La sangre se compone de dos partes: un componente celular
que consiste en glóbulos rojos y blancos y plaquetas, y un portador líquido, llamado plasma. El plasma es el líquido de color pálido en el que se suspenden las células sanguíneas, que representa aproximadamente el 50-55% del volumen sanguíneo, y las células sanguíneas (eritrocitos, leucocitos y plaquetas) representan la porción restante (Fox SI,1999). El plasma se obtiene de una muestra de sangre, si se introducen anticoagulantes, simplemente centrifugando la muestra y eliminando o decantando la parte más flotante (no celular). Si no se agrega anticoagulante y la sangre se deja coagular, el líquido sobrenadante se llama suero, que es menos viscoso que el plasma y carece de fibrinógeno, protrombina y otras proteínas de la coagulación (West JB,1985). El suero humano normal (SHN) hace referencia a un valor estandarizado de la concentración de las diversas proteínas séricas en sangre humana (Bier,1959). La electroforesis del suero revela un gran pico de albúmina y tres picos de globulina más pequeños, las alfa, beta y gammaglobulinas. Las cantidades de alfa, beta y gamma globulina en el suero humano normal son de aproximadamente 1.5, 1.9 y 1.1 por ciento, respectivamente (Koshland y Haurowitz) El énfasis de nombrar al suero ‘normal’ generalmente se coloca en el promedio de los valores obtenidos, sin embargo, poco se detalla sobre la variabilidad biológica que existe en el suero normal. (cannon,1939) En el presente trabajo el SHN actúa como antígeno soluble; un antígeno soluble es menos inmunogénico que uno particulado. Con el objetivo de incrementar las inmunogenecidad de los antígenos solubles se ideó el uso de adyuvantes (coadyuvantes). Los adyuvantes no son más que vehículos que cuando se mezclan con los antígenos inoculados mejoran la inmunogenecidad. Aunque hay varios tipos de adyuvantes, el más utilizado en animales de experimentación es el adyuvante de freund, y de este hay dos variedades: el adyuvante incompleto (IFA, incomplete Freund Adjuvant) y el adyuvante completo (CFA, Complete Freund Adjuvant). El adyuvante incompleto de Freund consiste en una mezcla de un detergente y un aceite mineral, usualmente arlacel y drakeol, respectivamente; el adyuvante completo contiene además una micobacteria atenuada, usualmente M. bovis BCG a la concentración aproximada de 1 mg/ml, o menos. (Rojas- Espinosa,2006) Para la determinar cantidad de anticuerpos se usó la prueba doble inmunodifusión en gel que no es una técnica cuantitativa, sin embargo, puede ser utilizada en pruebas de titulación, para estimar y comparar el contenido relativo de anticuerpos (o de antígenos) de las muestras. El objetivo de este informe es evaluar la producción de anticuerpos policlonales producidos por un conejo Nueva Zelanda contra el suero humano normal no comercial a través de la prueba doble inmunodifusión con diluciones seriadas. LITERATURA CITADA
1. Fox SI (1999) Human physiology. Boston, Mass.:
WCB/McGraw-Hill. pp. 364–367.SI Fox1999 Human physiology Boston, Mass.WCB/McGraw-Hill364367 2. West JB, editor. (1985) Best and Taylor's Physiological Basis of Medical Practice. 11th ed. Baltimore MD, USA: Waverly Press, Inc. pp. 334– 336.JB West1985Best and Taylor's Physiological Basis of Medical Practice. 11th ed Baltimore MD, USA Waverly Press, Inc334336 3. Bier, M. (ed.) 1959. Electrophoresis. Academic Press, New York 4. Koshland, D. and Haurowitz, F. (2017). protein - Proteins of the blood serum | biochemistry. [online] Encyclopedia Britannica. Available at: https://www.britannica.com/science/protein/Proteins- of-the-blood-serum [Accessed 15 Nov. 2017]. 5. Cannon, W. B. 1939. The Wisdom of the Body. Norton Press, New York. 6. Rojas-Espinosa O (2006). Inmunología (de memoria).México D.F,México : Editorial Médica Panamericana S.A de C.V. El suero es el componente del plasma sanguíneo sin células ni factores de coagulación. La composición del suero humano está dominada por diglicéridos, triglicéridos, fosfolípidos, ácidos grasos, esteroides y derivados de esteroides. Esto simplemente refuerza el hecho de que el suero (es decir, la sangre) es un transportador clave de lipoproteínas, grasas y nutrientes hidrofóbicos. Otros nutrientes de moléculas pequeñas que se encuentran en gran abundancia en suero incluyen aminoácidos (10 μM-1155 μM), glucosa, glicerol, lactato, oxígeno, dióxido de carbono (en forma de iones de bicarbonato) y varios subproductos residuales o catabólicos como urea y creatinina ()