVELES DE ORGANIZACIÓN.
BÁSICOS COMPLEMENTARIOS
2.1. QUÍMICO: Es el nivel de organización abiótico presentando los siguientes sub C, H, O, N P, S
niveles:
3.2. SECUNDARIOS.- Se encuentran en menor cantidad; llamados también
A) Atómico.- Constituye la base de la organización de la materia, como son los
oligogenésicos. Forman parte de biomoléculas orgánicas como las vitaminas y
elementos químicos: C, H, O, N, Na, K, etc.
macromoléculas como las proteínas, etc. Se les considera como minerales, esenciales
B) Molecular.- Se forman por la unión de elementos químicos, por ejemplo: O 2, O3,
para regular nuestras funciones vitales. Se dividen en:
H2O, HCl, aminoácidos, azúcares simples, bases nitrogenadas, etc.
C) Macromolecular.- Se forman por la unión de moléculas, por ejemplo: muchos
aminoácidos forman las proteínas, muchos azúcares simples forman los MACROCONSTITUYENTES MICROCONSTITUYENTES
polisacáridos, muchos nucleótidos forman los ácidos nucleicos (DNA, ADN), etc.
D) Agregados supramoleculares.- Resultan de la unión de las moléculas a través de Na, Cl, K, Ca, Mg Fe, Co, I, Zn, Cu, Mn, F
enlaces débiles. Por ejemplo: los virus, ribosomas, membranas, centríolos, etc.
4. BIOMOLÉCULAS
2.2. BIOLÓGICO: Es el primer nivel de organización biótico (con vida). Presenta los Son compuestos químicos que los encontramos formando parte estructural y funcional
siguientes subniveles: de la materia viva. Se dividen en:
A) Celular.- Corresponde a las unidades funcionales como son las células. La célula es 4.1. BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS: Son las moléculas más sencillas de la materia
la unidad básica de los seres vivos, es decir, la mínima estructura que tiene vida. Ej: viva. Se caracterizan porque no derivan o no provienen del átomo de carbono. Ej:
bacterias, protozoarios, levaduras, etc. agua, sales inorgánicas, gases.
B) Tisular.- Corresponde a los tejidos, un tejido es un conjunto de células con el mismo 4.2. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: Son consideradas las moléculas más complejas
origen, la misma morfología y fisiología. Ej: tejido epitelial, tejido muscular, etc. de la materia viva. Se caracterizan porque todas provienen o derivan del átomo de
C) Organológico.- Corresponde a los órganos, estos resultan de la asociación de un carbono. Ej: glúcidos simples o monosacáridos aminoácidos, bases nitrogenadas,
conjunto de tejidos. Ej: corazón, pulmones, riñones, etc. vitaminas, etc.
D) Sistémico.- Corresponde a los sistemas, un sistema es un conjunto de órganos
asociados para cumplir funciones específicas. Ej: sistema nervioso, sistema 5. MACROMOLÉCULAS
endocrino, etc.
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I.E.P. “DOSCIENTAS MILLAS PERUANAS” BIOLOGÍA
Son el resultado de la unión de muchas moléculas. Las encontramos formando parte BIOMOLÉCULAS
estructural y funcional de la materia viva. Se dividen en: glúcidos (polisacáridos, 2)
carbohidratos o hidratos de carbono), lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Se dividen en:
componen órganos, que a su vez forman aparatos o sistemas y todos estos juntos
1. ¿Cuál es la diferencia entre bioelementos primarios y secundarios? Da 5 ejemplos de forman al Ser vivo o individuo.
c/u. (4 pts: ¼ c/u)
2. ¿Cuál es la diferencia entre biomoléculas inorgánicas y orgánicas? Da 5 ejemplos de
c/u. (4 pts: ¼ c/u) 1.2. IRRITABILIDAD
3. Escribe 3 ejemplos de macromoléculas y sus unidades estructurales y represéntalas Todos los seres vivos poseen irritabilidad. Esta propiedad es fundamental en los seres
gráficamente. (3 pts: ½ c/u) vivos y consiste en responder a los estímulos y cambios físicos o químicos del medio
4. Vocabulario.- (½ pto c/u) Busca el significado de los siguientes términos: población, en que se encuentran.
comunidad, ecosistema, órgano, especie, glúcido, lípido, proteína, ácido nucleico, Entre los principales estímulos, podemos citar: la variación de la temperatura, los
elemento. cambios de color, la intensidad o dirección de la luz, los cambios de la presión
atmosférica, los cambios de sonido, los cambios de la composición química de la
III. EL SER VIVO tierra, el agua o el aire, etc. En las plantas se producen las taxias, las nastias y los
tropismos.
1. CARACTERÍSTICAS DEL SER VIVO.
Cuando estudiamos los niveles superiores de organización de la materia viviente, 1.3. METABOLISMO.
podremos notar que existen determinadas características propias de los seres vivos. Consiste en una serie de cambios o procesos físicos y químicos mediante los cuales
Estas son: los seres vivos mantienen y producen su energía para crecer, conservarse o
La organización compleja. repararse. Los fenómenos metabólicos, pueden ser anabólicos o catabólicos.
La irritabilidad
El metabolismo. a) El Anabolismo.
La reproducción. Con este nombre se conoce a las reacciones químicas que permiten cambiar
El movimiento o desplazamiento. sustancias sencillas para formar otras más complejas, dentro de un organismo
El crecimiento. viviente. A través de este fenómeno el organismo almacena energía, produce
La Homeostasis nuevos materiales celulares con los cuales puede crecer, desarrollar y repararse.
La Adaptación y Evolución. Por ejemplo la Fotosíntesis.
b) El Catabolismo.
Se llama así a las reacciones químicas que permiten desdoblar las sustancias
complejas, con liberación de energía y desgaste de materiales celulares. Este
fenómeno permite obtener la energía que el organismo necesita para su
funcionamiento. Por ejemplo la Respiración Celular.
1.4. REPRODUCCIÓN.
La reproducción es una característica distinta de los seres vivos, que permite a las
células duplicar su material genético, transmitido de una generación a otra y, a los
organismos, originar sus descendientes con idénticas características que el
progenitor. La reproducción puede ser asexual o sexual.
PRÁCTICA DIRIGIDA N° 03 8. Las..................................... son fijas, pero realizan un movimiento constante durante
su crecimiento.
I. Escribe “V” o “F” según corresponda: ( ¼ pt. c/u)
III.- Relaciona: ( ¼ pt. c/u)
1) La organización específica no es una característica de los seres vivos. ( )
2) La fotosíntesis es un ejemplo de proceso catabólico. ( ) a) movimiento ( ) fototropismo
3) La formación de proteínas es un proceso metabólico. ( ) b) adaptación ( ) fiebre y sudor
4) La fiebre es un ejemplo de homeostasis. ( )
5) Las plantas poseen irritabilidad. ( ) c) irritabilidad ( ) respiración celular
6) Las bacterias se reproducen en forma sexual con la participación de d) catabolismo ( ) ciclosis
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a) metabolismo b) homeostasis c) anabolismo d) ciclosis e) N.A. 1.- Ejemplifica y dibuja cada una de las características de los seres vivos. (4 pts: ¼ c/u)
2.- Menciona que tipo de reproducción tienen los siguientes seres vivos. (2 pts: ¼ c/u)
2) Conjunto de reacciones químicas que ocurren dentro de las células con la finalidad de
intercambiar materia y energía con el medio ambiente: a) Rana : .......................................................................
b) Estrella de mar : .......................................................................
a) homeostasis b) irritabilidad c) adaptación d) metabolismo e) b y c
c) Pepino de mar : .......................................................................
3) No es una característica del ser vivo: d) Cucaracha : .......................................................................
obtenidos en el laboratorio) sólo aproximadamente 27 de ellos se encuentran en la 2.2. CLASIFICACIÓN: Las biomoléculas pueden clasificarse en dos grandes grupos:
inmensa diversidad de organismos.
2.2.1. BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS:
1.2. CLASIFICACIÓN DE LOS BIOELEMENTOS:
A) AGUA
Características:
- Es la biomolécula inorgánica más abundante de la
BIOELEMENTO
Funciones básicas:
N S P - Termoaislante
- Termorregulación
- Solvente
1.3. ACTIVIDAD FISIOLÓGICA DE LOS BIOELEMENTOS:
Na (Sodio).- Catión principal del líquido extracelular, regula el volumen plasmático, las B) ÁCIDOS Y BASES
funciones nerviosas y muscular, (Na+/K+ Na ATPasa).K SuCadeficiencia
Mg provoca
Cl Características:
deshidratación. - En los seres vivos encontramos con frecuencia
K (Potasio).- Catión principal en el líquido intracelular, participa en la función nerviosa determinadas sustancias que pertenecen a dos tipos de compuestos
y muscular. SECUNDARIOS químicos: los Ácidos y las Bases.
Fe I F Cu
Cl (Cloro).- Importante en el equilibrio del agua en los organismos y anión principal - Muchos frutos y alimentos contienen ácidos; el ácido cítrico
entre células. se encuentra en la naranja y los limones, el ácido málico, en las manzanas; el
Ca (Calcio).- En su forma ionizada (Ca++) participa en la coagulación sanguínea, en la ácido láctico en el yogurt y el ácido acético, en el vinagre.
contracción muscular y conducción nerviosa. Su deficiencia produce raquitismo. - Entre las bases que encontramos con mayor frecuencia
Mg (Magnesio).- Bioelemento que bajo la forma de sales se encuentra formando parte podemos citar el amoníaco (NH3), que es un producto de excreción de
de estructuras óseas, es componente principal del pigmento fotosintético de algas y organismos acuáticos, que asociándose con el agua forma el Hidróxido
plantas (la clorofila). Interviene en la síntesis de glúcidos, lípidos y ácidos nucleicos. amónico (NH4OH).
Fe (Hierro).- Componente de proteínas tales como la hemoglobina, mioglobina y como
citocromos. Su deficiencia en humanos y primates produce anemia. Escala de pH:
Cu (Cobre).- Forma parte de algunos citocromos; además de la hemocianina que es el - El pH es un indicador del grado de acidez o alcalinidad de
pigmento encargado de transportar O2 de la mayoría de invertebrados. Su deficiencia una solución o sustancia. Presenta un intervalo del 0 al 14.
produce anemia. - Un pH igual a 7 indica neutralidad, uno menor de 7 indica
I (Iodo).- Componente de las hormonas tiroideas (tiroxina). Su déficit o carencia acidez y un pH mayor de 7 indica basicidad o alcalinidad.
produce el bocio en el adulto y cretinismo en niños.
F (Flúor).- Es considerado como endurecedor del esmalte dentario previniendo la Amortiguadores:
formación de caries. - Se les conoce también como tampones o buffer.
2. BIOMOLÉCULAS - Son sustancias que evitan los cambios bruscos de pH en
un medio, buscando mantener un equilibrio orgánico interno sin variaciones u
2.1. CONCEPTO: Son entidades moleculares que resultan de la interacción de dos o HOMEOSTASIS.
más bioelementos. Adoptan múltiples conformaciones y cumplen diversas funciones - Entre los principales buffer tenemos: Bicarbonatos,
de acuerdo al grado de composición y estructura que presenten. Fosfatos, Hemoglobina.
- Según su composición: Vitamina A.- Llamada retinol, lo encontramos en las verduras (Nabo, zanahoria), en el
a) Simples: Cuando están constituidos únicamente por aminoácidos. Ejemplo: hígado, en la mantequilla, queso. Favorece el funcionamiento normal de los ojos.
Tubulinas, albúminas, queratina. Vitamina D.- Conocida como antirraquítica, lo encontramos en el aceite de hígado de
b) Conjugadas: Cuando están constituidas por aminoácidos y un grupo protético que bacalao, pescado, huevo, leche, exponer la piel a la luz solar.
se caracteriza por no ser aminoácido, pueden ser:
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Vitamina E.- Conocida como tocoferol, es la vitamina de la fertilidad lo encontramos en 4.- Los bioelementos primarios o también llamados..................................................... se
aceites vegetales, carne, leche, espinacas, en los gérmenes o semillas. La vitamina E
clasifican en ................................... y............................................ .
es necesaria para la fertilidad de los animales.
Vitamina K.- Es antihemorragica, lo encontramos en la alfalfa, lechuga. 5.- Los bioelementos secundarios se caracterizan porque se localizan en menor
proporción dentro de la materia viva, y se dividen en...................................................
b) Vitaminas hidrosolubles:
- Son solubles en agua, entre las vitaminas hidrosolubles tenemos al complejo de la y.................................................
vitamina A y la vitamina C.
6.- C, H, N y O son................................. ...................................... porque se encuentran
Vitamina B1 (Tiamina o Aneurina).- Su deficiencia causa el Beri-Beri.
Vitamina B2 (Riboflavina).- Su déficit causa la dermatitis y quellosis. en grandes................................................. en los seres vivos.
Vitamina B3 (Niacina).- Su déficit causa la pelagra o mal de la rosa.
7.- Al unir C, H y O podemos obtener biomoléculas como por
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico).- Su déficit causa la calvicie.
Vitamina B12 (Cianocobalamina).- Su déficit causa la anemia perniciosa. ejemplo ....................................., .......................................... y...........................entre
Vitamina C (Antiescorbútica).- Su déficit causa el escorbuto.
otros.
PRÁCTICA DIRIGIDA N° 04 8.- Las biomoléculas............................. resultan de la unión de bioelementos diferentes
unidos por enlaces carbono – carbono. Dos ejemplos de ellas lo constituyen
I. Escribe “V” o “F” según corresponda. ( ¼ pt. c/u) los.............................. y los...............................
1.- Las biomoléculas orgánicas se forman a partir de los bioelementos.............. ( ) 9.- El....................... es el medio en el cual tienen lugar la mayor parte de las
2.- Oligogenésicos : Organógeno.........................................................................
( ) reacciones metabólicas.
3.- Los azúcares están formados por C, H, N y O............................................... ( )
4.- C, H, O, N son elementos microconstituyentes............................................... ( ) 10.- Un biomolécula..................................... elemento indispensable de la materia viva
5.- Los bioelementos sólo están presentes en las bacterias................................ ( ) es el agua, en ella se realizan todas las reacciones...................... que hacen posible
6.- Los alimentos son la principal fuente de bioelementos................................... ( )
7.- C, H , N y O están cantidades mayores al 90%.............................................. ( ) la vida de los organismos.
8.- El “I” es el principal catión intracelular.............................................................
( )
9.- El “P” y el “S” son bioelementos macroconstituyentes.................................... ( ) III.- Subraya la respuesta correcta: ( ¼ pt. c/u)
10.- El cloro es el principal anión extracelular.........................................................
( ) 1.- Señale el compuesto cuyas unidades estructurales son el glicerol y ácidos grasos
11.- El “Na” es el principal catión intracelular..........................................................
( ) a) Lípidos b) Proteínas c) Carbohidratos d) Vitaminas e)
12.- El “Mg” está presente en la molécula de clorofila............................................ ( ) Enzimas
13.- En nuestro cuerpo debemos encontrar I, Fe ................................................. ( )
14.- Muchas biomoléculas forman un bioelemento................................................ ( ) 2.- Las proteínas son anfóteras por que actúan como:
15.- Intervienen en el equilibrio hídrico celular : sodio y Cl.................................... ( ) a) Enzimas b) Ácidos bases c) Ácidos d) Bases e) Micelas
16.- Interviene en el transporte del oxígeno : Hemoglobina y Fe........................... ( )
17.- La deficiencia de Yodo me causa ceguera...................................................... ( ) 3.- De la caña de azúcar se extrae:
18.- Mn se concentra en la hemoglobina................................................................ ( ) a) La maltosa b) El almidón c) Glucógeno d) Lactosa e) La sacarosa
II. Completa: ( ¼ pt. c/u) 4.- Señale el compuesto que corresponde a una macromolécula:
a) Proteína b) Vitamina c) Glucosa d) Colesterol e) Triglicérido
1.- Un ejemplo de.................................................................... es el Hidrógeno, mientras
5.- El Fe++ interviene conformando la molécula de:
que el sodio y cloro son ejemplos de ....................................................
a) Clorofila b) Hemoglobina c) Tiroxina d) Ácido nucleico e) Ácido graso
2.- El............................ se concentra en los huesos y dientes, su déficit en los niños
6.- Las moléculas que aportan mayor energía en la dieta son:
puede causar....................................................
a) Lípidos b) Proteínas c) Vitaminas d) Glúcidos e) Celulosa
3.- El.......................... es el principal anión extracelular interviniendo en el equilibrio
7.- Los lípidos más abundantes en la naturaleza son:
hídrico. Mientras que el potasio es el........................................................................
a) Vitaminas liposolubles b) Triglicéridos c) Esteroides
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12.- El oso polar puede resistir las bajas temperaturas del ambiente donde vive porque d. ¿Que son los ácidos nucleicos y cuál es su principal importancia? Dibújelos (3 pts: ¼
almacena una gran cantidad de: c/u)
a) Grasas b) Ceras c) Aceites d) fosfolípidos e) Esteroides
e. VOCABULARIO.- Busca el significado de los siguientes términos: ( ½ pto. c/u)
13.- Se le atribuye el descubrimiento de los ácidos nucleicos a: Elementos, solvente, evaporación, amortiguar, homeostático, inodoro, fotosíntesis,
a) Oswald Avery (1944 ) b) Frederich Miescher (1869) atmósfera, osmosis, fosfato, anión, catión.
c) Watson y Crik (1953) d) Gregorio Mendel (1865)
e) N.A.
Cadena superior
TRANSCRIPCIÓN
2.2. TRANSCRIPCIÓN: (ADN ARN)
Hebra
Consiste en el pasaje de la información genética del ADN (copia de codificante
la información
Hebra
hereditaria) a la molécula de ARN, que empieza a sintetizarse porconmedio
significado
de la
complementariedad de las bases nitrogenadas. (con sentido)
proteína específica. Las proteínas que logren formarse habrán de ser utilizadas con 6. Para que pueda sintetizarse una proteína es necesario la participación
fines: estructurales, inmunológicos, hormonales, enzimáticos, contráctiles, etc. de los 3 tipos de ARN. ( )
7. El código genético reúne una serie de codones, los cuales son responsables
de la síntesis de un aminoácido particular. ( )
8. La traducción es un proceso de síntesis de proteínas a partir del ARN
y ocurre en el núcleo celular. ( )
BASE NTROGENADATERCERA
d) Replicación ( ) ADN
Serina
Fenilalanina Tirosina Cisteina U
Serina e) ARNt ( ) núcleo
Fenilalanina Tirosina Cisteina C
U Leucina
Serina
Alto Alto A
Serina f) Triptofano ( ) UGG
Leucina Alto Triptófano G
g) Traducción ( ) nucleolo
Prolina Arginina
h) ARNr ( ) anticodón
Leucina Histidina U
Prolina Arginina
Leucina Histidina C
C Leucina
Prolina
Glutamina
Arginina
A
Prolina Arginina
Leucina Glutamina G III. Completa los espacios en blanco: (¼ pt. c/u )
Treonina Serina
Isoleucina Asparagina U
Treonina Serina
Isoleucina Asparagina C 1. La ____________es un proceso que consiste en la síntesis de _______ a
A Isoleucina
Treonina
Lisina
Arginina
A
Treonina Arginina partir de ________.
Metionina Lisina G
Valina Alanina Ác. Aspártico Glicina Mientras que la _______________ implica la síntesis de ___________ a
U
Valina Alanina Ác. Aspártico Glicina
G Valina Alanina Ác. Aspártico Glicina
C partir de __________.
A
Valina Alanina Ác. Glutámico Glicina 2. El _________ se dirige al ______________ para colocarse entre los
G
subunidades del _____________.
PRÁCTICA DIRIGIDA N° 05 Por otro lado el _________ capta aminoácidos y posee los ______________,
los cuales son tripletes de bases nitrogenadas que se complementan con los
I. Escribe “V” o “F” según corresponda: (¼ pt. c/u )
___________.
1. La información genética o hereditaria de todos los seres vivos está 3. ________________________ es el alfabeto químico que posee todo
almacenada en el RNA bajo la forma de un código genético. ( )
2. Un gen es un segmento de ADN que contiene la información genética organismo en donde se reúnen una serie de tripletes de nucleótidos, llamados
necesaria para sintetizar una proteína determinada. ( ) ___________, los cuales guardan una correspondencia especial con
3. El ADN dirige directamente la síntesis de proteínas. ( )
4. La transcripción es un proceso que consiste en la formación de ARN a determinados __________ que al reunirse constituirán una proteína.
partir de ADN y ocurre en el citoplasma. ( )
5. El ARNt capta aminoácidos y a la vez posee los anticodones necesarios
para la síntesis de proteínas. ( )
6. Tipo de ARN que capta aminoácidos y posee los anticodones necesarios para
la síntesis de un aminoácido particular:
Consiste en la Consiste en la Consiste en la a) ARNm b) ARNt c) ARNr d) b y c e) N.A.
formación de formación de formación de
7. El ADN eucariótico:
a) Interviene directamente en la síntesis proteica al abandonar el núcleo y ser
trasladado al ribosoma.
b) Toma parte indirectamente en la síntesis proteica (el DNA permanece en el
núcleo)
A partir de: A partir de: A partir de: c) No tiene nada que ver con la síntesis proteica. Sólo interviene en la división
celular.
d) Interviene en la síntesis proteica que se lleva a cabo en el núcleo.
e) Codifica para RNAm, pero no para RNAt ni para RNAr.
Esto ocurre en Esto ocurre en Esto ocurre en 8. En relación al proceso de síntesis de proteínas, marca la respuesta correcta:
el : el : el : El ARNr se dirige a los nucleolos donde es organizado en 2 subunidades, los
cuales luego formarán los ribosomas.
El ARNt se dirige al núcleo donde adopta la forma de hoja de trébol para
captar aminoácidos.
VI.- Subraya la respuesta correcta: (¼ pto. c/u) El ARNm se dirige al citoplasma para colocarse entre las 2 subunidades del
ribosoma, quien hará la lectura correspondiente.
1. Señala lo incorrecto respecto a la síntesis de ARN: Los codones y anticodones derivan del ARNm y se unen para formar
a) Las cadenas del ADN se separan aminoácidos.
b) Los nucleótidos de ARN se colocan frente a los nucleótidos de ADN.
a) VVFV b) FVFV c) VFVF d) FFVV e) VFFF
c) Sólo hay formación de enlaces puente hidrógeno.
d) Hay ruptura y formación de enlaces puente hidrógeno.
9. Anticodón es el término que se aplica a:
e) N.A.
a) La lista de aminoácidos que corresponde al código genético.
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I.E.P. “DOSCIENTAS MILLAS PERUANAS” BIOLOGÍA
b) El concepto de que múltiples codones en ocasiones codifican para un solo Código genético Transcripción ADN
aminoácido.
c) La parte del RNAt que interactúa con el codón. 2. ¿Cuál es la función del ARNm y el ARNt? (4 Pts. 2 c/u)
d) b y c e) T.A. 3. ¿Cuál es la diferencia entre transcripción y traducción? (4 Pts. 2 c/u)
4. ¿Qué ocurriría con la síntesis proteica de un organismo si se produce una
10. Señala lo incorrecto acerca de la síntesis proteica: mutación en el ADN de sus células? (3 Pts.)
a) Los ribosomas al hacer la lectura del ARNm se detienen ante un anticodon. 5. ¿Cuál crees tu que es la importancia del código genético? (3 Pts.)
b) El proceso de traducción es intracitoplasmático.
c) El ARNt transporta los codones y los aminoácidos hacia el lugar donde el VOCABULARIO.- Busca el significado de las siguientes palabras: (1 Pto. c/u)
ribosoma lee al ARNm. Dogma – Código – ARN – Replicación – Triplete - Codón
d) a y b e) a y c
VI. Resuelve los siguientes ejercicios:
1. Un organismo “x” presenta en su código genético las bases nitrogenadas VI. BIOLOGÍA CELULAR
que darán origen a una proteína “y” particular, la cual forma parte de su cuerpo.
Por otro lado, se sabe que los siguientes codones: (4 Pts.)
1ro: UAU 4to: AGC 1. TEORÍA CELULAR Y CONCEPTO MODERNO
2do: UGU 5to: CCU
3ro: CGU 6to: GUU
Codifican 6 aminoácidos diferentes que al unirse formaran dicha proteína. Lo 1.1. Etimología:
que debes hacer es lo siguiente: La palabra célula proviene de 2 voces:
a) Usando la tabla del código genético, encuentra los 6 aminoácidos que Griego: Kytos Célula.
conforman dicha proteína y el orden en que aparecen. Latín: Cella Espacio vacío
b) Escribe la secuencia de nucleótidos presentes en el ARNm. 1.2. Definición:
c) Escribe la secuencia de nucleótidos presentes en el ARNt. Es la unidad anatómica, funcional y genética de los seres vivos.
d) Escribe la secuencia de nucleótidos presente en el ADN que dio origen Anatómica: Porque forma parte de los seres vivos, ya sean éstas unicelulares o
indirectamente a esta proteína. multicelulares (pluricelulares).
Funcional: Porque cumple una función específica en los organismos, ya sea en forma
2. Una bacteria patógena intestinal que produce cuadros de diarrea agudos en conjunta o individual.
diferentes pacientes, posee una proteína codificada por su genoma, la cual la Genética: Porque las características o rasgos hereditarios que lleva cada organismo,
hace muy resistente a un determinado tipo de antibiótico. Dicha proteína forma se debe al material genético (ADN) que contiene cada célula.
parte de su membrana y está conformada por gran cantidad de aminoácidos
(aprox. 100). Se han encontrado los siguientes codones dentro del ARNm que 1.3. La teoría celular:
son: AAU, AAA, ACG, GCU, UCU, CAU, CAA, GGU, CGA, CUG, AAG, GGG. Fue formulada aproximadamente por los años 1838 – 1839 y tiene como autores a dos
Dichos codones con responsables de la formación de 12 aminoácidos biólogos importantes: Matías Schleiden y Teodor Schawnn, los cuales observaron en el
presentes en dicha proteína y aparecen en ese mismo orden. microscopio la presencia de células en tejido animal y vegetal. Esta Teoría señala lo
(5 Pts.) siguiente:
a) Haciendo uso de la tabla del código genético, encuentra esos 12 - Cada organismo vivo está formado por una o más células.
aminoácidos que forman parte de dicha proteína y el orden en que - Los organismos más pequeños son células únicas y las células son las unidades
aparecen. funcionales de los organismos multicelulares.
b) ¿Cuál es la secuencia de nucleótidos presentes en el ARNm? - Toda célula, proviene de otra preexistente. (Virchow, 1859).
c) ¿Cuál es la secuencia de nucleótidos presente en el ARNt?
d) Escribe la secuencia de nucleótidos presente en la molécula de 2. CLASIFICACIÓN
ADN bacteriano que dio origen indirectamente a dichos aminoácidos. Son muchos los criterios que se toman en cuenta para reunir a las células. Es así que
e) Encuentra el número de enlaces fosfodiester y puente hidrógeno tenemos:
en la molécula de ADN. 2.1. Por su forma:
* Circulares: Ej.: Los Hepatocitos.
VIII. Desarrolla en tu cuaderno las siguientes preguntas * Estrelladas: Ej.: Las Neuronas.
1. Define los siguientes términos: (4 Pts. ½ c/u) * Geométricas: Ej.: Células Epiteliales.
ARN Base Nitrogenada Nucleótido Codón Anticodón * Fusiformes: Ej.: Células musculares
3.3. CITOPLASMA:
2.2. Por su tamaño: - Es una sustancia de consistencia viscosa y gelatinosa, constituyendo el medio interno
* Microscópicas: Cuyo tamaño oscila entre 0, 12 y 100. ; sólo son observables al de la célula. Presenta sustancias alimenticias para el funcionamiento de la célula como
microscopio. Ej.: la mayoría de células animales y vegetales, bacterias, por ejemplo proteínas, carbohidratos, grasas, sales minerales.
protozoarios, etc. - Además contiene organelas celulares (mitocondrias, lisosomas, cloroplastos) que
* Macroscópicas: Aquellas cuyo tamaño es mayor a 100; son visibles a simple vista cumplen funciones vitales, asociaciones supramoleculares, citoesqueleto, etc.
debido a que son mayores a la décima parte de 1 mm. Ej.: yema del huevo de las
aves. a) Organelas: Órganos membranosos.
Mitocondria, son organelas de doble membrana cuya función básica es la
respiración celular.
Cloroplastos, son organelas de doble membrana presentes sólo en algunos
2.3. Por su Nutrición: organismos como plantas y algas, encargándose fundamentalmente de la
* Autótrofas: Son aquellas que tienen la capacidad de sintetizar o producir sus propios fotosíntesis.
nutrientes, es decir, obtienen su energía a partir de moléculas inorgánicas. Ej.: Cromoplastos son organelas bimembranosas responsables del color de ciertos
plantas, algas, algunas bacterias. frutos, hojas y otras estructuras vegetales como:
* Heterótrofas: Aquellas que carecen de la capacidad de sintetizar sus propios - Caroteno: Anaranjado: Ej.: Zanahoria
nutrientes, es decir, obtienen su energía a partir de moléculas orgánicas. Ej.: la - Xantófila: Amarillo: Ej.: Zapallo
mayoría de bacterias, hongos, protozoarios, animales. - Licopeno: Rojo: Ej.: Tomate
Lisosomas, organelas con una membrana cuya función básica es la digestión
2.4. Por su complejidad: celular.
* Procariotas: Su organización estructural es más sencilla. Peroxisomas, se encargan de degradar el peróxido de hidrógeno (agua
Carecen de envoltura nuclear, es decir, el material genético está disperso en el destilada).
citoplasma. Glioxisomas. Transforman lípidos en glúcidos y está presente en las semillas.
Sólo presentan ribosomas. Ej.: Bacterias, algas cianofitas. Vacuolas, son organelas unimembranosas, se localizan en mayor abundancia
* Eucariotas: Su organización estructural es más compleja. El material genético (ADN) en células vegetales que en células animales. Su función es almacenar diversas
está protegido por el núcleo. Presentan diversos tipos de organelas como: ribosomas, sustancias como: agua, sales, pigmentos, glúcidos, vitaminas, etc.
cloroplastos, mitocondrias, etc. Ej.: células de hongos, células de animales, células
de las plantas, etc. b) Organoides: Órganos sin membrana.
Ribosomas, son organelas que no tienen membrana pero cuya función es la
fabricación o síntesis de proteínas, las cuales son esenciales para la célula.
3. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA EUCATIÓTICA Centríolo, permite la división celular formando el huso acromático. Presente en
células animales.
3.1. ENVOLTURA CELULAR:
- Es la parte más externa de la célula. c) Sistema de endomembranas:
- En los vegetales, algas y hongos es la Pared Celular. La pared celular, es un Aparato de Golgi (Golgisoma), es una agrupación de sacos membranosos y su
función es la secreción celular de algunas moléculas como lípidos, proteínas,
agregado supramolecular presente en células vegetales y están formadas de celulosa.
glúcidos, así como también la fabricación de lisosomas, origina la membrana
Sus funciones son: dar forma y rigidez a la célula, permite el intercambio de
celular, pared celular, glicocálix, etc.
sustancias, impide el hinchamiento de las células vegetales.
Retículo Endoplasmático (R.E), es un conjunto de canales membranosos y a su
- En las bacterias es el Glucocálix. Sus funciones son el reconocimiento celular y la vez puede ser de 2 tipos:
adherencia entre células (controla la proliferación celular). R.E. Liso: (REL), aquel en cuya superficie no existen ribosomas y su función es
la detoxificación, así mismo, se encarga de producir, transportar y almacenar
3.2. MEMBRANA CELULAR: lípidos, etc.
- Es una capa muy delgada de las células que separa el medio interno del externo. Su R.E. Rugoso: (RER), aquel en cuya superficie sí existen ribosomas adheridos;
función es la permeabilidad selectiva, es decir, permite o selecciona la entrada y participa indirectamente en la fabricación de proteínas, luego las transporta y
salida de nutrientes y otras sustancias además de la compartamentalización. almacena, etc.
- Se caracteriza por ser lipoproteica, flexible, fina, limitante, conservante, dinámica y
asimétrica. 3.4. NÚCLEO:
Es una estructura generalmente ovoide que se encuentra dentro de todas las células
eucariotas. Su función consiste en dirigir y controlar todas las funciones y actividades III. Completa: ( ¼ pt. c/u)
que realiza la célula, por medio del ADN.
1) Las células.................................. son aquellas que sintetizan su propio
Carioteca, membrana que separa al núcleo del citoplasma.
Cromatina, es el material genético (ADN) protegido por las histonas. alimento, mientras que las células.................................................. obtienen su
Cariolinfa, es el contenido del núcleo. energía de compuestos………………………………..
Nucléolo: Son agregados supramoleculares que también carecen de
membrana. Se localizan dentro del núcleo y se encargan de formar o sintetizar a los 2) Las células................................... se caracterizan porque carecen de
ribosomas (sintetiza las subunidades mayor y menor). membrana nuclear o....................................
3) Las bacterias, de acuerdo a su nutrición pueden ser consideradas
células......................... y de acuerdo complejidad serían.......................................
PRÁCTICA DIRIGIDA N° 6 4) La......................................... fue formulada por los
científicos........................... y ……………………………………en 1838 – 1839.
I. Escribe “V” o “F” según corresponda: ( ¼ pt. c/u)
5) Las........................................ son organelas que se encargan de la
1.- La célula es considerada la unidad anatómica porque cumple una función en un
respiración celular, mientras que los.................................. se encargan de la
organismo. ( )
2.- La pared celular le da forma geométrica típica a la célula vegetal. ( ) digestión celular.
3.- Un leucocito es una célula microscópica. ( )
6) El............................ es un conjunto de canales membranosos y a su
4.- Las bacterias son seres vivos procarióticos, porque tienen carioteca. ( )
5.- El alga unicelular verde-azul es un ser vivo procariótico autótrofo. ( ) vez puede ser de 2 tipos: el................, cuya función es la detoxificación y el..............
6.- Las células de acuerdo a su nutrición pueden ser procariotas y eucariotas. ( )
el cual posee gran cantidad de...................................... adheridos a su membrana.
7.- Los hongos son organismos procariotas heterótrofos. ( )
8.- Todas las bacterias son seres vivos autótrofos. ( ) 7) El........................... es un agregado supramolecular que se localiza
9.- El huevo de un ave es considerado una célula macroscópica porque mide
generalmente en el.......................... de la célula y cuya función es.................. y
menos de 100. ( )
10.- Todas las células que poseemos son autótrofas. ( ) controlar todas las actividades que realiza la misma. Contiene al
material ................... (ADN).
II. Completa el siguiente cuadro: ( ¼ pt. c/u)
3.- Tipo de célula que se caracteriza por obtener energía a partir de compuestos
orgánicos:
a) Procariotas b) heterótrofas c) Autótrofas d) eucariotas e) N.A.
4.- Célula que carece de membrana nuclear y cuyo ADN está disperso en el citoplasma:
a) Eucariota b) fusiforme c) autótrofa d) procariota e) b y d
1.- Explica y grafica las diferencias entre célula procariota y eucariota. (4 pts: 1/3 c/u)
2.- Menciona 5 ejemplos de células eucariotas. Dibújalas (2,5 pts: ¼ c/u)
3.- ¿Cuál es la función de las organelas celulares (animales y vegetales)?: Dibújalas.
(4 pts: 1/3 c/u)
4.- VOCABULARIO.- Escribe el significado de los siguientes términos. (1 Pto. c/u)
Unicelular – Pluricelular – Microscopio – Nutriente – Hongo – Genético(a)
Permeabilidad – Heterogéneo – Ovoide – Proliferación – Fotosíntesis.